上海竣及酒業

① 雪花啤酒總公司在那

雪花啤酒總公司在中國北京。

華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立於1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。 目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。

2016年華潤雪花啤酒總銷量達到1171.5萬千升 ，共佔有中國啤酒市場約26%的份額。華潤雪花繼2011年企業總銷量突破1000萬噸後，2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬噸，企業總銷量與雪花品牌銷量連續四年突破雙千萬噸。

(1)上海竣及酒業擴展閱讀：

發展歷程

1997年10月18日，綿陽華潤啤酒有限公司成立。

1998年2月24日，吉林華潤啤酒有限公司舉行開業慶典。

1998年6月11日，大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工。

1999年6月4日，吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。由此，吉林華潤啤酒有限公司的生產能力躍居吉林省第一。

1999年6月23日，天津華潤啤酒有限公司成立。

1999年8月，天津華潤啤酒有限公司進行20萬噸擴建工程。

1999年11月華潤啤酒（中國）有限公司全資控股怡寶食品飲料（深圳）有限公司。

1999年12月28日，鞍山華潤啤酒有限公司成立。

2000年8月18日，綿陽華潤啤酒有限公司完成年產量達20萬噸的技改和擴建工程，成為四川最大的啤酒生產企業之一。

2000年10月18日，天津華潤啤酒有限公司舉行20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。

參考資料來源：網路-雪花啤酒

② 甘肅紫軒酒業有限公司的大事記

2004年4月12日 嘉峪關市發展計劃委員會對工程建設批復(嘉計農[2004]66號)
項目建設地點嘉峪關市機場路
2005年6月17日 項目建設動土開工
項目佔地面積258400㎡,項目建築面積28116.6㎡
2006年1月19日 首批葡萄酒罐裝,共計罐裝:55.7噸
2006年2月11日 召開第一營銷會議
2006年3月21日 亮相全國糖酒春交會,一經出現得到業界關注
2006年5月19日 一期工程全自動葡萄酒灌裝生產線投產
2006年7月 榮獲中國酒類流通協會授予的
中國酒類流通行業誠信企業
榮獲中國中輕產品質量保障中心評定的
國家合格評定質量信得過產品（重點推廣單位)
2006年11月 參加全國名酒博覽會榮獲
全國名酒博覽會中國葡萄酒最具影響力的著名品牌
紫軒酒業董事長兼總經理車洪被評為2006年度中國酒業十大風雲人物
2006年11月20日 榮獲甘肅省釀酒工業協會授予
2006年甘肅省酒類產品質量鑒評優秀產品
2007年3月 榮獲甘肅省消費者協會授予誠信單位
2007年3月 紫軒精品干紅榮獲普瑞特杯2006年度10大創新葡萄酒產品
2007年4月 順利通過ISO四大體系認證
2007年11月18日 順利中標央視黃金資源廣告
2008年2月 「紫軒」系列葡萄酒、純凈水被中國中輕產品質量保障中心評為「中國消費者滿意名特優品牌」
2008年4月 「紫軒」 赤霞珠干紅葡萄酒、「紫軒」利口酒在「第三屆亞洲葡萄酒質量大賽」分別榮獲金獎
2008年10月 紫軒酒業雄關酒廠系列白酒隆重上市
2008年10月 庫房擴建
2008年11月 銷售公司大樓竣工
2008年10月 凱旋門竣工
2009年11月 吳邦國委員長考察紫軒酒業
2009年12月 原副總經理楊新元任酒業總經理
2009年12月 紫軒酒業通過國際有機葡萄酒認證
2009年3月 葡萄籽皮綜合利用
2009年11月 甘肅紫軒葡萄與葡萄酒工程技術研究中心建設
2010年2月7日 紫軒酒業有機葡萄及葡萄酒通過國際、國內有機認證新聞發布會
2010年3月15日 紫軒酒業通過國家級4A景區終評驗收
2010年4月28日 紫軒酒業通過國家級4A景區授牌儀式
2010年5月17日 甘肅省著名商標授牌儀式
2010年5月17日 全國人大常委會副秘書長王萬賓到紫軒酒業公司視察
2010年6月19日 北京神州之韻茶葉有限公司與紫軒酒業舉行戰略合作夥伴授牌儀式
2010年6月27日 有機葡萄酒上市新聞發布會&入駐上海世博會聯合國館新聞發布會；紫軒葡萄酒榮獲「中國2010年上海世博會聯合國館專用葡萄酒」
2010年6月19日 紫軒酒業在世博會聯合國館舉辦「中國紫軒葡萄酒論壇」
2010年7月1日 著名經濟學家郎咸平教授蒞臨紫軒酒業
2010年7月8日 國務院副總理張德江來紫軒酒業公司視察
2010年9月6日 甘肅省葡萄酒產業發展國際研討會的中外專家在甘肅紫軒酒業公司考察座談
2010年9月24日 紫軒葡萄酒成功參展合肥農交會
2010年10月30日 紫軒天水專賣店隆重開業
2010年11月5日 紫軒酒業參展「2010中國食品博覽會」同時獲得「中國食品安全十強企業」「中國食品安全最具社會責任感企業」「第八屆中國食品安全年會指定葡萄酒」
2010年12月2日 紫軒酒業公司在蘭州雷迪森大酒店隆重舉行「千年金獎」新聞發布會
2011年4月20日 2010年度甘肅省守合同重信用企業
2011年5月 上海世博會甘肅活動周先進集體
2011年9月22日 克隆賓杯第五屆煙台國際葡萄酒大賽金獎
2011年10月1日 2010年度工業發展貢獻獎2等獎
2011年11月29日 中國馳名商標
2011年11月30日 甘肅省名牌產品

