中國茅台集團的決策過程

⑺ 貴州茅台發展歷史

「如果經濟發展給了我們什麼啟示，那就是文化乃舉足輕重的因素。」這是著名美國歷史學家戴維·蘭德斯在《國家的窮與富》一書中作出的斷言。

藉此觀點反思國酒茅台的成長發展史，從中得到一個啟迪：歷久彌新的「茅台文化」，是國酒茅台生命體中的「核心元素」。國酒茅台核心競爭力即由之所產生的影響、導向及推進、提升作用得以構成；貴州茅台酒享有的「國酒」地位，也因之而彌固彌堅。

辯證唯物主義認為，存在決定意識，意識反作用於存在。「茅台文化」作為一種文化生產力，在每一個歷史時期都為國酒茅台書寫著新的輝煌。它告訴人們這樣一個基本事實：任何經濟發展都是一個文化過程。短期的經濟行為，可以用經濟邏輯來解釋；而長期的經濟行為，必須進入文化的邏輯。這一點，可以從國酒茅台在三個重要的歷史發展斷面中看出來。

———初始及成長階段。茅台酒在這個跨越兩千來年的歷史時空中。從被認知進入當時的主流社會視野到與社會經濟「共生共榮」，「茅台酒文化」即已表現出蓬勃的生命力。

據貴州史學工作者考證，在貴州開發史上具有重要戰略意義的「古夜郎棧道」得以修築，是因茅台酒的物質初始形態「枸醬」而引出。《史記》記載漢武帝飲枸醬「甘美之」的贊嘆，以及前人賦詩「漢家枸醬知何物，賺得唐蒙習部來」，既表明了茅台酒釀造歷史的久遠，又界定了其源生地———今天的茅台鎮地區。這與當今某些「白酒新貴」千方百計尋根覓祖或杜撰品牌文化歷史，藉以圖解品牌文化價值的做法，顯然無以類聚。

對茅台酒及其文化的成長，《貴州六百年經濟史》就說道：仁懷的茅台村，大約在明萬曆年間即有釀酒作坊。清乾隆時期，開修赤水河，茅台地方地鹽業興隆，商賈雲集，對酒的需求與日俱增，興起了許多「燒房」。及至清道光年間，茅台酒已負盛名，遠銷雲、貴、州、湘四省的廣大地區。「酒冠黔人國，鹽登赤虺河」，反映了茅台酒與當地社會經濟和人文環境共生共榮、相得益彰的繁榮景象。

茅台酒在這個歷史時期內，已展示出品質優秀、品味特殊的魅力，「茅台文化」亦隨之步入了成長期。前人所謂「於今好酒在茅台，滇黔川湘客到來，販去千里市上賣，誰不稱奇亦罕哉」，以及「茅台香釀釅如酒，三五呼朋買小舟，醉倒綠波人不覺，老漁喚醒月斜鉤」，即是「茅台文化」在文學藝術領域的真實寫照。

———豐富及發展階段。這當從茅台酒1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲得金質獎章和「世界名酒」稱號時算起。當時，國力贏弱的中國能有像茅台酒這樣的傳統民族工業品牌在世界列強面前一展雄風，不能說不是「茅台文化」發展史頁上最為精彩的篇章。

在此後近百年裡，特別是半個多世紀以來，茅台酒更是以不可替代的重要地位及作用，直接參與、見證黨和國家在政治、經濟、外交、文化等領域的一系列具有歷史意義的事件，使其在國內、國際上產生了極為深遠的影響，「茅台文化」也隨之得到了極度的提升與張揚。茅台酒被人民擁戴為中國的「國酒」，標志著「茅台文化」已奠定了不可撼動的歷史根基。

這是歷史對「貴州茅台」的選擇，是歷史把一次又一次千載難逢的機遇都給了茅台酒，使之能憑借歷史的舞台展盡自身的魅力與風采，也使茅台酒與國內其他名優白酒之間，於無形中涇渭分明地劃出了一道不可逾越的「品牌價值區隔」。

———創新及升華階段。這主要表現在，國酒茅台踏上了為國際企業界公認的現代企業管理必須攀登的「文化管理階梯」。作為一個標志，就是國酒茅台在2003年榮獲了等同於世界一流先進企業管理水平的「全國質量管理獎」。

「無論是從文化酒的標准，還是從品牌的知名度、美譽度來說，茅台酒都堪稱中國文化酒的傑出代表和光輝典範。」貴州茅台酒股份有限公司董事長袁仁國說：「但是，我們不滿足於挖掘歷史，我們有必要也完全有能力創新茅台酒文化！」

「茅台文化」的創新，集中地反映在從企業物質文化、行為文化、精神文化在企業管理領域內的各個方面、各個層次中所蘊涵的軟性精神因素出發，尋求一種釋放方式，最大限度地發揮文化生產力在企業參與市場競爭中的重要作用。

