綜合超市業務流程分析

『壹』 舉例分析超市的某一制度或流程的優缺點

公路運輸操作流程
鐵路運輸操作流程
貨代公司操作流程
物流公司操作流程
網路公司操作流程
航空公司操作流程
船務公司操作流程
貿易公司操作流程
外貿公司的操作流程
流程梗概：

接單：公路運輸主管從客戶處接受（傳真）運輸發送計劃。公路運輸調度從客戶處接出庫提貨單證。核對單證。

登記：運輸調度在登記表上分送貨目的地，分收貨客戶標定提貨號碼。司機（指定人員及車輛）到運輸調度中心拿提貨單，並在運輸登統本上確認簽收。

調用安排：填寫運輸計劃。填寫運輸在途，送到情況，追蹤反饋表。電腦輸單。

車隊交接：根據送貨方向，重量、體積、統籌安排車輛。報運輸計劃給客戶處，並確認到廠提貨時間。

提貨發運：按時到達客戶提貨倉庫。檢查車輛情況。辦理提貨手續。提貨，蓋好車棚，鎖好箱門。辦好出廠手續。電話通知收貨客戶預達時間。

在途追蹤：建立收貨客戶檔案。司機及時反饋途中信息。與收貨客戶電話聯系送貨情況。填寫跟蹤記錄。有異常情況及時與客戶聯系。

到達簽收：電話或傳真確認到達時間。司機將回單用EMS或FAX傳真回盛華公司。簽收運輸單。定期將回單送至客戶處。將當地市場的住處及時反饋給客戶。

回單：按時准確到達指定卸貨地點。貨物交接。百分之百簽收，保證運輸產品的數量和質量與客戶出庫單一致。了解送貨人對客戶產品在當地市場的銷售情況。

運輸結算：整理好收費票據。做好收費匯總表交至客戶，確認後交回結算中心。結算中心開具發票，向客戶收取運費。

1．配送功能要素

(1)備貨。是配送的准備工作或基礎工作，備貨工作包括籌集貨源、訂貨或購貨、集貨、進貨及有關的質量檢查、結算、交接等。配送的優勢之一，就是可以集中用戶的需求進行一定規模的備貨。備貨是決定配送成敗的初期工作，如果備貨成本太高，會大大降低配送的效益。

(2)儲存。配送中的儲存有儲備及暫存兩種形態。

配送儲備是按一定時期的配送經營要求，形成的對配送的資源保證。這種類型的儲備數量較大，儲備結構也較完善，視貨源及到貨情況，可以有計劃地確定周轉儲備及保險儲備結構及數量。配送的儲備保證有時在配送中心附近單獨設庫解決。

另一種儲存形態是暫存，是具體執行日配送時，按分揀配貨要求，在理貨場地所做的少量儲存准備。由於總體儲存效益取決於儲存總量，所以，這部分暫存數量只會對工作方便與否造成影響，而不會影響儲存的總效益，因而在數量上控制並不嚴格。

還有另一種形式的暫存，即是分揀、配貨之後，形成的發送貨載的暫存，這個暫存主要是調節配貨與送貨的節奏，暫存時間不長。

(3)分揀及配貨。是配送不同於其它物流形式的有特點的功能要素，也是配送成敗的一項重要文持性工作。分揀及配貨是完善送貨、支持送貨准備性工作，是不同配送企業在送貨時進行競爭和提高自身經濟效益的必然延伸，所以，也可以說是送貨向高級形式發展的必然要求。有了分揀及配貨就會大大提高送貨服務水平，所以，分揀及配貨是決定整個配送系統水平的關鍵要素。

(4)配裝。在單個用戶配送數量不能達到車輛的有效載運負荷時，就存在如何集中不同用戶的配送貨物，進行搭配裝載以充分利用運能、運力的問題，這就需要配裝；

和一般送貨不同之處在於，通過配裝送貨可以大大提高送貨水平及降低送貨成本，所以，配裝也是配送系統中有現代特點的功能要素，也是現代配送不同於已往送貨的重要區別之處。

(5)配送運輸。配送運輸屬於運輸中的末端運輸、支線運輸，和一般運輸形態主要區別在於：配送運輸是較短距離、較小規模、額度較高的運輸形式，一般使用汽車做運輸工具。

與干線運輸的另一個區別是，配送運輸的路線選擇問題是一般干線運輸所沒有的，干線運輸的干線是唯一的運輸線，而配送運輸由於配送用戶多，一般城市交通路線又較復雜i如何組合成最佳路線，如何使配裝和路線有效搭配等，是配送運輸的特點，也是難度較大的工作。

