醬油相關上市公司

❶ 調味品行業的龍頭企業有哪幾家

海天 (中國名牌,中國馳名商標,佛山市海天味業)
加加JIAJIA (中國名牌,中國馳名商標,十大醬油品牌,加加醬業長沙)
李錦記 (中國馳名商標,中國名牌,南方李錦記有限公司)
淘大 (達能旗下,十大醬油品牌,於1927年廈門/上海/大同)
廚邦-岐江橋 (廣東美味鮮食品,中國名牌,十大醬油品牌)
金獅 (中國名牌,十大醬油品牌,北京王致和食品集團)
珍極 (中國馳名商標,中國名牌,石家莊珍極釀造集團)
珠江橋 (中國名牌,中國馳名商標,廣東省食品進出口集團公司)
味事達 (中國名牌,十大醬油品牌,開平味事達調味品有限公司)
太太樂 (十大調味品品牌,上海太太樂食品有限公司)
這是好牌子ONKOO的權威排行你可以參考下，超市裡都能買到的
另外:;四川清香園中壩,廣東致美齋, 也是知名品牌.

❷ 各行業上市公司股票龍頭企業一覽表

以下是目前國內各行業的龍頭，供大家參考。

1、食品飲料

貴州茅台（白酒）、伊利股份（牛奶）、雙匯發展（豬肉）、海天味業（醬油）、安琪酵母（酵母）、金禾實業（甜味劑）。

2、家用電器

美的集團（全線產品）、青島海爾（全線產品）、格力（空調）、老闆電器（抽油煙機）、飛科電器（剃須刀）

3、傢具製造

索菲亞（定製傢具）

4、超市零售

永輝超市（超市）

12、鋼鐵煤炭

寶鋼股份（普鋼）、方大特鋼（特鋼）、中國神華（煤炭+電力+運輸）

13、基建、房地產、建材、園林環保

萬科（房地產）、華夏幸福（園區）、中國建築（基建）、海螺水泥（水泥）、東方雨虹（防水）、偉星新材（管材）、東方園林（園林生態）、金螳螂（幕牆）

14、服裝

偉星股份（服裝輔料：紐扣與拉鏈）、歌力思（女裝品牌）、海瀾之家（男裝品牌）

15、電子信息、晶元

京東方（顯示面板）、信維通信（手機天線）、歌爾股份（聲學器件）、立訊精密（連接器）、長信科技（顯示觸控）、三安光電（LED晶元）、木林森（LED封裝）、拓邦股份（智能控制器件）、紫光國芯（晶元）

16、化工與原材料

萬華化學（化工）、中國巨石（玻璃纖維）、康得新（碳纖維）、浙江龍盛（染料）、龍蟒佰利（鈦白粉）

17、養殖

溫氏股份（生豬養殖）

18、機械加工

大族激光（激光加工工具）、先導智能（鋰電池加工工具）

19、傳媒

藍色游標（整合營銷）、分眾傳媒（電梯廣告）

20、鋰電池

天齊鋰業（鋰礦）、贛鋒鋰業（鋰化合物加工）、國軒高科（鋰電池製造）

21、高鐵、航空運輸

中國中車（軌道車輛）、中國國航（航空公司）

22、環保

三聚環保（凈化劑）、碧水源（污水處理）

23、旅遊

中國國旅（旅行社）、宋城演藝（主題公園）

24、人工智慧

科大訊飛（語音識別）

以上內容僅代表個人研究結果，不作為投資建議！

❸ 醬油股突然崩了，哪些相關企業受到了影響

今天機構抱團的消費股都崩了，千禾味業、中炬高新、海天味業等醬油股紛紛跳水!

