上海青周期

⑴ 上海青（油菜），清炒大約得炒多長時間

上海青（油菜），清炒大約得炒十分鍾。

⑵ 小油菜上海青什麼時候種,

種植季節一般為8-10月，每年均可種植，但以秋、冬季節為佳，北方冬季宜在室內種植。 望採納。

⑶ 上海青現在是反季節蔬菜嗎

上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。一般來說在南方地區的春夏秋冬季節都可以進行播種，但是在盛夏炎熱季節生緩慢，主要以春秋季節種植最多。一年四季都是可以吃得到的蔬菜，現在不是反季節蔬菜。

上海青

⑷ 上海青怎麼種，種植時間，種植方法，病蟲害及防治方法

一、上海青種植時間：江浙滬地區一般為9-10月播種，有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節選擇適當的品種。

二、上海青種植方法：

1、選地整地

選擇以壤土或砂質壤土為佳，排水、日照需良好的地，翻耕後，施蔬菜專用復合肥50千克每畝作基肥，做成寬2.5米（連溝）的畦。

2、播種

為9-10月天氣逐漸開始轉涼，此時適合小白菜生長發育，可以密集播撒。種子用細土混勻後撒播於土面，稍覆土，蓋住種子即可，不能太厚，可用噴霧的方式將表土噴濕以保持濕潤狀態。

3、田間管理

苗期每天適當澆水，後期澆水需加少量復合肥，待出苗完全後可以定植，行距30cm，間距20cm。定植4天後開始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，濃度由淡至濃，逐步提高，定植後35天採收。

三、病蟲害防治：

上海青的病蟲害主要有：蚜蟲、菜螟、菜青蟲，防治方法如下：

1、蚜蟲防治方法：可用40%樂果乳劑1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液或深圳瑞德豐產的克蚜寶1500倍液噴治。

2、菜螟防治方法：清除田間雜草和枯株殘葉，清滅蛹繭。在苗期，也就是在幼蟲吐絲結團前，用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴治。

3、菜青蟲防治方法：可用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴殺。

(4)上海青周期擴展閱讀

上海青的主要價值：

1、上海青的營養豐富，每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，胡蘿卜素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克，維生素C40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。

2、上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用。

3、經常食用上海青對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。

4、上海青富含纖維，可以有效改善便秘。

⑸ 生長周期短的蔬菜有哪些

1、芽苗菜：1周

2、小白菜：20天

3、空心菜：20天左右

4、生菜：35天左右

5、油麥菜: 40天左右

(5)上海青周期擴展閱讀：

蔬菜分類：

綠葉類

芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、莧菜、萵苣、空心菜。

蔥蒜類

蔥、香蔥、分蔥、胡蔥、樓子蔥、蒜頭、洋蔥頭、韭菜、韭蔥、薤、大頭蒜。

瓜果類

黃瓜、絲瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、櫛瓜、西葫蘆、葫蘆、瓠瓜、節瓜、越瓜、筍瓜、佛手瓜。

註：英文瓜有分為蔬菜瓜（squash）與水果瓜（melon）。

茄果類

番茄、辣椒、茄子、香瓜茄。

薯芋類

番薯（山芋、紅薯）、馬鈴薯（土豆）、山葯、芋頭、豆薯（涼薯）、姜。

根菜類

胡蘿卜、根甜菜、牛蒡、辣根、根芹菜、美洲防風、婆羅門參。

豆莢類

莢果、紅豆、豌豆、菜豆、刀豆、蠶豆、四季豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆、毛豆、荷蘭豆。

