综合超市业务流程分析

『壹』 举例分析超市的某一制度或流程的优缺点

公路运输操作流程
铁路运输操作流程
货代公司操作流程
物流公司操作流程
网络公司操作流程
航空公司操作流程
船务公司操作流程
贸易公司操作流程
外贸公司的操作流程
流程梗概：

接单：公路运输主管从客户处接受（传真）运输发送计划。公路运输调度从客户处接出库提货单证。核对单证。

登记：运输调度在登记表上分送货目的地，分收货客户标定提货号码。司机（指定人员及车辆）到运输调度中心拿提货单，并在运输登统本上确认签收。

调用安排：填写运输计划。填写运输在途，送到情况，追踪反馈表。电脑输单。

车队交接：根据送货方向，重量、体积、统筹安排车辆。报运输计划给客户处，并确认到厂提货时间。

提货发运：按时到达客户提货仓库。检查车辆情况。办理提货手续。提货，盖好车棚，锁好箱门。办好出厂手续。电话通知收货客户预达时间。

在途追踪：建立收货客户档案。司机及时反馈途中信息。与收货客户电话联系送货情况。填写跟踪记录。有异常情况及时与客户联系。

到达签收：电话或传真确认到达时间。司机将回单用EMS或FAX传真回盛华公司。签收运输单。定期将回单送至客户处。将当地市场的住处及时反馈给客户。

回单：按时准确到达指定卸货地点。货物交接。百分之百签收，保证运输产品的数量和质量与客户出库单一致。了解送货人对客户产品在当地市场的销售情况。

运输结算：整理好收费票据。做好收费汇总表交至客户，确认后交回结算中心。结算中心开具发票，向客户收取运费。

1．配送功能要素

(1)备货。是配送的准备工作或基础工作，备货工作包括筹集货源、订货或购货、集货、进货及有关的质量检查、结算、交接等。配送的优势之一，就是可以集中用户的需求进行一定规模的备货。备货是决定配送成败的初期工作，如果备货成本太高，会大大降低配送的效益。

(2)储存。配送中的储存有储备及暂存两种形态。

配送储备是按一定时期的配送经营要求，形成的对配送的资源保证。这种类型的储备数量较大，储备结构也较完善，视货源及到货情况，可以有计划地确定周转储备及保险储备结构及数量。配送的储备保证有时在配送中心附近单独设库解决。

另一种储存形态是暂存，是具体执行日配送时，按分拣配货要求，在理货场地所做的少量储存准备。由于总体储存效益取决于储存总量，所以，这部分暂存数量只会对工作方便与否造成影响，而不会影响储存的总效益，因而在数量上控制并不严格。

还有另一种形式的暂存，即是分拣、配货之后，形成的发送货载的暂存，这个暂存主要是调节配货与送货的节奏，暂存时间不长。

(3)分拣及配货。是配送不同于其它物流形式的有特点的功能要素，也是配送成败的一项重要文持性工作。分拣及配货是完善送货、支持送货准备性工作，是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸，所以，也可以说是送货向高级形式发展的必然要求。有了分拣及配货就会大大提高送货服务水平，所以，分拣及配货是决定整个配送系统水平的关键要素。

(4)配装。在单个用户配送数量不能达到车辆的有效载运负荷时，就存在如何集中不同用户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题，这就需要配装；

和一般送货不同之处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本，所以，配装也是配送系统中有现代特点的功能要素，也是现代配送不同于已往送货的重要区别之处。

(5)配送运输。配送运输属于运输中的末端运输、支线运输，和一般运输形态主要区别在于：配送运输是较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。

与干线运输的另一个区别是，配送运输的路线选择问题是一般干线运输所没有的，干线运输的干线是唯一的运输线，而配送运输由于配送用户多，一般城市交通路线又较复杂i如何组合成最佳路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作。

(6)送达服务。配好的货运输到用户还不算配送工作的完结，这是因为送达货和用户接货往往还会出现不协调，使配送前功尽弃。因此，要圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式等。送达服务也是配送独具的特殊性。

(7)配送加工。在配送中，配送加工这一功能要素不具有普遍性，但是往往是有重要作用的功能要素。主要原因是通过配送加工，可以大大提高用户的满意程度。

配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于一般流通加工的特点，即配送加工一般只取决于用户要求，其加工的目的较为单一。

2．配送流程，不同产品的配送可能有独特之处，如燃料油配送就不存在配货、分放、配装工序，水泥及木材配送又多出了一些流通加工的过程，而流通加工又可能在不同环节出现。

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『贰』 商超业务的工作流程.