早盤，醬油、白酒等消費股依然吸引資金關注，海天味業股價一度突破200元，最高達到203元，對應市值達到6578.1億元，股價首次突破200元，市值首次突破6500億元，市盈率超100倍

不過，隨著消費股不斷攀升，目前市場再次開始擔憂消費股泡沫問題。

部分證券公司曾罕見唱空消費股，8月29日，有證券公司發布研報稱，近期食品飲料持續走強，白酒、調味品等行業市盈率不斷創近年新高，盡管我們在過去很長時間強烈推薦白酒調味品等消費股，但是我們不對當下創紀錄的消費股再唱贊歌，因為創紀錄估值意味著未來投資回報率下降。雖然消費板塊是在過去很長時間強烈推薦的好賽道，但是他們對當下這種熱度做各種“美化”或背書，不建議加倉追高買。消費板塊的上漲空間在下降，牛市下半場要越漲越冷靜。

❹ 海天的股票代碼誰知道醬油的股票代碼

海天股份，已經過會了，但還沒有上市呢，沒有代碼，明年一月證監會IPO開閘，海天有可能上市，樓主可以繼續關注~希望採納~謝謝~

❺ 國內最好的醬油

中國十大醬油排行榜
1、海天醬油
溯源於清乾隆年間的佛山醬園，至今已有300年的歷史，起草並制定國家醬油檢驗標准。是中國十大醬油排行榜之一。2006年成為全國第一批「中華老字型大小」稱號企業。海天醬油工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。海天醬油覆蓋中、高、低端市場，已出口到全球60多個國家和地區，獲得相當不錯的市場基礎。自1990年代始，連續多年保持醬油產銷量全國第一的紀錄。2014年在上交所主板成功掛牌上市，汪涵還是海天的形象代言人。

2、李錦記醬油
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蚝油，創立李錦記。「思利及人」和「務實，誠信，永遠創業精神」是李錦記貫徹和堅守的經營理念。

3、廚邦醬油
廣東美味鮮調味食品有限公司坐落於美麗的名人城市——中山市，是中炬高新技術實業(集團)股份有限公司(股票代碼：600872)的全資控股企業，是中國十大醬油排行榜之一。是專業生產調味品的現代化大型企業，是我國調味品的主要品牌企業之一。

4、加加醬油
加加食品集團股份有限公司是一家集研發、生產、營銷於一體的大型調味食品上市企業，創建於1996年，擁有長沙加加食品銷售有限公司、盤中餐糧油食品(長沙)有限公司、鄭州加加味業有限公司、加加食品集團(閬中)有限公司等4家全資子公司。

5、欣和醬油
通過綠色食品、有機食品、HALAL清真食品，Kosher等各種產品認證，銷往美國、新加坡、韓國、日本等30多個國家。「味達美」味極鮮因其鮮味、醬香自然，被中國烹飪協會名廚專業委員會力薦;六月鮮醬油引領「減鹽」理念。有趣的是，欣和會給「醬油菌種」聽音樂來激發其發酵潛力。經過6個月足期的全封閉釀造，營養色澤都達到最佳。是中國十大醬油排行榜之一。

6、淘大醬油
"淘大"創始於1908年福建省廈門市，以釀造優質醬油而聞名。上海淘大食品有限公司成立於1994年，專業生產醬油等系列調味品。淘大醬油選用優質黃豆為主要原料，以天然釀造方式，經蒸煮，制曲和微生物發酵釀造而成，保持了醬油的傳統風味。

7、味事達醬油
福達(中國)投資有限公司是全球食品行業巨頭亨氏集團的全資子公司新加坡福達食品集團有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)是中國十大醬油排行榜之一。在中國設立的投資性公司，旗下擁有味事達、廣合等全國知名品牌。

8、東古牌醬油
鶴山市東古調味食品有限公司源於清道光三十年(公元一八五O年)由楊氏創立的調珍醬園，經歷公私合營，九十年代轉制改革，直至現在已發展為頗具規模的綜合性調味品生產基地，廣東省食品行業五十強，廣東名牌產品企業。

9、廚邦醬油
「曬足180天」的廚邦醬油也是「中華老字型大小」和「中國馳名商標」產品。廣東美味鮮調味食品有限公司旗下品牌，起源於清末民初的香山醬園。是中國十大醬油排行榜之一。中國傳統的天然釀造工藝結合現代科學技術，生產基地位於亞熱帶季風氣候，日照高度角大，陽光輻射強度大。釀造出的醬油色澤呈天然紅褐色，口味醇香，氨基酸態氮含量達1.3g/100ml，高於國家一級標准，在同級產品中價位偏高一點。

