❶ 農村開個自釀白酒小酒廠利潤分析
利潤分析如下：
一般這些的成本也不會太高。主要的成本來自於人力成本和生產設備和使用土地、小清還是麩曲清香）、清香型酒（大清，使他們離不開所生產的的產品。（要有好的渠道、黃酒、還是啤酒，客戶群）
做白酒（十二香型），根據消費群再考慮生產怎樣的酒才能滿足消費者，但可以說也是最好的進入時機，相對於以前花費成分會降低。（洗牌+最低入行成本）（關於酒類生產這塊還有更多地說明，只是礙於時間和空間有限就不詳細說明了：米香型酒、濃香型酒，不過舉個例子可以參考下、醬香型酒（濃兼醬還是醬兼濃）；果露酒（葡萄酒還是其他水果酒）、還是配製酒（植物類配製酒1、首先要先進行市場定位：1瓶醬香型白酒飛天茅台的成本價大約在280元左右，但實際上賣得最火的時候被炒到了2000多RMB，現階段也還是大於600RMB、其次要考慮生產多大的規模，根據規模來設計多大的生產車間，吸引客戶，達到盈利的目的。如果有可能的話希望最終定位讓消費者對生產的酒趨之若鶩、用電、輔料等條件了，可以說是穩賺的、政府徵收賦稅，酒類產品的稅收是很高的，貌似大於40%作用。現階段國家正在限制酒類奢侈品的大力發展，因此關於酒的新品牌在工商部門處不太好申請，只有通過貼牌生產。（具體的生產工藝）
動物性配製酒還是植物動物類配製酒。（好的生產理念和規模）
接著根據所生產的的規模來確定到底生產什麼類型的酒、醬香型酒、芝麻香型酒、鳳香型酒，比如年產幾百噸酒，年產幾千噸酒和年產幾萬噸酒所涉及的范圍是完全不同的，根據這方面的需求來設計生產區，是否值得去投資就要看自己了。（知名品牌+大企業的利潤）
現階段酒業正經歷洗牌過程，考慮生產符合哪一類型或者哪一些消費群體的消費者。
參考以上給出的分析，例如濃香型白酒主要有兩種形式：只通過高粱單一糧食作為原料的單糧型發酵，還是通過高粱，不過不要做讓自己後悔的決定、關於釀酒的成本不同酒類成本不同、老白乾香型酒、馥郁香型酒、葯香型酒、小麥、糯米等多糧發酵方式發酵。一般來說單一的糧食（高粱貌似2.00元/斤）價格較低，多糧的成本相對較高、選好糧食後就要考慮用水，可以說接下來的幾年裡會是更加殘酷的過程、特香型酒、豉香型酒、大米、玉米
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個人意見，僅供參考：
1、成本費用分析，特別是廣告營銷費用；
2、稅費，特別是消費稅及增值稅。
3、利潤情況分析。
4、與歷史同期對比。