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酒店業板塊分析

發布時間:2021-07-04 05:25:07

1. 酒店管理專業職業崗位分析

學習酒店管理,無論是想日後找工作,還是想在職業生涯發展的更好,一定要選對好的學校,才能擁有好的平台就業機會。學校開設酒店管理專業,為名企酒店定向培養。
酒店管理專業大學大多數都是純理論教學,這種形式已經滿足不了酒店企業對技術型人才的需求,所以現在缺的是技術型的酒店職業經理人,所以一定要找對學校學習,學校目前開設酒店管理專業,培養職業經理人。目的是更好的就業,校企合作。
酒店管理專業好的學校,一定是那種可以幫助學生解決就業問題,培養成為專業的酒店管理人才的學校,所以選對學校很重要,學校開設酒店管理專業,是為企業定向培養,擁有更好的平台就業機會。

2. 酒店業有哪些市場細分

1、商務型酒店

主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。

2、度假型酒

它以接待休假的客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。

3、主題型酒店

是以某一特定的主題,來體現酒店的建築風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,一般歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等都可成為主題,如薇愛精品時尚主題酒店。

4、長住型酒店

為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多採取家庭式結構,以套房為主,房間大者可供一個家庭使用,小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務,又提供一般家庭的服務。會議型酒店。

它是以接待會議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料列印、錄像攝像、旅遊等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。

5、觀光型酒店

主要為觀光旅遊者服務,多建造在旅遊點,經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要,還要求有公共服務設施,以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅遊生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。

6、經濟型酒店

經濟型酒店多為旅遊出差者預備,其價格低廉,服務方便快捷。特點可是說是快來快去,總體節奏較快,實現住宿者和商家互利的模式。

7、連鎖酒店

連鎖酒店可以說是經濟型酒店的精品,諸如莫泰、如家等知名品牌酒店,佔有的市場份額也是越來越大。

8、公寓式酒店

公寓式酒店吸引懶人和忙人酒店式服務公寓,最早始於1994年歐洲,,意為「酒店式的服務,公寓式的管理」,是當時旅遊區內租給遊客,供其臨時休息的物業,由專門管理公司進行統一上門管理,既有酒店的性質又相當於個人的「臨時住宅」。這些物業就成了酒店式公寓的雛形。

(2)酒店業板塊分析擴展閱讀:

服務及設施

酒店房間的基本設備包括床、衣櫃、沙發、一般亦設有電話、電視、鬧鍾;並有冰箱,內有各種飲料、酒類及小吃,全部需額外收費(有酒店例外),在結賬時繳付。房間亦備有熱水瓶(或電熱水壺)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免費使用。

除了十分便宜的酒店外,房內通常都設有獨立浴室,內有坐廁、浴缸及淋浴設備。現在越來越多酒店設有WIFI及互聯網接駁服務,采免費或額外收費。

等級

酒店的價格及品質,通常由其提供的服務所決定。在20世紀末開始,由於全球旅客人數大幅上升,酒店的服務水準亦有不少改善,世界各國一般都以酒店等級標准(由一星至五星)為酒店星級。

阿拉伯聯合大公國第二大城市迪拜的阿拉伯塔自稱為世界唯一的七星級酒店,提供各式頂級服務、設備與國際精品品牌用品(按酒店等級標准則為五星級)。

五星級酒店是最高等級的酒店,一般包含的附屬設施也比較多,例如泳池、Spa水療中心及高級餐廳等。五星級酒店的服務水平被稱為最高級的服務,因此「五星級服務」這個詞經常出現在生活裡面,指最高級的享受和生活水平等。

3. 酒店行業的未來發展方向是什麼

你好:

酒店行業的話,發展前途還是可觀的。但是,前提的投入有點大,後期維護與收入有點不成正比。
但是一個好的管理模式、資金充裕與人才具備,估計就不是問題了。個人認為,酒店行業是可以走向高端階級的。

