上海蔬菜價格持續上漲的成因

Ⅰ 菜價為何持續上漲何時回落

近期各地菜價持續上漲已成為社會公眾普遍關切的問題。這期間，作為全國蔬菜集散中心和價格形成中心的山東省壽光市接連遭遇兩次台風，成為受災最嚴重的地區之一。

壽光受災不會推高全國菜價

唐珂說，近期全國菜價連續上漲，漲幅較明顯。據農業農村部監測，8月份以來全國28種蔬菜批發均價逐周走高，8月第4周為每公斤4.19元，比8月第1周上漲11.7%。

他表示，一些人擔心壽光蔬菜受災會影響到全國「菜籃子」供應，持續推高全國菜價。對此，農業農村部組織力量進行專題跟蹤分析後認為，壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場的影響有限，不會大幅推高全國菜價。

夏季是濰坊瓜果蔬菜產銷的淡季，大量菜農在高溫悶棚、種植蔬菜相對較少，蔬菜上市品種少、產量少，不影響全國蔬菜供應大局。

如北京的蔬菜市場7到9月主要由氣溫較低的河北、內蒙古、遼寧等地區供應，山東主要以蔥姜蒜為主，濰坊蔬菜佔北京市場供應總量約6%，濰坊蔬菜受災對北京的蔬菜價格影響不大，目前北京蔬菜市場供應比較平穩。

近期菜價上漲符合常年波動規律

唐珂說，受氣候等自然因素影響，我國蔬菜價格季節性波動特徵明顯。

從多年歷史價格數據看，冬春季往往是全年菜價高點，之後隨著天氣轉暖、露地菜上市增加，價格持續下跌至年內低點，暑期隨著全國進入大范圍高溫多雨天氣，菜價止跌回升，9、10月份將有所回落。

從今年以來的蔬菜市場運行情況看，也基本符合這個規律，7月份菜價開始季節性反彈，8月份保持上漲走勢。

據農業農村部全國農產品批發價格信息系統監測，8月20日至26日全國批發市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元，環比漲8.0%，漲幅比前一周增大5.4個百分點，同比高10.8%。與近5年同期平均水平比，當周均價要高9.1%。

唐珂表示，之所以反彈的幅度大，主要是前期全國多地出現持續高溫多雨天氣，部分主產區遭遇洪澇、地質災害，對蔬菜生長、採摘、運輸帶來的影響比往年大一些。

預計後期全國菜價將趨穩回落

據唐珂介紹，正常年景下，9、10月份全國大部分地區比較適宜蔬菜生長，市場供給恢復，菜價止漲回落。

他同時表示，由於今年蔬菜種植面積較上年有所降低，價格回落的幅度可能會小一些，但市場供應有保障，預計菜價季節性波動的趨勢不會明顯改變。

據農業農村部蔬菜生產信息網監測，7月底全國580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積109萬畝，同比減4.5%。

值得注意的是，壽光本地蔬菜供應全國市場的主要為茄果類，其中茄子、辣椒是本次受災的主要大棚蔬菜，受災時大多處於播種、育苗或生長期，對市場的影響或將在9月下旬、10月初顯現，屆時這些品種可能會出現一定幅度的價格上漲，不過在蔬菜大流通的格局下，預計全國總體菜價不會受明顯的影響。

來源人民網

Ⅱ 近期蔬菜價格上漲原因是什麼

「近期，全國蔬菜市場兩個情況引起了社會廣泛關注，第一個是全國專菜價連續上漲，屬漲幅較為明顯；第二個是山東濰坊遭遇兩次台風影響，尤其是壽光蔬菜生產受損嚴重。」 農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，對此，農業農村部組織力量進行了專題跟蹤分析。總體來看，近期蔬菜價格上漲屬於正常的季節性波動，預計後期全國菜價將趨穩回落。

據農業農村部全國農產品批發價格信息系統監測，8月20日至26日全國批發市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元，環比漲8.0%，漲幅比前一周增大5.4個百分點，同比高10.8%。與近5年同期平均水平比，當周均價要高9.1%。

Ⅲ 近期蔬菜價格上漲原因

近期蔬菜、糧食、雞蛋等都在漲價，很多地方以大蔥為首的漲價潮已經開始蔓延到其他蔬菜，線條小米辣已經突破28元，直逼豬肉價格。
主要分析原因有這么幾個
首先，疫情的卷土重來，導致很多封鎖地區的菜價有所上漲，物流運輸受到影響，價格勢必會提高。
第二，今年寒潮影響，運輸和儲存都加大了難度，成本都會上漲，運輸過程中增加了很多難度。
第三，很多菜農的菜也是遇到運不出去的問題，而不是非常缺少。是流通存在了成本增加問題。
第四，由於種植的數量減少，加上2020年雨水災害，很多菜農轉產其他作物。

Ⅳ 蔬菜價格為什麼不斷上漲

1.受到城鎮化進程的影響，種地的農戶大幅減少。
2，農村.勞動力成本的上漲。
3，蔬菜種子，化肥，農葯等基礎農資價格上漲。
4，天氣影響，前段時間，各地多雨，蔬菜供應量下降。

