⑴ 酒鬼酒的財務分析
（四）盈利質量分析
1、盈利現金比率
盈利現金比率
項目 09年 08年 07年 06年 05年
盈利現金比率 -0.16% 53.68% 275.61% -72.50% 128.88%
五糧液盈利現金比率 174.63% 107.81% 113.09% 113.57% 158.30%
沱牌曲酒盈利現金比率 189.89% 655.68% -535.23% 11.22% 795.38%
該比率為越大越好，通過表格，使我們看出，本公司本年度的盈利質量並不是很好，跟同行業比起來，也是比較落後的，主要原因還是凈利潤為負數，公司在下年的主要目標之一就是要大力提高凈利潤。但公司的總體發展趨勢為平穩。
2、銷售獲現比率分析
銷售獲現比率
項目 09年 08年 07年 06年 05年
銷售獲現比率 119.70% 96.14% 82.24% 67.89% 95.94%
五糧液銷售獲現比率 135.86% 119.93% 123.87% 112.32% 119.15%
沱牌曲酒銷售獲現比率 140.45% 138.48% 118.03% 85.76% 93.54%
通過表格看出，本年的銷售獲現比率超過了1，但是，在觀察折線圖以後發展其在行業中仍舊處於落後的狀態中。本公司的本比率的發展趨勢是保持平穩且可以小幅上升。本公司的獲現比率也能說明本公司的收賬能力比較強。
（五）總結
通過以上的一系列分析，我們可以得出以下結論，本公司在盈利能力上來講是一個正在發展的企業，並且，長期發展平穩。如果本公司想要提高自身盈利能力的話，需要在利潤率等方面加大控制提高，同時對行業發展前景進行重新調研和定位，找到更適合本公司的發展方向。使公司的競爭力提高，在白酒行業中繼續前行。