中國北京全聚德集團有限責任公司

❶ 那怎麼好多人都說全聚德是國企呢

全聚德是上市公司。首旅集團是全聚德的大股東。
全聚德有國有企業大股東背景，所以是國企。

❷ 北京全聚德仿膳食品有限責任公司的介紹

北京全聚德仿膳食品有限責任公司位於通州區潞城鎮食品工業園區。公司的主要職能是研發、生產全聚德品牌的系列荷葉餅、家常餅、烤鴨專用醬；仿膳品牌的湯圓、粽子、宮廷糕點；豐澤園品牌的「八大件」系列麵食品和「六味禮盒」、「四味禮盒」經典美食；以及全聚德集團旗下的「全聚德」、「仿膳」、「豐澤園」、「四川飯店」等品牌月餅、調味料及數十種名優特色產品。

❸ 全聚德的公司歷史

1993年5月，中國北京全聚德集團成立。
1994年6月，由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。
2004年4月，首都旅遊集團、全聚德集團、新燕莎集團實施戰略重組。首都旅遊集團成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的第一大股東。
2005年1月，北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為中國全聚德（集團）股份有限公司。隨即，中國全聚德（集團）股份有限公司進一步收購了聚德華天控股有限公司30.91% 股權，與北京華天飲食集團並列成為聚德華天控股有限公司的第一大股東。
2007年4月，北京著名老字型大小餐飲企業仿膳飯庄、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德股份公司，至此中國全聚德（集團）股份有限公司已發展成為涵蓋燒、烤、涮，川、魯、宮廷、京味等多口味，匯聚京城多個餐飲老字型大小品牌的餐飲聯合艦隊。
全聚德股份公司成立以來，秉承周恩來總理對全聚德「全而無缺，聚而不散，仁德至上」的精闢詮釋，發揚「想事幹事干成事，創業創新創一流」的企業精神，扎扎實實地開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設七大創新活動，確立了充分發揮全聚德的品牌優勢，走規模化、現代化和連鎖化經營道路的發展戰略。十幾年來，以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓海內外市場，加快連鎖經營的拓展步伐。已經形成擁有70餘家全聚德品牌成員企業，上萬人員工，年銷售烤鴨500餘萬只，接待賓客500多萬人次，品牌價值近110億元的餐飲集團。

❹ 全聚德月餅的全聚德簡介

為全聚德在改革開放時期的大發展奠定了堅實的基礎。1997年，中國北京全聚德烤鴨集團公司按現代企業制度轉制為中國北京全聚德集團有限責任公司。全聚德集團成立後，確立了充分發揮全聚德的品牌優勢，走規模化、現代化和連鎖化經營道路的發展戰略，以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象；積極開拓國內外市場，加快特許連鎖經營的發展，使「全聚德」取得了突飛猛進的發展。在百餘年裡，全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集「全聚德全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，被外國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客所鍾愛，成為中華民族飲食文化的精品。全聚德集團成立十二年來，發揮老字型大小品牌優勢，強化精品意識，實施正餐精品戰略。現已形成擁有50餘家成員企業，年營業額9億多元，銷售烤鴨300餘萬只，接待賓客500多萬人次，品牌價值106.34億元的餐飲集團。在取得良好經濟效益的同時，其他各項工作也取得了優異的成績。先後被中央文明辦、國務院糾風辦、全國總工會、國家質量技術監督檢驗檢疫總局、中國飯店協會、中國商業聯合會等單位授予「全國文明行業示範點」、「全國五一勞動獎狀」、「全國質量管理先進企業」、「國際餐飲名店」、「國際質量金星獎、白金獎和鑽石獎」、「國際美食質量金獎」、「全國商業質量管理獎」、「中國十大文化品牌」、「中國餐飲十佳企業」和「中國最具競爭力的大企業集團」等榮譽和獎勵。「全聚德」商標已連續四屆被評為「北京市著名商標」；1999年1月被國家工商行政管理局認定為首例服務類「中國馳名商標」。 2003 年11月，全聚德與華天飲食集團強強聯合，成立聚德華天控股有限公司；2004年4月，全聚德集團與首都旅遊集團、新燕莎集團實現戰略重組。2005年初，在北京全聚德烤鴨股份有限公司的基礎上，組建中國全聚德（集團）股份有限公司，標志著全聚德不再僅僅是一個烤鴨品牌，而是擁有豐澤園、仿膳、四川飯店等優秀老字型大小餐飲品牌企業組成的首都餐飲聯合艦隊，全聚德進入了一個新的發展階段。
由北京日報報業集團、北京市商業聯合會創辦，北京市商務局、北京市國資委等多家政府機構支持的「2008年度北京十大商業品牌評選」結果2月25日正式揭曉。北京市副市長程紅出席頒獎盛典並為獲獎企業頒獎。全聚德集團公司姜俊賢董事長出席並上台領獎。這是繼全聚德連續三年獲得「北京十大商業品牌」後的第四年獲此殊榮，並被晉升為「北京十大商業品牌金獎」。
2009年6月16日中國烹飪協會四屆五次理事會在京舉行，姜俊賢董事長高票當選新一屆副會長。
2009年6月18日，全聚德集團與北京財貿職業學院校企合作，捐贈人民幣20萬元設立「全聚德獎學金」。
2009年6月18日，在中國烹飪協會第五屆會員代表大會上，全聚德集團被中國烹飪協會、中國財貿輕紡煙草工會授予「全國餐飲業『共同約定行動』簽約示範單位」榮譽稱號。

❺ 全聚德在哪

在北京有很多家，不過最牛的還得去和平門。要去二樓

❻ 全聚德是國企嗎

全聚德不是國企，全聚德屬於股份有限公司。

1993年5月，中國北京全聚德集團成立。1994年6月，由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。

2007年4月，北京著名老字型大小餐飲企業仿膳飯庄、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德股份公司，至此中國全聚德（集團）股份有限公司已發展成為涵蓋燒、烤、涮，川、魯、宮廷、京味等多口味。

(6)中國北京全聚德集團有限責任公司擴展閱讀：

全聚德烤鴨採用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。烤鴨成熟時間為45分鍾左右。其成品特點是：剛烤出的鴨子皮質酥脆，肉質鮮嫩，飄逸著果木的清香。鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚。

吃鴨肉有三種佐料兒。一種為甜面醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿卜條等；一種是蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，烤鴨蘸著蒜泥吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特，不少顧客特別偏愛這種佐料兒；第三種是白糖，這種吃法適合女士和兒童。