10、千禾醬油
千禾味業位於東坡故里四川眉山，創建於1996年，「千禾」二字源於蘇東坡書法集字。千禾選用非轉基因的優質原料，對古法釀造工藝進行創新，利用天府之國氣候溫和濕潤、微生物種群富集的發酵條件，專注於釀造高端醬油。其醬油選取第一道原油精華，香氣集中而醇厚，色淡而清透，入口的香醇感很有厚度，值得一試。

❻ 醬油的上市公司有哪些

您好
1、加加食品

2012年1月6日，公司成功登陸A股資本市場，被譽為「中國醬油第一股」，股票簡稱：加加食品，股票代碼：002650 ，成為寧鄉本土首家上市公司。

加加集團上市募集資金將用於年產20 萬噸優質醬油項目和年產1 萬噸優質茶籽油項目。項目規劃建設於寧鄉經濟技術開發區園區內，總用地420畝。

本項目是實施公司戰略發展規劃、實現公司產品結構升級、完善公司產品結構的重要戰略舉措，項目建成後，將進一步做大醬油品牌，做強食用油品牌，預計3年後產值可達到50億元，將有力推動中國調味品行業的發展，振興民族產業，打造百年企業，加加將實現更宏偉的藍圖。

2、海天味業

海天調味得名於「海天醬園」。海天調味，中國最大的專業調味品生產企業，海天調味溯源於清乾隆年間的佛山醬園，海天調味至今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。

1955年，佛山25家實力卓著、美味悠遠、香譽港澳的古醬園謀略合並重組。「海天醬園」是25家醬園中歷史最悠久、規模最宏大、產品品類最多、影響也最廣的一家老字型大小醬園，因此一致同意將新組建的廠命名為「海天醬油廠」。

天時、地利、人和，佛山制醬業的「原始積累」提供高起點的發展平台，海天破繭而出，1988年即躋身國有大型企業行列，1994年，海天成功轉制，駛上發展的快車道，並快速成長為中國最大的醬油產銷、出口企業。佛山市海天調味食品公司為一家市屬全民所有制企業。

2014年2月11日，海天在上交所主板成功掛牌上市，股票名稱為海天味業，股票代碼為603288。

3、梅花生物

梅花從2002年生產味精起步，快速發展為當今世界上最大的味精生產企業之一，是國內最大的氨基酸生產企業，為全球生物發酵領域的重要成員。

梅花生物科技集團股份有限公司，總部設在河北省廊坊市，注冊資本26億元，總資產90億元，員工1.3萬人，是一家以生物發酵為主的大型產業集團，主營業務涵蓋氨基酸和調味品兩大領域，擁有食品添加劑、醫葯中間體、飼料添加劑、調味品等四大產業群。

產品行銷全球50多個國家和地區，與國內外的食品、飼料、醫葯等知名企業形成了戰略合作關系。2010年底，梅花集團在上海證券交易所上市，股票代碼600873。

4、恆順醋業

恆順醋業，以黃酒起家，因醋馳名。集團核心子公司——江蘇恆順醋業股份有限公司是最大的鎮江香醋生產企業，也是中國最大制醋企業、中國食醋業首家上市公司、國家級農業產業化重點龍頭企業。

恆順香醋選用優質糯米為原料，採用固態分層發酵的傳統技藝，歷經制酒、制醅、淋醋三大工藝過程40多道工序精製而成，獨具「酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮，愈存愈醇」的特色。

主營業務：食醋、醬油、醬菜、復合調味料、調味劑、副食品、糧油製品、飲料、色酒等以調味品為主的生產、銷售。

5、三全食品

三全公司是中國生產速凍食品最早、規模最大、市場網路最廣的企業之一。中國第一顆速凍湯圓、第一隻速凍粽子都出自三全。

三全食品有員工2萬多人，在中國有35個分公司、辦事處及分廠。主要產品是以湯圓、水餃、粽子、面點、點心等為主的中式速凍及常溫食品，共有數百個品種，年產量幾十萬噸。三全在中國國內的市場佔有率達到20%以上，連續多年位居行業第一。

