⑴ 酒鬼酒的财务分析
（四）盈利质量分析
1、盈利现金比率
盈利现金比率
项目 09年 08年 07年 06年 05年
盈利现金比率 -0.16% 53.68% 275.61% -72.50% 128.88%
五粮液盈利现金比率 174.63% 107.81% 113.09% 113.57% 158.30%
沱牌曲酒盈利现金比率 189.89% 655.68% -535.23% 11.22% 795.38%
该比率为越大越好，通过表格，使我们看出，本公司本年度的盈利质量并不是很好，跟同行业比起来，也是比较落后的，主要原因还是净利润为负数，公司在下年的主要目标之一就是要大力提高净利润。但公司的总体发展趋势为平稳。
2、销售获现比率分析
销售获现比率
项目 09年 08年 07年 06年 05年
销售获现比率 119.70% 96.14% 82.24% 67.89% 95.94%
五粮液销售获现比率 135.86% 119.93% 123.87% 112.32% 119.15%
沱牌曲酒销售获现比率 140.45% 138.48% 118.03% 85.76% 93.54%
通过表格看出，本年的销售获现比率超过了1，但是，在观察折线图以后发展其在行业中仍旧处于落后的状态中。本公司的本比率的发展趋势是保持平稳且可以小幅上升。本公司的获现比率也能说明本公司的收账能力比较强。
（五）总结
通过以上的一系列分析，我们可以得出以下结论，本公司在盈利能力上来讲是一个正在发展的企业，并且，长期发展平稳。如果本公司想要提高自身盈利能力的话，需要在利润率等方面加大控制提高，同时对行业发展前景进行重新调研和定位，找到更适合本公司的发展方向。使公司的竞争力提高，在白酒行业中继续前行。