③ 誰可以介紹一下各種酒的傳說，最高分400

酒就不知道了。
四葉草ok?
關於四葉草的傳說有很多種，但是廣為流傳的大約有四種。
1.四葉草（幸運草）---
傳說中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上，花語是幸福。
學名苜蓿草，是多年生草本植物，一般只有三片小葉子，
葉形呈心形狀，葉心較深色的部分亦是心形。
最為有趣也最特別的是，在十萬株苜蓿草中，
你可能只會發現一株是『四葉草』，因為機會率大約是十萬分之一。
因此『四葉草』是國際公認為幸運的象徵。
它的每片葉子都有著不同的意義，
當中包含了人生夢寐以求的四樣東西：
名譽、財富、愛情及健康，倘若同時擁有這些東西，那就是幸運了。
Four Leaf Clover 幸運草
第一片葉子代表真愛 (love)
第二片葉子代表健康 (health)
第三片葉子代表名譽 (glory)
第四片葉子代表財富 (riches)
2.人們總說,
找到了四葉草
就找到了幸福
那是因為
三葉草的
一葉草代表希望
二葉草代表付出
三葉草代表愛
而稀有的四葉草
就是幸福
四葉草的意思是
即使你付出了,
希望了,
愛了
也不一定會找到幸福
只有擁有了四葉草
才擁有了真正的幸福
…………
當我帶著我全部的幸福,
行走於一座座陌生的小鎮時,
即使我沒有找到我
生命中的四葉草,
可我相信那時的我是幸福的..
3.傳說中的四葉草（Clover）是夏娃從天國伊甸園帶到大地上，花語是幸福。又名苜蓿的四葉草
通常只有3瓣葉子，找到4瓣葉機會率只有萬分之一，隱含得到幸福及上天眷顧；如能找到5瓣葉
子，甚至喻為可擁有統治大地的權力，只有時來運到時才有此機遇。如果能在草叢中，連續發現
到三片幸運草（四瓣葉子的才叫幸運草）的話，你之後遇到的第一名異性，極可能成為你的白馬
王子……
幸運草（有四瓣葉子的才叫幸運草）：第一瓣葉子的幸運草是信仰
第二瓣葉子的幸運草是希望
第三瓣葉子的幸運草是愛情
第四瓣葉子的幸運草是幸運
4. 關於四葉草，還有一個很美的傳說呢！以前有一對戀人，他們真的很相愛，一起住在一片很美
的桃林里，但是因為一件特別小的事，他們鬧別扭了，彼此不肯讓步，終於有一天，愛神看不下去
了，他飄到他們住的那片桃林，悄悄撒了一個謊：告訴他們各方會有難，只有在桃林的最深處找到
那片四葉草才可以挽救他們，他們聽後裝作十分無所謂，可是心裡還是為對方擔憂著，那晚下雨了，
是暴雨，可是他們仍偷偷為對方到桃林最深處尋找四葉草，當他們知道對方都很在乎自己，都好感
動，決定讓四葉草見證他們的愛情，愛神笑了…… 這是愛神開的一個玩笑，因為她並不想讓幸福來
得過於容易，只有彼此在乎，彼此珍惜的人才配擁有幸福 ……
四葉草，愛情的見證！！