北美、澳洲、歐洲和亞洲等一些國家也成為三全重點的目標市場。

參考資料來源：網路—加加食品集團股份有限公司

參考資料來源：網路—佛山市海天調味食品股份有限公司

參考資料來源：網路—梅花生物科技集團股份有限公司

參考資料來源：網路—恆順醋業

參考資料來源：網路—三全食品

❼ 請問國內有哪些製造醬油的上市公司啊

1、加加食品

2012年1月6日，公司成功登陸A股資本市場，被譽為「中國醬油第一股」，股票簡稱：加加食品，股票代碼：002650 ，成為寧鄉本土首家上市公司。

加加集團上市募集資金將用於年產20 萬噸優質醬油項目和年產1 萬噸優質茶籽油項目。項目規劃建設於寧鄉經濟技術開發區園區內，總用地420畝。

本項目是實施公司戰略發展規劃、實現公司產品結構升級、完善公司產品結構的重要戰略舉措，項目建成後，將進一步做大醬油品牌，做強食用油品牌，預計3年後產值可達到50億元，將有力推動中國調味品行業的發展，振興民族產業，打造百年企業，加加將實現更宏偉的藍圖。

2、海天味業

海天調味得名於「海天醬園」。海天調味，中國最大的專業調味品生產企業，海天調味溯源於清乾隆年間的佛山醬園，海天調味至今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。

1955年，佛山25家實力卓著、美味悠遠、香譽港澳的古醬園謀略合並重組。「海天醬園」是25家醬園中歷史最悠久、規模最宏大、產品品類最多、影響也最廣的一家老字型大小醬園，因此一致同意將新組建的廠命名為「海天醬油廠」。

天時、地利、人和，佛山制醬業的「原始積累」提供高起點的發展平台，海天破繭而出，1988年即躋身國有大型企業行列，1994年，海天成功轉制，駛上發展的快車道，並快速成長為中國最大的醬油產銷、出口企業。佛山市海天調味食品公司為一家市屬全民所有制企業。

2014年2月11日，海天在上交所主板成功掛牌上市，股票名稱為海天味業，股票代碼為603288。

3、梅花生物

梅花從2002年生產味精起步，快速發展為當今世界上最大的味精生產企業之一，是國內最大的氨基酸生產企業，為全球生物發酵領域的重要成員。

梅花生物科技集團股份有限公司，總部設在河北省廊坊市，注冊資本26億元，總資產90億元，員工1.3萬人，是一家以生物發酵為主的大型產業集團，主營業務涵蓋氨基酸和調味品兩大領域，擁有食品添加劑、醫葯中間體、飼料添加劑、調味品等四大產業群。

產品行銷全球50多個國家和地區，與國內外的食品、飼料、醫葯等知名企業形成了戰略合作關系。2010年底，梅花集團在上海證券交易所上市，股票代碼600873。

4、恆順醋業

恆順醋業，以黃酒起家，因醋馳名。集團核心子公司——江蘇恆順醋業股份有限公司是最大的鎮江香醋生產企業，也是中國最大制醋企業、中國食醋業首家上市公司、國家級農業產業化重點龍頭企業。

恆順香醋選用優質糯米為原料，採用固態分層發酵的傳統技藝，歷經制酒、制醅、淋醋三大工藝過程40多道工序精製而成，獨具「酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮，愈存愈醇」的特色。

主營業務：食醋、醬油、醬菜、復合調味料、調味劑、副食品、糧油製品、飲料、色酒等以調味品為主的生產、銷售。

5、三全食品

三全公司是中國生產速凍食品最早、規模最大、市場網路最廣的企業之一。中國第一顆速凍湯圓、第一隻速凍粽子都出自三全。

三全食品有員工2萬多人，在中國有35個分公司、辦事處及分廠。主要產品是以湯圓、水餃、粽子、面點、點心等為主的中式速凍及常溫食品，共有數百個品種，年產量幾十萬噸。三全在中國國內的市場佔有率達到20%以上，連續多年位居行業第一。