您好新朋友:
您做商超的业务是食品还是日用品他们的流程是不一样的.
食品类:
一.准备期
1.备齐法律文件:你要进入超市产品的所在地质检\卫检\公司的营业执照\税务登记证\卫生许可证\商标注册证\企业代码证的复印件和当地的质检\卫检\食品准入证及如国你是代理公司还需要你公司的营业执照\税务登记证\卫生许可证\企业代码证的复印件.
**产品明细表**产品的含税的报价单**您本人的名片.
以上装在文件袋里报送给超市的采购部的主管或负责人
2.备齐你要进入超市的产品的样品,品尝品,企业的简介和荣誉证书(绿色食品的标识认证和质量标准认证及获得荣誉省优\市优\部优等),您本人的名片.
以上物品装在样品袋里和法律文件的文件袋一起报送给超市的采购部的主管或负责人.
***多带些品尝品,可能因此会减免一定的进场费***
二.洽谈期
1.您到超市先要了解你的采购部的人员数量和负责的各个品类,谁是你产品的主管和采购部的主管.他们的联系方式和午休的时间,如有超常能力,最好了解他们的喜好.
最好的办法:1.采购部的公示板了解
2.部门的勤杂工了解
3.通过以往或其他公司的业务进行了解.
知己知彼,百战百胜!!
2.了解超市的运做方式,是什么性质的超市(国内大型连锁,国际大型连锁,还是本城市的连锁)在其他区域的销售状况等等.
3.了解他的结款方式,是批结(一批货款压一批货款的方式结算,始终压一批货款,不合作时可以结清),还是月结(两种方式,01到月结全款,不管买多少,02到月按实际销售的数量结算,未销售的等待销售完时在结算),还有一种是45天结款,在合作前一定要了解他的结算方式,才不至于谈判时被动.了解同类产品的结算方式作到心中有数.是否需要进场费,每个单品是多少,是付现金还是以货抵费.有没有上架的陈列费,堆头(地堆陈列)收费多少,有没有年节费或特殊扣点,店庆费收的数量,产品进入超市的丢失率和破损率的控制等等都详细的需要了解.
4.了解超市的经营情况,售货量的大小和销售产品的结构是低价位的产品卖的好,还是高价位的产品卖的好,我自己总结的办法是01.抽查名牌产品的生产日期02.看超市的产品陈列03.用手在认为在当地市场销售量最好的名牌产品摸一下,看看手上有没有灰尘,就能推算超市的经营的好坏.
5.以上这些情况了解后,就正式进入谈判阶段,针对自己了解的情况,把自身的优势,产品的质量,广告的宣传,合理的价位,产品的独特卖点,与超市的促销互动,共创双赢的可能.谈判时的细节因人而宜.一般这样都会成功进入超市.

