飲料產品需求分析

1. 以碳酸飲料商品為例,分析消費者對這種類型的商品會產生哪些基本

摘要 調查目的:對於市場營銷專業來說市場調查是--個很重要的環節。通過自己進行實踐

2. 中國飲料行業市場分析報告

我國軟飲料行業發展速度較快，從上世紀80年代開始，隨著改革開放進程不斷加快，由國外的可口可樂和百事可樂、國內的天府可樂和健力寶共同掀起了國內的碳酸飲料浪潮。目前，國內軟飲料行業逐步進入平穩的溫和增長期。從企業市佔率來看，軟飲料行業格局愈發分散，競爭情況加劇。

可口可樂位居中國軟飲料市場第一

根據Euromonitor數據顯示，2020年軟飲料行業市佔率排名前三的企業分別為可口可樂(主要業務為碳酸飲料)、養生堂(主要業務為包裝飲用水)、頂新(主要飲料業務為茶飲料)，其市場佔有率分別為9.3%、8.4%和5.8%。

—— 以上數據及分析均來自於前瞻產業研究院《中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》。

3. 為何選擇進入快消品行業,簡單分析健康飲品市場前景

摘要 你好，因為快消品行業的未來非常看好，尤其是健康飲品市場，正逐漸呈現一個趨高走勢，未來發展前景非常樂觀。

4. 急需一份較為正式的可口可樂以及百事可樂的SWOT分析

您好!

可口可樂以及百事可樂很好喝

5. 急求要有SWOT問題分析 飲料的市場營銷策劃書

我對目前的飲料市場的分析如下：我們可以將目前的飲料市場簡單的的分為：果汁類，涼茶類，軟飲料類，功能飲料類，穀物類以及奶製品，而在飲料細分的行業中都有許多優秀的企業引領。軟飲料類的有可口可樂和百事可樂這兩大競爭公司，他們的優勢是有比較先進以及專業的銷售團隊以及銷售渠道，而且他們是百年經營的大品牌，隨著廣告的宣傳以及活動可以說現在已經是深入廣大消費者的心裡，比起其他品牌，他們更能得到消費者的信賴，其次，他們的生產量大，應該採用的是大批量生產方法，對於控製成本上有著很大的優勢，而且他們在產品的質量控制上也有很多的經驗以及先進的方法和策略，在價格上也具備很大的優勢，而且隨著近幾年來人們的生活水平的提高，很多的人已經越來越關注產品的健康和營養了，所以對於軟飲料的需求量可能會有所減少，科學研究表明過多的飲用軟飲料並不利於健康，而且過多的飲用也會導致肥胖的症狀，也就是潛在的消費群體減少了。其次是果汁類：比較有名的牌子有果繽紛，美汁源，每日c，c柚，等品牌，可以說在果汁類的競爭還是比較強大的，我覺得如果要進入這一個區域的話，可以採取的價格攻略，因為我們知道現在市場上的果汁類的產品在市場價格來說還是比較貴的，而且果汁飲料除了包裝上的差別外，其實大多也是大同小異，而且隨著品牌的增加，品牌與品牌之間的差別也就不是那麼大了，所以我覺得如果要做果汁類的話比較有優勢的競爭就是控制產品成本，在價格上取得優勢。奶製品：目前比較知名的企業有伊利，蒙牛，雀巢，太子奶，津威，娃哈哈，乳娃娃等，隨著三鹿產品事件，人們對於奶製品的健康與否日益關注，我覺得做奶製品的話，可以把產品定位側重於在環保方面上。

