青島酒店價格變動趨勢分析

『壹』 用微觀經濟學原理分析手機價格變動

手機價格的變動會引起需求量的變動，但是不同的手機需求量對價格變動的反應是不同的。
有的手機價格變動幅度大，而需求量變動幅度小；有的手機價格變動幅度小，而需求量變動幅度大。

針對不同消費者的需求彈性而採取的區別定價方法，即：
給定一定的價格變動比例，購買者需求數量變動較大稱為需求彈性較大，變動較小稱為彈性較小。對需求彈性較小的購買者制定較高價格，對需求彈性較大的顧客收取較低價格。

店家以顧客是否需要手機更新換代，什麼價格區間的手機，來區別顧客的需求彈性。
手機已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。因此沒有手機的顧客的需求曲線較陡，彈性較小。
相對地，顧客表明他本來就有手機，如果手機的價格便宜他有以舊換新的需求，而如果價格太貴他也可以以後再買，因為已有了手機，對該商品的需求沒有迫切性。因此，這類的顧客需求曲線較平坦，彈性較大。

所以，歸根結底在於對需求彈性較小的購買者制定較高價格，對需求彈性較大的顧客收取較低價格。

『貳』 酒店變價流程

這個每個酒店不一樣,同一個酒店采購品類不同或者也會不一樣
變價:調高或調低
調低不說.... 這個是受歡迎的,是采購的業績體現.
調高
1.經常性的采購購物品
2.偶然采購物品(間隔時間較長)
就經常性物品
A,供應商要求提價申請 B,采購部詢價及市場調查資料 C采購部價格分析資料及預測趨勢 D,采購部調價建議 E,財務或權責部門審定 ...
各酒店大體要這些,供你參考

『叄』 論文怎麼寫題目是:青島旅遊飯店集團化問題分析

中國飯店集團化之感悟

模式化發展

第一，正是有了工業化的基礎，才形成了飯店集團的模式化發展，這是一個最基本的因素。之所以15年以前我們意識到這個問題，但是認識不到，就是因為那時候中國缺乏真正的工業化基礎。現在不同了，我們已經總體進入了工業化發展的中期，沿海發達地區基本到了工業化發展的後期。這次會議發的飯店集團名單，90%都集中在東部地區，為什麼？不光是因為東部地區飯店多，更重要的是東部地區已經具備了工業化的基礎，這種工業化的基礎就可以使飯店以工業化的方式進行模式復制；另一方面，後工業化的文化又形成了多樣化的要求。

下一步的發展過程很可能在這一點上會發生沖突，這種大規模的復制和擴張，或者一定規模的復制和擴張需要工業化的方式，可是文化的要求又是後工業化的文化，所以多樣化的要求和模式化的發展本身有一致的一面，同時會形成相沖突的一面。這就是現在飯店最基本的標准化、規劃化和個性化的沖突。這種沖突同樣需要制度來解決。所以模式化發展是一個基本前提，在這個過程中首先需要模仿過程。在這個過程中，我們即要吸引外國管理公司的好的經驗，同時也要有意識的加以選擇。同時，在這個過程中，我們已經積累了更多的經驗，可以說這個競爭過程，也是一個並行不悖的發展過程。

第二，下一步實體網路和電子網路的結合需要飯店集團加以高度的關注，需要傾斜。下一步的競爭集中點會集中在這些方面。為什麼我先說飯店的傳統定義和新型定義呢？這是集團化下一步的最重要的方面，也正是飯店集團目前的一個軟肋。國外的大集團都有非常發達的客聯網路，有非常先進的中央預訂系統，正是這樣一個系統構造了一個全球運行的產品體系和客聯體系。我們現在最缺的就是這個，這需要培育，但更重要的是在發展實體網路的同時，把電子信息網路進一步的培育出來。

第三，要研究這個過程中的分工體系問題。就目前來看，國內酒店分工體系大體已經形成。這個分工體系一方面是地域的分工，東部、中部、西部，高端飯店和高端客源集中在東部，中部次之，西部更次之。但也有特例，比如烏魯木齊已經有8家五星飯店，廣州培育了這么多年，才7家五星飯店。這樣一個地域性的分工已經形成，從檔次來說也是這樣，基本上外資外管飯店占據高端市場，國內這一批集團大體上占據了中高端市場，其它的酒店是低端市場。這個分工體系也已經基本形成。