④ 為什麼中國人都喜歡喝貴州茅台酒

你要是去貴州茅台鎮哪裡看看 你會驚訝的沒辦法 要是坐車遵義到仁懷 上高速就可以看到生產茅台的基地 你會更驚訝 不信可以去看看

⑤ 茅台酒的文化

仁懷市-茅台酒文化城

2005-9-22 16:43:38 來源：貴州信息港

茅台酒文化城

貴州茅台享譽四海，是我國的「國酒」。

茅台酒是以它的產地命名的，它產於貴州省西南部仁懷市西13公里處的茅台鎮，該鎮因而也被稱為「國酒之都」。酒鎮茅台前臨赤水(當年紅軍長征曾四渡赤水)，後依寒婆嶺，釀酒條件得天獨厚，早在漢武帝時期，當地人便已經開始釀酒，到盛唐時代，已經釀出美味的蒸餾白酒，這可能便是茅台酒的前身。現在，茅台酒已經與法國的「白蘭地」和英國的「威士忌」齊名，被公認為世界三大蒸餾名酒。

作為國酒的產地與紅軍長征途經之地的茅台還具有豐富的旅遊資源，已經建設成為以國酒文化、紅軍長徵文化、赤水河自然風光三位一體的國際旅遊區，區內具有上百個古樸秀美的景點，主要有赤水河小三峽、十里長灘、紅軍四渡赤水紀念塔、國酒文化城、懷陽洞國嘉陵江洞穴探險和攀岩基地等等。

交通：先從遵義到仁懷(2小時左右車程)，從仁懷有專線車到茅台。

建議：到仁懷後可參加當地國旅組織的「酒鄉游」，一般參加二天一晚游就可以了。

茅台美酒盛名揚,與眾不同韻味長,風來隔壁三家醉,雨過開瓶十里芳。

外運五州千戶飲,內銷全國萬人嘗,漫道此酒只為外,空杯沿留滿室香。

茅台酒的魅力是無以倫比的,在眾多的名灑中穩居首位。因此,茅台酒被視為酒中珍品,國之瑰寶。茅台酒為典型的醬香型白酒,酒度達53度,產於貴州仁懷縣茅台鎮。用當地優質高梁為原料,高山深澗的井水為釀造水操工藝獨特,酒色純凈透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香綿綿,黔省稱第一,神州占榜首，因此一百多年來,詩人寫下了"茅台香釀釅如油"，"何時乘興君西去,自有茅台供洗塵"等佳句。

釀制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅台酒的釀造方法獨特，采高溫大麴，並且用曲量很大，超過了原料高梁，在釀造當中，兩次投料，八次高溫堆集發酵，八次下窖，七次蒸餾取酒，由於每次取的酒質量不同，香味有別，最後要互相摻兌起來，調入陳酒，使之達到最適口的程度。

茅台酒在調配時，從不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲後令人愉快舒暢，盪氣回腸，且有舒筋活血、促進健康、益壽延年的功效。

⑥ 上海最適合學生玩的地方

查到海灣森林公園（位於奉賢，鄰近五四農場）近日已開業，便合家出遊。主要項目是森林燒烤。前天晚上參考前人攻略照清單去超市采購了雞翅尖、雞心、雞胗（我家有一位特別愛吃雞內臟）、火雞腿、台灣火腿腸、大蝦、魷魚等食物，以及飲料杯盤等用品，不過沒買到木炭。那位說再去另一個超市買木炭，我說算了，燒烤場應該有賣，貴一點就貴一點吧。

2009-10-3

天氣晴朗，上午九點五十齣門。上A20轉A2轉A30到新四平公路出口出來，一路都很順暢。就是A2有一段修路，又逢事故，大概堵了半小時。不過堵車現場秩序很好，大多都是全家出遊的。GPS沒有海灣森林公園，我就設為隨塘河路和五四公路的交叉路口。實際上也差不多就是這里了，到這邊會有路牌。