其中，最為鮮明、突出的表現是：深刻把握「文化酒」的內涵和發展趨勢，洞察市場經濟的發展方向和競爭焦點，提出了「綠色茅台」、「人文茅台」、「科技茅台」的企業發展戰略，以及確立和實踐「釀造高品位的生活」的經營理念，從而使企業核心競爭力牢牢地奠定在獨具「茅台文化」特色的基石上，體現出一種現代新型企業與消費者在情感與利益上的深度溝通。

此外，國酒茅台提煉和確立的一系列企業文化新理念，如「鑄造一流企業」的企業願景、「以人為本，以質求存，恪守誠信，團結拼搏，繼承創新」的核心價值觀、「愛我茅台，為國爭光」的企業精神、「以顧客為中心，以質量求生存，以創新求完美」的質量方針、「走新型工業化道路，做好酒的文章，走出酒的天地」的發展方向、「立足國酒，奉獻社會，成就自我，完美人生」的人生價值觀等，更是極大地豐富和升華了「茅台文化」的內涵，更為鮮明地展示出「國酒」企業的光輝形象。

思維質量，在企業家的手中可以變為一種新型生產力。從恪守「質量第一」這條生命線到豐富和升華「茅台文化」的全部進程，無一不反映著國酒茅台歷屆領導班子的價值觀與社會責任感，以及勇於超越自我、追求卓越的精神境界。

「不要把競爭看作是爭奪第一的競爭，而是通過競爭變得與眾不同，更獨特。」聯想到國際上競爭力理論創始人邁克爾·波特的這句名言，不禁使人深切地感悟到，國酒茅台，作為中國企業和品牌的一面代表性旗幟，無論是決策者的思維，還是企業的創新運作，都已在時代漸流的發展中搶先樹立了獨特的發展戰略，並且義不容辭地主動擔負起了引領中國白酒健康發展的歷史重任。而這一切，又都融入充滿生命活力的「茅台文化」之中，顯得那麼地富有傳統精神，那麼地富有時代氣息，那麼地充滿獨特的魅力！(聞熙)(第一食品網)

⑻ 茅台集團的發展狀況

貴州茅台酒股份有限公司茅台酒年生產量已突破一萬噸； 43° 、 38° 、 33° 茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的發展空間；茅台王子酒、茅台迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求； 15 年、 30 年、 50 年、 80 年陳年茅台酒填補了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白；在國內獨創年代梯級式的產品開發模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列 70 多個規格品種，全方位躋身市場，從而占據了白酒市場制高點，稱雄於中國極品酒市場。公司主營貴州茅台酒系列產品的生產和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售，防偽技術開發，信息產業相關產品的研製開發。
茅台高居榜首，品牌價值為145.26 億元。
《第二屆中華老字型大小品牌價值百強榜》7月10日出爐，茅台高居榜首，品牌價值為145.26 億元。排在第二名的五糧液品牌價值為130.42 億元，第三名利群的品牌價值為51.19 億元。排在榜單最後一位的楚河，品牌價值為0.10 億元，與榜首茅台的品牌價值高低相差1450多倍。同為中華老字型大小，品牌價值差距相當大。
這是中國品牌研究院連續第二年評估中華老字型大小的品牌價值。本次評估以國家商務部2006年首批認定的430個中華老字型大小為對象，結果有72個中華老字型大小落榜。
在上榜的358個中華老字型大小中，有117個品牌價值超過1億元，品牌價值超過100億元的只有茅台和五糧液。與《首屆中華老字型大小品牌價值百強榜》相比，中華老字型大小的品牌價值大幅上升，比如上一年排在榜首位置的同仁堂品牌價值為29.55億元。主要原因是一些以往不是中華老字型大小的企業，2006年被國家商務部認定為中華老字型大小，而這些新認定的中華老字型大小，普遍品牌價值較高。
在公布《第二屆中華老字型大小品牌價值百強榜》的同時，中國品牌研究院還公布了《2007最有價值中華老字型大小30強名單》，茅台、五糧液、利群、青島啤酒、劍南春、張裕、同仁堂、瀘州老窖、恆源祥、老鳳祥、王老吉、即發、老廟、全聚德、冠生園、全興、上海輪胎、馬應龍、九芝堂、片仔癀、東來順、海天、沱牌、白貓、口子、狗不理、西鳳、震元堂、杏花樓、紅三角等30個中華老字型大小榜上有名。
中國品牌研究院將在2013年8月8日，舉行第二屆中華老字型大小品牌價值百強榜頒獎儀式，給上榜的中華老字型大小頒發證書和銅匾。
全球知名品牌調查公司評選機構華通明略(MillwardBrownOptimor)12日在紐約公布，2012年BRANDZTM最有價值全球品牌百強企業名單顯示，貴州茅台首次以118.38億美元的品牌價值入選，位列全球最具品牌價值企業排行榜第69位。據悉，茅台不僅是首個入選全球最高級別品牌排行的貴州企業，也是中國西部唯一入選全球百強的品牌。品牌價值超越西門子、肯德基等知名國際企業。
根據中國品牌研究院的調查，建國初期全國中華老字型大小企業大約有16000家，涉及餐飲、醫葯、食品、零售、煙酒、服裝等行業。但是，由於種種原因，老字型大小企業經營不善，頻頻破產。1990年以來，由國家商業主管部門評定的中華老字型大小隻有1600多家，僅相當於建國初期老字型大小總數的10%。
即使這1600多家中華老字型大小企業，也多數經營出現危機，其中70%經營十分困難，20%勉強維持經營，只有10%蓬勃發展。為振興中華老字型大小，國家商務部決定從2006年起，在三年內重新認定1000家中華老字型大小，並給予政策扶持。一些蓬勃發展的老字型大小，對於經營困難的老字型大小有相當的標桿意義，中國品牌研究院推出中華老字型大小品牌價值百強榜，正是為了強化這種標桿意義，以呼應商務部振興中華老字型大小的行動。
中國品牌研究院主要從資本市場的角度來評價品牌的價值，強調品牌的價值只有被資本市場認可才是合理、真實的價值，這樣的品牌價值評價對老字型大小企業的改制更有參考價值。