北美、澳洲、歐洲和亞洲等一些國家也成為三全重點的目標市場。

❽ 醬油的股票有哪些

天音控股

❾ 海天醬油什麼時候上市的

至少有30多年了吧。
據海天醬油自家的網站說，自1990年代始，海天醬油已連續多年保持醬油產銷量全國第一。

❿ 醬油的醬油相關

醬油，是中國人的特殊調味品，它一般用黃豆做成，營養會更好。缺鐵性貧血，我們把EDTA鐵加到醬油裡面作為預防缺鐵性貧血的一個措施。它的優點可以去除鐵的鐵銹味，同時也不會產生鐵過量的中毒現象，因為一個人醬油的攝入量是有限的。
衛生部在07年7月13日召開的鐵強化醬油工作進展會議上宣布，將在今後三年內使該項目覆蓋我國14個省、直轄市、自治區，表明中國政府對改善國民營養問題的決心。
營養不良是全球性的公共健康問題。我國在基本解決溫飽之後，存在著碘、鐵、鈣、維生素A等比較普遍的微量營養素缺乏，食物強化是預防控制微量營養素營養不良的一個公認的公共衛生措施，也是我國營養改善策略中的重要內容。
缺鐵性貧血是我國普遍存在的營養缺乏問題，據專家估計，如果貧血率能在10年內下降30%，不僅能使兒童的體質、智能發育及婦女健康得到充分保證、勞動大軍的潛能得以發揮，而且由此得到的經濟增長可能達到GDP的2.5%。2003年9月，衛生部啟動了「應用鐵強化醬油預防和控制鐵缺乏和缺鐵性貧血」項目，項目實施三以來，試點的地區貧血患病率下降30%以上。實踐證明，這一措施具有很大的健康效益潛力，其整套做法預示了未來實施的可持續性和覆蓋農村目標的可及性，值得大力推廣。
衛生部副部長王隴德表示，普及鐵強化醬油是一項長期的營養改善工作，需要技術支撐和大量宣教、社會動員工作。必須提高群眾對缺鐵性貧血嚴重危害健康的認識，提高主動使用鐵強化醬油的意識，才能使這項工作可持續發展。要特別關注農村貧困地區營養不良人群的需求，切實讓那些貧血高發人群吃上鐵強化醬油，改善他們的營養狀況。同時繼續加強對產品質量和安全性的監督，以保證廣大消費者的健康與權益。 爆料：七種調味料及化合物製成「化學醬油」
有港媒報道稱，發現有不法商販研發了一種「化學醬油」出售，只要將砂糖、精鹽、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白質、肌苷酸及鳥苷酸這七種調味料及化合物混一起，就可製作出「化學豉油」，不僅味道吸引，更有真豉油的「黏口」感覺，只是湊近聞略有刺鼻氣味。記者巡城：幾乎所有產品均自稱「釀造醬油」報道指，配方中的水解植物蛋白質有可能釋放致癌物。過去曾有發現若以鹽酸製造水解過程，會釋出致癌物，包括三氯丙二醇（3-MCPD）及1,3二氯丙醇（1,3-DCP）。世界衛生組織沒有列出1,3二氯丙醇的建議攝取量，因該物質對人有害，不可被人類攝取；而三氯丙二醇是另一種具爭議性的物質，可令男士患上睾丸癌。
有記者走訪幾家超市，發現幾乎所有醬油產品都寫著「釀造醬油」的字眼，竟無一家產品標稱是「配製醬油」。
在一瓶規格410毫升的「X天鮮味生抽」包裝上，記者看到，食品添加劑中註明有5-肌苷酸二鈉、5-鳥苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等。其中，肌苷酸、鳥苷酸一般要和味精（谷氨酸鈉）一起使用提鮮。
釀造醬油要半年，化學浸出只需10小時
有記者了解到，醬油也有釀造醬油和配製醬油之分。港媒所提到的混制方法可能只是配製醬油的一種工藝，但完全無釀造醬油成分，純粹由調味品和化合物混合製成醬油，是不符合國家標準的，對人體是有害的。
某技術部門有關負責人告訴記者，其實在上世紀六七十年代就已經出現「化學醬油」的說法了，「是指在醬油生產過程中用到了化學工藝，以脫了豆油的黃豆也即豆粕進行製作，再經過鹽酸分解、用純鹼中和後得出鮮味劑，這個辦法還是向日本學來的。」
