① 什麼是技術分析技術分析缺點和原理介紹
什麼是技術分析?首先說明技術分析的三大假設:第一,歷史會重演,這是最重要也是最根本的前提。第二,市場行為包容消化一切,專業點講就是市場是有效市場,通俗點說就是市場永遠是對的。第三,價格以趨勢方式演變,也就是說股票價格有規律可循,這和第一條有點類似。從上面的三大假設我們不難發現,技術分析有效的條件是相當苛刻的,以我們自己生活的經驗我們也可以得出如下結論:首先,歷史不會完全重演,因為沒人知道下一秒會發生什麼,但是歷史會驚人的相似。其次,中國的市場行為也無法包容一切,政府超強的影響力、各種監管的不力、各種見不得光的交易,使中國的市場成為一個弱勢有效市場,也正因為這樣,技術分析才在中國有一定的立足之地,因為人為的操作導致人的心理有規律可循。在發達市場的歐美,如果一個分析師給他的客戶談論技術分析,是會被笑掉大牙的,縱然技術分析是他們最先發明的。但是也不像有些經濟學家說的那樣,技術分析在我們國家也沒用,正因為我們國家存在著諸多的不規范,才給了技術分析成長的土壤。反而有些時候國外列強所提倡的基礎分析在中國是沒效的,因為股票有時候漲的完全沒有道理,就拿漲的好的成飛集成、佛山照明來說,還有把黃光裕推進大牢的那支ST股票為例,它們的上漲有什麼規律可循,又有什麼技術面的支撐。這可以歸結為有中國特色的社會主義股市的一大特點。 下面我們來具體說說各種技術分析方法的本質依據。目前技術分析方法主要有K線理論以及由此散發出來的K線組合、K線形態、K線均線系統等一系列分析方法。我們先來說說此種分析方法的優缺點,首先無法否認的是此種方法可能使用頻率最高,因為他直觀明了,散戶大概也能看懂,分析師使用起來也方便,我自己就曾經無數次的給我的客戶提供過先關方面的分析提示。不過我自己認為此種分析方法存在一個致命的缺點,那就是只反應了某天股市走勢的一個結果而沒有反應那個過程。其次,我認為K線組合和K線形態用起來太過牽強,有時候有些人使用起來有點生搬硬套,卻還在那裡振振有詞。此種分析方法我自己現在也很少用,只是K線均線系統還時不時參考一下。 說完K線理論再說說技術分析的指標分析方法,指標法主要依據統計學的原理,通過概率理論來運行。指標法主要有兩種統計原則,第一依據歷史數據統計,來計算它的偏離值或者均值,一般這些指標都有修正偏離或者回歸均值的要求,例如:MACD、KDJ、WR、CR、VR、RSI等常用型指標。第二種也是統計數據,不同的是統計心理數據,例如PSY(心理線指標)、OBV(能量潮)。既然說道技術分析指標,那麼我們就不得不說市場上賣的挺火,廣告做的挺凶的一些炒股軟體,他們大多是根據一些常用的技術指標或者自己創造的一些指標,通過圖形直觀反應出來。我在這里要說的是不能說他們完全沒用,而是既然使用技術分析指標,就不能客服技術分析指標的一個通病滯後性。因為指標分析是通過統計過去的歷史數據,來預測未來的發展,這就使得技術指標無法避免的要落後於市場,後知後覺是常態,也使得技術分析指標看起來很美,也就是說市場上賣的那些炒股軟體也只是看起來很美罷了,再說一個程序再怎麼也無法戰勝人的大腦,因為程序本身都是人編出來的。所以想要考炒股軟體戰勝市場更本就是天方夜談,倒是那些什麼都不會的人,買了它倒是有一定的指導作用。 下面再說說籌碼理論,這種技術分析方法應用的人很少,一般分析師也不大拿上檯面上講,但是它的存在確實有它的道理。怎麼說呢?籌碼理論是根據資金的集中分散程度來判斷股價未來的走勢,一般認為籌碼相對集中的股票拉升起來會比較容易,此種分析方法一般是用來判斷一支股票是否是長庄股,如果是的只要底下的籌碼不松動,一般股票都有上漲的空間,如果股價在高位震盪,下面的籌碼跑了,震盪完後一定是下跌,這對做長線該持有一隻股票多長時間有一定的指導意義。但是往往一隻漲的非常好、非常瘋狂的股票一般都是游資炒作,正是那句話誰有散戶瘋狂。 最後一種技術分析方法,它沒有什麼道理可講、也無法用一些其它的現有理論解析,它就像自然界的一些未解之迷一樣,但是它卻確實存在於股市之中,並且是我認為目前為止最具預測性、也是最為神秘難懂的一種技術分析方法波浪理論。和波浪理論相似或者說聯系很緊的黃金分割理論、江恩角度線也應該有異曲同工之妙。它們不是那麼直觀、他們依據歷史但是不是通過統計歷史數據得到,而是通過長期的、大量的觀察總結出的規律,就像中國古代所說的分久必和、和久必分一樣。它不僅能運用於股市據說還可以運用於社會的各個方面。當然它也有缺陷,看我上面說將大家一定覺得這東西有點玄,波浪理論大浪包含著小浪、小浪有時候還可以細分為微浪,正因為這個特性所以數起浪來非常的困難,也很容易數錯,浪的劃分很容易出錯,有時候還有變異形態出現,所以運用次種分析方法的人有時候會作出錯誤的判斷,並且浪級越小作出錯誤判斷的概率越大。但是波浪理論有一個好處就是對長期趨勢的判斷有一定的准確性,也就是前瞻性比較強。
② 農產品電子商務論文分析方法有哪些
一 農產品電子商務在農產品交易中的作用
農產品電子商務是在農產品的生產加工及配送銷售過程中全面導入電子商務系統,利用信息網路技術,在網上進行信息的發布和收集,同時依託生產基地與物流配送系統,在網上完成產品或服務的購買、銷售和電子支付等業務的過程。推廣發展農產品電子商務實質上是為了更好地解決「三農」問題,其在農產品交易中的作用如下。
1.有利於增加農民對農產品信息地掌握
由於自身知識的局限,農民對農產品市場不甚了解,對農業信息把握不準。在市場經濟下,農產品滯銷可以說是一波未平一波又起。先是內蒙古的土豆,接著是山東、遼寧的大白菜,再是河北大蔥,甘肅洋蔥,廣東、遼寧的蘿卜,等等,從經濟學層面講,這固然是由於農產品對市場需求有一定的滯後反應,但更重要的原因是由於農民對市場掌握不夠造成的。小生意與大市場信息脫節,致使產銷缺少有效的對接。農產品的電子商務能夠讓農民了解不同時期的農產品需求狀況,了解政府對農業的各項政策,以及同行的基本動態,增強農民對市場的預見性。
2.有利於農民擁有更多的價格話語權
農業電子商務可以作為一種信息交流平台,實現農業信息的溝通與知識的共享。在收集信息的同時完成信息的交換,減少了信息不對稱的比重。在傳統農產品交易中,農產品的銷售大部分都依賴中間商的收購,農民對農產品價格並沒有討價還價的餘地,即使農產品價格不斷上揚,農民依舊無法藉此增收。因此,對農產品實施電子商務,能夠擴寬農產品的銷售渠道,降低對中間商的依賴,從而擁有更多的價格話語權,更多地分享中國經濟發展的成果。
