❶ 牛奶产品营销其中涉及到数据分析的内容有哪些
主要是蛋白质钙钠锌的差数比例
❷ 大学生牛奶市场情况分析
去网络找找看
❸ 光明优倍牛奶的市场竞争策略 优势 劣势
光明“优倍”牛奶采用的是在4℃~7℃条件下冷藏、保质期5~7天的新鲜屋包装,也是国内第一款低温高端奶。
优倍鲜奶的高品质,来源于限定优倍生态奶牛社区——真正高品质的奶源社区,它是光明乳业倾力打造的设施和规模均属亚洲领先的现代化种奶牛牧场。因为拥有优秀纯种的进口荷斯坦奶牛,且每头奶牛有独特的电子身份证系统,时刻保证奶牛每天健康;因为拥有先进饲养技术,采用欧美先进的全日粮混合方法,让每头奶牛饮食科学均衡,使产出的牛奶中乳蛋白等营养成分天然充足;因为拥有先进的环抱设施,使之成为完善的生态社区。
正因为光明的这种高科技优势,才能不断给消费者带来如此优秀的高品质新鲜奶。
适用人群: 30~40岁高收入人群
产品特点: 奶源限定优倍生态奶牛社区,口味香浓醇厚,鲜活高蛋白
光明纯牛奶工艺方面肯定没优倍复杂 口味和口感都肯定不如优倍 一定程度上优倍也稍贵点
策略:
创新发展、产品竞争渠道、竞争市场专门化、顾客专门化、产品专门化、仿效跟随、差距跟随、选择跟随
优势:增加产品的竞争力,确定消费群体有能力消费,想去消费,消费者更倾向于消费企业产品,增加企业利润
劣势:这种策略必然使一部分消费者去选择其他可接受的产品,无形中损失一部分销量
❹ PDCA案例分析
上海锦江饭店以“客人不能及时拿到电传”为重点,运用PDCA方法:
(1)课题选择:
根据“先易后难,逐一解决”的原则,确定了“以客人不能及时拿到电传”为重点作为主攻的课题。
目标:①通过这一活动,把营业部从预订房间、问询、住宿登记、结帐、电传收发等一系列环节的质量活动,用必要的制度、方法和手段组织起来,形成一个围绕优质服务这个宗旨而进行活动的有机整体。②从“事后处理”的落后管理变为“事先预防”的科学管理。
(2)现状调查:
饭店经常接待大量的国宾、参加国际会议的客人和商务客人。电传作为快速传递信息的媒介已发挥出越来越重要的作用。作为饭店服务项目之一,电传的收发工作做得怎样关系甚大。在传统做法上一份电传的收发过程是这样的;
(当值台员打电话至客房,客人恰巧不在房时)
①电传员——②值台处——③总机——④留言——⑤客人——⑥领取。
正是由于这种程序上的缺陷,致使客人迟收电传的情况时有发生。当客人提出投诉后,不得不上门道歉。
其结果:①耽误了客人的事情。②影响了饭店的声誉。⑧在经济上遭受了损失。
(3)因果分析:
在查明现状的基础上,通过讨论,以“为什么客人不能及时收到电传”为题进行了因果分析。从分析中发现,如有一方通知客人不及时、房号查错、忘记通知或客人不明白电话机上红灯亮的原因、留言信号发生故障等都会造成客人迟收电传情况的发生。
(4)主要原因的调查:
借助因果分析法,通过由此及彼、由表及里的分析,一致认为电传不能及时送到客人的主要原因是在电传收发工作中存在着多环节的状况,特别是电话留言这一环节,其出现问题的可能性最大,而且某一环节出了问题,很难查明是哪个部门、某一个人的责任,往往会出现互相扯皮、推诿的现象。
(5)对策与措施:
确认了“多环节”是主要原因后,对症下药,制订了以下的办法。
①加强思想教育,提高大家对工作的责任心。②改变了过去客人有电传时用电话通知的方法,采取发书面通知的方式。③明确岗位责任制,合理分工,各负其责。④一旦收到电传,即刻发送通知单,并具体注明日期、地点、签收人等。
(6)效果:
通过以上办法的实施,取得了以下成果:
①从某一时期频繁发生这类情况,变为迄今消灭了这现象。②提高了经济效益及办事效率。③这种快速的传递方法为客人所称赞。④提高了饭店的声誉,为竞争创造了有利条件。⑤变事后处理为事先预防,从管结果变为管因素的效果。
(7)巩固措施。
从以上效果来看,所采取的对策及措施是行之有效的。为了巩固这一成果,又进一步采取了以下措施:
①班组长带头层层把关,负责督促检查电传的收发情况,保证新措施的实施。修订岗位责任制,把这一定下来的措施补充到岗位责任制中去。
❺ 撰写一份牛奶质量分析报告,需要我们收集最近期牛奶的新闻、查阅牛奶质量的专业知识。
讲质量问题清晰描述,对质量问题发生的根本原因进行分析,根据根本原因提出临时对策,永久性对策,从而解决质量问题的一份报告。
从鲜奶行业生产和消费两个角度,着重分析了鲜奶行业的发展环境、国内外发展状况、竞争格局、进出口情况、市场需求、市场价格,通过多渠道数据信息对鲜奶行业内的重点企业进行了详细解读。
结合科学的经济分析理论模型对鲜奶机行业的发展前景进行了评估、并对其发展趋势进行了预测分析。本报告是了解鲜奶行业当前发展动态、把握鲜奶行业发展趋势,正确制定发展战略的重要参考工具。
(5)pdca牛奶产品分析扩展阅读:
质量情报是反映产品质量的有关信息。质量情报的来源有三个方面:
一是企业外部质量信息反馈,是通过从产品使用过程中,对工程使用情况的回访调查或收集用户的意见得到;
二是企业内部的,是通过各种记录,收集到有关工作质量的信息;
三是从国内外同行业搜集的有关质量情报,反映出质量发展的水平、新技术和发展趋势。
❻ 光明牛奶市场定位分析
控制饮食减肥:第一种:喝白开水!早上起床后就喝杯白开水既解饿也对身体也有好处!反正只要你感觉饿了就喝白开水!喝的再多也不用怕会长肉!第二种:喝稀饭!白米稀饭既好喝也没有淀粉和糖份!一日3餐只喝稀饭!包你3天后身上的肉肉会减少许多!第三种:吃苹果!对于那些爱吃苹果的来说.这种方法比较简单些!只要你感觉饿了就吃苹果,数量不限只要你觉得吃饱了就OK啦!以上3种方法都有用过!只要你肯坚持3天就可以使你的体重减掉3—10斤!一个月减肥20斤的强效配餐早餐2个西红柿 一杯牛奶(小杯)午餐一碗米饭(小碗) 两根黄瓜(最好是凉拌过的)晚餐一碗清粥 少量咸菜(如有消夜习惯可以少吃点西瓜代替)30天一疗程尽量少做大型运动`有氧运动在30分钟内即可`多吃青菜,还有最好是早上起床时吃一个萍果或喝一杯开水,这样可以清洗你的肠胃,一定要吃早餐,中午吃饭前也要先吃一个萍果,因为吃了一个萍果吃饭才不会吃那么多,晚上8:00以后最好是不要吃东西了
❼ 用SWOT方法分析牛奶行业
swot 方法是用来分析项目本身的
而不是分析一个行业的
针对目标项目 罗列出 优势 劣势 机遇 挑战
我的博克 新添加一片 文章 是我转载的,希望能对你有帮助(因为原文我忘记出自于何处了)
SWOT最早见诸于设计学派的代表人物塞兹尼克与钱德勒的战略管理学说。SWOT是优势、劣势、机会、威胁的统称。输入并筛选纷繁复杂的信息,其后进行组合与决策,是战略管理的一般程序。由于SWOT具有清晰、简明、具体的特性,可以减少时间和精力的浪费而深得企业界的喜爱,成为竞争与经营战略决策中常用的工具。
SWOT不仅可以为内部和外部竞争环境的分析提供方法论,而且可以为企业提供四种可供选择的战略:
1 SO战略,利用企业内部长处去抓住外部的机会。例如微波炉大王格兰仕积极运用成本优势,不仅成功掌控国内外微波炉市场份额,而且将其成本优势转移倒了空调领域,提出了“结束空调暴利时代”的响亮口号。
2 WO战略,利用外部机会改进内部弱点;例如彩电巨头创维在销售人员和市场份额遭到重创之际,利用国际上兴起的等离子大显示屏彩电技术,卷土重来。
3 ST战略,利用企业的长处避免或减轻外在威胁的打击;WT战略,克服内部弱点和避免外部威胁。中国的节能灯具企业遭遇反倾销诉讼,一旦败诉,欧洲市场将丧失殆尽。如何克服威胁,在作好应诉准备的同时利用工艺领先于欧洲企业的优点,及时到欧洲设厂是值得认真对待的反倾销破解之术。
4 以己之长,克敌之短;利用机会,战胜威胁;化危机为生机是SWOT的核心精要。从这个角度来看,SWOT与其说是方法,毋宁说是艺术。