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2002上海松油醇是一种调香香精

发布时间:2021-04-26 18:06:17

❶ 松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,其中α-松油醇结构如右图.下列关于

A、该有机物的分子式为C 10 H 18 O,故A错误;
B、该物质属于有机物,能燃烧生成二氧化碳和水,故B错误;
C、该有机物中虽然含有醇羟基但不含苯环,所以不属于芳香醇,故C错误;
D、该有机物碳碳双键两侧不是对称结构,所以与氯化氢加成时所得产物有2种,故D正确;
故选D.

❷ (15分)松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式

(共15分)(1)C 10 H 18 18 O(2分)(2)a(2分)(3)a、c(2分)
(4)RCOOH+ (3分)

❸ 松油醇(C10H18O)是一种调香香精,多存在于松节油、芳樟油、玉树油、橙花油中,请回答:(1)松油醇中碳

(1)松油醇中碳元素、氢元素和氧元素三者的质量比是(12×10):(1×18):(16×1)=60:9:8.
(2)设需要松油醇的质量为x
则x×

12×10
12×10+1×18+16
×100%=30g×
12×6
12×6+1×12+16×6
×100% 解得x=15.4g.
故答案为:(1)60:9:8;(2)15.4g.

❹ 松油醇是一种调味香精,它是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18

(1)根据题中所给的α-松油醇的结构简式,可写出其分子式为C10H1818O,应注意的是要把同位素的符号标出来,故答案为:C10H1818O;
(2)由α-松油醇的结构简式可看出分子中含有醇羟基,而且含C=C,因此属于醇类,但不是饱和一元醇,故答案为:A;
(3)由α-松油醇的结构简式可知,分子中含有C=C和醇-OH,可发生取代、加成和氧化反应,但不能发生水解反应,故答案为:A、C;
(4)根据β-松油醇中含有两个甲基,可写出其结构简式为+H2O;
(6)A物质六元环上有三种氢,所以一氯代物有三种,故答案为:B.

❺ 松香醇和松油醇是不是一样的

松油醇(Alpha-Terpineol)具有紫丁香味,其甲酸酯及乙酸酯可用于香精配制,用于高级溶剂及去臭剂。亦用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨工业中,又是玻璃器皿上色彩的溶剂。
松香醇是一种调香香精,是由α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品得到,分子式为C10H18O,属于醇,可发生加成、氧化等反应。 松香醇工业品为白色,呈黏稠状,酸值低,约0.2,羟值高为4.8,即相当于产品中中含85%松香醇。因为饱和度高,较之一些松香衍生物有更好的抗氧性。

❻ 松油醇是一种调香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18O是为

(1)根据题中所给的α-松油醇的结构简式,可知其分子式为C10H1818O,其相对分子质量为12×10+18+18=156,故答案为:156;
(2)由α-松油醇的结构简式可看出分子中含有醇羟基,而且含C=C,因此属于醇类,但不是饱和一元醇,故答案为:c;
(3)由α-松油醇的结构简式可知,分子中含有C=C可发生加成、氧化反应,含醇-OH,可发生酯化、氧化反应,但不能发生水解反应,故答案为:acd;
(4)根据β-松油醇中含有两个甲基,可写出其结构简式为

催化剂

❼ 松油醇是一种调味香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(结构式和H 2 O

(1) C 10 H 18 18 O
(2)a
(3) a、c
(4) RCOOH+

❽ 松油醇(C 10 H 18 O)是一种调香香精,多存在于松节油、芳樟油、玉树油、橙花油中.请回答:(1)松油醇

(1)9:8;(2)154;(3)30

❾ 松油醇是一种调香香精(C10 H18 O)15.4g松油醇所含碳元素质量与几克葡萄糖(C16 H1

松油醇中碳的质量分数=120/154

15.4g松油醇中含有碳的质量=15.4*120/154=12g
葡萄糖(C6 H12 O6)中的碳的质量分数=72/180

含有12克碳需要葡萄糖的质量=12/(72/180)=30g

与30克葡萄糖(C6 H12 O6)所含碳元素质量。

葡萄糖的分子式是:C6 H12 O6

❿ 【化学--选修有机化学基础】松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节

(1)根据题中所给的α-松油醇的结构简式,可写出其分子式为C10H1818O,应注意的是要把同位素的符号标出来,故答案为:C10H1818O;
(2)由α-松油醇的结构简式可看出分子中含有醇羟基,而且含C=C,因此属于醇类,但不是饱和一元醇,故答案为:a;
(3)由α-松油醇的结构简式可知,分子中含有C=C和醇-OH,可发生取代、加成和氧化反应,但不能发生水解反应,故答案为:a、c;
(4)-COOH和-OH发生酯化反应生成-COO-和水,反应的方程式为RCOOH+

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