3.有利於農產品交易手段多樣化
目前,我國農產品的交易方式多數為現貨交易與現金交易。通過網路,可以使生產者、消費者和經營者聯系起來,發展多種農產品交易方式。例如,2004年,山東壽光蔬菜首次進行了電子拍賣,開創了農產品新交易方式的先河。隨著我國金融業的發展,很多條件具備的大型農業生產基地或農場可以採用農產品期貨交易或批發。期貨貿易、遠期合約交易、集中競價、訂單式農業等多種現代交易手段都可以運用到農產品交易當中去,農業活動者應藉此東風積極構建多種銷售渠道。
4.有利於降低農產品交易成本
互聯網遍布全球,利用網路可以向全球發布農產品資源信息,宣傳、推介當地豐富的優質農產品,擴大本地區農產品的知名度,解決當地的農產品標准化問題。農民可以利用互聯網做廣告,成本比傳統廣告媒體低,而且,由於網路已成為當代人生活不可或缺的一部分,網路廣告的影響比傳統廣告來得更廣些。通過電子商務,農民可以減少第三方或中介組織的參與,減少中間交易環節,縮短供應鏈,提高市場運作效率,尋找優質客戶。當然,電子商務的特性要求農產品及其加工品更加標准化,標准化反過來順暢了流通,也進一步減少了交易成本。
二 農產品電子商務運用中的主要問題
農產品電子商務應用主要有供求信息服務型和商務服務型。前者為農產品生產者提供了各類信息,節省成本。後者可以為農產品提供信息化的交易平台,縮短農產品供應鏈條。但是,在農產品電子商務建設過程中,還面臨一系列的問題。
1.農產品的特性不適合電子商務
農產品的
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生產依賴於自然條件和資源,種植和培育需要一定的周期且不利於存儲。另外,農產品的差異化不明顯,雖然現今很多消費者偏好於綠色無污染產品,但從直觀上很難進行辨別,加之我國農產品深加工比例較低,導致農產品無法像工業產品一樣實行品牌區分。不同的商品在其運行過程中,往往具有各自不同的使用價值保存期,而農產品的使用保存期可以說是最短的,很多農產品如鮮活品不易保存,造成遠距離販送很困難。同時又由於農產品對市場需求的反應滯後,對下期的需求量預測往往是根據上一時期的需求,導致了供銷不匹配。因此,決定了農業電子商務需要有組織的第三方介入。
2.電子商務技術不高和農村基礎設施不完善
我國電子商務還處於發展階段,起步較晚,技術相對較弱,在應用過程中還存在諸如金融體系不完善、物流配送不健全、商業信譽不高等問題。很多農村電腦人均擁有量低且多為政府人員使用。即便近些年涉農網站增長迅速,但網站建設的質量不高,很多關於農產品的網站訪問速度慢,服務提供不穩定,網頁陳舊、鏈接不便利。在農村,農民還主要依靠郵政儲蓄、信用社等金融機構進行些存儲業務,缺少各種現代化的金融工具,即便是有,利用率也很低,商業環節中的資金流得不到很好的轉換流通。金融業不發達,使得很多電子商務賴以的支付方式很難起到作用。同時,由於交通不便和地區偏遠等原因,農村的物流不完善,農產品難以實現使用價值的轉移,這也進一步縮小了農產品銷售渠道。
3.信息化和電子商務在農村嚴重變形
信息化,是指充分利用信息技術,開發利用信息資源,促進信息交流和知識共享,提高經濟增長質量,推動經濟社會發展轉型的歷史進程。它不僅要求構建以計算機為主的信息網路體系,還要求有先進的生產關系和上層建築與之相適應。然而,我國農村推行信息化的方式存在很大的問題。
據CNNIC統計,截止2011年6月30日,在全國近4.85億網民中,城鎮網民佔73%,農村網民佔27%。其中,職業為農民的網民佔5.3%,雖比前幾年有所提高,但仍存在很多問題。例如,農村的文盲率還是很高,農村科技化水平低,電腦擁有率不高。政府推廣並未真正做到授惠於民。很多地方電腦教育的對象以農村黨員和成人為主,計算機等設備的主要用途也只是宣傳終端,而黨員對此卻缺乏足夠的積極性,有興趣的青少年卻沒有機會得到學習。這也使得電子商務在農村的推廣受到阻礙,進而影響了農產品的電子商務運用。
4.從事與農產品有關的電子商務人才匱乏
分析人才匱乏的原因可以從兩個方面分析。一是農村經濟水平低和文化生活環境差,很多懂電子商務和電子商務管理人員不願到農村去發展。而要使現今從事農業的
農民去學習電子商務,從中挖掘人才更是難上加難,這也就影響了農村電子商務的快速發展。二是由於農村生產勞動者的文化程度低,加上傳統觀念的束縛,對新事物沒有足夠的信心,認為所謂的電子商務只不過是把東西放到網上去賣。不了解電子商務的其他作用,無法認識到信息時代掌握信息對自己競爭的好處。很多農民小農意識依然嚴重,對法律法規不了解、不尊重。三 農產品電子商務新模式
由上面的分析可知,由於農村不具備完善的網路銷售體系,很難將分散的農戶匯聚到淘寶等電子商務平台,因而也就不能用傳統的C2C模式解決產供銷問題。若像工業產品那樣由企業進行B2C也不符合我國農產品經營現狀。因此需要在農產品領域運用新的電子商務模式。
1.P2B2F模式
P2B2F模式是一種通過企業及企業電子商務平台將農戶和以家庭為單位的消費者聯系起來,縮短生產市場和消費市場的距離,建立一站式便捷購物模式,從而順利實現商品信息流和商流的流轉。
P代表個體戶,B為企業,F為家庭。這種電子模式主要是基於B2F電子商務模式。將交易對象分類於家庭這個單位中,提供一站式服務和高效免費的配送。需要強調的是,這種電子商務方式主要針對轄區內范圍,比如同省域內,同城內。這主要是為了保證產品的質量,降低運輸成本。在產品的上游,企業可以要求農戶按規格將產品分類打包,再通過設立收購站,定期從農戶手裡購入貨物。設立企業可以在社區設立訂購點,或者以產品目錄單的形式向各個家庭進行宣傳,在目錄單上留下訂購電話和訂購網址,在收單後對農產品進行配送。貨款可以採取預付款、網上支付等方式。生產過程中,農戶可以根據企業所反饋的信息決定種植什麼農產品,消費者也可以更放心、更實惠地購買到安全可靠的農產品。P2B2F的交易運作流程如圖1所示。
此種電子商務模式的運用,一般集中在較小規模的生鮮農產品銷售上。目前,這種電子商務模式正處於開始階段,不僅需要擁有網上信息系統,也需要眾多的實體店鋪和配送人員。在實際操作中,企業可以將超市等零售實體作為其訂購點和配送點,進而建立廣泛的銷售網路。