現在需要研究的是，中國的酒店在國際上應該處於一個什麼樣的分工體系，這是我們下一步必須瞄準的方向。客觀的來看，尤其是從我們的基礎和發展潛力來看，中國的酒店行業已經進入國際行列，意味著我們已經開始納入國際分工體系，進一步要爭取在國際分工體系裡達到一個水平分工的局面。

目前國內的垂直分工和水平分工體系已經基本形成，但是從國際上來看，我們基本還在垂直分工體系的中間，進一步的發展，應該謀求高端位置，這也是我們飯店的優勢所在。在酒店行業，我們應該有能力也有條件超越傳統分工體系的局面，爭取納入國際的水平分工體系。中國目前的酒店價格和國際上相比，原來處在第三個層次，這兩年稍好，尤其是去年，以上海為代表，已經進入國際組織價格的第二層，但是始終沒有到第一層。第二層的概念就是在水平分工里還沒有你，還是在接受垂直分工。如果我們的酒店價格能夠與世界上的價格接軌，就標志著我們已經進入國際上的水平分工體系，這也使我們酒店行業有可能超越其它行業而進一步發展。

5、模式創新

我們要有百年心態，要沉穩，可是還要想另外一個方面的問題，如果總是亦步亦趨，總是跟著人家走，那就意味著，我們永遠處於第二流的位置。這里需要提出這個命題，我們酒店行業的一些趕超戰略。趕超從規模上很容易做到，我們也已經達到了。從硬體上來說，我們現在大體上也已經達到了。這里趕超的核心就是創造自己新的模式，包括技術模式、管理模式和擴張模式。這是創新的要求，這些要求同樣需要按照中國的國情來研究。有些東西已經有了萌芽，這些萌芽外國人看了可能會笑，他們覺得我們在開玩笑，但是中國把這事辦出來了，只不過在辦的過程中逐步完善。

我的一個基本看法是，模式創新應該百花齊放，你能做到哪一步，就做到哪一步，在這個過程中慢慢完善，先辦成，再辦好。如果做事情總想著要做就做到最好，恐怕永遠做不成。從現實操作的層面來看，先辦成，再辦好是一條更現實的路徑。這是創新的要求，也會產生一系列其它的泛化。按照國際上的模式，我們現在做不到，有些東西可以直接引進，但是多數沒有能力引進，也付不出這樣高的成本。再這個過程之中，必須發展，需要在發展中擴充。

所以，下一步會形成這樣幾個聯盟方式，也可能是創新方式。

第一類是系統的縱向聯盟。比如鐵道部、交通部，歷史上就有這樣的基礎，而且現在大家都有了合作的願望。原來在中央地方吃飯的時候，中央地方的沖突比較厲害，現在不同了，而且地方的割據也逐步減緩，這就為系統的縱向聯盟，乃至資產性機構的直接構造創造了條件。第一步可能是聯動結合。在中國，聯盟是現在最可行的方式，而且在這個過程中，很可能要弄出一些新的花樣。但是這種以資產為紐帶的方式需要大規模的資產背景，現在做不到，管理模式的擴充很多地方又看不上。國外的很多擴張模式在我們這兒都會形成，但是聯盟很可能成為下一步的主流方式。

第二類是市場營銷聯盟。這在國際上已經是很成熟的經驗，都是市場營銷的聯盟。類似這樣的聯盟在國內已經產生，只不過需要進一步的培育。比如中國一流酒店組織，中國名酒店組織，有了十幾年的歷史，雖然沒有看到特別突出的成效，但是至少在穩定的發展。類似的方式，這樣的市場營銷聯盟還會進一步的培育，只要大家能找到共同的關注點，就能搞起來。

第三類是產品體系的聯盟。產品體系的聯盟在下一步的發展過程中會進一步擴充，尤其是所謂的經濟型酒店，嚴格的說，這就是一個產品體系的聯盟，而且不是聯盟的方式，基本上是自我復制、自我擴張的方式，但最大的特點是產品體系。

第四類是服務品牌聯盟。近三年來，中國金鑰匙組織搞了一個金鑰匙酒店聯盟，從零起步，短短的三年時間，現在已經有87家酒店加入，其中有7家是海外的酒店。它以服務品牌作為主題，形成一個聯盟。我相信，下一步類似的模式應該有很好的發展前景，這也可以說是我們藉助國際經驗，藉助國際模式，然後把它放大，再把它進一步提升，這樣的事情在世界金鑰匙組織也是一個創新。

