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『壹』 山西碗團哪裡的最好吃

柳林縣溝門前風味食品有限公司始建於2002年 是以蕎面碗團、芝麻燒餅、油辣椒的工業化生產和內產容業化推廣為主營業務的食品加工企業。 2010年由縣委、縣政府引導匯豐興業集團成功並購後，迎來了企業快速發展的新時代。 該項目也成為縣委、縣政府在推進轉型綜改過程中大力扶持中小微企業的示範項目。 該項目汲取千年地方名吃傳統製作工藝之精髓，經過現代化技術滅菌處理，使得蕎面碗團等傳統小吃成為可與方便麵和其它休閑食品相媲美的又一種方便保健食品。 以其特有的保健性、風味性、食用攜帶方便、口感細膩爽滑、保質期長、科技含量高、可當糧、可當菜、可涼拌、可熱炒等特點深受廣大消費者的青睞。 產品遍及晉、京、陝、蒙、魯、冀等10多個省市。