到了公園門口才知自駕車不能進去，要停在門口，我有點傻眼，那麼多食物用品怎麼背呀？那位前輩還說買了五公斤木炭，難道也是背進去的嗎？但沒有辦法，只好背了。門票試營業期間是20一位。裡面面積很大，但只有大概1/4開放了，包括游樂園、森林燒烤、森林跑馬場、卡丁車、農家菜、茶館等。進門50米後有電瓶車站，試營業期間每人15元即可隨時乘坐。我們輜重，當然是上電瓶車。

因為已經十一點半，我們直奔燒烤場。100元一個檯子，工作人員會幫你倒好所需的木炭和固體酒精並引燃。區內有洗手池，場面開闊，已經有不少人開始了。如果你沒有帶食物，這里也有套餐，140-260元不等，你就完全不用操心木炭和食物了！不過我家那位說自己買的食物更加貨真價實！他燒烤的技術還真是沒話說，跟韓國燒烤也差不多了！

大家不一會就吃喝飽足。於是去下一站跑馬場。跑馬場有檯球和乒乓球，當然還有跑馬。我們覺得太曬了，就在室內玩了下，喝了些茶。再去孩子喜歡的游樂場。碰碰車讓他非常開心！

下午四點我們滿意而回，又去看了看小木屋酒店和海灣海景大酒店，都很好，不過還是決定回家。被GPS誤導了一把，上到了A30轉A4轉A20，結果A4那段向西而行，夕陽直射，非常刺眼難行！其他都很順利。六點到家。

⑦ 青島啤酒為什麼暢銷

首先,在品牌上它是中國在世界啤酒排名里佔有名額.這是品牌優勢!