2.B2B2C模式
B2B2C模式是指電子商務服務商將生產者和消費者置於同一電子商務平台,不管是企業還是個人,只要有意向,雙方均可達成購銷協議。
這種類型比較特殊,是B2B的一個特例,即一家企業向另一家企業出售商品的同時,還會出售少量商品給個人或者企業客戶。第一個B代表商品或服務的供應商,第二個B代表從事電子商務的企業,C則表示顧客。它包括了現存的B2B和C2C平台的商業模式,更靠近B2C模式。該平台將企業和單個客戶不同需求完全地整合在一個平台上,既節約了庫存和物流,又擁有了更好的盈利能力。對於農產品來說,這無疑是一個很好的選擇。全國有很多從事農業生產的企業,由於其本身已經具有了較強的規模和一定的品牌實力,並且在線下有了一定的銷售渠道,因此,可以通過電子商務網路平台直接與消費者進行接觸洽談。P2B2C模式交易運作流程如圖2所示:
這種模式的典型案例有山東棲霞蘋果電子交易市場,山東棲霞蘋果電子交易市場公司的電子市場是「中國蘋果交易網」。棲霞電子交易市場中的電子交易模式主要有:電子訂單交易、電子拍賣交易、電子招標交易。在電子訂單交易中,買賣雙方在電子訂單交易系統中分別發出買入和賣
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出報價,電子交易平台按照價格優先、時間優先的原則進行撮合成交,確定買賣之間的成交價格並生產交易合同。若買方在成交後不想購買,則可通過交易平台將合同轉讓,轉讓的差價可以由訂貨方即買方獲得。
3.P2G2B2C模式
這是對P2B2C的一種改良模式。在這種模式下,政府部門參與了市場的資源配置。政府可以結合農民對市場的需求建立一些具有針對性的電子商務網站,如中國農業信息網、福建鐵觀音網、清河絨山羊網等。政府還可以替農戶接受訂單,安排本地區的農戶依訂單生產。政府可以組織當地發展集體經濟,形成區域品牌,再通過企業將產品銷售到消費者手中。同時,政府可以集中人力、物力、財力加強基礎設施建設,打造更加便利的物流、金融和通信,加強農戶之間的聯系,縮短農產品的供應鏈,加強農產品資金流、信息流、商流和人員流的轉換。
四 結論
綜上所述,農產品與工業、服務業和金融業產品不同,因此也不能借用傳統的電子商務模式,而需要對電子商務模式進行改良和創新。雖然農產品電子商務在發展中還存在很多問題,但隨著適合農產品的電子商務模式的創新運用,農產品的產供銷問題將得到有效解決。從而有利於實現我國三農目標,讓農民分享經濟發展的成果。
③ 求一個對股票農產品000061的基本分析和技術分析
農產品(000061)投資圈點:
投資亮點:
1、公司主業發展態勢較為穩定,主要得益於公司近幾年「歸核化」和「網路化」戰略的引導,使得公司的批發市場主業基礎愈加穩固,發展勢頭也日益壯大,公司的抗風險能力得到了進一步提升。
2、由於公司是關乎民生的國家級「菜籃子」企業,受益於政府陸續出台的大力扶持農業發展的一系列政策,公司的生產經營總體上仍將處於平穩運行狀態。
3、在 「歸核化」戰略的推動下,公司已逐步退出非主業,並將繼續加大力度布局全國批發市場網路體系,進一步實施對核心業務的 「網路化」經營,這將利於公司長期的發展。
負面因素分析:
由美國次貸危機引發的經濟危機蔓延到中國,這給公司生存和發展帶來巨大壓力。
港澳資訊綜合評價:
公司主業發展態勢較為穩定,主要得益於公司近幾年「歸核化」和「網路化」戰略的引導,使得公司的批發市場主業基礎愈加穩固,發展勢頭也日益壯大,公司的抗風險能力得到了進一步提升。隨著城市化進程的加快,將為公司提供了廣闊的行業發展前景。可關注。
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我國加入WTO已超過八周年。隨著入世保護期和後過渡期的結束,我國農產品市場已成為世界上最開放的市場之一。加入WTO對我國農業的影響和挑戰逐漸呈現,面臨國際競爭非常激烈。農產品進口貿易的壓力明顯加大,出口貿易的壁壘日益增多。在貿易自由化趨勢下如何進一步發展農產品進出口貿易,如何提高農業對外貿易質量和水平,是我國發展農業經濟亟待解決的課題。本文就我國農產品市場開放的現狀及其進一步發展對策問題作一粗略的探討。
關鍵詞:農產品市場;開放現狀;發展對策
一、入世後我國農產品進口貿易的作用及其影響
農業問題是世界貿易談判的焦點問題之一。烏拉圭回合將農產品貿易全面納入世界多邊貿易體制,多哈回合使農產品貿易自由化獲得實質性進展。多哈回合後,我國堅持兌現農產品市場准入的承諾,突出的標志就是大幅度降低關稅。
入世前,農產品關稅平均為23.2%。2001年入世後大幅度降低關稅,20D2年降到15.8%,2005年降到15.3%,2006年降為15.2%。在人世後5年的過渡期內,關稅從23.2%降到15.2%,降幅為8個百分點,其幅度之大是世界少有的。現在,我國農產品關稅水平已遠遠低於世界農產品平均關稅62%的水平,成為世界農產品平均關稅水平最低的國家之一,為國外農產品湧入我國市場打開了方便之門。據統計,2005年,我國農產品進口總額為271.8億美元,比上年增長17.7%。
國外農產品的進入對增加國內市場供應和發展我國農業有一定的積極作用。正由於農產品進口的增加,解決了國內市場一些產品供需的缺口,填補了一些市場空白。例如,近幾年,我國一些大宗農產品如棉花、大豆、小麥等存在較大的供需缺口,進口這些農產品對滿足國內市場的需求是必要的,僅廣西口岸2006年進口食用植物油就達12.1萬噸,價值5335萬美元,比2005年分別增長13.1%和15.7%。同時,一些農產品的進口也促進了市場競爭。由於發達國家農產品具有先進技術和現代化規模等優勢,迫使我國進行農業技術改造,加快推進農業產業化、集約化、現代化進程,努力提高農產品技術含量和經濟效益。這有利於我國調整農業產業結構、轉變農業增長方式、提高農業技術水平、提高農產品質量和國際競爭力。
但是,農產品關稅下降也使我國農產品面臨著巨大的競爭壓力。這主要表現在兩個方面:一方面,發達國家農產品由於補貼,使其具有價格優勢。據統計,進口小麥、玉米、大豆、棉花等農產品的到岸價格,比我國國內市場價格一般要低20%~30%,這些農產品進口使我國農產品顯然處於不利的競爭地位;另一方面,外國農產品進口,增加了市場供給,直接影響了農民收入和農民就業。據農業部測算,如國產大豆717.8萬噸被進口大豆替代,替代面積為5790.73萬畝,由此減少827.25萬個農民就業機會,總收入就損失111.34億元人民幣。
