A. 请问有什么对白酒销售市场发展的建议及意见
对于白酒企业而言,市场的变化,必将导致企业思路的改变。依笔者之所见,从2005年开始,乃至在今后较长的一段时期内,国内白酒企业特别是中小企业,不妨参照以下几条建议,以避实就虚、四两拨千斤之策略,在鏖战不休的白酒市场上谋得一席之地。 (1)打造强势地域品牌 由于国内白酒消费市场的特殊性、多样性和地域性,当前的白酒市场,真正的全国性品牌还不多,像“茅台酒”、“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”等“元老”品牌,加上“金六福”、“水井坊”、“金剑南”等“新锐”品牌,只占全国上千个白酒品牌沧海之一粟。即使是这些全国性的品牌,对于每一个区域市场来说,也并非真正做到了“全国山河一片红”。 这就给中国众多的中小白酒企业留下了广阔的市场空间。 你够不着“茅五剑泸”,那你就争取做某一地域的“龙头老大”,比如说,“泰山特曲”主打广东东莞、深圳以及江浙区域的杭州等市场;“皖酒王”主攻广东市场;“口子窖”主攻陕西、南京等。 当然,完全依靠地域市场对企业来说是存在很大风险的,因为地域市场的效益下滑很可能将会导致企业的全盘皆输。因此,在做到地域市场“第一把手”的基础上,以各个地域市场为圆心,向周边市场扩大边际效益,或有机会可以跻进“茅五剑泸”之列。就算不成,也还保有了地域市场份额这个从头再来的实力。“小糊涂仙”、“金六福”和“浏阳河”这三个品牌采用的强势区域品牌策略,年销量都突破了11个亿。 (2)酝酿白酒的文化魅力 “兰陵美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”、“何以解忧,唯有杜康”等等脍炙人口的白酒文化诗章,令古今喜好杯中之物的人们,在畅饮玉酿的同时,更多添了一份诗情醉意。而今,这种文化魅力已成为白酒企业在市场上攻城掠池的不爽良药,白酒文化作为一种重要的发展趋势在国内市场正迅速蔓延。比如曾一度占据国产白酒最高价位之一的“酒鬼酒”,就是凭借其酒文化,从一个县的小酒厂发展为国内赫赫有名的白酒企业,还有“泸州老窖”的“国窖”文化、“剑南春”的“唐时宫廷”文化等。 白酒文化的兴起,是在当今时代背景下的必然产物。对于广大中小企业而言,文化将是其占领市场的重要武器,也是今后相当长的时间内对消费者忠诚度最好的维系,具有良好文化属性的白酒品牌将会溢出更为沁胸入肺的芳香。 白酒文化还决定了一个品牌能否和众多的竞争对手进行有效的区隔,并在此基础上突出其独特的品牌个性,占领目标消费者的心智。比如“水井坊”凭借“水井坊遗址”打出的“中国白酒第一坊”旗号,以及“国窖1573”依托我国保存最好、持续使用时间最长的“国窖池”打出的“中国白酒第一窖”的定位,在成功的背后都有其深厚的文化价值作为后盾。 当前市场上一些品牌所倡导的“福文化”、“家文化”及“缘文化”等,都是力图抓住人们的情感与愿望,引起人们心中的共鸣。面对社会的快速发展,消费者的情感将会变得更为细腻,而白酒品牌可利用的文化卖点也将更多,因此,白酒品牌在文化上可供挖掘的潜力将会很大。 (3)借助事件抢制时代品牌 品牌的确立虽非一朝一夕之功,但是,在当前这个信息急剧膨胀的社会,为自己的产品讨个“好口彩”也是一种迅速建立产品知名度,为创建品牌奠定基础的捷径。这些所谓的“好口彩”即是笔者所说的“时代”符号。 比如现在有很多企业以副品牌策略所抢制的时代品牌,不仅使其产品变得丰富多彩,而且延伸了产品的卖点,并增强了主品牌的厚重。比如“茅台·王子酒”、“浏阳河·金世纪”、“北大仓·财神酒”、“西凤·天长地久”等,都是以副品牌打造时代特色的很好例子。中小品牌可以借鉴此法,以副品牌的好口彩重寻消费者心智需求的货架,并由此带动主品牌的升华。 再比如,前一阶段热播的电视剧《刘老根》,使“刘老根”三字具有极强的市场关注度,许多精明的商人从中看出商机,纷纷注册“刘老根”商标,于是,在市场上便出现了“刘老根”小烧酒。如果,某些具有一定规模的中型白酒企业,以“刘老根”为副品牌,打出“XX·刘老根”的牌子,相信会使其主品牌“XX”一夜红遍大江南北。 (4)品牌个性的不断提炼 品牌个性也是迅速制造市场差异点,俘获消费者眼球,赢得市场份额的高招。可以说,在白酒产品日趋同质化的今天,缺多少个性,就缺多少优势。 