❶ 牛奶產品營銷其中涉及到數據分析的內容有哪些
主要是蛋白質鈣鈉鋅的差數比例
❷ 大學生牛奶市場情況分析
去網路找找看
❸ 光明優倍牛奶的市場競爭策略 優勢 劣勢
光明「優倍」牛奶採用的是在4℃~7℃條件下冷藏、保質期5~7天的新鮮屋包裝,也是國內第一款低溫高端奶。
優倍鮮奶的高品質,來源於限定優倍生態奶牛社區——真正高品質的奶源社區,它是光明乳業傾力打造的設施和規模均屬亞洲領先的現代化種奶牛牧場。因為擁有優秀純種的進口荷斯坦奶牛,且每頭奶牛有獨特的電子身份證系統,時刻保證奶牛每天健康;因為擁有先進飼養技術,採用歐美先進的全日糧混合方法,讓每頭奶牛飲食科學均衡,使產出的牛奶中乳蛋白等營養成分天然充足;因為擁有先進的環抱設施,使之成為完善的生態社區。
正因為光明的這種高科技優勢,才能不斷給消費者帶來如此優秀的高品質新鮮奶。
適用人群: 30~40歲高收入人群
產品特點: 奶源限定優倍生態奶牛社區,口味香濃醇厚,鮮活高蛋白
光明純牛奶工藝方面肯定沒優倍復雜 口味和口感都肯定不如優倍 一定程度上優倍也稍貴點
策略:
創新發展、產品競爭渠道、競爭市場專門化、顧客專門化、產品專門化、仿效跟隨、差距跟隨、選擇跟隨
優勢:增加產品的競爭力,確定消費群體有能力消費,想去消費,消費者更傾向於消費企業產品,增加企業利潤
劣勢:這種策略必然使一部分消費者去選擇其他可接受的產品,無形中損失一部分銷量
❹ PDCA案例分析
上海錦江飯店以「客人不能及時拿到電傳」為重點,運用PDCA方法:
(1)課題選擇:
根據「先易後難,逐一解決」的原則,確定了「以客人不能及時拿到電傳」為重點作為主攻的課題。
目標:①通過這一活動,把營業部從預訂房間、問詢、住宿登記、結帳、電傳收發等一系列環節的質量活動,用必要的制度、方法和手段組織起來,形成一個圍繞優質服務這個宗旨而進行活動的有機整體。②從「事後處理」的落後管理變為「事先預防」的科學管理。
(2)現狀調查:
飯店經常接待大量的國賓、參加國際會議的客人和商務客人。電傳作為快速傳遞信息的媒介已發揮出越來越重要的作用。作為飯店服務項目之一,電傳的收發工作做得怎樣關系甚大。在傳統做法上一份電傳的收發過程是這樣的;
(當值台員打電話至客房,客人恰巧不在房時)
①電傳員——②值台處——③總機——④留言——⑤客人——⑥領取。
正是由於這種程序上的缺陷,致使客人遲收電傳的情況時有發生。當客人提出投訴後,不得不上門道歉。
其結果:①耽誤了客人的事情。②影響了飯店的聲譽。⑧在經濟上遭受了損失。
(3)因果分析:
在查明現狀的基礎上,通過討論,以「為什麼客人不能及時收到電傳」為題進行了因果分析。從分析中發現,如有一方通知客人不及時、房號查錯、忘記通知或客人不明白電話機上紅燈亮的原因、留言信號發生故障等都會造成客人遲收電傳情況的發生。
(4)主要原因的調查:
藉助因果分析法,通過由此及彼、由表及裡的分析,一致認為電傳不能及時送到客人的主要原因是在電傳收發工作中存在著多環節的狀況,特別是電話留言這一環節,其出現問題的可能性最大,而且某一環節出了問題,很難查明是哪個部門、某一個人的責任,往往會出現互相扯皮、推諉的現象。
(5)對策與措施:
確認了「多環節」是主要原因後,對症下葯,制訂了以下的辦法。
①加強思想教育,提高大家對工作的責任心。②改變了過去客人有電傳時用電話通知的方法,採取發書面通知的方式。③明確崗位責任制,合理分工,各負其責。④一旦收到電傳,即刻發送通知單,並具體註明日期、地點、簽收人等。
(6)效果:
通過以上辦法的實施,取得了以下成果:
①從某一時期頻繁發生這類情況,變為迄今消滅了這現象。②提高了經濟效益及辦事效率。③這種快速的傳遞方法為客人所稱贊。④提高了飯店的聲譽,為競爭創造了有利條件。⑤變事後處理為事先預防,從管結果變為管因素的效果。
(7)鞏固措施。
從以上效果來看,所採取的對策及措施是行之有效的。為了鞏固這一成果,又進一步採取了以下措施:
①班組長帶頭層層把關,負責督促檢查電傳的收發情況,保證新措施的實施。修訂崗位責任制,把這一定下來的措施補充到崗位責任制中去。
❺ 撰寫一份牛奶質量分析報告,需要我們收集最近期牛奶的新聞、查閱牛奶質量的專業知識。
講質量問題清晰描述,對質量問題發生的根本原因進行分析,根據根本原因提出臨時對策,永久性對策,從而解決質量問題的一份報告。
從鮮奶行業生產和消費兩個角度,著重分析了鮮奶行業的發展環境、國內外發展狀況、競爭格局、進出口情況、市場需求、市場價格,通過多渠道數據信息對鮮奶行業內的重點企業進行了詳細解讀。
結合科學的經濟分析理論模型對鮮奶機行業的發展前景進行了評估、並對其發展趨勢進行了預測分析。本報告是了解鮮奶行業當前發展動態、把握鮮奶行業發展趨勢,正確制定發展戰略的重要參考工具。
(5)pdca牛奶產品分析擴展閱讀:
質量情報是反映產品質量的有關信息。質量情報的來源有三個方面:
一是企業外部質量信息反饋,是通過從產品使用過程中,對工程使用情況的回訪調查或收集用戶的意見得到;
二是企業內部的,是通過各種記錄,收集到有關工作質量的信息;
三是從國內外同行業搜集的有關質量情報,反映出質量發展的水平、新技術和發展趨勢。
❻ 光明牛奶市場定位分析
控制飲食減肥:第一種:喝白開水!早上起床後就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處!反正只要你感覺餓了就喝白開水!喝的再多也不用怕會長肉!第二種:喝稀飯!白米稀飯既好喝也沒有澱粉和糖份!一日3餐只喝稀飯!包你3天後身上的肉肉會減少許多!第三種:吃蘋果!對於那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些!只要你感覺餓了就吃蘋果,數量不限只要你覺得吃飽了就OK啦!以上3種方法都有用過!只要你肯堅持3天就可以使你的體重減掉3—10斤!一個月減肥20斤的強效配餐早餐2個西紅柿 一杯牛奶(小杯)午餐一碗米飯(小碗) 兩根黃瓜(最好是涼拌過的)晚餐一碗清粥 少量鹹菜(如有消夜習慣可以少吃點西瓜代替)30天一療程盡量少做大型運動`有氧運動在30分鍾內即可`多吃青菜,還有最好是早上起床時吃一個萍果或喝一杯開水,這樣可以清洗你的腸胃,一定要吃早餐,中午吃飯前也要先吃一個萍果,因為吃了一個萍果吃飯才不會吃那麼多,晚上8:00以後最好是不要吃東西了
❼ 用SWOT方法分析牛奶行業
swot 方法是用來分析項目本身的
而不是分析一個行業的
針對目標項目 羅列出 優勢 劣勢 機遇 挑戰
我的博克 新添加一片 文章 是我轉載的,希望能對你有幫助(因為原文我忘記出自於何處了)
SWOT最早見諸於設計學派的代表人物塞茲尼克與錢德勒的戰略管理學說。SWOT是優勢、劣勢、機會、威脅的統稱。輸入並篩選紛繁復雜的信息,其後進行組合與決策,是戰略管理的一般程序。由於SWOT具有清晰、簡明、具體的特性,可以減少時間和精力的浪費而深得企業界的喜愛,成為競爭與經營戰略決策中常用的工具。
SWOT不僅可以為內部和外部競爭環境的分析提供方法論,而且可以為企業提供四種可供選擇的戰略:
1 SO戰略,利用企業內部長處去抓住外部的機會。例如微波爐大王格蘭仕積極運用成本優勢,不僅成功掌控國內外微波爐市場份額,而且將其成本優勢轉移倒了空調領域,提出了「結束空調暴利時代」的響亮口號。
2 WO戰略,利用外部機會改進內部弱點;例如彩電巨頭創維在銷售人員和市場份額遭到重創之際,利用國際上興起的等離子大顯示屏彩電技術,卷土重來。
3 ST戰略,利用企業的長處避免或減輕外在威脅的打擊;WT戰略,克服內部弱點和避免外部威脅。中國的節能燈具企業遭遇反傾銷訴訟,一旦敗訴,歐洲市場將喪失殆盡。如何克服威脅,在作好應訴准備的同時利用工藝領先於歐洲企業的優點,及時到歐洲設廠是值得認真對待的反傾銷破解之術。
4 以己之長,克敵之短;利用機會,戰勝威脅;化危機為生機是SWOT的核心精要。從這個角度來看,SWOT與其說是方法,毋寧說是藝術。