(6)送達服務。配好的貨運輸到用戶還不算配送工作的完結，這是因為送達貨和用戶接貨往往還會出現不協調，使配送前功盡棄。因此，要圓滿地實現運到之貨的移交，並有效地、方便地處理相關手續並完成結算，還應講究卸貨地點、卸貨方式等。送達服務也是配送獨具的特殊性。

(7)配送加工。在配送中，配送加工這一功能要素不具有普遍性，但是往往是有重要作用的功能要素。主要原因是通過配送加工，可以大大提高用戶的滿意程度。

配送加工是流通加工的一種，但配送加工有它不同於一般流通加工的特點，即配送加工一般只取決於用戶要求，其加工的目的較為單一。

2．配送流程，不同產品的配送可能有獨特之處，如燃料油配送就不存在配貨、分放、配裝工序，水泥及木材配送又多出了一些流通加工的過程，而流通加工又可能在不同環節出現。

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『貳』 商超業務的工作流程.

您好新朋友:
您做商超的業務是食品還是日用品他們的流程是不一樣的.
食品類:
一.准備期
1.備齊法律文件:你要進入超市產品的所在地質檢\衛檢\公司的營業執照\稅務登記證\衛生許可證\商標注冊證\企業代碼證的復印件和當地的質檢\衛檢\食品准入證及如國你是代理公司還需要你公司的營業執照\稅務登記證\衛生許可證\企業代碼證的復印件.
**產品明細表**產品的含稅的報價單**您本人的名片.
以上裝在文件袋裡報送給超市的采購部的主管或負責人
2.備齊你要進入超市的產品的樣品,品嘗品,企業的簡介和榮譽證書(綠色食品的標識認證和質量標准認證及獲得榮譽省優\市優\部優等),您本人的名片.
以上物品裝在樣品袋裡和法律文件的文件袋一起報送給超市的采購部的主管或負責人.
***多帶些品嘗品,可能因此會減免一定的進場費***
二.洽談期
1.您到超市先要了解你的采購部的人員數量和負責的各個品類,誰是你產品的主管和采購部的主管.他們的聯系方式和午休的時間,如有超常能力,最好了解他們的喜好.
最好的辦法:1.采購部的公示板了解
2.部門的勤雜工了解
3.通過以往或其他公司的業務進行了解.
知己知彼,百戰百勝!!
2.了解超市的運做方式,是什麼性質的超市(國內大型連鎖,國際大型連鎖,還是本城市的連鎖)在其他區域的銷售狀況等等.
3.了解他的結款方式,是批結(一批貨款壓一批貨款的方式結算,始終壓一批貨款,不合作時可以結清),還是月結(兩種方式,01到月結全款,不管買多少,02到月按實際銷售的數量結算,未銷售的等待銷售完時在結算),還有一種是45天結款,在合作前一定要了解他的結算方式,才不至於談判時被動.了解同類產品的結算方式作到心中有數.是否需要進場費,每個單品是多少,是付現金還是以貨抵費.有沒有上架的陳列費,堆頭(地堆陳列)收費多少,有沒有年節費或特殊扣點,店慶費收的數量,產品進入超市的丟失率和破損率的控制等等都詳細的需要了解.
4.了解超市的經營情況,售貨量的大小和銷售產品的結構是低價位的產品賣的好,還是高價位的產品賣的好,我自己總結的辦法是01.抽查名牌產品的生產日期02.看超市的產品陳列03.用手在認為在當地市場銷售量最好的名牌產品摸一下,看看手上有沒有灰塵,就能推算超市的經營的好壞.
5.以上這些情況了解後,就正式進入談判階段,針對自己了解的情況,把自身的優勢,產品的質量,廣告的宣傳,合理的價位,產品的獨特賣點,與超市的促銷互動,共創雙贏的可能.談判時的細節因人而宜.一般這樣都會成功進入超市.

