㈠ 如何分析飲料行業競爭對手
@@@飲料行業@@@
分析競爭對手暢銷的原因:1.口味2.包裝方式3.外包裝設計4.包裝容版量5.行銷廣告6.行銷通路7.促銷權方案.........飲料行業是精密而復雜的工作.學問很大.我只能簡單的說一最重要的部分.
口味:飲料喝起來順口最重要.有些廠家用最貴的原料.結果喝起來並不順口.銷路當然不好.尤其是茶類.
客觀的做市調:飲料競爭非常激烈.開發其間一定要客觀的做市調.閉門造車很少會成功的.
如果你們不是第一品牌:可以模仿該口味第一品牌的1.口味2.包裝方式3.外包裝設計4.包裝容量....因為成功不是偶然.
各位不要不屑一顧:我以前待過的公司如此操作.效果奇佳.
㈡ 亞馬遜飲料的行業分析
30多年來,飲料行業不斷成熟,開始度過了之前品類稀少、發展緩慢、結構單一的起步階段。隨著產品種類的極度豐富、媒體和廣告信息的劇烈爆炸以及大眾消費市場裂變為大量細分市場,我們已處在飲料市場的高速發展階段。
「十一五」期間,中國著重調整飲料產品結構,降低碳酸飲料的比例,果蔬飲料、植物飲料、茶飲等飲料將是未來5年內飲料結構的主體。因為隨著社會的進步及消費者整體觀念的提升,人們在日常消費時開始越來越注重健康和安全,如果說以前的市場通過價格、容量、品牌產生競爭,那麼則會慢慢脫離之前的游戲規則,產品品質才是王道,而植物、果蔬飲料正是可以保證食品安全與健康的最佳品項。
植物、果蔬飲料市場競爭激烈,國外的可口可樂、百事,國內康師傅、統一、娃哈哈等品牌大亨都有產於其中,市場開始多元化,果汁飲料、茶葉飲料、果蔬混合飲料、蛋白飲料、瓜拉納飲料……,市場品類的迅速豐富,無疑大大的擴張了市場份額,也給眾品牌帶來了更多的機會和挑戰。瓜拉納飲料就是飲料市場的一匹黑馬,它給飲料市場樹立了「健康」的標桿,瓜拉納產於巴西亞馬遜雨林,被當地土著稱為「神果」,因為瓜拉納所產生的瓜拉納因對解乏醒腦、補充能量、恢復體能效果顯著。在巴西,瓜拉納飲料被譽為「國飲」,品牌地位超過可口可樂。瓜拉納進入中國十年,起初是用於眾多保健品當中,後來被一些嗅覺靈敏的商家添加進飲料當中。香港亞馬遜集團是最早引用瓜拉納為飲料原料的企業之一,從添加瓜拉納、到以瓜拉納為主要原料,再到以瓜拉納為中心圍繞開發數款瓜拉納飲料的今天,亞馬遜飲料已在飲料行業確立了自己的地位,隨著經濟的增長,環境的變化正在逐漸改變人們的生活方式,這進一步促進了人們對飲料的安全、功能、採用材料的關注度。消費者所購買的是健康,而商家之間的競爭也從無奈的價格戰轉型為品質戰。
㈢ 飲料行業的發展有哪些趨勢
飲料市場包括多種包裝飲料產品,包括但不限於濃縮果汁產品、果肉飲料產品、碳酸飲料、果汁飲料產品、蔬菜汁產品及混合果蔬汁產品。近年來,由於中國經濟的持續發展及消費者消費能力的增強,飲料市場的增長及需求保持持續增長態勢。
參考《中國果蔬汁飲料行業市場需求與投資規劃分析報告》顯示,由於消費者的健康和營養意識增強,全球果蔬汁消費持續增長,北美和歐盟將是果蔬汁主要消費市場,佔全球消費總量的60%,但增幅最大的消費市場將在亞太地區。在眾多飲料品種中果蔬汁將成為最有競爭力的種類之一。
隨著國內經濟的發展和生活水平的提高,人們對飲料的選擇開始講究營養和口味。健康、綠色、定位清晰的軟飲料產品將會成為未來幾年軟飲料產品市場的發展趨勢。
因此,為適應消費者愈加強烈健康訴求,健康保健內涵更加豐富將是軟飲料行業未來 重要的發展趨勢。在這種趨勢之下,碳酸飲料衰落將不可避免,而符合健康特點的瓶裝水、蛋白飲料、果汁等品種則有較大的市場潛力可挖。
㈣ 中國飲料行業的發展現狀
食品飲料行業是「十一五」規劃發展的重點行業之一,國家相關政策的支持將為食品飲料行業的發展帶來巨大的機遇。軟飲料製造業是食品行業中快速增長的子行業之一,隨著人們消費水平和營養健康意識的提高,軟飲料製造業得到迅速發展。
根據中國輕工業信息中心的統計數據,截至到2006年9月,軟飲料產量3269萬噸,比2004年增長22.31%。實現總產值(現價)1026.08億元,銷售收1113.64億元,分別比上年同期增長24.32%、27.26%。軟飲料行業保持產銷兩旺,累計產銷率水平達到99.359%。
「十一五」規劃的初步實施和我國經濟的持續發展,將推動我國飲料行業穩步健康發展。行業需求的不斷提高,產能的不斷擴大,使得產業結構將得到進一步提升和優化,在產銷規模繼續擴大的同時,飲品不斷推陳出新,將衍生更加廣闊細分市場空間。一些積極適應消費升級、注重品牌培育、渠道建設與管理績效持續改進的優勢企業將具備更好的發展機會,尤其是對品牌企業的發展更為重要。我國軟飲料行業在快速發展的同時,也存在一定的問題和風險。2006年1-9月份實現利稅130.63億元,同比增長25.14%,利稅水平快速增長。利稅快速成長中行業的經營風險增大,追逐產銷量的擴張帶來短期利益的同時仍需兼顧企業的效率、研發能力以及內部管理的規范等長遠發展,注重內涵增長。對於廣大的投資者來說,不容忽視的是,原料成本的增加將在一定程度上影響食品飲料行業的發展。其中,2006年至2007年,榨季國內外白糖供求矛盾仍會加劇,白糖價格將繼續走高,其白糖期貨價格在前期的連續逼空,就是最好的例證。在世界經濟一體化的情形下,食品飲料行業的成本壓力,將會越來越大。
㈤ 食品飲料行業產業鏈 怎樣分析食品飲料行業
雖然清淡飲料市場競爭不斷加劇,但前瞻產業研究院發布的《2015-2020年中國軟飲料行業產回銷需求與投資預答測分析報告 》顯示,市場上口感「輕爽」的飲料產品較多,功能性、維生素飲料目前以至未來一段時間內,還有不斷提升的空間。功能性、維生素飲料品類發展態勢良好,加上消費者對健康的重視程度日益提升,清淡型的功能性、營養素、運動飲料的產品特性符合消費的健康需求,而正是看到清淡飲料市場的這種發展潛力,眾巨頭才紛紛加碼布局。
但從長遠來看,隨著進入的廠商越來越多,未來產品定位的同質化和價格戰將不可避免,市場競爭將會越來越激烈。前瞻預計,未來5年內清淡飲料行業的多數企業將會失敗,從而形成寡頭壟斷的局面,而要想從這場戰爭中突圍,可以從兩個方面入手:一是需要及時調整產品功能和口味迎合消費者,避免產品同質化;二是差異化營銷,深耕銷售渠道,鋪貨率在一定程度上決定了市場佔有率。