第五類是文化主題聯盟。去年召開了主題酒店的研討會，在這個會上我就感覺，大家有一種共同要求。現在的飯店最困難的是三不，不大不小、不三不四、不倫不類，這樣的酒店在國內大約有四五千家，在市場上找不著自己的位置。所以，如果通過文化主題構造一個主題酒店聯盟，也可能成為中間難點的一個突破點或者切入點。

當然，這只是舉幾個方面，如果再研究，可能還會形成其它的概念。總體來說，下一步飯店集團化的發展，模式創新是必然的。中國人別的不行，這方面的本事大，只要大家認同了，創新花樣百出。花樣百出的過程中肯定有一些亂，亂有什麼關系，我們需要對亂要重新認識，這是市場經濟發育過程中的必然。我們的市場整治就是臟亂差，我多次談到一個觀點，臟和差必須治，一定程度的亂要容忍，沒有一定程度的亂就沒有人氣，就沒有發展、沒有市場。臟亂差不能等同視之，說句老實話，亂才有機會。之所以多說幾句，是因為下一步很可能在市場上，包括在輿論上會產生一個導向，大家都在研究模式的創新，然後大家就說，亂糟糟的不行，又得治理整頓。如果一個產業的發展老處在治理整頓的環境之中，這個產業絕不可能變強，在發育的過程中產生一些問題是正常的。所以，我們需要倡導這種模式的創新。

6、海外擴張

出境需求的膨脹，不僅是出境旅遊，是總體的出境需求的膨脹，而且會繼續膨脹。去年出境游2885萬人，已經超過日本，這可以說是相當大的規模。現在海外接待體系已經形成，這個體系的主體就是海外的華人。比如，歐洲華人旅行界聯合會，2500個企業，其中1500個旅行社，1000個小旅館和招待所，接待的都是中國的團組。客觀的說，這個接待體系已經形成，但只是在個體戶的基礎上做，嚴格的說，現在也是個體戶的層次，所以歐洲能有2500個企業。

這是我們的一個機會，一定意義上就要走出去，就是國際模式的國際化。我們把國際模式引進來，消化了，現在用這個模式走出去，所以就需要發展跨國飯店集團。這條路日本已經走過了，我們完全可以走下來。日本二十世紀八十年代初到1985年是高速成長時期，1985年以後，日本觀光局提出海外旅行倍增計劃，當時全世界旅遊局為之轟動。他的目標是，從1985年的500萬出境人數發展到1990年到1000萬。現在看來是小菜一碟，我們已經翻了三倍，可是圍繞著出境旅遊倍增計劃，企業出去了。比如，澳大利亞黃金海岸60%的房產日本人買走了，夏威夷70%的房產日本人買走了，他就形成一個獨有的模式，日本人出國，坐日航飛機，住日本賓館，坐日本的汽車，然後吃日本的飯菜，在當地就是看些景點、買點東西。這樣一個體系自然形成了，而且企業家跟進速度極快，反應也極快。我們現在2885萬人，應該說3000萬人的規模還處在個體戶的層次上，這怎麼能行？所以，現在恰恰是國內一批大的飯店集團走出去的時候，能滿足我們自己這點需求就夠了。

再進一步，因為是在國外的環境之中，我們會培育出一批國際化的人才。這樣一個模式的形成才是中國飯店集團化的長遠之路，而且現在條件已經成熟。不是說這個事等到十年之後再干，十年之後再干沒有機會了，那時候機會是海外華人的，這是毫無疑問的。從旅行社行業來說，海外一些大的華人旅行社已經基本壟斷了這個市場，在酒店接待的體繫上，因為他們沒有足夠的資金實力，現在想進，進不來。

這是一個機會，而且機會就在眼前，這樣就勢必使我們尋求從民族品牌到國際品牌的飛躍。大家唱民族品牌，我很贊成，但是從長遠來看，這個事需要淡化，跨國公司沒有民族概念，只有總部概念。如果我們培育了自己的跨國飯店集團，將來這個飯店集團總部可能跑到歐洲去了，因為歐洲是我們出境游的大本營，或者那個總部跑到東南亞去了，這完全可能，但是資金、起源地、總部的運作核心在我們這兒。那時候這個酒店集團是誰的，只能從資本構成上來看，嚴格的說已經沒有主權概念，跨國公司就是這樣。哪一天我們不再唱民族了，我們的集團就真正成熟了。 &; 本站律師申明：本文為 奄兮喱靳 與 最愛四川旅遊網 共同所有，未經同意，請勿轉載 &; 如該文侵犯了您的版權，請聯系管理員
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奄兮喱靳
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帖子741 精華0 積分1141 點 金錢1470 RMB 威望0 點 個人空間 發短消息 加為好友 當前離線 3# 大 中 小 發表於 2007-9-11 11:00 只看該作者
7、行業格局的變化

