对大宗货物白糖的综合分析

1. 2010年红白糖走势

虽然近期新糖已经部分入市，国储也完成了今年第八次抛糖，白糖价格却依然持续火热态势。昨日再创新高后，虽然今日在棉花等商品的下跌打动下进入的盘整，但分析师认为，白糖价格中期还会持续震荡走强局面，“期货市场的疯狂还没到高点。”南华期货白糖分析师王智力说。

昨日，郑州白糖主力合约1109高开高走，午后一度加速上扬，逼近涨停板的位置，不过随后在获利盘的打压下，有所回落，最终以7386点报收。白糖1109合约再度创出新高。

今日开盘白糖合约呈现出震荡趋势，上午下探至7100点后开始拉升。

白糖现货市场上，昨日早盘柳州批发市场出现整体震荡走高的近弱远强行情，上午收市时，各合同出现不同程度的上涨，近期到期交收的112合同上午收市价为7358元，受此影响现货主产区的现货价联动上调，成交一般。柳州7380元/吨，南宁7380—7450元/吨。贵港7360元/吨。

“今日的回调是高点后的整理，”王智力说，“其中棉花等其他商品下行也起到了带动作用。但中期看来，资金的泛滥将继续推高白糖价格。”

事实上近两日广西新糖已经开始逐渐出现，广西新榨季新糖高开7600元的价位。由于该上市品牌的食糖历来品质较好、售价较高，当前上市量又少，加上商家为图好彩头，故10/11榨季广西第一批新卖到了7600元的价格，相对当前产区中间商报价并不算高。

10月下旬，国储进行了今年第8次白糖抛储。但抛储效果事与愿违，10月22日国储抛储本榨季第一批21万吨投放市场，并决定根据情况加大投放数量。但市场非但没有因为抛储承压，反倒出现“越抛越涨”的情况。

王智力分析，市场对于抛储的理解已经和之前不同，多数资金认为国家抛储正好证实了需求的增加，目前这种行情，糖价自然会越走越高。

分析师普遍认为，糖价以及其他大宗商品价格目前已经不再遵循常规法则，想要判断上方压力点位在哪里愈来愈困难。

但是值得注意的是，糖价飙升之际，期糖合约的持仓量却并未放大，近几个交易日都在90万手左右徘徊，比10月下旬降低了30%，现货市场也出现了有价无市的情况。“部分资金已经对高企的糖价吃不消了，不愿高价买入，高糖价已经出现抑制需求的效应。”王智力说，但中期看来这种现象并不会影响糖价走势。“投机资本虽然有部分开始撤出，但这种撤出都是逐步的、缓慢的。”

“现在糖价最疯狂的高点还没形成，但可以肯定的是，高点之后的下跌将也是疯狂的。”王智力说。

2. 什么是大宗货物

指可进入流通领域，但非零售环节，具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。

在金融投资市场，大宗商品指同质化、可交易、被广泛作为工业基础原材料的商品，如原油、有色金属、钢铁、农产品、铁矿石、煤炭等。包括3个类别，即能源商品、基础原材料和农副产品。

农副产品约20种：包括茶叶、苹果、玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪腩、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油、鸡蛋等，其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货。

金属产品10种：包括金、银、铜、铁、铝、铅、锌、镍、钯、铂。

化工产品5种：有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶等。

(2)对大宗货物白糖的综合分析扩展阅读

特点

一是价格波动大。只有商品的价格波动较大，有意回避价格风险的交易者才需要利用远期价格先把价格确定下来。比如，有些商品实行的是垄断价格或计划价格，价格基本不变，商品经营者就没有必要利用期货交易，来回避价格风险或锁定成本。

二是供需量大。期货市场功能的发挥是以商品供需双方广泛参加交易为前提的，只有现货供需量大的商品才能在大范围进行充分竞争，形成权威价格。

三是易于分级和标准化，期货合约事先规定了交割商品的质量标准，因此，期货品种必须是质量稳定的商品，否则，就难以进行标准化。

四是易于储存、运输。商品期货一般都是远期交割的商品，这就要求这些商品易于储存，不易变质，便于运输，保证期货实物交割的顺利进行。

大宗商品同时具有5个特点：

1、供需量大

2、原产地

3、原材料

4、国家统一限价

5、影响国计民生

3. 2o15年11月26日大宗商品白糖涨还是跌了

上周五是涨了，不过今天又跌了下去，有什么不懂的可以家我交流

4. 大宗商品交易市场中交收什么意思

交割收取货物。

就拿渤商所举例：目前渤商所个人可交收的品种
菜籽油（红蜻蜓）、黑木耳、苹果（烟台）、香茶（松阳）、香菇、新疆枣（好牌）、羊绒纱线（德爱尔）、原酒（崃岭）、枸杞、银耳、大红八角、白砂糖、绵白糖、润滑油（制成品）、安化黑茶、葡萄酒（酒联）、文山三七、普洱茶、安岳柠檬、蜂王浆、工夫红茶、茯苓共22个品种。

