上海配餐准入標准

❶ 上海餐飲許可證怎麼辦

1、申請 ： 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。

2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容。

並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、決定：現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

(1)上海配餐准入標准擴展閱讀：

申請條件

1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；

4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5、國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。

❷ 在上海開餐飲店需要哪些證件

開辦餐飲店需要辦理個體工商戶《營業執照》和《食品經營許可證》。環保無需辦理證件，但要安裝油污凈化設備。消防需要辦理《消防安全檢查意見書》。

申辦個體工商戶《營業執照》的流程：

一、申請人或者其委託的代理人可以通過郵寄、傳真、電子數據交換、電子郵件等方式向經營場所所在地登記機關提交申請。

二、登記機關受理，符合規定，發放《營業執照》

辦理營業執照手續：

（一）申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書；

（二）申請人身份證明；

（三）經營場所證明；

申辦食品經營許可流程及手續：

一、申請人應當如實向食品葯品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，並在申請書等材料上簽名或者蓋章。

二、縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。

三、縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出准予經營許可的決定，並自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證

所需材料：

（一）食品經營許可申請書；

（二）營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；

（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

申請人委託他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

辦理《消防安全檢查意見書》流程和手續：

第一步：申請人持相關材料向縣政務服務中心消防大隊窗口提出申請，由窗口工作人員初審後受理。

第二步：在承諾的期限內經審查符合或不符合法定條件標準的依法作出准予許可或不許可的書面決定，由窗口工作人員答復申請人。

所需材料：

（一）建築安全檢查申報表；

（二）消防設計審核和消防驗收意見書（無意見書應提供：房產證復印件或鎮政府及鎮級政府以上相關部門出具的房屋建築性質證明材料）；

（三）消防安全管理制度；

（四）滅火和應急疏散預案；

(2)上海配餐准入標准擴展閱讀：

《食品經營許可管理辦法》關於餐飲店的申辦條件

第十一條申請食品經營許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規規定的其他條件。

❸ 辦理上海食品衛生許可證都要滿足什麼條件

餐飲服務許可證是針對涉及到製作和加工食品的企業要辦理的；食品流通許可證是針對銷售定型包裝食品的企業要辦理的。2015年10月1日起， 食品流通、餐飲服務兩個證，合二為一，食品經營許可證開始施行。
上海企昊辦理食品公司注冊流程：

工商核名->簽署工商材料->工商登記->>辦理食品流通許可證。
官方材料如下：
1. 《食品經營許可申請書》；
2. 營業執照或者其他主體資格證明文件原件及復印件；
3. 法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件；
4. 食品經營場所的使用證明；
上海企昊可以提供無需實際經營地址證明的許可辦證服務。
主要有：預包裝食品銷售、預包裝食品銷售（帶冷凍冷藏）、保健品、生豬牛羊肉、嬰幼兒奶粉
可辦區域：普陀、自貿區、金山、寶山區等
適宜商戶：電商企業、無需實地經營企業，無商業場地經營企業
1、餐飲服務類：要求注冊地址和實際地址必須一致，樓上不能有居民，10米內不能有學校，地址不符合就辦不了，要求比較嚴格，奶茶店屬於輕餐飲。
2、食品流通類：分為普通預包裝、保健食品、熟食、牛羊肉、乳製品。
例如：來伊份、三隻松鼠、超市、淘寶店均需辦理食品經營許可證。
3、辦理條件
真實的辦公地址，營業執照注冊地址與實際辦公地址一致。
後置審批，先照後證，經營范圍有「食品流通」。
4、法定代表人或負責人的身份證原件及復印件。
企業營業執照原件及復印件。法人或負責人的健康證（D類）原件及復印件。
經營場所房產證復印件（加蓋權利人公章）、租賃協議原件及復印件。
食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的聘用合同文件及身份證原件。
經營場所空間布局平面圖。
供貨、銷售流程文件。
與食品經營相適應的設備、工具清單。

❹ 上海餐飲備案可以幾年

餐飲備案是以你的租賃合同為准。

❺ 上海餐飲復工時間及相關要求

目前在2月底前不安排復工。

❻ 在上海一家餐飲公司工作了5年,2015年給補助,讓寫一個承諾書,2016年我要求交社

要求的賠償沒有標准。還是要求補交。

❼ 上海的小餐飲備案開始了嗎，有營業執照是前提嗎

我就拿上海來舉個列子開一家小餐館很簡單，一般注冊為個體戶就可以了，沒有注冊資金的限制，帶上你的身份證，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。 辦完全部手續大概500元左右的費用。關於戶口，任何地方都沒有隻允許本地戶口的人才能開店這類規則，但個別地方會要求外地投資人必須辦理暫住證。 關於開店全流程，我給你介紹一下： 有的地方（大中城市）對個體戶要求先做名稱字型大小核名，也就是說，你的店必須取一個名字，例如「上海市閔行區好吃狗飲食店」，那麼「好吃狗」就是你的店的字型大小，工商局需要檢查在閔行區范圍內有沒有叫「好吃狗」的店，如果有重名的話，你就要換一個名字，如果沒有重名，就會發一張「名稱核准通知書」。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。 領到工商執照後，還要辦理一個組織機構代碼證（有的小地方，對個體戶沒有此要求，大城市的個體戶已經開始要辦理此證了），辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。 之後憑營業執照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。 對飲食行業，還需要辦理衛生證可證，到當地區/縣級衛生局辦理。一般是走一下形式，很容易辦理。之後還要辦理從事人員的健康證，也很簡單，到衛生局領表、交錢，然後到指定醫院做個體檢，就OK了。 辦完以上手續，你的店店就可以開張了。 所需費用： 名稱核准：30元 營業執照：100元左右 稅務登記證：國稅、地稅各40元，共80元 組織機構代碼證：80元 衛生證可證：50元 健康證：每人30元 以上費用，各個地區可能有所不同。 你的飲食店開起後，要按時交稅和其它費用。因為是個體戶，可以申請定額稅，也就是每月不管營業額多少、不管開了多少發票，固定的交一定的稅金。至於交多少、什麼時候交，請在辦理好稅務登記證後，到當地稅務所與你的稅務專管員報到時，他會告訴你。另外，個體戶還要交工商管理費，大概是每月100元左右。稅費和工商費，在各個不同地區有很大差別，以我的經驗，要和稅務、工商的辦事人員搞好關系，他們往往有多定或少定費用徵收標準的權力。 最後祝你的餐館生意興隆。