其二,在釀造上它採用國際最先進的生產設備,無論是糖化、錐罐、釀造工藝、成品包裝都是國內最尖端的！這是硬體設備！

⑧ 長城葡萄酒都有哪些品牌

長城葡萄酒 由中糧酒業有限公司出品的長城葡萄酒是全球500強企業中糧集團旗下的馳名品牌，被譽為中國葡萄酒第一品牌，連續多年產銷量居全國第一。
中糧集團自1994年以來，連續10年入選《財富》雜志全球500強，是中國唯一入選500強的食品企業。它集貿易、實業、金融、信息、服務和科研為一體，橫跨農產品、食品、酒店、地產等眾多領域，堪稱中國最大的農產品貿易公司、最大的食品生產企業和中國最大的食品加工企業。此外，旗下的凱萊酒店集團在北京、三亞、大連、沈陽、蘇州等地擁有12家酒店，躋身世界酒店企業300強行列。
中糧酒業有限公司，是中糧集團的全資子公司，代表中糧集團對旗下酒業板塊從原材料采購、生產、銷售、品牌推廣、營銷策劃各環節進行專業化管理。其產品「長城」系列葡萄酒是中國最早按照國際標准釀造的地道葡萄酒，中國第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業誕生。長城葡萄酒多次在國際專業評比中獲獎，遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區，擁有「中國出口名牌」稱號。
三大產區：
昌黎
始建於1988年的中糧華夏長城葡萄酒有限公司，坐落在中國第一個葡萄酒原產地域保護區——河北昌黎，是中國葡萄酒業首長城葡萄酒家走高科技釀酒路線，專業生產干紅葡萄酒的出口型企業。新中國第一瓶達到國際標準的長城干紅葡萄酒便誕生在這里。
華夏的經營之路，開辟了中國干紅葡萄酒全程與國際標准接軌的嶄新歷程。以科技為支撐，以品質為命脈，是企業實現跨越式發展的根本保證。華夏首家引進國際釀酒葡萄名種，成功探索出「原料基地化、基地良種化、良種區域化」的科學種植模式，把天賜的產地與最佳適應性名種完美結合，率先建成了國內規模最大，種植管理最標準的釀酒葡萄基地「華夏葡園」，改變了中國葡萄酒業先建廠後補葡萄園的病態發展模式，這種鮮明的示範作用，使華夏躋身於「農業產業化十強龍頭企業」。
在華夏葡園萬畝優質葡萄轉化為「長城」系列優質葡萄酒的過程中，華夏先後從德、法、意、美引進國際先進釀酒設備，連續五期投巨資建成了亞洲最大的山體地下陳釀酒窖，超一流的裝備，為釀造各具風格的長城葡萄酒提供了多種工藝選擇。
與此同時，華夏堅持人才領先，精簡高效的運營機制，擁有國際國內評酒師4人，大專以上學歷的專業技術人員佔全員的76%，文化及專業素質均居全國同行業前列。在自主研發產品的基礎上，華夏率先走出一條產、學、研一體化釀酒之路，創建了中國唯一一家最尖端的釀酒實驗室「中國農業大學葡萄酒科技發展中心」。
多年來，先後與江南大學、西北農林科技大學、農業大學聯合完成了眾多國家級重大釀酒科研項目，第一時間把國際領先科研成果源源不斷地轉化為長城美酒佳釀，華夏由此跨入了「科技創新型星火龍頭企業」。
科學的釀酒理念和現代化管理模式，使華夏釀制的長城葡萄酒始終占據著中國葡萄酒品質的高峰，多次在國際專業評酒會上奪金摘銀。
1989年，在法國「第29屆國際葡萄酒評酒會」上，獲得特別獎，香港《大公報》當時以《中國干紅首次在國際上獲獎》為題向全球作了報道。
2004年，在第五屆中國布魯塞爾國際葡萄酒及烈酒評酒會上，華夏葡園A區干紅葡萄酒榮獲唯一「特別金獎」，被國際評酒大師一致公認為「最佳中國紅葡萄酒」。
1989年以來，華夏生產的長城系列葡萄酒連續出口到歐美等眾多國家和地區，被評為「中國出口名牌」和「中國名牌」，企業的銷售收入和人均利稅均居國內同行業首位。目前，華夏庄園已被列為「全國工業旅遊示範景點」，成為傳播葡萄酒文化的聖地。
天賜的黃金產地，雄厚的科研基礎，旺盛的產品創新能力，無可爭議的完美品質以及暢銷多年的強勢市場佔有率，使中糧華夏長城葡萄酒有限公司成為民族葡萄酒業走向復興的一面旗幟。
沙城
創建於1983年的中國長城葡萄酒有限公司，地處河北省沙城。河北沙城懷涿盆地位於北緯40°4′－ 40°35′，東經115°16′－ 115°58′之間，正處於世界種植葡萄北緯40°的「黃金地帶」，與法國波爾多同處一個緯度線上, 是我國最理想的葡萄酒原料基地之一。
這里日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利於葡萄的生長；其獨有的砂質土壤也利於葡萄養分儲存；乾燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件，使得河北沙城成為我國釀造葡萄酒的最佳產區。
公司擁有優質原料基地15萬畝，其產品曾先後榮獲80多個國際、國家金銀獎，被中國綠色食品發展中心指定為「綠色食品」，在葡萄酒行業率先通過ISO9002質量體系認證和產品質量認證，首批通過國家免檢。
公司1979年獨立開發研製了第一瓶干型葡萄酒，開創了中國干酒的先河，1986年獨立完成了「香檳法起泡葡萄酒生產技術開發」項目。1997年V.S.O.P白蘭地研製成功，其技術在國內同行業中處領先水平。公司產品銷售遍布全國，並遠銷20多個國家和地區，深受海內外消費者喜愛，被譽為「典型的東方美酒」。
公司於1992年最先引進國際上一流的前處理設備、速凍設備、膜過濾及酒泥處理設備；95、96年引進國際最先進的自動化無菌生產線；法國全自動的2500升的壺式蒸餾器；為確保酒質一致、風味統一，自行設計製造550噸不銹鋼薄板調酒罐，容量之大，罐壁之薄樹國內首創，在亞洲堪稱第一；自行設計製造的紅酒發酵罐的創新性、合理性成為同行業效仿的對象；從法、德、美等國家進口的優質橡木桶；在國內首家採用AOS120型國際最先進的全自動製冷系統，長城公司已形成5萬噸年綜合生產能力，位居全國同行業之首。
除此之外，長城庄園始建於1979年，位於著名葡萄產區－沙城產區的中心產地，是集基地建設、葡萄栽培、科學研究、產品開發、規模生產於一體的葡萄酒庄園。依山靠水、地處桑洋兩河交匯處形成的獨特小氣候，加上上天賜予的絕佳土壤，形成了國內最早、真正意義上的葡萄酒庄園。同時也是中國長城最高檔酒的研發、生產基地。75公頃的葡萄種植園，栽培著十幾種樹齡已達25年的國際名種釀酒葡萄，旨在研發、生產中國真正的高檔酒庄酒，塑造中國高端葡萄酒形象。