祝愉快〃

4. 對本酒店的分析報告,包括優勢和劣勢

一、酒店管理優勢和劣勢1、優勢A、前景光明中國的酒店業就不多說了,Ritz-Carlton會有7家、Hyatt會有15-20家、Kempinski會有18家、Sofitel會有20家,大部分的國際品牌酒店未來最重要的發展戰略就是要將他們的中高層經理本土化,除了極少數歐美籍經理外,中國人將大量取代現在的新加坡、香港、台灣的員工。而且伴隨著酒店業的發展,眾多周邊行業,如酒店咨詢,酒店供應,旅遊等行業也需要大量本土國際化管理人才。B、發展穩定在酒店行業每個員工的發展道路都是非常穩定的,很少酒店會主動辭退員工,特別是你的資歷越多、學歷越高更是炙手可熱的人才。通常一名畢業生會在酒店裡穩步發展,跳到不同的酒店更好的職位,或者在同酒店更高的職位上,一步一個腳印發展。當你的簡歷上工作過的酒店,工作過的部門越來越多的時候,可能那就是你邁向總經理的一天。C、多樣性(工作地點、工作部門)在一個酒店裡有餐飲部、客房部、市場部、人力資源部、財務部等不同的部門,酒店管理專業畢業的學生可以在不同的部門游刃有餘。但是,如果你只是畢業於會計,經濟,管理,銷售專業的話,需要花很大工夫去其它部門學習。另外,同一個酒店管理集團在全世界各地都有分店,當你被納入他們人才貯備的視野里的時候,你會有很多在全世界不同地方頂級酒店工作的機會。當然,這必須要建立在你有這種適應國際化環境,學習不同文化的能力的基礎上。同時一個好的五星級酒店往往是城中的熱點,許多大型活動、豪華晚宴都會在酒店裡舉行,作為酒店的一員,你很可能有機會見證歷史重要的一刻。D、中長期回報高當你做到中高層經理的時候,你的薪酬待遇就是國際水平。當你作為一名酒店的總經理,你的薪水和德國人、美國人、日本人不會有很大區別。同時酒店集團會為你的生活提供各種各樣的幫助,例如旅行補貼、免費酒店、子女教育補助等,而且酒店內部有各種各樣的培訓計劃,為你個人發展提供更多的學習機會。2、劣勢A、起點低(薪酬、工作職位)在中國的酒店業,無論你是哪一個學校畢業,洛管、康奈爾也好都必須從低做起,你的學歷一開始也並不重要,文憑、本科和碩士都基本一樣。酒店必須有一個認識你的過程,你也必須有一個認識酒店、認識企業、認識其集團文化的過程。你的學歷背景會為你帶來更多的工作機會,酒店會不時的把一些重要的任務交給你,當你圓滿完成就可以進入下一個階段了。不過正如很多人抱怨的一樣,起薪在 3、4千已經算不錯了。B、壓力大酒店行業做 Operation 部門的,像餐飲部、客房部、銷售部在不同時候都會面對巨大壓力,特別是在節假日家人朋友都休息的時候,往往也是工作最忙的時候,這種工作上和私人上的壓力,並不是所有的人都能體會到的。但是,也有人喜歡這種緊迫感,這樣的話,生活節奏更快,當你能很好的完成任務的時候,滿足感更大。而且當你能很好的平衡工作與私人關系的時候,那種相互體諒的欣慰也是別人很難領悟的。C、關系復雜記得在酒店管理教科書上,作為總經理只有三個客人,業主、員工和顧客。假如顧客是上帝這句話是真理的話,那意味著他有三個上帝,誰也得罪不起。特別是在中高層的管理工作中,這種關系的扯皮、內部的爭斗,往往比外部的壓力更耗精力。D、發展時間較長據統計,在亞洲從實習生到酒店總經理,平均需要 16.5年時間。如果加上中國酒店業迅猛發展,緊缺大量人才的因素,至少也需要13-15年。如果從你23歲畢業開始算,最快也要 35 – 40 歲當上總經理。我們愷撒里茲的一名畢業生是喜達屋集團最年輕的總經理之一,也有 35歲了。其實相比其它行業,這並不算太長,但是與現在大家都想一夜暴富的社會風氣相比確實有點長。二、從事酒店管理行業所需要的素質很多人以為憑著一間名校的高學歷就可以在酒店業里暢通無阻,其實不然。證書只是一張入場劵,酒店看中的更重要的是一個人的態度、一個人的素質,這些體現在很多地方,每個酒店的標准卻大同小異。

5. 酒店五大板塊是指什麼

酒店根本就不算一個單獨板塊,所以五大板塊這一說就不知所雲了。酒店屬於旅遊商業類板塊。
估計樓主是想了解A股市場酒店的情況啊。如果是這樣,我大致寫出來,讓你有所了解。
000033新都酒店 000428華天酒店 000524東方賓館 600754錦江股份 601007金陵飯店
基本上酒店類得上市公司就這么幾個,希望對你有幫助!

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