6. 食品飲料行業產業鏈 怎樣分析食品飲料行業

雖然清淡飲料市場競爭不斷加劇，但前瞻產業研究院發布的《2015-2020年中國軟飲料行業產回銷需求與投資預答測分析報告 》顯示，市場上口感「輕爽」的飲料產品較多，功能性、維生素飲料目前以至未來一段時間內，還有不斷提升的空間。功能性、維生素飲料品類發展態勢良好，加上消費者對健康的重視程度日益提升，清淡型的功能性、營養素、運動飲料的產品特性符合消費的健康需求，而正是看到清淡飲料市場的這種發展潛力，眾巨頭才紛紛加碼布局。
但從長遠來看，隨著進入的廠商越來越多，未來產品定位的同質化和價格戰將不可避免，市場競爭將會越來越激烈。前瞻預計，未來5年內清淡飲料行業的多數企業將會失敗，從而形成寡頭壟斷的局面，而要想從這場戰爭中突圍，可以從兩個方面入手：一是需要及時調整產品功能和口味迎合消費者，避免產品同質化；二是差異化營銷，深耕銷售渠道，鋪貨率在一定程度上決定了市場佔有率。

7. 碳酸飲料如何市場定位

綜觀國內飲料行業現狀，碳酸飲料已經進入產品成熟期，品牌集中度非常高，企業可以通過擴大分銷渠道和市場覆蓋率來實現效益增長；果汁飲料和茶飲料還處於產品成長期，市場空間仍然很大。同時一些新興成長的飲料類型如植物蛋白飲料和運動功能性飲料等也有望成為下一個飲料業經濟增長點，目前市場上這類飲料還沒有主打產品，消費需求也呈現出明顯的增長態勢。 (一)市場分析 消費者對飲料產品的需求表現在對其實質屬性和擴增屬性需求兩方面，實質屬性即產品能夠提供給消費者的使用價值，如解渴等；而擴增屬性則是消費者的心理需求，如身份、審美等。 當今消費者需求的多元性不僅體現在口味、包裝、價格上；還體現在健康、時尚、環保等方面。消費者口味的多樣性和獵奇心理，以及缺乏品牌忠誠，為新產品開發提供了市場空間。各種飲料類型在市場所處階段不同，市場空間和拓展策略也表現出很大差異。隨著社會的進步和生活水平的不斷提高，消費者開始更多的關注飲料產品的營養成分以及是否天然健康、綠色環保和時尚品位等更高層面的心理需求。這也為飲料企業在產品研發、包裝設計、營銷推廣以及廣告利益點訴求等方面提供重要啟示。 （二）目標定位 消費市場的日益裂化，使得市場環境和媒介環境變得紛繁復雜的同時，也為飲料企業開展目標消費群體營銷提供機會。新興出現的飲料消費群體主要包括如新女性群體、新生代族(16-25歲)、兒童群體和新知識精英群體以及老年群體等，不同飲料群體有著不同的飲料消費需求，這些差異表現在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域，高度細分化的市場為飲料企業進行市場拓展提供無限空間。這里包含兩個層面，一是針對性地開發飲料產品，在細分市場上取得市場競爭的主動；二是針對性地利用傳播媒介，以最少的資金投入獲得傳播的最佳效果。 經過綜合考慮，我們將產品定位於功能性飲料 「新飲品A」,目標群體定位在新生代族(16-25歲)和新知識精英群體, 新生代族(16-25歲)出生在知識大爆炸的新網路時代,精力充沛且容易接受新鮮事物,而新知識精英群體普遍工作強度高、壓力大，作為功能性飲料「飲品A」可以充分補充人體日常所消耗的**，所以很,他們是重度消費者。 （三）包裝手段 越來越多的產品在超級市場以自助的形式出售，企業通過有特色的包裝吸引消費者的注意力和激發他們的購買慾望，因而包裝和廣告促銷一樣執行著推銷任務。針對不同群體而設計的包裝樣式和容量，標志是紅底配以白色流線型字母，熱情而有活力，通過統一的顏色強化消費者的品牌認知、記憶和聯想。藉助強有力的視覺沖擊，實現本品牌和競爭品牌的區隔，使品牌能從琳琅滿目的貨架空間中脫穎而出。從爭取有限貨架空間到爭取無限的消費者心理空間、從有聲語言銷售到無聲語言理念的提升，可以說是現代社會市場競爭呈現出來的兩種趨勢。符合飲料消費場合的不同特點