公司擁有國際評酒師1名、國家評酒師4名，各類專業技術骨幹人員150多名。公司制定了完善的市場營銷策略，應用多種營銷手段有主有次進行搭配、優化組合、綜合運用，以滿足目標市場的需要，獲得最佳經濟效益。目前已在全國設立了東北、華北、華東、上海、京津、兩湖、華南、西南、西北等9營銷大區，成功完成全國性經營網路的搭建。營銷網路遍布全國，並遠銷20多個國家和地區，出口量佔全國出口量的40%。
煙台
中糧長城葡萄酒（煙台）有限公司坐落於風景秀麗、素有「人間仙境」之稱的煙台蓬萊（煙台是國際葡萄與葡萄酒局(OIV)在中國唯一命名的國際葡萄與葡萄酒城）。
目前廠區佔地面積40000平方米，建築面積25000平方米，擁有義大利引進的專業生產設備90台套，每小時灌裝能力為8000瓶，儲酒能力25000噸，年可加工葡萄20000噸，可年產干紅、干白葡萄酒20000噸。隨著市場規模的擴大，廠區二期工程擴建已經開始進行，二期工程建成後年生產能力將達到50000噸。
公司積極開拓市場，實行在戰略合作夥伴關系基礎上的區域總營銷模式，已建成覆蓋全國29個省市自治區的市場網路，中糧長城葡萄酒（煙台）有限公司生產的長城系列葡萄酒實現了年度產銷量倍增式增長，繼2002年成功進入全國同行業前5強，2003年綜合業績進入全國同行業前4名。
為發揮煙台產區優勢，保障優質釀酒葡萄的生產供應，從建廠伊始，公司就按照國際標准種植模式建設自有葡萄庄園，已建成「一體化經營，標准化生產」的自有葡萄基地6000畝，緊密型合作基地11000畝，引進赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗等國際優良釀酒葡萄品種，實施無公害生產管理，被中國綠色食品發展中心和中國綠色食品協會命名為國家級綠色食品新技術示範基地，實現了葡萄酒產業與農業產業的同步發展。
2001年公司被山東省委、省政府命名為山東省農業產業化經營先進龍頭企業，2002年被國家九部委授予農業產業化國家級重點龍頭企業。公司先後通過ISO9002國際質量管理和質量保證體系認證、中國綠色食品認證和ISO14001環境管理體系認證，並被國家質檢總局評定為質量免檢產品。
按照中糧集團在食品行業的發展戰略要求，依託已經擁有的自有葡萄庄園和蓬萊發達的旅遊資源優勢，公司南王山谷葡萄酒庄項目於2004年正式啟動。項目包括優質葡萄（示範）生產區、酒庄酒生產、地下酒窖、會所、葡萄酒文化觀光旅遊、釀酒葡萄苗木培育等。項目建成後，中糧長城葡萄酒（煙台）有限公司將成為集苗木研發、葡萄種植、葡萄酒產銷、葡萄庄園旅遊、葡萄酒文化推廣為一體的富有獨特文化特性的葡萄酒企業。
研發
公司現擁有國際評酒委員2名、國家評酒委員2名，具有大專以上學歷的專業技術人員佔全員的76％，全員文化、專業素質居全國行業前列。
為使釀造前沿技術第一時間轉化為生產力，公司加快與國內高等院校（西北農林科技大學、中國農業大學、江南大學等）聯合的步伐，合作研究了多項建設項目。2002年申報了 「五萬噸高檔干紅葡萄酒加工擴建工程及葡萄與葡萄酒研發中心建設項目」、「科技創新型星火龍頭企業」、「無公害葡萄生產關鍵技術集成與產業化示範」、「AOC級釀酒葡萄原產地項目研究—赤霞珠」等省級、國家級重大科研項目，並已被列入國家重點開發和扶持項目。2004年，與中國農業大學組建了首家葡萄酒研發中心—中糧集團-中國農大長城葡萄酒科技研發中心，並於2005年11月，完成了「紅葡萄酒中酚類物質HPLC-MS譜庫構建及指紋分析」項目，通過國際教育部鑒定驗收，達到國際領先水平,該項目的完成,為長城品牌產品質量的均衡和產品等級劃分打下基礎，同時為中國葡萄酒質量標準的制定提供了依據， 2006年，華夏公司應用該科研成果申報了國家星火計劃--「優質干紅葡萄酒酚類物質紋庫控制技術研究」項目，2007-2008年，針對《紅葡萄酒中酚類物質譜庫構建及指紋分析技術推廣應用》進行了續研。多年來，華夏長城始終進行著葡萄園的管理創新,為更好的探索先進的葡園管理模式，確保長城品牌的卓越品質，2006年，華夏公司再從法國引進7個品種，19個品系的優質名種釀酒葡萄苗木，建立母本園，改變傳統的籬架勢為水平龍乾式，提高釀酒葡萄的質量，以實現葡萄生產的良種化、區域化、多樣化。2007年，華夏公司自主完成《電滲析法在葡萄酒冷穩定處理中的應用研究》與《新型葡萄酒釀造工藝的研究》項目研究，通過河北省科技廳鑒定驗收，達到了國際先進水平，同年與中國農業大學共同承擔了國家重點「十一·五」規劃—948項目, 進行釀酒葡萄品種、品系選育。2008年6月《特級珍釀葡萄酒創新工藝技術研究》項目，獲得秦皇島市科技進步一等獎、河北省科技進步三等獎。
發展
新建了具有國際領先水平的集葡萄栽培、釀造、研發、旅遊觀光於一體千噸精品酒車間一座，此項目於2008年6月1日竣工，目前已投入運營。其總建築面積為6272平方米，總投資3732.5萬元，採用世界一流設備，引進3000瓶/小時全自動灌裝生產線，利用重力法釀造技術，採用綠色採摘，科學管理，充分體現千噸葡萄酒精品車間的高檔次、高標准，實現以精緻勝的發展目標。
新建總面積為5000平方米的萬噸高檔酒車間一座，其貯酒車間已於2007年8月底投入使用，完成330噸貯酒罐40個，150噸貯酒罐12個，150噸冷凍罐12個，75噸成品罐4個，貯酒能力達1.5萬噸。推動了中高檔酒、高檔酒產量的同比增長，完成了由普通酒向中高檔酒的轉型。
2007年9月建成日處理能力500噸的葡萄酒生產廢水處理工程，成為國內首家建成此工程項目的葡萄酒企業。該工程項目實現了生產廢水的無害化處理及零排放，每年可為公司節約資金30餘萬元，在節約水資源、增加能源、創造經濟效益的同時，消除了對大氣及周邊環境的污染，更好的履行了企業的社會責任。2008年6月14日，河北省科技廳主持召開《葡萄酒生產廢水深度處理技術》項目鑒定會，邀請中國環境科學院、清華大學、南開大學、天津科技大學、上海交通大學、燕山大學等高校環保教授及中國輕工業聯合總會、中國釀酒工業協會葡萄酒分會等全國知名的環境工程方面專家，組成本項目鑒定委員會，經調研，一致認為該項目研究成果達到國際先進水平，我公司成為國內同行業首家建成此工程項目並研究成果達到國際先進水平的葡萄酒企業。

