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2002上海松油醇是一種調香香精

發布時間:2021-04-26 18:06:17

❶ 松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,其中α-松油醇結構如右圖.下列關於

A、該有機物的分子式為C 10 H 18 O,故A錯誤;
B、該物質屬於有機物,能燃燒生成二氧化碳和水,故B錯誤;
C、該有機物中雖然含有醇羥基但不含苯環,所以不屬於芳香醇,故C錯誤;
D、該有機物碳碳雙鍵兩側不是對稱結構,所以與氯化氫加成時所得產物有2種,故D正確;
故選D.

❷ (15分)松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節油分餾產品A(下式

(共15分)(1)C 10 H 18 18 O(2分)(2)a(2分)(3)a、c(2分)
(4)RCOOH+ (3分)

❸ 松油醇(C10H18O)是一種調香香精,多存在於松節油、芳樟油、玉樹油、橙花油中,請回答:(1)松油醇中碳

(1)松油醇中碳元素、氫元素和氧元素三者的質量比是(12×10):(1×18):(16×1)=60:9:8.
(2)設需要松油醇的質量為x
則x×

12×10
12×10+1×18+16
×100%=30g×
12×6
12×6+1×12+16×6
×100% 解得x=15.4g.
故答案為:(1)60:9:8;(2)15.4g.

❹ 松油醇是一種調味香精,它是由α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節油分餾產品A(下式中的18

(1)根據題中所給的α-松油醇的結構簡式,可寫出其分子式為C10H1818O,應注意的是要把同位素的符號標出來,故答案為:C10H1818O;
(2)由α-松油醇的結構簡式可看出分子中含有醇羥基,而且含C=C,因此屬於醇類,但不是飽和一元醇,故答案為:A;
(3)由α-松油醇的結構簡式可知,分子中含有C=C和醇-OH,可發生取代、加成和氧化反應,但不能發生水解反應,故答案為:A、C;
(4)根據β-松油醇中含有兩個甲基,可寫出其結構簡式為+H2O;
(6)A物質六元環上有三種氫,所以一氯代物有三種,故答案為:B.

❺ 松香醇和松油醇是不是一樣的

松油醇(Alpha-Terpineol)具有紫丁香味,其甲酸酯及乙酸酯可用於香精配製,用於高級溶劑及去臭劑。亦用於醫葯、農葯、塑料、肥皂、油墨工業中,又是玻璃器皿上色彩的溶劑。
松香醇是一種調香香精,是由α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節油分餾產品得到,分子式為C10H18O,屬於醇,可發生加成、氧化等反應。 松香醇工業品為白色,呈黏稠狀,酸值低,約0.2,羥值高為4.8,即相當於產品中中含85%松香醇。因為飽和度高,較之一些松香衍生物有更好的抗氧性。

❻ 松油醇是一種調香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節油分餾產品A(下式中的18O是為

(1)根據題中所給的α-松油醇的結構簡式,可知其分子式為C10H1818O,其相對分子質量為12×10+18+18=156,故答案為:156;
(2)由α-松油醇的結構簡式可看出分子中含有醇羥基,而且含C=C,因此屬於醇類,但不是飽和一元醇,故答案為:c;
(3)由α-松油醇的結構簡式可知,分子中含有C=C可發生加成、氧化反應,含醇-OH,可發生酯化、氧化反應,但不能發生水解反應,故答案為:acd;
(4)根據β-松油醇中含有兩個甲基,可寫出其結構簡式為

催化劑

❼ 松油醇是一種調味香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節油分餾產品A(結構式和H 2 O

(1) C 10 H 18 18 O
(2)a
(3) a、c
(4) RCOOH+

❽ 松油醇(C 10 H 18 O)是一種調香香精,多存在於松節油、芳樟油、玉樹油、橙花油中.請回答:(1)松油醇

(1)9:8;(2)154;(3)30

❾ 松油醇是一種調香香精(C10 H18 O)15.4g松油醇所含碳元素質量與幾克葡萄糖(C16 H1

松油醇中碳的質量分數=120/154

15.4g松油醇中含有碳的質量=15.4*120/154=12g
葡萄糖(C6 H12 O6)中的碳的質量分數=72/180

含有12克碳需要葡萄糖的質量=12/(72/180)=30g

與30克葡萄糖(C6 H12 O6)所含碳元素質量。

葡萄糖的分子式是:C6 H12 O6

❿ 【化學--選修有機化學基礎】松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節

(1)根據題中所給的α-松油醇的結構簡式,可寫出其分子式為C10H1818O,應注意的是要把同位素的符號標出來,故答案為:C10H1818O;
(2)由α-松油醇的結構簡式可看出分子中含有醇羥基,而且含C=C,因此屬於醇類,但不是飽和一元醇,故答案為:a;
(3)由α-松油醇的結構簡式可知,分子中含有C=C和醇-OH,可發生取代、加成和氧化反應,但不能發生水解反應,故答案為:a、c;
(4)-COOH和-OH發生酯化反應生成-COO-和水,反應的方程式為RCOOH+

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