8. 可口可樂公司在需求彈性和供給彈性方面的分析

摘要 可口可樂的優勢包含了 品牌悠久、 良好的質量、模仿困難度高、具有創新的精神、強大的營銷策略等。

9. 茶飲料的調查報告

第一茶莊提醒大家關註：中國茶飲料市場調查報告

調查茶飲料在消費者心目中的地位,和喜好茶飲料的人群類型,年齡分布,飲用頻率。從而使各個品牌的茶飲料能增強自己的優點,改進自身的缺點,多生產消費者需要的類型,按消費者和市場的需要開發新產品,進而在市場上站穩腳跟,取得更大的成功,進而取得更多的利益。 一、背景資料

中國飲料市場潛力巨大,從2001~2005年以年均10%的速度增長,至2005年產量達到2260萬噸,預計2010年將達到3700萬噸。2002年中國飲料產量達到2025萬噸,行業全部國有及年銷售收入在500萬元以上的非國有工業企業有825家,資產總額604億元,銷售收入551.5億元,利潤總額39.7億元。據統計,2002年我國軟飲料市場中以飲用水的產量為最高,但銷售額仍是碳酸飲料佔領先地位。

二、市場飲料分析

隨著人民生活水平的提高,從1998年以來,軟飲料行業穩定快速發展。產品銷售收入年均增長13%,從1998年的361億元增長到2002年的551億元。

軟飲料行業利潤總額大幅提高,2000年之後的增長尤其顯著,主要是源於果汁飲料與茶飲料產品的迅速跟進,為行業帶來大的盈利方向,2002年碳酸飲料利潤占整個飲料行業利潤的40%。茶飲料佔19%,兩者成為利潤主體,占據了近60%的市場份額,而飲用水的利潤不足2%。

隨著我國居民生活水平的提高,消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。據中國飲料工業協會統計資料,2000年中國飲料工業的飲料總產量1491萬噸,比上年增長25.7%,飲料業連續保持了21年快速增長的勢頭,同時,國內飲料市場對品種的需求也在發生變化。2000年,瓶裝飲料產量達554萬噸,居第一位,碳酸飲料達420萬噸,居第二位,茶飲料185萬噸,居第三位,茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。今年,飲料市場上最亮麗的景緻莫過於享有「飲料新貴」之稱的茶飲料。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背後,茶飲料市場卻是波濤洶涌,鏖戰正急。

三、茶飲料的功效

茶飲料的特點可以歸納為「三低」:低熱量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比水飲料更怡人有味,清香淡雅、回味無窮、富含保健成分,並且具有營養、保健療效及消暑解渴的功用。

四、幾大茶飲料品牌分析

在現代的市場上,茶飲料不斷涌現出來,在消費者心目中主要出現幾大品牌,如:康師傅,統一,旭日升,王老吉,立頓等品牌。

康師傅:致力於品牌經營。不斷提升和豐富品牌經營的內涵,是康師傅制勝的法寶。在品牌形象上,不僅大幅度地進行廣告投入,而且在廣告訴求的主題上每每有突破:2000年抓住「綠色旅遊年」在全國推出了大型主題活動,讓人們認識了「自然最健康,綠色好心情」的綠茶;2001年,力邀天王巨星任賢齊出任冰紅茶形象代言人--展現康師傅冰紅茶「冰酷」形象。

在2003~2005年間康師傅不斷的進行研究探索,開發符合自己品牌形象的新產品,深得廣大消費者的喜愛。

統一:「兩條腿」同時走。強大的產品研發能力和強大的市場分銷體系是統一迅速崛起的兩大法寶。在市場分銷體繫上,統一為了能及時、准確地抓住市場中的「神經末梢」--售銷終端的一切的市場反應,建立起了一個強大的市場分銷體系,統一在全國有100多個營業所,僅上海就有4家,每家都有上百號人,每個營業所主要針對大的賣場、超市,其他的小終端就交給經銷商。同時,相比其他品牌的茶飲料來說,統一茶飲料還具有一個比較明顯深得消費者喜愛的原因:統一茶飲料的價格相對來說比較低,可以滿足各個階層消費者的要求。同時,他所做的廣告清新、淡雅,他的包裝簡單、大方、便於攜帶,使很多消費者飲用一次,就深深喜歡上他。