【详情如下】
菜籽油（红蜻蜓）最小交收单位为2手(20升），
黑木耳最小交收单位为1手（5公斤），
苹果（烟台）最小交收单位为1手（10公斤），
香茶（松阳）最小交收单位为1手（1公斤），
香菇最小交收单位为1手（5公斤），
新疆枣（好牌）最小交收单位为5手（5公斤），
羊绒纱线（德爱尔）最小交收单位为1手（1公斤），
原酒（崃岭）最小交收单位为100手（1000公斤），
枸杞最小交收单位为1手（20公斤），
银耳最小交收单位为1手（5公斤），
大红八角最小交收单位为3手（300公斤），
白砂糖和绵白糖的最小交收单位为1手（50公斤），
润滑油（成品）最小交收单位为1手（20公斤），
安化黑茶最小交收单位为10手（10公斤），
葡萄酒（酒联）最小交收单位为1手（一箱），
文山三七的最小交收单位为1手（10公斤），
普洱茶的最小交收单位为1手（1公斤），
安岳柠檬的最小交收单位为1手（5公斤）、
蜂王浆的最小交收单位为1手（1公斤）、
工夫红茶的最小交收单位为1手（10公斤）、
茯苓最小交收单位为1手（5公斤）。

摘录：http://bbs.boce003.com/forum.php?mod=viewthread&tid=163&fromuid=1

5. 对当前的白糖期货怎么看

白糖是一个主要受供应影响的品种，由于其需求方面不会有太大差别，主要在于供应的增减，现在进入冬天，白糖压榨降低，短期内会继续保持价格抬升走势，由于此前的下跌趋势没有突破性的改变，震荡缓慢上涨是当前的情况，4900依然是阻力区域。

6. 目前白糖价格是否稳定

2009年白糖研究报告（金鹏期货经纪有限公司
2009年1月）

目录
一、2008年白糖价格先扬后抑，一波三折
二、2009年影响期价运行因素分析
（一）白糖市场供求关系分析
1.国际市场供求情况
2.国内市场供求情况
（二）白糖产业的特殊性以及对期货定价的相 关影响
1.白糖产业的垄断性相互依存性和保护性
2.国内白糖产业的突破之路
3.国家政策有利于甘蔗和糖价的稳定
三、2009年白糖期货价格走势预测

一、2008年白糖价格先扬后抑，一波三折
第一阶段：炒作冰冻天气，期价快速拉升
2008年春节前后，我国南方地区遭遇了百年一遇的冰冻灾害天气，影响之广、范围之大令人震惊。由于我国甘蔗主产区——广西也遭受其害，由于市场担忧受冻甘蔗不能砍伐榨糖，市场由此开始炒作白糖大量减产的预期，同时在相关农产品牛气冲天的做多氛围鼓舞下，投机资金快速介入且强力拉抬。春节过后，白糖开盘就封涨停板，随后期价在短短15个交易日内上涨了1340元/吨。受期价上涨带动，现货价格也大幅回升，并从3500元/吨涨至4100元/吨。这一阶段，主力资金利用市场信息不对称，人们对大量减产的担忧，还有与农产品的比价关系发动行情，速战速决，持仓快速增加，成交同步放大。然后在市场一片狂热的追涨声中、在糖价创新高的期待中及时获利平仓。应该说，投机多头主力全身而退，剩余中小散户高位被套，并承受了糖价因供求关系失衡导致的熊途漫漫的困境！
第二阶段：供求关系失衡，期价迅速下跌
由于甘蔗生命力极强，冰冻只是延迟了甘蔗砍伐的时间和糖厂的压榨，在炒作完冰冻题材后市场开始意识到国内供求关系失衡的问题。由于从2005年起我国主产区广西甘蔗种植面积连续增加，而2007/2008榨季甘蔗长势又非常好，单产普遍在6吨左右，因此，创纪录的产量对市场形成严重打击。另外，期货价格偏离现货价格1200元/吨以上，促使现货糖厂积极套保。而这两股力量导致糖价率先其他商品开始下跌，从3月初一直跌至7月份的3300元/吨一线整理。应该说这阶段行情是供求关系主导的价值回归，最终期货价格、现货价格基本持平。8月份以后，由于美国次贷危机深化引发全球金融市场海啸，全球大宗商品开始下跌，我国白糖因为临近2007/2008榨季结束，陈糖需要大量抛售，进一步加剧了市场的跌势，价格短期内击破3000元/吨，最低达到了2652元/吨，略低于现货价格。这一阶段利空集中释放，也为未来的反弹奠定了基础。
第三阶段：国储收糖救市，白糖领先反弹
进入10月中旬以后，在其他商品开始加速下跌之际，国内白糖率先反弹，其持仓大增，成交屡创天量，日成交破百万手成为常态，如主力905合约期价从2789元/吨反弹至3362元/吨，上涨了573元/吨，反弹幅度为20.5%。这一阶段市场主要是炒作国储收糖的朦胧利多题材，市场甚至有对2008／2009榨季产量减少的预期，但更多的是其他商品连续下跌，投机资金转移阵地短炒的结果，因为白糖期货走势相对独立性强，而且炒作题材相对较多，适合投机资金大规模进出。因此，我们定位白糖反弹是技术性的，中长期看不具备反转的可能，2008年的翘尾行情是阶段性的。