還必須看到,隨著農產品進口加快,還會直接增加農業貿易不平衡。鑒於我國農產品供需結構和農業資源稟賦的實際狀況,農產品對外依存度比較高,今後對農產品進口增加還不可避免。糧食、棉花、食糖、羊毛、棕櫚油等農產品的關稅配額數量還維持在較高水平上,配額使用率會提高,進口仍呈擴大趨勢,農產品貿易逆差可能經常發生。僅2004年農產品貿易逆差就達83億美元。
綜上所述,人世以來由於關稅降低提高了我國農產品市場開放程度。外國農產品進口既對我國市場保證供應、填補空白、促進競爭等方面起著積極作用,又對我國農業帶來較大的沖擊、加大市場風險等嚴峻挑戰。對此,我們要充分認識、正確對待。不能把我國農業面臨的某些困境歸咎於農產品進口,相反,它提示我國農業加快調整產業結構、提高科技水平、深化農業改革,提高農業國際競爭力的緊迫性和重要性。
二、入世後我國農產品出口貿易的發展特點及其原因
1.農產品出口貿易發展的特點自入世以來,我國農產品出口在面臨國外技術壁壘影響和生產成本上漲壓力的環境下,由於發揮了其特有優勢,使之增長迅速,呈現如下特點:
第一,農產品出口保持較快增長勢頭,據統計,2006年1月~10月,我國農產品出口達245.6億美元,同比增長12.7%,全年達到300億美元。
第二,農產品出口結構進一步優化。目前,蔬菜、水果、淡水魚類、園藝產品、畜禽產品等出口增長較快。2006年,深加工出口額已佔農產品出口總額的47%。
第三,農產品出口市場格局出現新變化。對歐盟、美國、東盟、韓國、中國香港市場出口保持較穩定增長,對中東、俄羅斯等新興市場的出口也有一定發展。
第四,農產品出口價格穩定上漲。商務部質量監控的30種出口商品中,2006年有19種產品價格上升。2006年1月~10月農產品價格指數比上午同期上升4.8%。
2.農產品出口貿易發展的原因近幾年我國農產品出口貿易,出現上述特點,主要原因是:
第一,國家近幾年連續出台支持農業生產、促進農村經濟發展和有關農產品出口的優惠政策,為農產品出口創造了良好的政策環境。
第二,各有關部門,積極提供農產品公共信息服務。例如,推出歐盟等6個市場指南,茶葉等4個產品指南,啟用「農產品貿易專題」的新網址和標識,形成以商務部政府網站為平台,以政策發布、市場指南、產品指南、進出口統計數據、行業預警、海外快訊、市場動態為主體,以駐外機構、多地商務部門、行業組織、科研單位等渠道的農產品出口信息服務體系。
第三,各有關部門,行業組織和出口企業主動應對國外技術壁壘和貿易爭端,積極發揮四體聯動應對機制,建立農產品貿易預警機制,加強政府、行業協會及其農戶間的信息溝通,做好貿易摩擦和預警工作,積極拓展新興市場。
第四,各地加快改變外貿增長方式,推動農產品出口,例如,加大科技投入,推廣先進農業技術,增加農產品技術含量;大力調整產業結構,減少穀物、食用油、棉花等土地密集型不利於產品出口的種植面積,增加市場前景較好有利於出口的農作物種植面積;在東南沿海地區發展資金、技術密集型、附加值高的農產品生產,推動農業產業化、集約化、現代化進程,從而擴大了農產品出口。
三、入世過渡期後我國農產品貿易面臨的新環境及其對策建議
(一)我國農產品貿易面臨的新環境
隨著我國人世過渡期的結束,農產品市場開放程度的提高,發展農產品貿易面臨著既有利又不利的新環境。
1.發展農產品貿易的有利環境從國際看,世界經濟貿易將保持平穩增長時期,世界農產品貿易將保持較快增長。據各經濟組織預測,今後世界經濟增長率將保持在4%左右,世界貿易量將增長7%左右,這顯然有利於農產品貿易。
從國內看,政府為解決「三農」問題,建設社會主義新農村,制定了一系列促進農業現代化的政策措施,各部門也先後出台支農惠農政策,商務部近年來研究制定了農產品出口發展規劃及其配套措施,這對發展農產品貿易是十分有利的。
2.發展農產品貿易的不利環境從國際看,發達國家對農業高補貼、高保護所形成的不公平的國際農產品貿易的環境沒有改變,而我國已承諾對農產品不再使用出口補貼。這在農產品進出口成本和價格上面臨著巨大的競爭壓力。同時,國外貿易保護主義抬頭,技術壁壘制度化,反傾銷不斷出現,也加劇了我國拓展農產品出口貿易的難度。
從國內看,分散的小規模的傳統農業經營方式和農業技術低在短期內難以改變,農產品出口成本由於化肥和勞動力等價格上漲而上升,影響競爭力和出口的效益。
(二)發展農產品貿易的對策建議
發展農產品貿易是我國發展農村經濟、帶動農村就業、增加農民收入、調整優化農業產業結構、推動農業現代化建設的重大舉措,對解決「三農」問題,建設社會主義新農村有重大意義,必須採取有效措施,推動其又好又快的發展,建議採取的對策措施主要有:
1.充分合理利用WTO農業規則,加強對農產品進口的調控由於我國農產品存在供需結構矛盾,今後農產品進口貿易依存度還會提高。為增強農產品進口的有效性,避免盲目性,做好農產品進口的宏觀調控工作十分必要,這就需要充分合理利用WTO農業協議中關於市場准入的規定,嚴格農產品質量安全市場准入制度,調整農產品關稅結構,完善進口關稅配額管理。2006年國家對進口關稅配額作了一定調整,如取消豆油、棕櫚油、菜籽油3種農產品的關稅配額,對凍雞等產品繼續實行從量稅、復合稅,並根據進口平均價格的變化適當調整從量稅。通過對關稅配額制度的改革和完善,實現農產品進口調控,使之既保證國內市場需要,又保證它穩定健康發展。
2.充分運用惠農支農政策,提高農產品國際競爭力加大農業支持力度,符合WTO農業協議規則。我國農業支持力度要進一步加強,深化和拓寬惠農支農政策。主要包括:(1)繼續加大農業投入,對關鍵區域和主要產品生產給予補貼,重點支持;(2)繼續推進「公司+基地」的生產經營模式,鼓勵農產品企業加強自有基地建設,實現農業產業化、專業化,標准化,全面提高出口產品質量安全水平;(3)加大農業技術投入與開發,提高農業科技推廣與應用的支持,不斷提高科技創新能力;(4)鼓勵龍頭企業充分利用國外農業資源,開展跨國投資經營,制訂海外營銷支持計劃,積極開拓國際市場;(5)建立和完善農業保險制度,擴大農產品出口信用保險的承保范圍,探索農業保險與出口信用保險相結合的風險防範機制。
