1. 食品安全问题产生的原因 (从经济,政治,文化三方面分析)
1.我国有关部门管理不力,执法不严。2·我国思想道德建设依然存在薄弱坏节,企业和公民的诚信意识不强。3·市场经济的负面效应,容易产生拜金主义,出现制假售假等社会现象。
2. 食品安全事件的发生都是市场惹的货。请运用经济生活知识评析该观点
市场经济本来就是优胜劣汰,只有有竞争力的产品才能生存。
假如商人蓄意为之,为了提高竞争力。在商品加工某些环节违规操作,引发事件。
但是假如在不知情情况下发生了事故。比如说德国那个大肠杆菌污染的黄瓜,可能就不算。但是避孕药黄瓜应该就是市场惹的祸。 随便说说,碎片看看吧
3. 什么是食品安全经济学
食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
4. 运用经济生活知识谈谈你对应对食品安全事件的认识。
(1)原因:1)市场角度:市场经济有自发性、盲目性和滞后性等固有弊端;2)国家角度:国家宏观调控不够完善,社会信用制度还不够健全和完善;3)企业角度:①企业没有制定正确的经营战略②没有依靠科技管理来提高竞争力③企业没有诚信经营,企业经营者素质差,没有遵守公平、诚实守信的市场交易原则;4)消费者:部分消费者忍气吞声、自认倒霉助涨了企业的不法生产与经营;
(2)对策:国家:加强国家宏观调控,必须加强社会信用建设,健全社会信用体系,尤其是要加快建立信用监督和失信惩戒制度;形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度,是规范市场秩序的治本之策。
企业:①企业要面向市场制定正确的经营战略②没有依靠科技管理来提高竞争力③企业没有诚信经营,企业经营者素质差,没有遵守公平、诚实守信的市场交易原则
消费者:要树立正确的消费观,依法维护自己的合法权益
5. 用微观经济学原理解释中国食品安全问题为什么会频频发生
企业存在的目的是使其利润最大化,不够完善的法律制度和高额利益激励厂家选择生产低价和有问题的食品,从而获取巨大的利润。
6. 有同学据此认为食品安全事件的发生都是市场惹的祸请你用经济生活知识评析此观点
显然是错误的论点,如果他走路摔倒了能怨路吗?吃东西咽着了能怨食物吗?事实上市场经济给社会带来了活力和生机不能否定。至于出现的食品安全问题是与国民素质,法制观念和监管不利有关,这种情况还会发生。随着国民素质的普遍提高,法制观念深入人心,执法人员作为,食品不安全的问题会逐步减少直至根治。
7. 怎样用经济学原理来解释我国食品安全问题频出,且难以解决的现象呢 ...
如果用经济学的原理来看的话我认为简单点就是成本问题这个成本=实际产生的违法成本和机会成本而结论就是违法成本低而被抓住的几率不大社会的检验和监督机制也不健全,被发现不安全的概率也非常想而相同时间内产生的效益非常大而同样时间成本和机会成本上做不符合食品安全的人当然就会多资本家有100%的利润就会铤而走险,有200%的利润会藐视法律,有300%的利润便会践踏世间一切
8. 运用经济学知识,针对食品安全存在的问题,你认为政府和企业应如何解决
既然从经济学出发,如果市场基本稳定的话,解决问题的办法无非是增加成本和降低成本。
有很多事情,如果政府一厢情愿地去管是不现实的。即使是在管理制度相对完善的西方世界,不是一样出现这样或者那样的问题么
食品不安全主要是以下几种因素导致的
1,种植或者养殖有问题(非法添加或者环境污染等)
2,加工有问题(卫生或者非法添加)
3,销售有问题(伪劣产品)
分清楚了原因,接下来就简单了。
就是如何增加这些可能存在的行为的成本了。
9. 国外也存在食品安全问题吗
事实上,美国的粮食、肉类、禽蛋在20世纪30年代开始大工业化生产以来,为了追求生产效率和产品利润,开始大量使用对健康有害的添加剂。
例如: 孟山都公司使用GMOs 转基因的大豆,玉米,甚至大米的种子,使产量提高。但转基因的农作物在下一季的种子必须全部由孟山都公司提供,农户不得自行保留种子。否则,会因违反种子专利权被公司起诉。通常不会有任何农户能胜诉,因为巨额起诉费和长时间的起诉准备会拖垮本不富裕的农户。托斯拉公司垄断种子供应,也就垄断了美国的粮食生产。也就是说,在美国食品市场上,人们很难买到非转基因的食品。只能被动地购买含有GMOs玉米,大豆和小麦的食物,例如油、糖、饼干、果汁和面包。 甚至连牛肉、鸡肉、牛奶和鸡蛋都是含有转基因成分的,因为牛、鸡都被喂养了大豆和玉米饲料。
而即使FDA认识到GMOs的危害,并试图限制GMOs的生产,政府的粮食部门也会极力反对这一议案。FDA 被法律赋予权利,能关闭不符合食品安全标准的公司。但现实是,孟山都公司创造的巨大利益使之能影响国会和法院,这些机构不会让 FDA制定反对非转基因食品的条例;即使有相关条例,也会降低其标准至不会严重危害健康的范围内(即符合标准的食品并不等于健康食品)。
食品中添加各种防腐剂、人工香料或其他在中国和欧洲被认为是不安全的食品成分,在美国也是存在的。甚至瘦肉精、激素、PPT农药都是合法并允许存在的,只是含量在 FDA制定的标准内而已。
国内的媒体可以披露报道食品安全问题;美国的媒体却不敢随意报道,甚至连采访也不被允许。因为农户作为原料供应商,会和粮食公司签订保密协议,所以不会冒着上法庭的危险提供新闻素材。
美国的媒体较少公开评论快餐食品的危害,而没有受到食品安全教育的大众自然会缺少食品安全意识,就算吃了含添加剂、激素的食品也不自知或不在意。而国内因为媒体的公开报道,普及食品安全意识,有经济能力的消费者会尽量选择健康,天然的食品,谨慎避开农药,激素和添加剂。
在美国,受过良好教育的人群一般会选择 有机食品。而普通人因为不了解或经济能力不够,所以选择买超市里较廉价的肉类和奶制品。正是长期吃含过多激素的肉类、牛奶和转基因的粮食,损害了人们的健康。美国糖尿病,高血压,肥胖症人群大多是低收入的工薪阶级,也是快餐食品的主要消费群体。
SB-93 法案
加州在议但屡次不通过的法案;它要求在所有食品标签上注明 是否 GMOs, transfat 含量和 胆固醇含量。但目前加州政府还是没通过 标注GMOs 的议案。
美国食品并不是完全安全健康,只是媒体不敢公开报道,所以大众缺少知识普及而没有重视。在宣扬人权的国家,人们的知情权在最基本的食品安全上却没有体现。
10. 运用经济生活知识分析食品安全问题产生的原因
市场调节具有自发性、盲目性和滞后性的局限,食品生产者为了片面追求利益,不顾国家的法律和社会道德,置人民群众利益于不顾,造成了食品安全问题。
市场调节的不足需要国家的宏观调控,而相关政府不门没有能够切实履行自身的职能,对食品生产没有能够实行有效监管,导致了食品安全问题频发。
社会信用制度没有完全建立,市场秩序不健全,也使得食品生产没有有效的约束,从而产生了食品安全问题。