2010年到2014年乳业行业分析

Ⅰ 我国乳制品行业现状和发展分析

2014-2019年，我国巴氏奶/常温奶销售额分别由221/800亿元增长至343/942亿元，巴氏奶增速高于常温奶。从销售额占比来看，常温奶仍占据液体奶主要份额，但近年来占比逐年下滑，巴氏奶市场消费占比逐年上升。

乳制品行业规模庞大，巴氏奶消费占比较低

我国乳制品行业起步晚、起点低，但得益于庞大的人口基数，目前中国乳制品销售规模达到了4196亿，位列全球第二，近9年年均复合增长率为8.6%。预计到2022年，中国将超过美国成为全球最大的乳制品市场。

—— 以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

Ⅱ 中国乳业研究报告

报告简介

报告目录
报告目录:

一、我国乳品业的概述
1、中国原料奶的生产
2、中国乳品的加工
3、中国乳品消费
4、目前乳业市场竞争分析
（1）市场基本面分析
①乳品特性
②需求特性
③行业竞争激烈程度分析
④行业投资风险评估
（2）竞争分析
①无差异市场竞争
②供应链竞争
③顾客源竞争
（3）乳品业已成并购新热点
二、奶业发展和预测
1、奶类需求预测
2、乳品消费需求预测
3、中国乳类生产预测
（1）奶畜资源潜力
（2）奶牛的单产潜力
（3）乳品加工能力
（4）国家乳业发展政策
（5）未来中国奶类生产预测
（6）2001-2015年中国牛奶生产预测
4、实现目标的条件评估
（1）国内宏观经济环境对乳业的影响
（2）引进国外优质品种、增加奶源供给在中国的发展前景
（3）胚胎移植技术发展对奶源供给的影响
三、中国原料奶的生产
1、中国原料奶的生产
（1）中国原料奶总量的增长和结构的变化
（2）中国奶牛存栏量的增长情况
（3）中国奶牛单产水平的增长情况
2、中国原料奶生产的现状分析
（1）目前中国原料奶的总产与单产水平
（2）目前中国原料奶的价格水平
（3）目前中国原料奶生产的区域分布
（4）目前中国原料奶生产的所有制结构与成本收益
（5）目前中国原料奶生产的组织经营模式
3、中国原料奶生产存在的主要问题
4、对未来15年中国原料奶生产的展望
5、中国乳品加工业的历史与现状
（1）乳品加工业的历史回顾
（2）乳品企业的近期运行情况
6、乳品加工企业的产品结构分析
（1）液态奶的增长速度
（2）液体奶的结构分析
（3）液态奶生产快速增长的原因
（4）液态奶加工企业的竞争特点
（5）液态奶市场展望
（6）奶粉
（7）奶酪
（8）冰淇淋
（9）UHT奶
（10）发酵乳
7、乳品加工业存在的问题
8、乳品加工业展望与构想
四、中国乳品消费
1、中国乳品消费的历史与现状
（1）乳品消费总量及人均消费量
（2）中国乳品消费的区域特征
（3）乳品消费品种和结构
（4）乳品的消费人群和消费方
2、中国乳品消费的影响因素
3、增加中国乳品消费的措施
4、中国政府学生饮用奶计划
5、中国居民乳品消费展望
五、世界奶业的发展趋势及对中国奶业的影响
1、世界奶业的发展趋势
2、农业协定的核心：农产品贸易自由化
3、“入世”对中国奶业的影响
七、中国奶业的未来发展方向
1、未来15年中国奶业总体描述
2、中国奶业未来总体发展
3、中国奶类未来发展的具体对策
八、中国奶用水牛及奶用山羊概况

