斑马消费分析公司

① 五粮液掉队茅台的病根何在

关联公司持股奇瑞的子公司，就被市场误认为要造车，五粮液这次的“被跨界”，搞得大家都有点尴尬。没办法，人红是非多。

根据两家集团的对外披露，2017年茅台集团的营业收入预计突破600亿元，而五粮液预计将超过800亿元。

尽管目前五粮液的市值仅为贵州茅台的三分之一左右，但五粮液集团旗下的多项资产，已经成为了行业或区域龙头，待这些公司陆续上市或注入上市公司，其未来亦不可估量。

也就是说，在茅台跳过五粮液直接参与全球酒王之争的时候，五粮液“把鸡蛋分散到多个篮子里”。

白酒座次之争，除了是品牌和销售之争，同样也是资产之争。

洋河股份（002304.SZ）一直在冲击五粮液白酒老二的位子，把泸州老窖也甩开了很远。但随着泸州老窖持股（000568.SZ）的华西证券和泸州银行陆续上市，其身家也会水涨船高。

所以说，五粮液和茅台之争，远未到可以排出座次的时候。

② 全国啤酒销量最高排名是怎样的

排名第一的啤酒，它就是雪花啤酒，相信很多都并不陌生，有的人经常喜欢喝，因为这个品牌的啤酒口感要比其它品牌都要号，它的却是看起来就喝它的名字一样，泡沫比较白，所以才会受到这么多人的欢迎。

“雪花的快速发展没有什么独到之处，我们不过是在做同一件事情，更好地满足消费者的需求。”华润雪花的高层这样说到。

③ 白酒行业“丑闻”大曝光，假酒成本真相究竟如何

白酒这个行业水很深的，假酒成本很低，就是酒精兑水，而且对人的健康有害

④ 又一年315晚会，以前被315晚会曝光的企业，现在都怎么样了

被曝光的企业都是比较知名的，大部分在被曝光之后，虽然急速地做出了回应，但有的会被封查，有的会被推上舆论，基本上很多都是从此一蹶不振。

部分行业仍旧存在问题

尽管阿里等电商平台立即采取了措施进行打击，但是刷单这个问题就像是一块牛皮癣，怎么也无法将它完完整整的撕掉，甚至还出现了一些专门用来做刷单的软件和手机应用。在被点名之后还能够这么猖狂的行业，也就只此一家了。其实315打假晚会对于消费者维护权益来说是一次非常大的推进，向来是被消费者们称赞叫好的，但是我们也要意识到打假不能够只靠315晚会。

它每年只有那么一次，所以这些问题只有在这段时间才能够得到迅速解决与重视，如果没了315的话，这种事情基本上是不可能以这么高的效率来解决的，所以我们从客观上来说，这些问题企业要让他们无法东山再起，只能够靠平时消费者和相关人员的惩罚和监督是否有到实处。我们需要完整的立法和执法系统，这样才能够形成一个强有力的闭环来净化市场，从根源上杜绝这些不良的市场现象。

⑤ 五十度以上的酒真的不能勾兑，只能用粮食酿造吗

粮食酒的酿造需要在曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。酒精酒直接由食用酒精和水勾兑而成，没有经历酿造过程，通过添加香精香料都呈香物质，调成不同度数、不同香型的白酒。在执行标准上粮食酒和酒精勾兑酒也有所不同：

固态发酵顾名思义，就是酿酒的原料呈固态，主要原料为五种粮食：小麦、大米、玉米、高粱、糯米。将这五种粮食洒水掺和，再掺入酒曲，酿造过程中保持适宜的温度、湿度和空气，进而调节微生物的繁殖和生长，这个过程就是发酵。除去水，这种酒的酒精占99%，其他只占1%，度数比较高。那么低度白酒怎么生产？有一个办法就是“加浆”，其实就是往白酒里加水。为了听起来专业一点、高格调一些，所以改叫“加浆”。