Ⅳ 簡述建國以來上海市蔬菜生產的變化趨勢及成因

建國以來上海農業由鄉村農業 向城郊農業和都市農業的發展演變過程、分析當前的發展階段及演變過程中的主 要動力機制，在此基礎上，結合現狀條件綜合評析和國際模式比較借鑒，提出未 來上海都市農業的發展導向、功能定位、產業結構和生產布局調整以及發展對策 的相關構想。該論文按照歷史、現狀、未來的發展主線進行研究，遵從了農業類 型演變是一個循序漸進的過程，存在歷史繼承性的客觀規律，通過發展階段界定， 可以更為合理地確定今後都市現代農業的發展思路，通過歷史演變過程中主要影 響機制的分析，可以在未來都市農業發展政策中有所規避，有所改進，有所發揚， 以推進上海的都市現代農業更好更快地向前發展。

Ⅵ 20年12月蔬菜價格上漲嚴重，導致上漲的原因有哪些

我們都知道今年冬季以來，我國的蔬菜價格又大幅度的上漲了，以往的很多的蔬菜都是幾毛，或者說一塊多。但是現在就很多蔬菜的價格，甚至出現了翻番上漲的一種現象。引起了很多群眾的重視，以及影響了很多普通人的生活。那麼這是什麼原因導致的呢，我們從以下三個方面來進行分析一下。

一，年中的時候有一些蔬菜的生長環境，受到了一些自然災害的影響。

在今年很多蔬菜都是有受到自然災害的影響的，其他的了解到還比較少一些，河南地區來進行舉例，則在今年中下旬的時候出現了很強的降雨以及現在寒潮導致很多的蔬菜，無法正常生長，包括當時很多蔬菜的幼苗。變成了大面積的死亡，造成了很多種植戶的損失，所以今年的蔬菜總體而言的產量沒有往年那麼高，這是漲價的一個原因。

Ⅶ 聽說現在上海蔬菜都漲價了，真的么為什麼啊

應該是真的，最近不是流感嚴重么。導致大家都不敢吃肉了，所以蔬菜漲價就理所當然了。

Ⅷ 蔬菜價格上漲的原因是什麼/

專家認為，當季蔬菜價格一般是降，反季蔬菜價格偏高是正常的，今年出現的當季蔬菜價格上漲現象超出了常規...
農用生產資料等的價格上漲，勢必帶動農副產品價格上漲。
第五是國際大市場與農副產品價格上漲有關。

Ⅸ 近期菜價為何大幅上漲

國家發改委新聞發言人孟瑋16日在新聞發布會上說，近日蔬菜價格上漲主要原因是受強降雨、洪澇等不利天氣影響，加之夏秋交替、蔬菜換茬，部分地區出現供應階段性偏緊，一定程度推高了價格漲幅。

但是蔬菜的生長周期比較短，後期隨著極端天氣減少，秋季蔬菜陸續上市，市場供應有望在較短時間內恢復，鮮菜價格將隨之回落。

數據顯示，8月份，全國居民消費價格同比上漲2.4%，漲幅較上月收窄0.3個百分點，環比上漲0.4%。食品對當月CPI環比漲幅的拉動比例約為77%。

其中，鮮菜價格環比上漲6.4%，雞蛋價格季節性環比上漲11.3%，豬肉價格環比漲幅收窄至1.2%，鮮瓜果、水產品價格小幅下跌，糧食價格保持平穩。

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雙節即將到來，穩定物價勢在必行

據悉，中秋、國慶兩節將至，為做好「兩節」期間市場供應和保供穩價，國家發改委已提早安排部署。

國家發改委已印發相關通知，要求各地加強重點時段重要民生商品保供穩價工作，並且將持續監測成品糧、食用油、豬肉、雞肉、雞蛋、蔬菜等商品生產、市場和價格情況，在節假日會啟動應急監測，以便及時掌握市場價格變動情況，快速作出反應。

孟瑋還透露，發改委將根據市場形勢，加大中央凍豬肉儲備投放力度，滿足居民消費需求，確保豬肉價格基本平穩運行。

Ⅹ 蔬菜價格紛紛上漲，都是哪些原因引起的呢

受寒冷天氣的影響，很多蔬菜價格都略有上浮。而作為常見的調味蔬菜，大蔥價格還因一路上漲登上了熱搜，許多市民反映，目前有些超市大蔥價格甚至賣到了9塊多錢一斤。其實不止大蔥，市場中，各類辣椒的價格也紛紛創出新高，像常買的尖椒以前賣兩塊多一斤，現在一斤4塊多。那麼蔬菜價格紛紛上漲的原因是什麼？一起來了解下吧。

總的來說，今冬各類蔬菜頻頻漲價，但整體漲價的空間已十分有限，而且蔬菜種類繁多，民眾可供選擇的機會也很多，漲價了少買點便是，對生活影響也不大。而各省市也是積極備貨，確保春節市民的「菜籃子」供應。