『叁』 超市业务工作流程

食品类:
一.准备期
1.备齐法律文件:你要进入超市产品的所在地质检\卫检\公司的营业执照\税务登记证\卫生许可证\商标注册证\企业代码证的复印件和当地的质检\卫检\食品准入证及如国你是代理公司还需要你公司的营业执照\税务登记证\卫生许可证\企业代码证的复印件.
**产品明细表**产品的含税的报价单**您本人的名片.
以上装在文件袋里报送给超市的采购部的主管或负责人
2.备齐你要进入超市的产品的样品,品尝品,企业的简介和荣誉证书(绿色食品的标识认证和质量标准认证及获得荣誉省优\市优\部优等),您本人的名片.
以上物品装在样品袋里和法律文件的文件袋一起报送给超市的采购部的主管或负责人.
***多带些品尝品,可能因此会减免一定的进场费***
二.洽谈期
1.您到超市先要了解你的采购部的人员数量和负责的各个品类,谁是你产品的主管和采购部的主管.他们的联系方式和午休的时间,如有超常能力,最好了解他们的喜好.
最好的办法:1.采购部的公示板了解
2.部门的勤杂工了解
3.通过以往或其他公司的业务进行了解.
知己知彼,百战百胜!!
2.了解超市的运做方式,是什么性质的超市(国内大型连锁,国际大型连锁,还是本城市的连锁)在其他区域的销售状况等等.
3.了解他的结款方式,是批结(一批货款压一批货款的方式结算,始终压一批货款,不合作时可以结清),还是月结(两种方式,01到月结全款,不管买多少,02到月按实际销售的数量结算,未销售的等待销售完时在结算),还有一种是45天结款,在合作前一定要了解他的结算方式,才不至于谈判时被动.了解同类产品的结算方式作到心中有数.是否需要进场费,每个单品是多少,是付现金还是以货抵费.有没有上架的陈列费,堆头(地堆陈列)收费多少,有没有年节费或特殊扣点,店庆费收的数量,产品进入超市的丢失率和破损率的控制等等都详细的需要了解.
4.了解超市的经营情况,售货量的大小和销售产品的结构是低价位的产品卖的好,还是高价位的产品卖的好,我自己总结的办法是01.抽查名牌产品的生产日期02.看超市的产品陈列03.用手在认为在当地市场销售量最好的名牌产品摸一下,看看手上有没有灰尘,就能推算超市的经营的好坏.
5.以上这些情况了解后,就正式进入谈判阶段,针对自己了解的情况,把自身的优势,产品的质量,广告的宣传,合理的价位,产品的独特卖点,与超市的促销互动,共创双赢的可能.谈判时的细节因人而宜.一般这样都会成功进入超市.

『肆』 开超市流程，要很详细的

首先你就要去了解当地的进货渠道，胶货跟副食品，饮料，酒，大致了解一下即可，因为你的店面正式开起之后，代理商跟批发商都会主动找上你，送门上货。
第二步就是找店面，签合同。
第三步，在装修店面的同时去办理证书：营业执照，健康证，税务登记证，烟草证，食品流通许可证。<在装修之前，首先做广告牌，广告牌做好之后，在你装修的同时，代理商跟批发商会主动找你，因为他们有业务员每天在街上跑>
第四步：祝你生意兴隆。

『伍』 超市业务流程

超市各部门业务流程如下：
一． 新品导入流程

制定年度开发计划，新产品开发，新品导入会，资料录入商品编，门店进货，淘汰旧货，陈列销售。

二． 新品谈判流程

供货商：1.提供产品样品及相关证件;2.填写供货商基本资料表.

采购部:1.审核各种证件及样品;2.洽谈交易条件,3.建立供货商档案,4.签订供货合同,5确立供货名细商品编码,定价;6.采购部长审核,签字.

电脑部:1.录入供货商信息,2.录入商品信息,3.录入合同条款.

采购部:1.填写订货单及新品通知单,2.凭订货单向供货商提出要货.

接货部:1.依订货单按验收标准验收商品,2.打印“进货商品验收单”.

柜组:1,验收商品,2.商品陈列标价.

顾客:1.自选商品,2.统一收银.

三.旧品补货流程

门店:填写“补货单”一式两联.

采购部:下订单,一式两联.

供货商:1.携“订单”及“随货同行单”,2.送货到接货处.

接货员:1.查验进否有随货同行单,2.查验订单是否完整,准确,3.查验商品品名,规格,数量与订单是否一致,4.查验商品质量,5.查验商品保质期限,6.查验商品条形码,7.符合标准商品进入卖场.

录入员:1.查验条码或打印店内码,2.核对单品进价及订单总价,3.打印商品验收单,一式两联并签字,4.厂商,接货员,柜组长,保安签字后,一联交厂商,另一联同订单、随货同行单转财务.

四.日接商品接货流程(暂不用)

日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,鸡蛋,半成品,鲜奶,豆制品,冷冻品,鲜活品及保持期在半个月以内的食品.