❽ 上海工廠改餐飲需要什麼手續

去工商局變更營業范圍。

❾ 在上海注冊餐飲管理公司的條件有哪些

上海注冊餐飲管理公司的條件
消防審批以下項目：
（ 1 ）防火責任制 設立防火責任人和消防安全人員。
（ 2 ）重點部位 燃料、特別是液化氣罐的存放位置；廚房、電源、電路等有無火災隱患。
（ 3 ）裝修 室內裝修採用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃處理。
（ 4 ）器材 按照消防科的要求配備足夠的滅火器材。
（ 5 ）安全教育和培訓 要定期對員工進行防火教育、訓練，舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。
（ 6 ）安全措施 要做到 「 四落實 」 。一是制度落實：制定防火責任制、重點部位檢查制和值班檢查制度。二是人員落實：做到專人負責、配齊消防安全人員。三是培訓落實：定期培訓、定期考核、加強員工的防火操作能力。四是設備落實：按規定配置齊全消防設備。
檢驗合格後，由防火檢驗員簽署檢驗合格意見，並加蓋公安局防火檢驗專用章。
辦理環保審批流程 ：
1 、主要審批項目為：噪音、排污（污水、油煙）
2 、餐廳經營者要提供餐廳位置平面圖，並註明周邊環境情況及近鄰建築物的使用性質，由環保局派出人員實地查驗。
3 、噪音包括設備噪音和營業噪音（如音響、喧嘩等），環保工作人員測取噪音分貝值後，按照行業管理標准進行檢驗，不合格者需對餐廳做隔音治理。特別注意的是空調機的外機，除要求設備噪音低外。
4 、油煙外排要做除油除煙處理，一般在抽油煙機內安裝除油除煙器。抽油煙機的室外管道要注意方向和位置，不得對外界造成干擾。
5 、污水要按照規定排放，在污水排放溝出口要設置滲井和隔油欄，以沉澱雜物和去除油污。
6 、排放設施要經常檢查，一旦發現問題治理。
7 、檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記注冊書中有關部門意見欄內簽署 「 同意開業 」 ，並加蓋公章。
上海奉賢區注冊公司的優惠政策
1、對符合產業政策的企業，可提供減免租金優惠；
2、免除車輛停駐、車輛營運等費用；
3、園區入駐企業通過綜合評定，可以給予企業員工購房優惠；
4、在奉賢區生物科技園區注冊、稅務登記的生物醫葯企業，可享受增值稅、營業稅、所得稅等補貼獎勵獎勵。
上海注冊餐飲管理公司的條件材料
1、全體股東的身份證原件、復印件、以及電話和郵箱
2、各股東的出資金額佔比
3、擬申請公司名稱5-10個
4、公司主要經營范圍
5、注冊資金
准備好後接著進行以下步驟：
名稱預查（0元）
注冊人咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書》、同時准備相關材料，股東、法人提供身份證，注意：名稱預查是在公司注冊所在地區的工商局
名稱審核（0元）
注冊人遞交《名稱(變更)預先核准申請書》、等待名稱核准結果，工商局預查通過後，報市工商局審核，一般需要 7 個工作日左右
領取《企業名稱預先核准通知書》（0元）
市工商局名稱審核通過後，由區工商局列印《名稱預先核准通知書》，憑受理通知書領取《企業名稱預先核准通知書》《名稱預先核准通知書》有效期為六個月，若六個月內還未辦理工商登記，可以延期。
第二步：奉賢區領取執照（0元）
辦理營業執照階段一般需要三步，首先需要先提交材料，緊接著，網審通過列印紙質材料提交到工商局，工商局後審核通過，最後就會通知企業領取營業執照。
在申請營業執照時，企業需要提交的材料包括：
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》
2、董事會署的《指定代表或者共同委託代理人的證明》
3、由發起人簽署或由會議主持人和出席會議的董事簽字的股東大會或者創立大會會議記錄(募集設立的提交)=股東會決議(設立)
4、全體發起人簽署或者全體董事簽字的公司章程
5、自然人身份證件復印件
6、董事、監事和經理的任職文件及身份證件復印件
7、法定代表人任職文件及身份證件復印件
8、住所使用證明
9、《企業名稱預先核准通知書》
第三步：奉賢區篆刻公司印章（200-500元）
營業執照拿到手後即可開始篆刻印章，一般需要1-2個工作日。

❿ 我想在上海開餐飲店啟動資金需要准備多少

上海開店，也看什麼位置了，寸土寸金的位置啟動金百萬千萬都很正常，偏僻的地方當然資金少了，看你想開什麼樣的了，餐飲店現在挺火的，不像服裝店都不行了。可能是營銷沒做好，做花樣營銷，可以藉助些現在比較流行的商業科技能夠實現，比如店內做些活動，打開手機搖一搖，100%得獎勵，送出一些店內的商品，不要怕虧本，因為這樣就賺足了人氣，我之前店裡用的是樂豆呀，還不錯。上一些團購網站，增加曝光度。