⑴ 请问Bioengineering和Biotechnology的区别
就我本科的学习经验来看（浙江大学）：
生物工程偏向下游的产业转化，多用在发酵、生物产物生产的工业过程控制上，属于工科范畴。
生物技术属于产业中游，偏向于在实验室中将理论研究结果转化为可使用的技术，并对技术过程进行系统和优化。
生物科学属于上游产业，属于基础理论研究。(ps：我是生物科学的）。
所以，很多学校把生物工程归化工学院管，而生物科学和生物技术是生命科学学院的。
life science就是生命科学，是大类，一切有关生命的研究都成为life science。 生物工程、生物科学和生物技术都是生命科学的子项。
举个例子，生物科学是研究一个基因控制细菌产生乙醇能力的高低，生物技术是建立高效发酵酒精的转基因菌株，而生物工程是用这种菌株来发酵产生酒精。这三者都属于生命科学研究范畴。
⑵ 生物技术及应是文科还是理科啊
生物技术及应用专业是理科专业。
业务培养目标
本专业培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。
业务培养要求
本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。
生物技术专业培养具有生态学知识，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政管理部门从事生态环境保护与管理等工作的高级专门人才。
生物技术毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；
2．掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；
3．了解相近专业的一般原理和知识；
4．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；
5．了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况；
6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。