後來這種所謂的「化學醬油」被指含有具爭議物質1,3二氯丙醇，這種化學醬油工藝一度被禁止使用。但是隨著科學發展，業界找到了脫干凈二氯丙醇的方法，又給「化學醬油」提供了生存的空間。不過，港媒所稱的「化學醬油」與此顯然又有不同。
配製還是釀造竟無辦法區分
某技術部門有關負責人指出，釀造和化學配製是兩種不同的工藝。在廣東釀造醬油起碼要3個月到半年的釀制期，而採用化學方法浸出只需8~10個小時就能製作好。另外化學分解和用酶降解也是兩種不同的手法。
配製偽裝釀造，沒法查
既然《配製醬油》標准規定，釀造醬油的比例不得少於50%，也就是說，不含任何釀造醬油，只用各種化學物配製的「化學醬油」是違規的。但是，上述李錦記技術負責人表示，問題的關鍵是仍然沒有辦法測定配製醬油中是否真的按照規定含有50%以上的釀造醬油。由於很多消費者都已經知道釀造醬油比較好，所以有些廠家為了爭市場就把實際是配製醬油的產品都標成為釀造醬油，鑽了空子。
記者了解到，質監部門對醬油產品的抽檢主要是檢驗食品添加劑（防腐劑、色素等）和細菌類檢測，並沒有進行基因檢測。比如2011年3~4月廣州市質監局委託質檢機構對本市生產的醬油產品進行監督抽查，對苯甲酸、山梨酸、細菌總數、大腸菌群、致病菌、羅丹明B、黃麴黴毒素B1、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅等項目進行檢驗。當時抽檢的24個批次全部合格。以往發現的不合格情況主要是質量指標氨基酸態氮（以氮計）項目不達標、安全指標防腐劑、菌落總數超標等問題。
如何區分 新標仍未涉及
國家標准《釀造醬油》和行業標准《配製醬油》正在修改，修改內容主要涉及銨鹽、可溶性無鹽固形物（影響風味的重要指標）、氨基酸態氮等安全及品質指標，並無涉及酸水解植物蛋白調味液的修改內容。中國調味品協會在2011年7月發出上述兩個標準的徵求意見稿（第二稿）。其中，《配製醬油》修改了銨鹽的比例，同時增加要求在產品標簽上要註明釀造醬油比例（以全氮計）。新標同樣沒有涉及釀造和配製的區分問題。
醬油允許使用的添加劑及使用限量（部分）
苯甲酸鈉1g/kg
丙酸及其鈉鹽、鈣鹽2.5g/kg
防腐劑對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽0.25g/kg
乳酸鏈球菌素0.2g/kg
三氯蔗糖（又名蔗糖素）0.25g/kg
山梨酸及其鉀鹽1g/kg
酸棗色1g/kg
乙醯磺胺酸鉀（又名安賽蜜）1g/kg
焦糖色（加氨生產、普通法、亞硫酸銨法）按生產需要適量使用。 一看二搖三品
一看指：看工藝，看顏色，看用途，看配料；
具體為：看工藝：主要看是釀造還是配製醬油。採用傳統工藝的高鹽稀態釀造醬油風味較好、含鹽量較高，採用速釀工藝的低鹽固態發酵醬油含鹽量較低，並也要注意添加劑是否過多。看顏色：正常的醬油色應為紅褐色，品質好的顏色會稍深一些，但如果醬油顏色太深了，則表明其中添加了焦糖色，香氣、滋味相比會差一些，這類醬油僅僅適合紅燒用。看用途：醬油上應標注供佐餐用或供烹調用，供佐餐用的可直接入口，衛生指標要求高，如果是供烹調用不能直接用於拌冷盤。看配料：從原料表中可以看出其原料是大豆還是脫脂大豆，是否非轉基因，是否小麥還是麩皮。
二搖指：搖動瓶子。好醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去，且有明顯的掛壁性。也可貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，而劣質醬油搖動只有少量泡沫，並且容易散去。
三品指：嘗滋味或品滋味。好的醬油嘗起來味道鮮美，劣質醬油唱起來有些苦和澀。
一般情況下，人們可以通過一看二搖來鑒別醬油，就可以幫助我們購買到質量放心的醬油產品。