⑥ 都说五十度以上的酒不能勾兑，真的只能粮食酿造吗

并不是，可能很多酒友都会更青睐于高度酒，因为它喝起来更尽兴，口感更为浓郁！而之所以青睐高度酒而不是低度酒，除了觉得低度酒会比较水，还有就是对白酒的度数有一个误区。很多人都觉得度数越高的白酒其酒质就越好，而低于五十度的酒多为勾兑出来的酒精酒！而之所以会有这种想法，无非是因为白酒的名酒多为五十度以上以及对白酒的降度想得过于简单。

二是有的白酒其因酿造工艺不同而导致酒的度数根本降不下去，如茅台酒，其所取的七轮次酒的度数都大于52度，但是大家都知道，茅台酒除了主打的53度飞天茅台外，像43、38度的低度飞天也有。而想要降度，就只能选择加浆即加水，并不会说是加入低度食用酒精去降度。

⑦ 老白干酒股票为什么涨不上去

近期涨的有点快，要等等新趋势，然后再决定是否出手
当18家白酒上市公司交出成绩单，我们发现，除了业绩严重下滑或亏损的企业，老白干酒竟然是最不赚钱的那一家。

在普遍高毛利率、高净利率的白酒行业，老白干酒毛利率和净利率都是垫底——如果从更长的时间来看，公司净利率长期低于行业平均值，而且还不到一半。

纠缠多年终于将丰联酒业收入麾下，推动了公司业绩的高速增长，但这背后，却是公司主力品牌老白干的销量、收入、毛利率集体下滑。

盈利能力垫底

8月31日，当五粮液（000858.SZ）、洋河股份等白酒企业最后一批披露中报，18家白酒上市公司半年成绩单出炉。

贵州茅台（600519.SH）、五粮液等龙头稳字当头，继续成为白酒行业的盈利担当；行业分化加剧，二线及以下白酒企业，都不再安全；洋河股份（002304.SZ）2019年Q2增长停滞、现金流罕见为负，金种子酒亏损，成为掉队者……

斑马消费梳理后意外发现，业绩增速强劲的老白干酒，怎么就成了最不赚钱的白酒上市公司？

2019年上半年，老白干酒营业收入19.59亿元，同比增长34.33%，归属净利润1.94亿元，同比增长32.67%，净利率9.90%，在白酒板块垫底，仅略好于青青稞酒和亏损的金种子酒（600199.SH）。

而且，青青稞酒（002646.SZ）和金种子酒此前同样盈利能力强劲，只是近年业绩下滑；而老白干酒则是一直盈利能力垫底。

毕竟，这是普遍比较赚钱的白酒行业，毛利率动辄60%-80%，甚至还有超过90%的，净利率大多稳定在20%-40%。

2018年，老白干酒（600559.SH）营业收入35.83亿元，归属净利润3.50亿元，净利率9.78%。当年，全国规模以上白酒企业完成销售收入合计5363亿元，实现利润总额1250亿元，平均净利率高达23.32%——即便剔除贵州茅台和五粮液这两大“特殊值”，平均净利率仍然达到18.08%。

⑧ 曾经被315晚会曝光过的企业，现在都怎么样

315晚会越来越没杀伤力了，这是不争的事实。今年的晚会中，看起来上榜的最大的品牌就是大众途锐，事实上，这个也只是炒了一碗剩饭，很早之前，各种媒体对途锐发动机进水的问题已有报道，而且国家有关部门已介入，大众方面也已出台了解决方案。

去年的晚会上互动网络（835799.OC）被打得比较惨，但从其2017年的半年报来看，公司的经营情况似乎并未受到影响。营业收入同比增长了72%，净利润更是扭亏为盈，同比增长了134%。

尼康业绩的逐年下滑，应该与315晚会无关，这是消费趋势使然。IPhoneX的销量虽未能达到库克的预期，但苹果仍是当之无愧的利润王。