Ⅲ 关于中国乳业的调查报告

1中国有多少家生产企业

今年看新闻是1500家。

2中国有多少家生产奶粉的企业

正规所属企业有130多个。

3有多少家生产婴儿奶粉,这些企业生产量是如何的

已经统计为题二内；生产量我是真的不知道了。

4有多少品牌奶粉含DHA和AA,年产量如何
所有电视广告名牌基本都有。年产量我不知道。

5相关信息,越多越好,给加分
蒙牛，伊利，雅士利，雀巢……
还有好多~`

放松心情，好运。

Ⅳ 中国乳业市场现状怎么样

报告名称：2008-2009年中国乳业市场深度调研及发展分析报告

《2008-2009年中国乳业市场深度调研及发展分析报告》首先是乳制品行业总体发展情况、乳业政策环境分析，然后是三聚氰胺事件对中国乳业的影响分析，接着是乳品进出口贸易分析，最后是乳业市场竞争分析、市场主要乳品包材企业分析。

报告目录：
第一章 2008年中国乳制品行业总体发展情况
1.1 奶源生产
1.1.1奶牛存栏自1998年以来首次下降
1.1.2 原料奶产量出现1998年以来首次负增长
1.2 乳品加工
1.2.1液体乳产量趋于零增长
1.2.2固体乳制品产量为2000年以来的首次负增长
1.3 乳品贸易
1.3.1 乳品进口明显回升
1.3.2 乳品出口波动大
1.4 乳品消费
1.4.1 中国人均奶类占有量近10年来首次负增长
1.4.2城镇居民人均乳品消费量下滑
1.5 乳品价格
1.6 行业运行
1.7 行业整合
1.8 乳业政策

第二章 2008年中国乳业政策环境分析
2.1 相关政策总体分析
2.2 《乳制品加工业准入条件》
2.2.1 出台的背景
2.2.2 主要内容
2.2.3对国内乳业的影响
2.3 《乳制品工业产业政策》
2.3.1 出台的背景
2.3.2 主要内容
2.3.3对中国乳业发展的影响
2.4 《乳品质量安全监督管理条例》（国务院令第536号）
2.4.1 出台的背景
2.4.2 主要内容
2.4.3 对国内乳业的影响
2.5 《奶业整顿和振兴规划纲要》
2.5.1 出台的背景
2.5.2主要内容
2.5.3 对国内乳业的影响
2. 6其它政策规定
2. 6.1原料奶收购价格的规范
2. 6. 2原料奶收购贷款中央财政贴息管理办法
2. 6. 3名牌产品和免检制度的废除
2. 6. 4三聚氰胺最高限值及其检测方法规定
2. 6. 5对婴幼儿配方、谷类食品中香料使用相关规定

第三章 三聚氰胺事件对中国乳业的影响分析
3.1 “三聚氰胺事件”回顾
3.2 “三聚氰胺事件”对原料奶生产的影响分析
3.2.1深层问题暴露
3.2.2新的趋势
3.3 “三聚氰胺事件”对乳品加工企业的影响分析
3.3.1对国内乳品企业负面影响
3.3.2对外资乳品企业的影响
3.4 “三聚氰胺事件”对乳品消费的影响分析
3.5 “三聚氰胺事件”对乳品贸易的影响分析
3.5.1 乳品出口受阻
3.5.2 乳品进口将有继续扩大的趋势
3.6 “三聚氰胺事件”对行业竞争格局的影响分析
3.7 “三聚氰胺事件”对中国乳业政策的影响分析

第四章 2008年中国乳业生产分析
4.1奶源生产
4.1.1总体形势分析
4.1.2奶牛存栏
4.1.3原料奶产量
4.1.4奶源区域分布
4.1.5原料奶收购价格
4.2乳品加工
4.2.1液体乳
4.2.2固体乳制品
4.2.3奶粉产量
4.2.4其他固体乳制品产量

第五章 2008年中国乳品贸易分析
略。。。。。。。。。

Ⅳ 乳制品行业财务分析

这里有乳制品企业三元股份的一些财务比率：http://share.jrj.com.cn/cominfo/cwbl_600429.htm

Ⅵ 我国乳制品行业现状发展分析

行业处于转型发展时期

乳制品行业产业链条相对较长，上游主要包括奶牛繁殖、饲料加工、原奶生产等多个环节，下游主要为市场销售环节。

——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。