『叄』 超市業務工作流程

食品類:
一.准備期
1.備齊法律文件:你要進入超市產品的所在地質檢\衛檢\公司的營業執照\稅務登記證\衛生許可證\商標注冊證\企業代碼證的復印件和當地的質檢\衛檢\食品准入證及如國你是代理公司還需要你公司的營業執照\稅務登記證\衛生許可證\企業代碼證的復印件.
**產品明細表**產品的含稅的報價單**您本人的名片.
以上裝在文件袋裡報送給超市的采購部的主管或負責人
2.備齊你要進入超市的產品的樣品,品嘗品,企業的簡介和榮譽證書(綠色食品的標識認證和質量標准認證及獲得榮譽省優\市優\部優等),您本人的名片.
以上物品裝在樣品袋裡和法律文件的文件袋一起報送給超市的采購部的主管或負責人.
***多帶些品嘗品,可能因此會減免一定的進場費***
二.洽談期
1.您到超市先要了解你的采購部的人員數量和負責的各個品類,誰是你產品的主管和采購部的主管.他們的聯系方式和午休的時間,如有超常能力,最好了解他們的喜好.
最好的辦法:1.采購部的公示板了解
2.部門的勤雜工了解
3.通過以往或其他公司的業務進行了解.
知己知彼,百戰百勝!!
2.了解超市的運做方式,是什麼性質的超市(國內大型連鎖,國際大型連鎖,還是本城市的連鎖)在其他區域的銷售狀況等等.
3.了解他的結款方式,是批結(一批貨款壓一批貨款的方式結算,始終壓一批貨款,不合作時可以結清),還是月結(兩種方式,01到月結全款,不管買多少,02到月按實際銷售的數量結算,未銷售的等待銷售完時在結算),還有一種是45天結款,在合作前一定要了解他的結算方式,才不至於談判時被動.了解同類產品的結算方式作到心中有數.是否需要進場費,每個單品是多少,是付現金還是以貨抵費.有沒有上架的陳列費,堆頭(地堆陳列)收費多少,有沒有年節費或特殊扣點,店慶費收的數量,產品進入超市的丟失率和破損率的控制等等都詳細的需要了解.
4.了解超市的經營情況,售貨量的大小和銷售產品的結構是低價位的產品賣的好,還是高價位的產品賣的好,我自己總結的辦法是01.抽查名牌產品的生產日期02.看超市的產品陳列03.用手在認為在當地市場銷售量最好的名牌產品摸一下,看看手上有沒有灰塵,就能推算超市的經營的好壞.
5.以上這些情況了解後,就正式進入談判階段,針對自己了解的情況,把自身的優勢,產品的質量,廣告的宣傳,合理的價位,產品的獨特賣點,與超市的促銷互動,共創雙贏的可能.談判時的細節因人而宜.一般這樣都會成功進入超市.

『肆』 開超市流程，要很詳細的

首先你就要去了解當地的進貨渠道，膠貨跟副食品，飲料，酒，大致了解一下即可，因為你的店面正式開起之後，代理商跟批發商都會主動找上你，送門上貨。
第二步就是找店面，簽合同。
第三步，在裝修店面的同時去辦理證書：營業執照，健康證，稅務登記證，煙草證，食品流通許可證。<在裝修之前，首先做廣告牌，廣告牌做好之後，在你裝修的同時，代理商跟批發商會主動找你，因為他們有業務員每天在街上跑>
第四步：祝你生意興隆。

『伍』 超市業務流程

超市各部門業務流程如下：
一． 新品導入流程

制定年度開發計劃，新產品開發，新品導入會，資料錄入商品編，門店進貨，淘汰舊貨，陳列銷售。

二． 新品談判流程

供貨商：1.提供產品樣品及相關證件;2.填寫供貨商基本資料表.

采購部:1.審核各種證件及樣品;2.洽談交易條件,3.建立供貨商檔案,4.簽訂供貨合同,5確立供貨名細商品編碼,定價;6.采購部長審核,簽字.

電腦部:1.錄入供貨商信息,2.錄入商品信息,3.錄入合同條款.

采購部:1.填寫訂貨單及新品通知單,2.憑訂貨單向供貨商提出要貨.

接貨部:1.依訂貨單按驗收標准驗收商品,2.列印「進貨商品驗收單」.

櫃組:1,驗收商品,2.商品陳列標價.

顧客:1.自選商品,2.統一收銀.

三.舊品補貨流程

門店:填寫「補貨單」一式兩聯.

采購部:下訂單,一式兩聯.

供貨商:1.攜「訂單」及「隨貨同行單」,2.送貨到接貨處.

接貨員:1.查驗進否有隨貨同行單,2.查驗訂單是否完整,准確,3.查驗商品品名,規格,數量與訂單是否一致,4.查驗商品質量,5.查驗商品保質期限,6.查驗商品條形碼,7.符合標准商品進入賣場.

錄入員:1.查驗條碼或列印店內碼,2.核對單品進價及訂單總價,3.列印商品驗收單,一式兩聯並簽字,4.廠商,接貨員,櫃組長,保安簽字後,一聯交廠商,另一聯同訂單、隨貨同行單轉財務.

四.日接商品接貨流程(暫不用)

日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,雞蛋,半成品,鮮奶,豆製品,冷凍品,鮮活品及保持期在半個月以內的食品.