這樣幾個變化應該是看得到的，而且正是在這個變化過程中創造了我們進一步發展的機遇。

首先是住宿業大市場的格局形成，一萬多家星級酒店，這個市場不足，5萬個住宿業，除此之外還有一些沒有納入，比如公寓、寫字樓、度假村，各地的各種辦事處。現在有多少駐京辦事處，誰都說不清楚，但是每一個駐京辦事處都是一個飯店，至少都是一個住宿單位。我們一定要從住宿業統一大市場這個角度來進一步研究。在這個大市場的格局之中，星級酒店始終處在大市場的領頭位置，但是整個市場的變化，包括下一步集團化的發展，能不能在其它方面更多的形成一些機會。比如，金鑰匙酒店聯盟搞了三年，幾個房地產老闆就提出，能不能做一個金鑰匙物業聯盟，就是想藉助這個概念來擴張。類似這些都是酒店品牌的衍生，衍生之後可能對飯店集團化產生更大的作用。現在有一個趨勢，房地產老闆正在進入酒店行業，你中有我、我中有你的局面進一步形成，也就意味著，我們必須在住宿業大市場格局形成的前提之下培育、研究我們的發展。

這是一個總的格局，之下還有幾個狀況。

一是星級飯店仍然保持主流地位，雖然大家也在討論，各種花樣百出，好像星級飯店越來越淡了。我不這么看，我覺得主流地位仍然會保持，因為它的主體概念包括社會化的影響已經形成。

二是下一步發展，會形成所謂兩頭小、中間大的格局。限制兩頭，這兩頭在未來的三五年之內還會影響市場的總體格局，一個是功能型飯店的崛起，就是大家所說的經濟型酒店。嚴格的說，我不贊成經濟型酒店這個詞，這個詞太籠統，而且說來說去有點說亂，實際上是有限服務、主體功能，換一個詞可能好些。這里確有一個問題，就是怎麼定位的問題，因為在下一步的發展中，新的業態、新的經營形式會不斷產生，首先需要把定位弄清楚。

三是集團化的發展，這是大勢，是主導，而且通過一步一步的發展，這個大勢會真正成為潮流。如果做個預測，五年之內飯店集團和飯店管理公司所管的飯店能夠佔到全行業30%左右，達到這一步，就達到了一個相當好的狀態，甚至是比較理想的狀態，但在這個發展的過程中需要研究如何進一步做好。

8、落實方向

它不是落實方式。模式做特，文化做深，市場做透，產品做精，服務做細，品牌做響，企業做強，網路做大。如果能按照這八個方向做下來，我們的飯店集團一定會有持續、快速、健康的增長。

『肆』 在網上訂酒店每天的狀況和實體酒店有關嗎比如價格變動和滿沒滿房

有關，價格是網上服務商訂的，但是基本和在店裡的差距不大，店裡漲價，網上也會漲價。滿不滿房基本是酒店自己更新狀態的，這個比較坑，一般是網上服務商收到訂單然後給店家，店家確認留房，有的時候酒店是自動確認的，所以這個不是很准，特別是節假日的時候最好打電話確認下。

『伍』 如何根據歷史不同價格下的銷售數據來預測未來某一個價格下的的銷售，例如超市訂貨的預測分析

那你應該採用 時間序列分析方法之趨勢外推法，
但你要有之前連續幾年的數據，
並且你要把價格波動的規律和影響價格的因素考慮進去！

『陸』 了解觀察市場上幾種商品價格的變動，分析原因，寫一篇調查報告

價格變動的原因多了
先分析這些商品的原料方面
產品的運輸渠道方面
產品的廣告宣傳方面
產品的服務方面
同類產品的價格變化情況
顧客對商品的反映方面
等這些都是影響價格變動的因素，可以從這些方面入手

『柒』 根據供應需求曲線分析價格的變化微觀經濟學,1500字,誰教教我啊急用!

一種商品的價格是由對該商品的需求和供給共同決定的,在平面坐標系中,需求曲線和供給曲線的交點的橫坐標,就是該商品的均衡價格.
至於供給和需求變動對均衡價格的影響.一般經濟學教材的第一章或第二章 需求和供給的內容有詳細的內容,你看看就明白了.

『捌』 星級酒店消費者行為分析