⑨ 請問中國有哪幾個酒類博物館要詳細資料！

中國十大酒文化博物館

1、紅星二鍋頭博物館
開建時間：2009 年 4 月 落成時間：2010 年 5 月
地址：北京近郊懷柔區紅星路 1 號 投資方：北京紅星二鍋頭 投資：3400 萬 面積：1800 平方米
主要布局：該館分為紅星文化展示區和紅星二鍋頭工藝展示區兩部分，內設白酒起源 和歷史、京城酒文化、國家非物質文化遺產、飲酒與健康、實物鑒賞、現代白酒技術創新六 個板塊。 文化展示區將集中展示自元代以來白酒釀造的文化和歷史， 通關時復原北京老酒坊、 老酒館傳統場景， 讓參觀者體驗濃厚京味的白酒文化； 工藝展示區將作為釀酒工藝研發和展 示中心，對白酒釀造工藝及發酵菌種進行研究、展示和展賣，展示紅星二鍋頭發酵、儲存、 調配、灌裝生產的全過程，參觀者還可以直接參與釀制二鍋頭。

2、貴州酒文化博物館
落成時間：1989 年 7 月
投資方：遵義市文化局 地址：遵義市中華南路 178 號。郵編：563000。
1999 年撤地設市後上劃現遵義市文化局。全額撥款事業單位。 面積：770 平方米