⑼ 貴州茅台的發展戰略是什麼

——用科技創新豐碩成果擁抱民族工業瑰寶
此次論壇，由貴州省科技廳、經濟貿易委員會和國資委主辦，聯合國工業發展組織中國投資與技術促進處綠色產業專家委員會協辦，貴州茅台酒廠集團承辦。貴州省人民政府副省長孫國強親臨會議，全國人大、國務院國資委、國家科技部、國家環保總局、中國輕工行業協會的領導和有關專家受邀到會指導。
「在經濟全球化的嶄新發展時代，科技創新，正日益成為決定一個地方、一個企業成敗的關鍵所在，是企業培育核心競爭力的最關鍵環節」——孫國強副省長在談到中共貴州省委、省政府對首次舉行「茅台酒科技創新發展戰略高峰論壇」的重要意義時說，「貴州|茅台酒，是世界三大蒸餾名酒之一，已成為我國民族工業的驕傲品牌。開好這個研討會，不僅對茅台集團今後的科技創新發展將產生重要的影響，還必然會給貴州企業的可持續發展帶來積極的示範效應」。
在中國白酒行業，如果從規模產量和生產周期方面比較，「貴州茅台」並不佔據優勢地位；但是，卻憑藉科技創新架構的企業核心競爭力，創造了持續八年跨越式發展的顯著業績。2006年：集團的銷售收入達到63. 56億元，創收利稅42. 77億元，上繳稅金25.35億元，實現利潤28. 24億元；與開創歷史最高紀錄的2005年相比較，分別增長了23.48%、31. 12%、23.44%、44. 19%。更為突出的是，企業年銷售收入占行業的比例由原來的2%上升到了5%，創收利稅也從過去僅占行業的9%提高到了17%，人均創利稅、人均利潤則分別相當於行 業水平的8倍和10倍。
只要了解茅台演繹的創新發展奇跡，便不難理解季克良董事長在其它場合所闡釋過的如是觀點——「白酒產業同樣可以列入高科技產業的范疇。通常意義的高科技涵括生物科技領域，白酒產業正是生物產業的一個門類。實際上，高科技產業的發展和傳統產業的改革、創新、升級有著十分緊密的聯系：一方面，高科技產業可以與傳統產業的改造有機結合，引入有利於傳統產品的創新設計；另一方面，傳統產業的技術進步，也為高科技產業的發展提供了廣闊的市場。茅台酒的釀造工藝之所以顯得格外的獨特和富有創意，正是茅台長期以來辯證地解決好了繼承與創新的關系，形成了業內無可復制的核心技術。」
茅台集團黨委書記、總經理、貴州茅台酒股份有限公司董事長袁仁國也曾就「科技茅台」的內涵作過這樣的詮釋「茅台酒傳統工藝與現代科技的完美融合，主要反映在，茅台堅持走新型工業化的道路，利用自身擁有的白酒行業惟一的國家技術中心優勢，不斷應用高新技術、信息技術、先進實用技術來改造傳統工藝，用信息化促進工業化；使傳統工藝在繼承中創新，在創新中發展，在發展中提高，在提高中完善，在完善中增加了高科技的含量。」
可以這樣說，國酒茅台在過去幾十年間的科技創新實踐，不管是實施兩期茅台科技試點工作、進行茅台酒易地生產試驗，還是從事茅台酒香氣香味物質研究、茅台酒制曲和制酒主要微生物研究或年份酒開發，以及開展茅台酒與人體健康的科學研究等重大課題，都充分地體現出了一種在繼承中依靠科技創新求發展的科學求是精神。
會上，聯合國工業發展組織中國投資促進辦事處與茅台酒廠簽署了共建茅台循環經濟特色科技示範園的協議。