櫃組長:訂貨

供貨商:送貨;

生鮮組長:議價,定價;

櫃組長:1.對照日接商品驗收單及隨貨單驗貨,2.扣除損耗,3.在日接商品驗收單上填寫實收數量及總價,廠商,接貨員及生鮮科長簽字,蓋商品驗貨收訖章,一聯給廠商,一聯櫃組留存,一聯與隨貨同行單送至財務.

五.店面換貨流程

指店面銷售的商品與供應商之間相同貨號商品的交換.

門店:1.櫃組提出換貨申請,2.店長審批,3.櫃組將換貨商品交接貨口.

接貨:1.與保安核對,2.與廠商換貨.

要求:1.1000元以下,由店長核准,1000元以上,由總經理核准.

2.所換商品必須是同一規格,名稱,型號,同等數量.

3.換貨時須雙方人員和接貨,保安同時在場.

4.換貨後,須及時將商品放回店面.

六.退貨業務流程

退貨指由於商品滯銷,質量,包裝等,供貨商承諾退貨等原因而發生的,直接由采購發出退單的商品退貨.

櫃組:填寫商品退換單.

采購部:1.采購部長審批退貨單,2. 采購主管與供貨商協商.

錄入室:機制「退貨商品單」一式兩聯.

店面:接單備貨,接貨保安查驗後發貨.

供貨商:收貨後,在退貨單上簽字.

錄入室:1.在登記本上簽字,2. 「商品退貨單」一聯給供貨商,一聯隨「退貨單」轉財務.

財務:依退貨情況做帳務處理.

七.調價流程

廠商或采購:提出調價申請.

采購主管:1.審核是否符合規定,2.填寫商品「調價單」一式兩聯,3.采購部長審核簽字,4..進價調高,售價低於進價由總經理簽批,6.由業務內勤負責傳單,一聯存根,一聯財務,7.商品快訊特價期滿按時恢復原價.

錄入室:1.錄入信息,2.下發變價信息.

店面:按調價單」更換價簽,POP.

財務部:按」調價單」進行監督檢查.

1調價分為進價變化和售價變化.

2.不管何種變化必須填寫變價單.

3.進價變化,采購提出,主管簽字.

4.營運部市調後提出售價調整建議,由采購決定調整與否.

5.錄入員錄入變價單後簽字,並存檔以備查詢.

八.清退流程

廠商:1.提出清退申請,2.填寫「異常商品報批單」,采購員簽字.

采購部:1.采購主管簽字,2.采購部長審核.

財務部:1.核對債權債務,2.通知店面辦理清退.

店面:1.店長簽批,2.辦理清退.

財務部:帳務處理.

九.顧客退換貨流程

顧客:1.POS小票,2.退換貨商品.

服務台:1.按退換貨原則處理,2.退現填寫顧客退(換)貨單,店長簽字,加蓋退現章,到指定銀台辦理,3.換貨(A商品換A商品)直接由理貨員辦理,4.遇有質量問題的及時向采購部匯報.

顧客:持退換貨處理單選購商品到銀台辦理.

櫃組長:1.營業結束後,到服務台領取退貨商品,2.組長按取商品實物,核對後在退換(貨)匯總表簽字.

客服:將退換清單及換貨匯總表由客服部長簽字後由商管核對轉財務.

『陸』 如何進行業務流程分析

分六個階段進行控制： 一.編寫項目模型文檔，使所有人都一目瞭然 二.業務流程分析員進行流程設計 三.界面工程師設計用戶界面原型 四.以用戶為中心的設計思考 五.製作設計計劃書六.總結需要說明的是，這些階段雖然具有一定的延續性，但是並非完全隔斷的 1、真正以用戶為中心的設計，到客戶的實際工作環境中觀察和記錄； 2、仔細查找各種業務主角，並表述不同主角的各種操作流程步驟； 3、簡化需求，將客戶的需求歸納整理，抓住核心問題； 4、細化需求，針對核心問題，模擬用戶角色，進一步確認流程和規范； 5、認真制定設計計劃書，為下階段的工作打好基礎；