柜组长:订货

供货商:送货;

生鲜组长:议价,定价;

柜组长:1.对照日接商品验收单及随货单验货,2.扣除损耗,3.在日接商品验收单上填写实收数量及总价,厂商,接货员及生鲜科长签字,盖商品验货收讫章,一联给厂商,一联柜组留存,一联与随货同行单送至财务.

五.店面换货流程

指店面销售的商品与供应商之间相同货号商品的交换.

门店:1.柜组提出换货申请,2.店长审批,3.柜组将换货商品交接货口.

接货:1.与保安核对,2.与厂商换货.

要求:1.1000元以下,由店长核准,1000元以上,由总经理核准.

2.所换商品必须是同一规格,名称,型号,同等数量.

3.换货时须双方人员和接货,保安同时在场.

4.换货后,须及时将商品放回店面.

六.退货业务流程

退货指由于商品滞销,质量,包装等,供货商承诺退货等原因而发生的,直接由采购发出退单的商品退货.

柜组:填写商品退换单.

采购部:1.采购部长审批退货单,2. 采购主管与供货商协商.

录入室:机制“退货商品单”一式两联.

店面:接单备货,接货保安查验后发货.

供货商:收货后,在退货单上签字.

录入室:1.在登记本上签字,2. “商品退货单”一联给供货商,一联随“退货单”转财务.

财务:依退货情况做帐务处理.

七.调价流程

厂商或采购:提出调价申请.

采购主管:1.审核是否符合规定,2.填写商品“调价单”一式两联,3.采购部长审核签字,4..进价调高,售价低于进价由总经理签批,6.由业务内勤负责传单,一联存根,一联财务,7.商品快讯特价期满按时恢复原价.

录入室:1.录入信息,2.下发变价信息.

店面:按调价单”更换价签,POP.

财务部:按”调价单”进行监督检查.

1调价分为进价变化和售价变化.

2.不管何种变化必须填写变价单.

3.进价变化,采购提出,主管签字.

4.营运部市调后提出售价调整建议,由采购决定调整与否.

5.录入员录入变价单后签字,并存档以备查询.

八.清退流程

厂商:1.提出清退申请,2.填写“异常商品报批单”,采购员签字.

采购部:1.采购主管签字,2.采购部长审核.

财务部:1.核对债权债务,2.通知店面办理清退.

店面:1.店长签批,2.办理清退.

财务部:帐务处理.

九.顾客退换货流程

顾客:1.POS小票,2.退换货商品.

服务台:1.按退换货原则处理,2.退现填写顾客退(换)货单,店长签字,加盖退现章,到指定银台办理,3.换货(A商品换A商品)直接由理货员办理,4.遇有质量问题的及时向采购部汇报.

顾客:持退换货处理单选购商品到银台办理.

柜组长:1.营业结束后,到服务台领取退货商品,2.组长按取商品实物,核对后在退换(货)汇总表签字.

客服:将退换清单及换货汇总表由客服部长签字后由商管核对转财务.

『陆』 如何进行业务流程分析

分六个阶段进行控制： 一.编写项目模型文档，使所有人都一目了然 二.业务流程分析员进行流程设计 三.界面工程师设计用户界面原型 四.以用户为中心的设计思考 五.制作设计计划书六.总结需要说明的是，这些阶段虽然具有一定的延续性，但是并非完全隔断的 1、真正以用户为中心的设计，到客户的实际工作环境中观察和记录； 2、仔细查找各种业务主角，并表述不同主角的各种操作流程步骤； 3、简化需求，将客户的需求归纳整理，抓住核心问题； 4、细化需求，针对核心问题，模拟用户角色，进一步确认流程和规范； 5、认真制定设计计划书，为下阶段的工作打好基础；

『柒』 求中型超市业务流程图，包括采购，销售，财务，库存这些业务，谢谢

不错，是不是想开超市呢？

『捌』 请教实用的超市营运工作流程

营运部具体的工作职责包括：

1 、全面负责超市和便利店的营运管理工作，指导各门店的经营活动，掌握各门店的经营动态，及时进行营销分析，并将各种信息及时反馈领导及相关部门；

2 、制定对本部门的各种管理制度及岗位职责，制定对员工的考核、实施办法及其管理细则，抓好对一线岗位 (理货员、收银员 ) 的基础培训，加强对门店的监督和管理；

3 、根据各超市、便利店的销售量和库存情况，调整和制定商品续订货计划、促销建议等，对门店的库存合理互调；对季节性商品提出引进和淘汰建议；

4 、抓好门店服务质量、商品质量管理，督促检查和指导店长现场管理工作；

5 、负责商品陈列（商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责）、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作；