在酒店、酒吧、超市乃至糖酒交易会等处,个性的包装、个性的广告、个性的口味、个性的理念等比比皆是。“小糊涂仙”的“难得糊涂”人生哲学,“酒鬼酒”的麻袋扎口瓶型包装,均是白酒市场中以个性创造财富的成功案例。 当然,新品种、新风味产品也成为白酒行业新增长点和新的个性平台,目前开发的低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒和为适应农业产业化要求而利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒,适应了广大消费者健康、品位、时尚消费的趋势,具有一定的市场发展前景。 另外,小瓶白酒市场的份额也呈增长趋势。在各大超市、烟酒专卖店、大众化酒店、大型火锅城等,许多消费者都喝上了小瓶装的白酒。畅销的伊力特、泸州老窖、红星二锅头等几种小瓶规格的产品,分量不多不少,刚好够喝,且消费者可以任随自己的个性选择喜好的品牌,这也是一种流行的消费趋势。
B. 茅台,五粮液,剑南春与口子窖各自优势在哪里
茅台的优势在于历史悠远 品牌竞争力强大(国酒) 环境不可复制性(离开茅台镇产专不出优质酱香属白酒) 口感浓烈回味无穷,在白酒市场茅台若居第二 则无人敢居第一 一直是行业的风向标
五粮液的优势 营销策划做得相当优秀 其营销模式渐渐为其他白酒企业所借鉴,白酒品牌中营销做得最为成功 常年稳居浓香型白酒第一把交椅
剑南春 历史名酒 有悠久的历史和很好的品质 同为浓香型白酒典范其市场竞争力略低于五粮液
口子窖 兼香型白酒典范 在江淮地区白酒市场占据着相当大的份额
C. 安徽古井贡酒年份原浆和口子窖酒评比谁好
个人认为古井贡酒
D. 口子窖的产品系列
口子窖系列 (产品有:口子窖大师酒、口子窖原酒、叁拾年型口子窖、贰拾年型口子窖、拾年型口子窖、六年型口子窖、五年型口子窖,御尊口子窖、传阅口子窖等。)
口子坊系列(产品有:珍品口子坊,精品口子坊,佳品口子坊等。)
老口子系列(产品有:中华老字号老口子,濉溪老口子等。)
口子美酒系列(产品有:红装、银装)
其他产品
E. 如何辨别五年口子窖真假
口子窖酒的真假鉴别方法
(1)看箱子的外装包,是哪里专供。串货并不一定是假货,但由于已经了几道手,存在假货的可能会大很多。正品口子窖的外包装会有经销商、业务员和销售商的标记。如会出现某某商超专供的字眼。
(2)看里面包装,每瓶酒是不是一个批次。这也是鉴别酒有没有被动手脚的有效方式。
(3)看瓶子是不是能从底部打开,正规厂家的不会随便打开的!
(4)看瓶盖和瓶身是不是一个颜色,颜色不同定是假货。
(5)看瓶口的胶的颜色,机器封胶和人工封胶是不一样的。
(6)胶的颜色,厂家的胶不是特别浓,还有瓶口和瓶身的接缝是对的上的。
(7)看瓶身,假的瓶身都是回收过来的必定有磨损的划痕,机器灌装的不会有。
(8)真酒在瓶盖里都有各地市专供的激光码,比如合肥是HF。
(9)品酒,把酒倒在一个小杯里面,用舌尖舔一舔,然后在你的嘴里泛开,真酒有略甜的味道,假的则是酒精味。
总而言之,真酒与假酒的口感区别是非常大的,所以在这个鱼目混杂的市场中,大家应该具有一定的辨别能力,越是有名气的酒造价的几率就越大,更需要大家的注意。希望以上的辨别办法可以帮助到各位!
F. 古井贡酒五年和口子窖六年哪个好。
口子五年也不错,只因古井贡端洒精味太浓,所以不再尝试。
G. 口子窖 跟口子酒 一样吗
1949年5月18日,人民政府赎买了私人酿酒作坊“小同聚”等酒坊,创立了“国营濉溪人民酒厂”。
1950年,国家对酿酒实行专酿专卖政策,私人酿酒作坊“广益”“允成”“福泉”“春和园”“德源兴”“仁源”等并入“国营濉溪人民酒厂”。在其后的发展过程中,国营濉溪人民酒厂一分为二各自发展为淮北市口子酒厂和濉溪县口子酒厂两家大型企业。
上个世纪90年代末,兼香型口子窖酒的问世,开创了中国白酒香型新格局。配合全新产品全面升级包装以及酒标,将口子酒业回归中国传统白酒本真的决心融入其中,彰显口子酒业大品牌大兼香的雄心。
1997年,市、县两家酒厂结束了长达8年的“商标之争”,合并成立了安徽口子集团公司,2002年改制成立了安徽口子酒业股份有限公司。
H. 口子窖十年型是说酒放了是你从吗
这些酒大多数都是勾兑的,建议别信。
I. 20年口子窖如何辨别真伪
二十年口子窖2007年的