『柒』 求中型超市業務流程圖，包括采購，銷售，財務，庫存這些業務，謝謝

不錯，是不是想開超市呢？

『捌』 請教實用的超市營運工作流程

營運部具體的工作職責包括：

1 、全面負責超市和便利店的營運管理工作，指導各門店的經營活動，掌握各門店的經營動態，及時進行營銷分析，並將各種信息及時反饋領導及相關部門；

2 、制定對本部門的各種管理制度及崗位職責，制定對員工的考核、實施辦法及其管理細則，抓好對一線崗位 (理貨員、收銀員 ) 的基礎培訓，加強對門店的監督和管理；

3 、根據各超市、便利店的銷售量和庫存情況，調整和制定商品續訂貨計劃、促銷建議等，對門店的庫存合理互調；對季節性商品提出引進和淘汰建議；

4 、抓好門店服務質量、商品質量管理，督促檢查和指導店長現場管理工作；

5 、負責商品陳列（商品的區域劃分及品牌陳列區域由采購部負責）、貨架調整、超市氣氛布置及美化購物環境等工作；

6 、組織開展市調工作，了解市場動態，提出經營對策（包括新品引進及換季商品引進建議）；

7 、協調營運部內部的營銷工作，組織店際交流，開展多種業績競賽活動，促進各門店經營目標的實現；

8 、總部各種單據的錄入 ( 包括快訊商品、新品單、進價調整單、售價調整單、店內促銷單等 ) ，辦理商品轉簽供應商和庫存商品做促銷的空退空進業務，分析審核門店的商品退貨單據 , 審核門店商品的進貨及退貨價格差異；

9 、做好食品安全索證建檔工作，做好供應商證件的管理；

10 、建立健全團購檔案，完成團購銷售任務指標；

11 、為公司市場拓展選擇新網點，做好新店商圈。

(8)綜合超市業務流程分析擴展閱讀

營業進入結束狀態收到前再次工作檢查

1、關閉上行電動梯(關門前十分鍾);

2、防損部在送走最後一名顧客後關閉大門;

3、場內開始清潔整理;

4、專櫃清理商品，擺放整齊，核對銷售小票與商品數量;

5、電腦部銷售匯總;

6、組織晚會;

7、組織收銀員報表;

8、防損部做好貨款保衛、護送工作。

『玖』 商超業務的工作流程有哪些

您好朋友:
您做商超的業務是食品還是日用品他們的流程是不一樣的.
食品類:
一.准備期
1.備齊法律文件:你要進入超市產品的所在地質檢\衛檢\公司的營業執照\稅務登記證\衛生許可證\商標注冊證\企業代碼證的復印件和當地的質檢\衛檢\食品准入證及如國你是代理公司還需要你公司的營業執照\稅務登記證\衛生許可證\企業代碼證的復印件.
**產品明細表**產品的含稅的報價單**您本人的名片.
以上裝在文件袋裡報送給超市的采購部的主管或負責人
2.備齊你要進入超市的產品的樣品,品嘗品,企業的簡介和榮譽證書(綠色食品的標識認證和質量標准認證及獲得榮譽省優\市優\部優等),您本人的名片.
以上物品裝在樣品袋裡和法律文件的文件袋一起報送給超市的采購部的主管或負責人.
***多帶些品嘗品,可能因此會減免一定的進場費***
二.洽談期
1.您到超市先要了解你的采購部的人員數量和負責的各個品類,誰是你產品的主管和采購部的主管.他們的聯系方式和午休的時間,如有超常能力,最好了解他們的喜好.
最好的辦法:1.采購部的公示板了解
2.部門的勤雜工了解
3.通過以往或其他公司的業務進行了解.
知己知彼,百戰百勝!!
2.了解超市的運做方式,是什麼性質的超市(國內大型連鎖,國際大型連鎖,還是本城市的連鎖)在其他區域的銷售狀況等等.
3.了解他的結款方式,是批結(一批貨款壓一批貨款的方式結算,始終壓一批貨款,不合作時可以結清),還是月結(兩種方式,01到月結全款,不管買多少,02到月按實際銷售的數量結算,未銷售的等待銷售完時在結算),還有一種是45天結款,在合作前一定要了解他的結算方式,才不至於談判時被動.了解同類產品的結算方式作到心中有數.是否需要進場費,每個單品是多少,是付現金還是以貨抵費.有沒有上架的陳列費,堆頭(地堆陳列)收費多少,有沒有年節費或特殊扣點,店慶費收的數量,產品進入超市的丟失率和破損率的控制等等都詳細的需要了解.
4.了解超市的經營情況,售貨量的大小和銷售產品的結構是低價位的產品賣的好,還是高價位的產品賣的好,我自己總結的辦法是01.抽查名牌產品的生產日期02.看超市的產品陳列03.用手在認為在當地市場銷售量最好的名牌產品摸一下,看看手上有沒有灰塵,就能推算超市的經營的好壞.
5.以上這些情況了解後,就正式進入談判階段,針對自己了解的情況,把自身的優勢,產品的質量,廣告的宣傳,合理的價位,產品的獨特賣點,與超市的促銷互動,共創雙贏的可能.談判時的細節因人而宜.一般這樣都會成功進入超市.