6 、组织开展市调工作，了解市场动态，提出经营对策（包括新品引进及换季商品引进建议）；

7 、协调营运部内部的营销工作，组织店际交流，开展多种业绩竞赛活动，促进各门店经营目标的实现；

8 、总部各种单据的录入 ( 包括快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等 ) ，办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务，分析审核门店的商品退货单据 , 审核门店商品的进货及退货价格差异；

9 、做好食品安全索证建档工作，做好供应商证件的管理；

10 、建立健全团购档案，完成团购销售任务指标；

11 、为公司市场拓展选择新网点，做好新店商圈。

(8)综合超市业务流程分析扩展阅读

营业进入结束状态收到前再次工作检查

1、关闭上行电动梯(关门前十分钟);

2、防损部在送走最后一名顾客后关闭大门;

3、场内开始清洁整理;

4、专柜清理商品，摆放整齐，核对销售小票与商品数量;

5、电脑部销售汇总;

6、组织晚会;

7、组织收银员报表;

8、防损部做好货款保卫、护送工作。

『玖』 商超业务的工作流程有哪些

您好朋友:
您做商超的业务是食品还是日用品他们的流程是不一样的.
食品类:
一.准备期
1.备齐法律文件:你要进入超市产品的所在地质检\卫检\公司的营业执照\税务登记证\卫生许可证\商标注册证\企业代码证的复印件和当地的质检\卫检\食品准入证及如国你是代理公司还需要你公司的营业执照\税务登记证\卫生许可证\企业代码证的复印件.
**产品明细表**产品的含税的报价单**您本人的名片.
以上装在文件袋里报送给超市的采购部的主管或负责人
2.备齐你要进入超市的产品的样品,品尝品,企业的简介和荣誉证书(绿色食品的标识认证和质量标准认证及获得荣誉省优\市优\部优等),您本人的名片.
以上物品装在样品袋里和法律文件的文件袋一起报送给超市的采购部的主管或负责人.
***多带些品尝品,可能因此会减免一定的进场费***
二.洽谈期
1.您到超市先要了解你的采购部的人员数量和负责的各个品类,谁是你产品的主管和采购部的主管.他们的联系方式和午休的时间,如有超常能力,最好了解他们的喜好.
最好的办法:1.采购部的公示板了解
2.部门的勤杂工了解
3.通过以往或其他公司的业务进行了解.
知己知彼,百战百胜!!
2.了解超市的运做方式,是什么性质的超市(国内大型连锁,国际大型连锁,还是本城市的连锁)在其他区域的销售状况等等.
3.了解他的结款方式,是批结(一批货款压一批货款的方式结算,始终压一批货款,不合作时可以结清),还是月结(两种方式,01到月结全款,不管买多少,02到月按实际销售的数量结算,未销售的等待销售完时在结算),还有一种是45天结款,在合作前一定要了解他的结算方式,才不至于谈判时被动.了解同类产品的结算方式作到心中有数.是否需要进场费,每个单品是多少,是付现金还是以货抵费.有没有上架的陈列费,堆头(地堆陈列)收费多少,有没有年节费或特殊扣点,店庆费收的数量,产品进入超市的丢失率和破损率的控制等等都详细的需要了解.
4.了解超市的经营情况,售货量的大小和销售产品的结构是低价位的产品卖的好,还是高价位的产品卖的好,我自己总结的办法是01.抽查名牌产品的生产日期02.看超市的产品陈列03.用手在认为在当地市场销售量最好的名牌产品摸一下,看看手上有没有灰尘,就能推算超市的经营的好坏.
5.以上这些情况了解后,就正式进入谈判阶段,针对自己了解的情况,把自身的优势,产品的质量,广告的宣传,合理的价位,产品的独特卖点,与超市的促销互动,共创双赢的可能.谈判时的细节因人而宜.一般这样都会成功进入超市.