3、古井酒文化博物館 開建時間：1994 年 9 月 落成時間：1996 年 12 月 投資方：古井集團 投資：1500 萬
地址：位於安徽省亳州市 面積：2200 平方米 主要布局：該館分為樓上、樓下兩個展廳和中國酒文化、古井酒文化、古井發展史、名酒 薈萃、古井畫廊等五個展區

4、老龍口酒博物館
開建時間：2002 年 1 月 落成時間：2002 年 9 月
地址：沈陽市大東區珠林路 1 號
投資方：老龍口 面積：1200 平方米 主要布局：整體建築以博物館為主，兩側配以清代酒館、清代酒作坊、 「酒文化展區」和 「釀酒老作坊展區」兩大部分。 「酒文化展區」又包括「酒的源流」「酒規酒俗」「酒具酒 ， ， 器」「酒詩酒畫」「老龍口發展史」「老產品陳列室」等六個部分；釀酒老作坊展區生動再 現了中國傳統釀酒的工藝流程，展示了古法釀酒的各式器具，釀酒所需的各種原料；在廠內 挖掘出土的百年石磨群；二十世紀 50 年代至 80 年代老龍口部分老產品等。

5、西域酒文化博物館 開建時間：
落成時間：2006 年 10 月
地址：伊犁新源縣肖爾布拉克鎮
投資方：肖爾不拉克酒廠 投資：1200 萬 面積：1500 平方米
主要布局：分為「西域自古出美酒」 「瀚海遺真話酒具」 「酒令酒詩弈酒海」 「塞外江南飄 酒香」等 17 個部分，展出圖片 3000 余幅、酒類古董 60 余種 200 多件。

6、桂林三花酒文化博物館
開建時間： 落成時間：2007 年 10 月
地址：桂林象山區民主路 52 號(近象山公園) 投資方：桂林三花股份 投資：600 萬 主要布局： 在博物館中， 近百幅老照片打上世紀桂林各年代的歷史風貌呈現在了參觀者眼 前， 而三花酒原始釀造的實景， 一目瞭然的告訴人們桂林作為中國白酒法院地址一的傳統釀 酒工藝；酒具展示廳，則讓人們通過實物了解中華酒文化的歷史沿革；窯酒展示廳則展示了 桂林三花股份公司 55 年中 68 種窯藏珍品，讓人領略灕水精華的甘冽與清醇。

7、富裕老窖白酒博物館
開建時間： 落成時間：2009 年 1 月
地址：黑龍江 投資方：富裕老窖酒業 面積：1050 平方米
主要布局：室內博物館劃分了歷史區、文化區、鴻源涌燒鍋、酒道館和綜合區 九江雙蒸博物館 開建時間：2008 年 1 月 落成時間：2009 年 9 月 地址：廣東省南海區九江鎮沙口工業區廣東九江酒廠有限公司內 投資方：九江酒廠 面積：4000 平方米 主要布局：館內有古代的酒鋪、戲台、米坊、酒坊以及碼頭等歷史場景的逼真模擬。同時設有九江鎮歷史文化長廊，現代九江酒廠企業、九江雙蒸釀造傳統工藝等展示區。

8、齊魯酒文化博物館
開建時間：2008 年 1 月 落成時間：2010 年 4 月 地址：山東淄博 投資方：扳倒井 主要布局：第一層主要是扳倒井工業旅遊整體介紹，二層介紹白酒發展歷史、尤其是 國井扳倒井發展歷史，三層展示白酒工藝流程。

9、華鎣山酒文化博物館
開建時間： 落成時間：2010 年 11 月 地址：廣安市華鎣山旅遊區 投資：1200 萬 面積：1000 平方米
主要布局：由上下兩層組成，一樓展示了中國傳統釀酒的酵池、酒肆、酒窖，再現了 中國酒的起源、釀造工藝及發展歷史的原貌；二樓由中國名酒、地方名酒、洋酒、香型酒、 珍藏酒以及酒文化藝術牆、大中國酒幕牆等展廳組成。

10、張裕酒文化博物館
開建時間：1992 年 1 月 落成時間：1992 年 9 月/2000 年改建 地址：煙台市 投資：450 萬 面積：4000 平方米
主要布局：是由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現代廳、 字畫廳、珍品廳、 休閑購物廳、會議接待廳、 信息網路中心、 營銷中心和現代化辦公去組成。
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