3.認識和正確把握國際農產品市場狀況,積極調整和優化農業產業結構我國農產品出口的國際競爭力要受多種因素影響。其中,國際市場上農產品供求狀況是一個重要影響因素。據預測,小麥、粗糧和大米貿易今後將有一定增長,水產品、園藝、生鮮蔬菜和畜禽產品出口雖存在技術壁壘和質量安全問題的障礙,但前景總體看好。從我國實際看,糧食雖不是我國比較優勢產品,但糧食生產不能放鬆,要積極調整其結構,增加優質品種生產。在不放鬆糧食生產的同時,要積極發展農業優勢產業的優勢,培育我國比較優勢產品,可以適當減少穀物生產,增加蔬菜、園藝、水果、水產、畜禽等產品生產,在優化農產品出口結構上下工夫。同時,要發展農產品深加工,增加出口產品附加值,增加深加工產品和名牌品牌產品出口。
4.充分發揮公共信息服務體系作用,提高服務助農水平要使我國農產品貿易持續健康發展,有必要建立和完善農產品出口信息服務體系,並充分發揮它的積極作用。這就需要整合信息資源,跟蹤監測重點市場動態,建立有效的信息發布機制,及時發布市場指南、產品指南、進口的統計數據,行業預警、海外快訊等信息。同時,要繼續加大投入,豐富信息內容,不斷提高公共服務水平,更好地為農產品貿易服務。
5.利用和熟練掌握WTO有關條款,積極應對貿易爭端入世以來,我國農產品出口不斷受到有關國家或地區的貿易救濟調查。據統計,至今有11個國家或地區共發起15起調查,涉案金額約5億美元,占同期總案件數和總涉案金額的比例分別為5%和6%。隨著國際農產品貿易的日益發展,競爭日益加劇,各國從自身利益出發,採用反傾銷和各種貿易壁壘來限制進口的爭端還會增加。應對日益嚴重的農產品爭端,政府部門要充分利用已建立的四體聯動機制,發揮農產品預警機製作用,加強政府,行業協會和農戶之間的信息溝通。同時,建立WTO農產品要求的質量標准體系,安全體系和認證體系,實施市場多元化戰略,堅持以質量取勝。此外,出口企業要積極協助政府部門收集貿易爭端信息,參與商會,協會組織應對貿易爭端,提升應對能力。
對外貿易是發展對外經濟關系的核心,農產品貿易是發展對外貿易的重要內容。我國一定要抓住機遇,發揮農產品貿易具有的自身比較優勢,沖破國外設置的各種貿易壁壘和障礙,使我國農產品市場保持良好的發展勢頭,穩定健康地發展,為建設社會主義新農村作出積極貢獻。
⑤ 農產品000061的宏觀分析與技術分析
根據本站股價診斷顯示:農產品在歷史比較中該股股價處於高估區間,同時在同業市盈率平均值比較中被判斷為低估。但由於同業市盈率平均值比較的聯動性較高,因此可判斷當前股價被「低估」。
為您提供本站網友「草根談金」的分析:
目前股價在一個壓力位置,多空雙方需要有一番的較量,但是現在整體股市和經濟開始恢復,有理由看好,期望這個壓力可以突破。
另有網友「永遠」發布了投資日記:其中提到
種種跡象表明,農產品屬於典型的"不務正業"公司,主營業務雖像"扶不起的阿斗",多年來無法真正貢獻業績,管理層卻執意持續燒錢,這不符合邏輯的背後原因究竟是什麼,值得深究
⑥ 特色農產品品牌戰略分析與應用有哪些
農產品品牌進行細分的目的,在於可以相應地採取不同的品牌發展戰略。從易於操作的層面上看,我們傾向於把農產品品牌劃分為大品牌和小品牌兩類,由於這兩種品牌的自身特徵差異很大,所以必須採用不同的品牌發展戰略。
大品牌(地區性公共品牌)
所謂「大品牌」,是指地區性的公共品牌,如我們通常所說的「地區+產品」品牌。這種品牌出現的時間最早,影響也很大。特別由於農產品的特性與一般的生活消費品有所差異,大多數農產品的品質主要由以產地為集中體現的自然條件決定,其市場需求的細分要求又不十分明顯,因此「大品牌」曾一度成為農產品品牌的主要形式,這也被稱為自然資源型農產品品牌。在這類品牌中,「地區」是其主要的特色和區別標志,這類品牌的開發是以地區的特色農產品作為對象和載體的。
特色農產品也叫名特優農產品。它是一個地方水土氣候條件,優秀耕作方法的結晶,具有與眾不同的優秀品質,市場魅力經久不衰,深受廣大消費者的青睞,代表著當地農業的發展方向,極具開發價值。特色農產品具有共創性和資源共享特點,通常不為一家一戶培育而成,而是一個地區人民群眾長期共同創造,並且由這一地區的人民群眾共同享有的一種農業高位資源,比如西湖龍井、陽澄湖大閘蟹、煙台蘋果、郫縣豆瓣等等。特色農產品的命名,一般以原產地名稱加農產品名稱構成。
特色農產品的原產地名稱,凝聚著名優特農產品的優秀品質,蘊含著很高的無形資產價值。這樣的原產地名稱,也是一個地方人民群眾共有的財富。特色農產品在申請注冊商標的時,往往以原產地名稱作為商標名稱。這樣的商標也註定了其職能有生產、經營該種名優特農產品的企業或個人共同擁有,共同使用,否則便有失公平,便可能產生無休止的商標爭議,法律糾紛,直接影響到這個注冊商標的生存、使用。
特色農產品的這些特點,決定了其與共同品牌具有一種天生的親緣,特色農產品要想成為農產品名牌,必須走公共品牌—「大品牌」的發展道路。這一方面有利於充分挖掘當地特色農產品無形資產的潛力,便於集中當地有限的人力物力資源,以較低的策劃、宣傳成本迅速提高「大品牌」的知名度和美譽度,打開市場;另一方面,一旦「大品牌」的知名度打響,也有利於帶動當地產業結構升級和布局的優化,吸引投資,做大公共品牌,並培育一批龍頭企業,促進當地農業專業化、產業化的發展進程,形成良性循環。
小品牌(產品型品牌和企業型品牌)
所謂「小品牌」,是指對「農業產品型品牌」和「農業企業型品牌」的總稱。之所以稱為「小」,是指和「大品牌」相比,其品牌涵蓋的產品內涵和種類較小。「產品型品牌」主要指某種具體農業產品所採用的品牌,它主要用於區別其他企業的同類型農產品。如四川郫縣的「鵑城牌」郫縣豆瓣就是一例。「企業型品牌」主要指某具體的農產品生產企業所採用的品牌,它主要用於不同農產品生產企業之間的相互區別。如「希望」就是希望集團與通威集團等其他農產品企業相互區別的企業型品牌。
由於在市場行為中,消費者常常不僅僅是認定某一特定的品牌產品,還要通過企業的牌子去認識和購買其他系列產品,因此「企業型品牌」常常擁有更高的含金量。農產品生產企業可以通過「企業型品牌」的經營,通過多品牌或品牌延伸策略來低成本拓展它的「產品型品牌」戰線。如剛剛提到的「希望集團」,旗下就擁有「希望」牌系列飼料和「美好」火腿腸等多個產品型知名品牌。