多年生菜類

百合、冬筍、萱草（金針，黃花菜）、香椿、仙人掌。

水生菜類

蓮藕、茭白、荸薺、菱角、蒓菜、慈菇、水芹、芡實、蒲菜。

食用菌類

蘑菇、傘菌（草菇、口蘑）、多孔菌（松蘑）、牛肝菌、雞樅、顫膠菌、榛蘑、香菇、猴頭蘑、茯苓（塊菰）、黑木耳、竹蓀、銀耳、金針磨。

海洋蔬菜

紫菜、海帶。

⑹ 上海青現在種植什麼時候採收

上海青是小白菜的一個品種，生長周期短，上海地區春夏秋皆可播種。
夏播時版需要遮陽網，降溫權，防灼傷。早春播種早點收貨，防止抽薹。小白菜蟲害比較多，菜葉直接使用，注意用葯安全，使用低毒高效農業，且要求每種農葯一個生長季度只使用一次，收獲期2周最好都不要用葯，有限的蟲眼相信消費者能接受，對產量影響也不大。
另外注意氮肥的使用，不要過量。
40～50天,長到15～20公分的時候就可以採收。

⑺ 上海青幾天才能出呀

上海青三天左右長出幼苗。視溫度不同，時間會有差異。
上海青喜冷涼，在18~20℃，光照充足下生長最好，-2~ -3℃可安全越冬。有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節選擇適當的品種。栽培土壤以壤土或砂質壤土為佳，排水、日照需良好。

⑻ 什麼菜生長周期最短呢

1、當然是芽菜啦，才1周就可以收割了！
2、以下是常見的菜的生長周期：
1）.芽苗菜：1周
芽苗菜也稱豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」,又被稱為如意菜。芽苗菜能減少人體內乳酸堆積，消除疲勞，其含有干擾素生劑，能誘生干擾素，增加體內抗生素，增加體內抗病毒、抗癌腫的能力，含有豐富的維生素C、核黃素、膳食纖維。芽苗菜的生長周期不過一周左右。不過芽苗菜有很多種，生長周期略有差異，具體的還得看哪種。
2）.小油菜：45天-60夭
小油菜生長期短，從播種至採收為45天-60夭。採收時間可根據成熟度和市場需求而定，適時採收可提高產量和品質。小油菜應在不同季節播種，需採用不同品種。如在冬季、早春氣溫較低時播種，應選用耐寒、抽苔遲的品種。
3）.青蒜：60～80天
青蒜一般在播後60～80天為採收適期。採收較早，品質柔嫩，售價高，但產量低；採收過遲，則莖葉纖維多，品質差。具體採收標准，應根據出口和市場要求而定。採收青蒜宜在清晨或傍晚。
4）．青江菜：一個月左右
青江菜小棠菜上海青、江門白菜都是青江菜的別名，依梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種，青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠，加上生長期很短，從播種到收成只需一個月左右，一年四季市面上都可以看得到。
5).油麥菜:40天左右
油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩，油麥菜生長周期至少得40天左右。
6)．芥菜:3-4月
芥（gài）菜：也作蓋菜，是普通蔬菜，葉子大，表面多皺紋，葉脈顯著，是中國著名的特產蔬菜。一般秋播之後，長江流域及西南、華南各地於冬季或次春收獲 ，北方於霜凍前收獲。

⑼ 生長周期在20天內的蔬菜

生菜和小青菜是生長迅速的蔬菜，夏天注意遮陰澆水，20天應該可以吃上。最好提前把種子催芽催好，縮短發芽時間。

⑽ 上海青什麼季節播種

1、上海青南方全年可以播種，夏季炎熱生長不好，以春、秋生長為佳。

2、北方內地區春、夏、秋容三季均可。

(10)上海青周期擴展閱讀：

1.種植的重點在於確實疏苗。如果不疏苗，青江菜會長的很細長。除了盛夏，從春天到秋天都可以栽種，種法很簡單適合新手。

2.管理的要點一、容器與用土：普通尺寸的花盆。土壤為葉菜用。二、放置場所：放在日照充足、通風良好的場所。三、澆水：發芽之前要注意不要讓土幹掉。不過也要小心澆水過量會造成根部腐爛。四、肥料（追肥）：追肥只要一次就夠了。

3.施肥的時間是在第二次疏苗的時候，抓一把化學肥料即可。五、病蟲害的防除：要注意蚜蟲和小菜蛾。如果覆蓋防寒紗，或許可以實現無農葯栽培。六、收成的標准：播種之後40~50天，長到15~20公分的時候就可以採收。迷你品種的話，20~30天後、長到10公分左右就可以採收。

參考文獻：中國農化_上海青