7. 软性大宗商品价格上涨，是否会降低人们的消费次数

在我们最近的日常购买中发现咖啡，糖这类软性大宗商品的价格在悄悄的上涨，而最新的报道也指出，咖啡期货本季度迄今上涨近15%，7月中旬开始大幅上涨，8月初达到四个月高点；咖啡价格在3月底飙升，因为各国开始囤积咖啡，而我们国家一直对于白糖的需求就很大，其生产的量远远达不到需求量，我们至少要进口三分之一的白糖，才能弥补这个缺口。

最后就是企业的生产成本了，在民众需求上升不大的前提下，这些软性大宗商品涨价的基础就不多，其次跟随者原材料的成本上涨，商品的价格也会跟着上涨，但是对于民众来说，手头的钱不多，本来购买力就有下降，现在更是抑制了消费的行为，这样的反复循环，企业数量越来越少，商品价格越来越高，如果民众的收入没有提升的前提下，肯定是会下降购买的次数。

8. 白糖什么时候最贵什么时候最便宜

1、 世界 中国
1)、白糖的供给
世界食糖产量1.21-1.40亿吨，产量超过1000万吨的国家和地区包括巴西、印度、欧盟、中国等，其中巴西产量超过2000万吨。巴西、欧盟、泰国是世界食糖主要出口国家，其产量和供应量对国家市场的影响较大。特别是巴西，作为世界食糖市场最具影响力和竞争力的产糖国，其每年的糖产量、货币汇率及其政府的糖业政策直接影响到国际食糖市场价格的变化走向。
中国是世界上重要的产糖国之一，07/08榨季食糖产量达到了1483.63万吨。
2)、白糖的需求
世界食糖消费量约1.24亿吨，消费量较大的的国家和地区包括印度、欧盟、中国、巴西等。从近几年消费情况来看，印度食糖年消费量维持在1900万吨左右，欧盟消费量维持于1500万吨左右，中国消费量增长至1100万吨左右，巴西年消费量950万吨左右。
3)、白糖进出口
食糖进出口对市场的影响很大。食糖进口会增加国内供给数量，食糖出口会导致需求总量增加。对食糖市场而言，要重点关注世界主要出口国和主要进口国有关情况。世界食糖贸易量每年约为3700万吨，以原糖为主。主要出口国为巴西、欧盟、泰国、澳大利亚、古巴等。主要进口国为俄罗斯、美国、印尼、欧盟、日本等。主要进口国的消费量和进口量相对比较稳定，而主要出口国的生产量和出口量变化较大，出口国出口量的变化对世界食糖市场的影响比进口国进口量的变化对世界食糖市场的影响大。
2、 白糖现货情况
我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料种植在我国农业经济中占有重要地位，其产量和产值仅次于粮食、油料、棉花，居第四位。
2003年以前，我国食糖产量在600-800万吨之间，消费量基本维持在800万吨左右，食糖生产不能满足国内需求，大多数年份依靠食糖进口来弥补。2003年来我国食糖产量在1000万吨左右，消费量超过1000万吨，产销基本平衡（如图一所示）。我国食糖产销量仅次于巴西、印度，居世界第三位（如果把欧盟作为一个整体统计，我国食糖产量居世界第四位）。我国食糖的市场化程度很高，国家宏观调控主要依靠国家储备，市场在价格形成过程中起主导作用。
我国是世界上用甘蔗制糖最早的国家之一，已有2000多年的历史。用甜菜制糖是近几十年才开始的。
3、白糖期货情况
白糖期货是在2005年5月份获得国务院批准的期货品种， “开展白糖期货”的申请报告是由河南省政府提交的。郑州商品交易所（下称“郑商所”）负责设计白糖期货品种。经过半年准备筹划，于2006年1月份上市正式进行交易。
在食糖国际贸易中，普遍采取双边协议形式稳定贸易关系，形成了食糖商品化程度高但自由贸易量小局面，因此，当供求关系突然失衡时，会造成糖价在短期内暴涨暴跌，严重冲击食糖生产和贸易。在全球15种农副产品中，食糖是价格波动最大商品。这种