「小品牌」是農業市場化進程發展到一定階段的必然產物。消費者品牌意識的覺醒和多樣化是它產生的市場條件,農業產業化的發展為它提供了必備的微觀基礎。「小品牌」最為顯著的特徵在於以特定的農產品生產企業為載體,因此,培育好載體才是每個地區農產品「小品牌」發展戰略的重中之重。
「大品牌」與「小品牌」戰略的區別與關系
「大」、「小」品牌戰略最為根本的區別在於實施的主體不同,其他具體戰略選擇和實行過程中的差別都是起源於此。「大品牌」由於其具體有共創性和資源共享特點,明顯具備外部性特徵,因此註定具體實施的主題主要在於政府或行業協會,農戶和企業更多的在於參與。而「小品牌」則明顯不同,主要是靠農產品生產企業自身獨立進行品牌開發和經營,而政府和行業協會的主要工作則轉為服務和引導。
兩種品牌戰略的聯系是:兩者的關系可以用「先大後小,以大帶小,大中有小,榮辱與共」十六個字來形容。「先大後小,以大帶小」是說兩種品牌戰略在地區整體品牌戰略發展選擇中存在先後順序,需要根據當地農產品品牌的實際發展階段作適當選擇。一般來說,「大品牌」的發展戰略需要優先實施,目的在於通過大品牌的開發和經營完成區域農業主導產品的選擇和產業布局的優化,通過「大品牌」的整合,集中早期有限的資源為優勢農業的發展創造一個良好的品牌環境和外部條件。
以此吸引外部投資和技術合作,促進當地農業產業化進程並培育出一批有實力的龍頭企業和示範基地,逐步完成市場的培育和開發。由於此時那些實力較為突出的龍頭企業在當地「大品牌」開發經營過程中已經嘗到了甜頭,完成了初步的資本、技術和人才的儲備,又有較為規范的市場環境和相應製作為保障,這時他們便會積極開發自身的產品和企業品牌,以謀求更高的利潤回報,這樣便會自然而然地形成「以大帶小」的良好局面,把當地的品牌戰略的發展推向一個更高的水平。
「大中有小,榮辱以共」是為了說明兩種品牌戰略在實施上有先後順序,但並不是一種啟承關系,更多的時候兩者是交織在一起同時進行,共謀發展,並且相互影響。這時因為各地的農產品品牌發展水平不同,特別是在基礎不好的地區,又存在具有一定實力的農產品生產企業,這時兩者共同發展是非常必要的。但應注意仍然應遵從大帶小的發展規律,因為「大河有水小河滿,小河無水大河干」。
最後需要說明的是,「大品牌」決不是無品牌,也決不是很多人認為的「農業生產經營的品牌意識不強」的表現。可以說「大」、「小」品牌是針對農產品品牌發展不同階段而制定的不同發展戰略,尤其在處於品牌發展的初級階段的農產品市場,「大品牌」戰略的作用會體現得尤其明顯。
⑦ 技術分析的優缺點是什麼
1、技術分析的優點:技術分析可以提供重要的信息,但需要以合理的態度看待它,市場參與者在擬定決策時,都具備類似的心理結構。在整個歷史上,市場對於類似情況通常都會產生特定的反應,而技術分析的最大貢獻便是提供一種方法,衡量這種反應的趨勢。
在這種體認之下,技術分析可以為市場分析與經濟預測提供一個新的觀察角度,這是投機者與投資者經常忽略的一個領域。經過適當地了解與正確地界定,技術分析可以擴張市場知識的領域,並顯示某些原本無法察覺的獲利機會。
2、技術分析的缺陷:
市場當中大多數技術指標是根據統計學原理或者通過其他方法所設計出來的,先有量在有價,所以存在一定的滯後性,這是必須要承認的,其次,技術指標,大家都在用,指標所發出的買賣信號,也會成為主力誘導的騙線行為,所以這就造成了很多人用,很多人虧損的結局。
其次對於技術而言,也有簡單的技術指標,也有復雜的技術分析,如費時數列,江恩時間窗,模型理論,空間預測,及纏論等等,這些市場中復雜的技術也有非常好用的技術,但是不管是傳統技術指標,但是時空預測技術,目的都是為了做好這個市場。一百個人有一百個看法,適合自己的就是最好的。
(7)農產品技術分析擴展閱讀:
技術指標從大的角度來看,就是兩種完全對立的思想。一種是趨勢思想;一種是整理思想。前者因為上漲而買入股票;後者因為下跌而買入股票。前者是使用以均線系統為首的"趨向指標";後者是使用以kdj指標為首"超買超賣"指標。也許技術分析就是在這兩種水火不相容的思想上建立起來的。
使用技術指標的關鍵就是:在某個特定市場找到適合分析尺度的技術指標;或者說找到適合某種指標的市場尺度常見的情況是小周期中顯示是整理,而大周期顯示是趨勢,任何市場在不同的尺度上都分別呈現趨勢和整理的兩種特徵,也許市場就是兩種矛盾的統一體。
⑧ 提高農產品競爭力的對策分析論文3000字
綠色貿易壁壘
及提高農產品競爭力的對策摘要]在我國加入-.$後,發達國家紛紛採用技術壁壘、綠色壁壘來阻止我國農產品的出口,從而使我國這樣一個農業
大國農產品出口創匯受到極大影響,面臨著嚴峻的挑戰,如何應對挑戰,提升我國農產品的質量水平及科技含量,提高農產品的國
際競爭力,實施標准化品牌發展戰略是擺在我們面前的一個重大課題。
[關鍵詞]綠色貿易壁壘影響對策
隨著經濟全球化、貿易自由化的日益發展,各國生態環境保
護意識日益增強,一種新的貿易保護措施「綠色壁壘」已形成,並
對世界貿易產生重大影響。
一、綠色貿易壁壘的主要內容
「綠色壁壘」通常分為兩類:一類是政府引導型的綠色壁壘,
是指進口國政府以保護有限資源、生態環境、人類和動植物健康
為名,以限制進口貿易為目的,通過立法,制定繁雜的環境保護
公約、法律、法規和技術標准、標志等對商品進行的准入限制;另
一類是非政府引導型的綠色壁壘,即是一些國家環境保護意識
較強的生產商或消費者,對其他國家不符合其環境標準的產品
和服務的歧視。目前,綠色壁壘的表現形式多種多樣,涉及法律、
法規、標准、程序等各方面,主要包括如下一些內容:
!、環境標准和法規。是指一些國家憑借其經濟和技術條件
的壟斷優勢通過立法手段,對環境中污染物含量水平及其排放
源的限量閾值制定苛刻的強制性技術標准,通過行使境外管轄
權來限制外國商品的進入,如歐盟近期全面啟動實施的
"#$!%&&&環境管理體系認證機制,要求進入其成員國的產品達
到其規定的環境標准。
』、衛生及植物檢疫制度。國際食品法典委員會的《國際食品
法典》,對!()種食品的衛生指標及重金屬、農葯等有毒有害物
質含量作了明確規定,不符合規定的不允許進口。
*、環境標志制度。環境標志是一種經權威機構認定的圖形,
它表明該產品不但質量符合環境標准,而且其生產、使用、消費、
回收的過程也符合環保要求,環境標志既是全球綠色消費浪潮
的產物,又反過來引導綠色消費,如:全球認可經有機食品聯盟