旭日升:從品牌銷售和低成本擴張到重建分銷體系。憑著比對手快了半步而迅速崛起的旭日升在市場開發之初靠的是品牌銷售和低成本擴張,但隨著康師傅和統一異軍突起,賴以成名的「冰茶」專利漸漸失去創新的優勢,使得旭日升的市場份額從70%壓縮到20%,冰茶戰線不斷收縮。為此,旭日升迅速進行了戰略調整,在積極強化產品陣容,推出了綠茶、烏龍茶和冰紅茶茶韻系列,強化自身的天然飲品特徵的同時,不斷細分市場,努力打造新的市場分銷體系。

五、茶飲料口味分析

同時,更多企業在不斷跟進,以搶奪市場份額,可口可樂2001年推出「嵐風」時的目標是超過康師傅和統一,雖然其在2002年表現一般,但仍能感受到強勁的發展勢頭。同時,雀巢與可日可樂聯手推出的「雀巢冰爽茶」,目標定位於20~29歲的白領一族,希望藉此切入茶飲料市場。啤酒業兩大巨頭青啤和燕京相繼投身茶飲料行業,將其作為未來利潤的增長點之一。而以銷售茶葉聞名的張一元茶葉有限公司也將其開發的冰紅茶、冰綠茶、烏龍茶推入市場。同時,無論是國內的健力寶、椰樹、樂百氏、露露,還是日本的三得利、朝日、麒麟等都積極問鼎中國茶飲料市場,使茶飲料的競爭層面、產品品種及價值取向都顯示出前所未有的豐富。各大品牌在如此持久和密集競爭中始終沒有動用價格武器,已充分證明茶飲料市場是更具包容性和發展性的市場。

從發展趨勢上來看,我認為,今後我國茶飲料市場將會出現幾個重點:一是綠茶將會成為市場中的主導產品,因為我國是一個喝綠茶的大國,而且茶飲料本來就是以健康為賣點,而綠茶所具有抗腫瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了醫學界的充分肯定;二是保健茶的發展空間巨大,茶飲料的特點可以歸納為「三低」:低熱量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比水飲料更怡人有味,清香淡雅、回味無窮、富含保健成分,並且具有營養、保健療效及消暑解渴的功用;三是隨著綠色消費的進一步發展,有機茶的市場潛力大有可挖。

六、常喝茶飲料人群分析

根據調查數據顯示,喜歡喝茶的女性人數稍高於男性。因此也能顯示,女性最常喝飲料的比例高於男性,這與女性消費者看重茶飲料的健康、時尚特性不無關系,另外喝茶飲料不發胖是女性多於男性選擇茶飲料的另一個主要原因。因此,在市場上可以多推出一些女性比較喜歡的茶飲料口味,這樣可以更加促進茶飲料在市場上的發展。

10. 需求分析---企業

一,前言

目前可口可樂公司擁有可樂,醒目,芬達,雪碧等碳酸飲料,擁有酷兒等果汁飲料.冰露純凈水自2002年投入市場以來沒有像可口可樂的其它飲料品牌那樣以塑造品牌形象為核心展開廣告宣傳.像可口可樂的廣告語:"抓住這感覺"雪碧的"晶晶亮,透心涼"已成為當下的時尚語.可冰露作為可口可樂投入中國市場的飲料產品之一,卻沒有進行品牌運作,悄無聲息的一夜之間就出現在了消費者眼前.做好冰露純凈水的廣告策劃,實施好其廣告策略有助於塑造與可口可樂公司相適應的冰露純凈水品牌形象,有助於提升冰露純凈水在消費者心中的地位.