特点天然地催生出糖期货品种。在当前国际期货市场上，食糖是成熟也是较活跃交易品种之一，从世界上第一份糖期货合约诞生至今已有90年历史。世界上很多国家开展食糖期货、期权交易，最主要的原糖期货市场是纽约期货交易所(NYBOT)、白糖期货市场是伦敦国际金融期货期权交易所(LIFFE)，其成交量不仅名列本国食糖期货市场第一，而且高居世界食糖期货市场榜首。更为重要的是其形成的期货价格，已被世界糖业界称作“国际糖价”，成为国际贸易定价和结算依据。此外，巴西、日本、法国和印度等都有糖期货品种，其期货价格越来越受到重视，并成为各国政府制定有关食糖政策主要参考依据，也成为食糖企业套期保值理想场所。
1991年我国食糖市场放开以来，食糖行业快速发展，但缺少期货市场预期指导，运行很不平稳。糖价大起大落使蔗农、糖厂、糖商和以食糖为原料的加工企业均承担着巨大市场风险，价格上涨时企业难以盈利，价格下跌时企业亏损。同时作为农产品品种，白糖生产受天气影响非常明显，2004年广西干旱，导致制糖业龙头企业南宁糖业甘蔗产量大幅度减少，使得2004/2005榨季产糖量减少至35.53万吨，降幅高达31.28％。如果利用期货市场来进行套期保值，可在相当程度上规避上述风险。
我国食糖产量分布
我国18个省区产糖，沿边境地区分布，南方是甘蔗糖，北方为甜菜糖。甘蔗糖占全国白糖产量的80％以上，近三年达到90％以上。我国白砂糖产地主要集中在：广西、云南、广东、海南、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区，其中，全国产糖量的95％集中于广西、云南、广东、海南、新疆五个优势省区。
我国食糖消费
我国食糖消费总体情况：按照中国人的饮食习惯，食糖仅仅是调味品，很难达到西方国家食糖消费的水平。我国是世界第四大食糖消费国，多年来我国年消费食糖约800万吨左右，约占世界食糖消费量的6.2％。2003年和2004年我国食糖消费量有较大的增长，分别达到1030万吨和1140万吨(如图十六所示)，人均年消费食糖量（包括各种加工食品用糖）约8.4公斤，是世界人均食糖消费最少的国家之一，远远低于全世界人均年消费食糖23.65公斤的水平，也低于同期台湾人均23.9公斤、香港人均31.0公斤的水平，为世界人均年消费食糖量的三分之一，属于世界食糖消费 "低下水平"的行列。西方一些发达国家一般人均年消费食糖35-40公斤，高的达到50-70公斤。
我国食糖消费与人民生活水平有密切的关系，我国食糖主要消费区分布在华东、京津、华中、华南和东北地区，其中华东和京津地区的消费量最大。随着我国人民生活水平的迅速提高，我国的食糖消费市场还有着极大的拓展空间。由于糖的需求对价格的忍耐力较大，食糖价格常常对大量上升的消费量影响并不大。
食糖消费水平低的主要原因之一是糖精超量超范围的滥用。据统计，我国糖精每年销量达到1万吨左右，按400-500倍的甜度当量计算，相当于400-500万吨食糖。因此，今后十年如能有效禁止糖精的使用，则我国食糖生产尚有较大的发展空间。另外，由于2005年较高的食糖价格一定程度上抑制了食糖消费，同时刺激了淀粉糖的快速发展，挤占了一部分食糖消费空间。2005年全国淀粉糖产量达到430万吨，比上年增长22.8％。
影响白糖价格变动因素
影响其波动的因素包括糖料种植面积、气候、季节性因素、库存、进出口量、政府政策等。
（一）白糖现货市场供求关系