認定的「有機食品」標志,我國的「綠色食品」標志,各省推出的無
公害農產品標志等,調查表明:+),的美國人、)&,的德國人在購
買食品時考慮是否有綠色產品標志,甚至願意多花!&,的費用來
購買綠色產品,發展中國家開展綠色環保認定由於受自身條件
限制,因而存在著較大困難,不少商品往往在國際市場競爭中處
於不利地位。
%、成本內在化要求與綠色補貼限制。成本內在化要求生產
者將環境退化及治理的費用計入產品成本,而發展中國家由於
環境標准較低,暫時無力承擔治理污染的所有費用,因而被認為給予了其出口商品以隱含的補貼。另一方面,發展中國家的政府
有時為了扶持民族工業的成長,對環保產業或外貿企業給予一
定的環境補貼,西方國家認為無論是隱含或公開的補貼均違反
了世貿組織的有關原則,需要實施貿易制裁,美國就曾以環保補
貼為由,對來自巴西的人造膠鞋和來自加拿大的速凍豬肉提出
過反補貼訴訟。
二、綠色貿易壁壘的特點及對我國農產品出口貿易的影響
綠色貿易壁壘是一種全新的非關稅壁壘措施,由於其具有
合法性和隱蔽性、歧視性和不公正性、廣泛性和關聯性,時效性
和發展性等特點,在加入!"#後,取消關稅壁壘、配額限制,綠
色壁壘、技術壁壘已成為各國出口貿易中使用的最通用的有效
手段,這一手段的使用,對世界各國特別是環保水平較低的發展
中國家的產品和貿易出口,構成了天然屏障和壁壘。
$、綠色貿易壁壘的基本特點
%$&合法性和隱蔽性。按照《關於建立世界貿易組織》等文件
規定,為保護人類、動物或植物的健康與安全,保護生態環境,在
遵循貿易影響最小、科學上證明合理、國民待遇和非歧視、同一
性、透明度、發展中國家特殊和差別待遇等原則下,可以實施貿
易的環境控制,因此,從有關國際環境公約及世界貿易組織的有
關規定看,綠色壁壘作為一種技術性貿易壁壘或間接非關稅壁
壘,具有一定的合法性,但是在具體的實際情況中,進口國往往
以衛生、檢疫等多項指標超標為名,提高進口的門檻,實際是實
施貿易保護政策,有時兩種動機交叉,因而要明確甄別十分困
難,這就使得綠色壁壘具有隱蔽性。
%』&歧視性和不公正性。由於設置綠色貿易壁壘的主要是發
達國家,發展中國家的貿易利益通常成為犧牲品,它的實施沒有
考慮到發達國家工業化過程中對環境保護所欠的賬,超越了發
展中國家經濟發展水平及技術水平的承受能力的現狀,對各種
不同發展水平的國家的產品規定統一的市場准入條件,這也具
有一定的不公平性,往往這些市場准入規定過於復雜化且經常
變化,違背國民待遇的原則,制定時也實施內外有別的雙重標
准,使出口國商品難以進入,進口國很容易就行使自由裁量權以
實施貿易制裁,另外這些規定在執行過程中,一方面給進口國進
入市場造成限制,另一方面也容易發生爭議,拖延時間,影響發
展中國家的貿易。
%(&廣泛性和關聯性。綠色貿易壁壘涉及的范圍很廣泛,從產
品看,不僅包括初級產品,而且包括中間產品、製成品及農業生
產過程中的投入品、各種添加劑等等,綠色貿易壁壘往往會有連
鎖反應,容易從一個國家擴展到另一個國家,如$))*年我國輸
往美國的木質包裝由於含有天牛病蟲受限制後,加拿大、英國也
迅速採用了類似的措施。
%+&時效性和發展性。近幾年來,綠色貿易壁壘的時間效應不
斷加強,實施方通常隨著貿易夥伴國經濟和技術條件的進步,不
斷提高技術標准,使得綠色貿易壁壘呈現出不斷加高和拓寬的
趨勢,如:日本近年來對大米進口檢驗的理化指標從$))(年的
』,多項增加』,,,年的$,+項,西方發達國家對進口農產品的農
葯殘留含量限量指標已降至幾年前,-,$../。
』、綠色貿易壁壘對我國農產品出口的影響
%$&從靜態的角度分析,綠色貿易壁壘對我國外貿的負面作
用非常明顯,幾乎涉及到我國外貿所有的出口領域,每年造成
的損失相當於當年出口總額的』,0,價值高達幾百億元。這主
要的原因有二種,一是市場准入的限制,發達國家通過立法及
苛刻的環境、品質、安全、衛生等方面的技術標准,使我國農產
品難以進入到國際市場參加公平競爭,喪失了其它國家對我國
農產品的信任度。如:$)))年*月1』,,,年$月的六個月內,美
國234扣留了5(+批我國進口的食品,主要原因是:雜質、食
物衛生、農葯殘留、食品添加劑、色素等含量超標。$))+年以來,
我國的牛肉、豬肉幾乎不能出口到美國,歐盟也以氯黴素等葯
物含量超標為由,完全禁止我國的牛肉、凍雞肉及貝類產品進
入其成員國市場。』,,$年$月』6日,歐盟委員會作出決定停止
從中國進口動物源性食品。日本對進口大米檢測項目已從過去
的+』項增加到現在的$$+項。美國食品與葯物管理局%234&最
近公布了禁止在進口動物源性食品中使用包括氯黴素在內的
$$種葯物名單,由此導致我國農產品出口值從前幾年的$*,億
元降到目前的$』,億元。二是競爭力的影響,即發達國家雖然
不對產品和服務的市場准入直接設限,但通過開展綠色認證,
徵收綠色關稅及實施所謂的反補貼措施,使我國出口產品的成
本大大增加,進而削弱該產品的國際競爭力。如:在綠色標志認
證方面,我國出口產品的企業為了獲取國外認可的綠色標志,
不僅僅需要支付大量的檢驗、測試、評估、花費大量的財力購買
先進的儀器設備等間接費用,並要支付認證,申請費和標志的
使用年費等直接費用,導致這些產品的成本大幅度上升,進而
喪失價格競爭優勢。
%』&從動態的角度分析,綠色貿易壁壘對我國實施可持續發
展戰略,實現經貿與環境的協調發展,提高產品的內在質量,特
別是安全質量水平,具有特別重要的積極意義。從本質來講,綠
色貿易壁壘作為一種外源性的貿易措施,其對我國經濟發展影
響力如此之大,這就使得我們必須面對現實,除在!"#多邊貿
易框架下,開展貿易協調外,還應努力提高環境管理水平,實施
農業標准化發展戰略,大力實施無公害全程質量控制技術,沖破
「綠色貿易壁壘」,達到貿易與環保的雙贏。
三、沖破綠色貿易壁壘,提高農產品國際競爭力的對策
$、提高對綠色貿易的認識,增強風險防範能力
目前,盡管人們對生態環境保護意識有所提高,但是仍然有
相當的管理部門及生產企業對環保及食品安全引起的問題缺乏
必要了解和重視,面對國外日趨嚴格的環保要求及綠色貿易壁
壘越演越烈的市場,應通過大力的宣傳,引起各級領導及企業的銷售全過程中貫穿環保生態意識,與國際有關技術標准接軌,使
得發展優質安全、無公害產品的重要性、緊迫性更加深入人心,