二,市場分析

1, 市場前景
近兩年來,雖然繼低濃度果汁飲料的熱潮過後,新一輪的功能型運動飲料正在興起,但瓶裝水一直占飲料市場中30%份額,雖然其它類飲料一直在試圖分割市場,但瓶裝水以其低廉的價格和天然純正的特性,仍有著不可替代的地位.而中國內地的瓶裝水的人均消費量僅為世界平均水平的1/5,可以說中國的瓶裝水市場還很年輕.隨著人民生活水平的不斷提高,中國內地市場瓶裝水的人均消費量每年正以20%的增幅發展.
2, 目前競爭對手
主要競爭對手:娃哈哈,樂百氏,農夫山泉
其它競爭對手:小品牌瓶裝純凈水和地方品牌瓶裝純凈水
調查結果顯示:娃哈哈,樂百氏和農夫山泉三大品牌占據了瓶裝水市場的絕大部分份額,在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35.2%的被訪者選擇了娃哈哈,28.3%的被訪者選擇了樂百氏,17.8%的被訪者選擇了農夫山泉,這說明人們在購買瓶裝水時有著較強的品牌消費意識,品牌是企業產品的生命,隨著品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷正日益成為企業的核心工作之一.而以樂百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益於其正確的品牌策劃與戰略實施.
3, 消費者接受程度
雖然由於礦泉水,果汁等其它軟飲料的出現對純凈水曾經紅極一時的主導地位造成沖擊,但調查顯示,在我國七大中心城市中,有30.1%的人仍喜歡純凈水,有21%的消費者表明無所謂.
調查顯示:有的消費者在購買瓶裝水時受廣告影響,而自己喝過才知道,售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別為38.3%,25.4%和11.1%,這說明廣告是瓶裝水消費者在購買瓶裝水時的最佳"導購".

三,廣告策略

1, 目標策略
通過廣告宣傳,在X月內使冰露純凈水的品牌認知度提高到90%,銷售量增加50%,進入中國瓶裝水銷量前三名.
2, 定位策略
冰露純凈水定位於大眾品牌,以中青年消費者為訴求對象.
3, 媒體選擇
電視,報紙,公共汽車車身,站台,超市POP
4, 訴求策略
冰露純凈水廣告宣傳訴求一種品質,塑造一個堅強而不失纏綿的品牌形象.
5, 廣告創意
A 平面廣告文案
標題:冰露,永遠不認輸!
廣告語:相信你自己!
正文:
人生,充滿無數的賽場,
面對一個又一個強有力的對手,
誰又會是永遠的贏家
輸,絕不會是終點,
堅強,也不等於永遠.
心,依然堅強如冰,
流在你的臉龐,只是水,
是對冰的堅強的安慰.
輸,只是再來一回,
冰露,永遠不認輸!
隨文:冰露純凈水由可口可樂公司出品,國際品質,帶給你非一般純凈的感覺.
B 電視廣告文案
口號:冰露,沒你不行!
畫面一:揮漢如雨的田徑賽場,終點線上歡呼和沮喪的人們.
畫面二:空曠的田徑賽場,一個人的比賽.
畫外音:沒有對手的比賽,誰還會是冠軍
畫面三:近鏡特寫,失敗者的沮喪,手持冰露純凈水喝一口,然後從頭上淋下來,露出不服輸的表情.
畫外音:輸並不可怕,可怕的是你不知道你的對手,永遠不服輸.人生的賽場,沒你不行!

四,廣告計劃

1, 廣告工作計劃
3月份開展全面廣告宣傳,同時在超市開展促銷活動.
5月份結束本次廣告宣傳,開始新一輪的廣告策劃.
2, 廣告發布計劃
3月,展開電視廣告宣傳,同時在各大城市公共汽車車身廣告,站台廣告,還有各大城市晚報廣告.
3, 其它活動計劃
贊助各種大型體育活動.
4, 經費預算
略

五,效果預測

通過廣告宣傳,在X月內冰露純凈水的品牌認知度提高到90%,銷售量增加50%,進入中國瓶裝水銷量前三名