1、供求因素一般来说，对于供给而言，商品供给的增加会引起价格的下降，供给的减少会引起价格的上扬；对于需求而言，商品需求的增加将导致价格的上涨，需求的减少导致价格的下跌。白糖的供求也遵循同样的规律。
就我国来讲，国家收储以及工业临时收储加上糖商的周转库存在全国范围内形成一个能影响市场糖价的库存。在糖价过高（过低）时，国家通过抛售（收储）国储糖来调节市场糖价。预估当年及下一年的库存和国家对食糖的收储与抛售对于正确估测食糖价格具有重要意义。
（二）气候与天气
食糖作为农副产品，无论现货价格还是期货价格都会受到气候与天气因素的
影响。甘蔗在生长期具有喜高温、光照强、需水量大、吸肥多等特点，因此，对构成气候资源的热、光、水等条件有着特殊的依赖性。干旱、洪涝、大风、冰雹、低温霜冻等天气对生长期中甘蔗具有灾害性的影响，而且这种影响一旦形成便是长期的。如1999年底在我国甘蔗主产区发生的霜冻，不仅导致1999/2000制糖期白糖减产200多万吨，还因霜冻使宿根蔗的发芽率降低， 2000/2001制糖期的食糖再次减产，致使供求关系发生变化，糖价从1900元/吨跃居4000元/吨左右。
（三）季节性
食糖是季产年销的大宗商品，在销售上就有其固有的、内在的规律。在我国，每年的10月至次年的4月为甘蔗集中压榨时间，由于白糖集中上市，造成短期
内白糖供给十分充足；随着时间的推移和持续不断的消费，白糖库存量也越来越少。而价格也往往随之变化，具有季节性特征。
（四）政策因素
国际食糖组织的有关政策、欧盟国家对食糖生产者的补贴，美国政府的生产支持政策等，对全世界食糖供给量均有重要影响。各国食糖进出口政策和关税政策也是不容忽视的因素。如美国实行食糖的配额制度管理，按照配额从指定国家进口食糖，进口价格一般高于国际市场价格。美国不出口原糖，但却大量出口由原糖精炼而成的食用糖浆。因此，产糖国若向美国出口，必须首先获得美国的进口配额。巴西、古巴、独联体用控制种植面积的方法，有计划地控制产糖量。印度、菲律宾、泰国政府则依据国内市场情况控制出口数量，随时调整有关政策。由于政府的干预，使得国内和国际糖价既有一定的联动性，又经常背离。
我国已经全面放开了食糖市场，但食糖一直是国家宏观管理的重要商品之一。国家采取以下措施进行宏观调控：一是产区政府实行甘蔗收购价与食糖销售价挂钩；二是建立中央和地方两级食糖储备；三是出台食糖指导价和自律价；四是食糖进口由国家发改委统筹安排。目前与糖业管理有关的主要政府部门及组织有：国家发改委、商务部、农业部及中国糖业协会。
（五）其他因素
食糖的替代品、节假日、国际、国内政治经济形势、经济周期、一些突发事件如禽流感、非典等对市场的价格会产生一定的影响；利率变化、汇率变化、通货膨胀率、消费习惯、运输成本与难易等因素的变化也会对白糖价格产生一定的影响；市场投机力量的变化及心理因素也常常会影响白糖价格的走势。
2、 白糖期货的波动频率
白糖品种如果从收盘价上看的话，不属于大波动品种，而其之所以被众人称之为妖糖就在于其剧烈的日内波动频率，日线上可能只有个1％不到的涨跌。但是日内却经常能够走出一个涨跌停板的幅度。
3、 交易时注意的事项
趋势交易者遵循价值投资的理念.套保套利.投机性买卖盘尽量保持以短线交易的心态，在趋势未曾明朗的时，尽量少留过夜持仓。并且要注意国家保护三农，政策上的变化，例如收储，甘蔗指导收购价等的变化。
白糖期货市场就目前的走势而言，不能看作是反弹了，应该谨慎的看作是新 一轮牛市的上涨，此轮上涨是由现货带动的，也就是说未来的消费会超过大多少人的预期，消费强劲。价格由供需双方博弈而产生的，0709现在增仓放量上涨，可见现货极其紧张，可用于交割的白糖仓单是很有限的。