並變為生產者的自覺行動,同時要及時了解進口國貿易保護主
義的情況及對各類產品的環保要求,及時把握海關、商檢等部門
的相關信息,提高風險防範意識。
!、實施全程質量控制技術,提高農產品的競爭力
"#$建立與國際質量標准接軌的農業質量標准體系。產品采
用國際質量標準是突破綠色貿易壁壘的關鍵,要像大力推進工
業產品%&』#()))國際環保管理系列一樣,建立農業質量標准體
系,並按照國家、行業、地方和企業標准四個層次,國家、行業標
准主要規定農產品質量等級一般性要求和安全衛生強制性要
求;地方標准則主要圍繞國標和行標對產品的具體要求,根據地
方特點,制定相應的生產技術規程;企業標准應對產品賦予特定
的性能特徵,區別於一般產品。!))#年國家質量檢驗檢疫總局發
布了*項無公害農產品國家標准,主要是蔬菜、果品、畜禽、水產
四大類農產品的產地環境和質量安全要求,農業部頒布了#+,
項無公害農產品行業標准,包括韭菜、番茄、蔬菜等品種,農業部
計劃以每年-))項的速度制定農業行業標准,建立農業標准體
系。我們應適應加入世貿組織的需要,研究國際農業標准和有關
國家的農業標准和技術法規主要內容,轉化成出口推薦標准,消
除綠色貿易技術壁壘對我國農產品出口的限制,實現與國際接
軌。
"!$建立農產品質量監督檢驗測試體系。在進一步完善農業
生態環境監測網路的基礎上,重點加強農產品質量安全檢測機
構建設,形成功能齊全的省、市、縣級梯度農產品質量檢測體系。
計劃通過中央及省級政府財政投入,用+.-年時間,建成以部級
專業農產品"環境$綜合性質檢中心為龍頭,省級"包含區域性分中
心$綜合性農產品質檢中心為骨幹,地方"縣、基地、企業、市場等$
快速檢測機構為基礎的全國性農產品檢測網路,對農產品質量
實施統一的檢測監控,使質量管理關口前移。
"+$建立農產品質量認證評價體系。目前國內農產品質量認
證主要有名牌農產品及無公害農產品認定、綠色食品、有機食品
認證和質量體系認證。!搞好名牌農產品認定。名牌產品是品質
好、技術含量高、生產規模大、市場佔有率高、經濟效益好的產
品,目前名牌農產品認定有國家級及省級,國家級主要由農業部
在舉辦農博會時組織認定。省級由省質監局、省農業行政主管部
門組成的省名牌農產品認定委員會每年進行一次認定,納入整
個名牌產品向社會公告和進行管理。"加快無公害農產品認定。
無公害農產品是指有毒有害物質控制在一定指標范圍內的安全
農產品。江蘇省!))#年開始無公害農產品認定,省政府成立了
無公害農產品認定委員會,制定了《無公害農產品認定管理辦
法》,到!))!年止已獲認定的無公害農產品達/,)個,各地應加
快無公害農產品生產基地建設,積極培育無公害農產品生產主
體,全面推進農業無害化生產的進程。#培育發展綠色食品和有
機食品。綠色食品和有機食品都是以生產全過程無公害質量控
制為基本要求,其指標要求更高。綠色食品認證中心在農業部,
綠色食品標志是國家工商局的注冊商標。綠色食品分0級和00
級,0級允許使用一定量的化學物質,00級則基本接近於國際
有機聯盟認可的有機食品,禁止在生產、加工、包裝、貯運等過程
中使用任何化學物質。應鼓勵和支持農業產業化龍頭企業、出口
企業、農產品流通批發市場通過一系列的綠色產品質量認證,全
面提高質量水平。
"($建立農產品質量監管體系。!加快制訂農產品質量安全
方面的法律法規,國家正在起草《農產品質量安全法》,江蘇省人
大也先後制定和通過《食品衛生條例》、《關於在畜禽生產中禁止
使用違禁葯物的決定》,國務院也頒布了《農葯管理條例》、《獸葯
管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等行政法規,使農產
品質量監督有法可依。"建立農產品市場質量安全准入制度。對
經認證認定的無公害農產品、綠色食品、有機食品等安全優質農
產品或經檢驗質量安全指標合格的農產品可准許進入市場銷
售,對未經認證認定、檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的農產品不準
上市流通,禁止經營銷售。按照國際慣例,對產品質量末端進行
控制,使市場與基地有效銜接。#設立專銷網點,在市場建立無
公害農產品、綠色食品、有機食品等安全優質農產品專銷區、專
銷櫃,實行優質推介。要開展對超市和團伙單位的集中配送,推
行農產品超市經營,逐步與國際市場接軌。
+、調整出口商品結構,大力發展環保產業
應密切關注環境問題的全球化發展進程,認真研究發達國
家安全健康綠色消費浪潮的基本趨勢,大力推進清潔生產,發展
無污染和少污染產品的產業,使環保指標和其它安全健康指標
一起構成優質農產品的內涵,從而建立可持續發展的出口貿易
商品結構,要把綠色生態平衡產業作為提升出口產業結構的重
要方向,實施戰略性產業政策,通過財政、稅收、金融等優惠政策
加以扶持,培植規模經濟優勢,在大力開展環保產品國際貿易的
同時,提高企業防治污染的能力,保護和改善農業生態環境,為
我國出口產品沖破國際貿易中的綠色壁壘提供硬體上的支持。
⑨ 農產品檢測都有哪些項目
產品質量檢測項目是依據國家標准來選定的,不同產品有不同的標准規定。
大米:農葯殘留、污染物(重金屬元素)、真菌毒素、食品添加劑等;
小麥粉:白度、麵筋的含量及數量、灰分、水分、降落數值、麵粉的粗細度等。
所以質量檢測,要具體到什麼從產品,國家對該產品的質量依據是那個標准,該標准具體項目有哪些,檢測具體項目實測數據,依據標准范圍判斷產品是否合格。
(9)農產品技術分析擴展閱讀:
專科課程設置:
專業核心課程及主要實踐環節:食品生物化學、微生物學、食品衛生安全、儀器分析、農產品質量檢測標准、農產品質量檢測技術、農產品質量安全、企業經營管理、有機化合物基本性質分析技能訓練、微生物實驗技術技能訓練。
儀器分析應用技術訓練、農產品質量檢測技能訓練、崗位就業綜合實訓、畢業論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
核心課程:
開設的主要課程有分析化學、植物生長與環境、植物化學保護、微生物檢測技術、現代儀器分析、食品營養與衛生、農產品安全生產技術、種子檢驗、農產品質量檢測技術、農產品安全性檢測技術、農產品貯藏加工、食品質量管理、安全食品標准與認證、環境監測技術、農產品市場營銷等課程。