星巴克指标

⑴ 星巴克分店指数的指数知识

指数营销诞生于1986 年。那年9 月，英国《经济学人》杂志首次发布“巨无霸指数”(Big Mac Index)，试图以麦当劳行销全球120个国家的汉堡包——巨无霸为标的，考察用当地货币购买这同一产品需要多少钱，从而衡量这些国家的汇率是否处在“合理”水平。
不想，虽非什么公认的经济学理论，却因为其构思奇特与通俗易懂，一经推出就反响强烈，得到不少经济分析人士的认可，引得各国媒体竞相报道，为麦当劳赢得了巨大的品牌知名度。真可谓是无心插柳柳成荫。英语国家里甚至由此衍生出Burgernomics(汉堡包经济) 一词。
1997 年，《经济学人》再接再厉，又推出了一份“可口可乐地图”，通过每个国家的人均可乐饮用量来比较国与国间的财富。可乐饮用量越多，国家就越富有。这在当时也引起了一阵话题讨论，范围广至亚非拉美各个国家。
在推出“巨无霸指数”的17 年后，为了便于与“巨无霸指数”进行比较，判断不同产品的汇率走势是否相同，《经济学人》于2004 年1 月推出了“中杯拿铁咖啡指数”(Tall Latte index)。但是，由于有星巴克的国家都有麦当劳，而有麦当劳的不见得有星巴克，涵盖国家不够广阔，“中杯拿铁指数”的影响力远不及巨无霸指数。
时代变换，高科技产业蓬勃兴起，指数体系的标的自然也应有所不同。于是，2006年，美国《商业周刊》适时地推出苹果“iPod Nano”指数，由澳洲联邦银行结合苹果最新款iPod Nano MP3的市场售价来比较26 个国家的货币购买力，以反映出全球消费文化的变迁。
从麦当劳的巨无霸到星巴克的拿铁咖啡，再到苹果iPod，风头正旺的全球品牌们都努力把自己的产品打造成测量世界的尺子，以引起更广泛的话题。这被称做指数营销。即便在国内，必胜客也于2007 年10 月推出了“必胜客指数”，以店面经营情况为中国各城市消费力及城市活力排行，甚至成了那些排名靠前的城市政府网站的头版头标，作为其城市建设成就的一大证明。

⑵ 星巴克一杯咖啡的利润有多少

在中国星巴克，门店租金是最烧钱的。我们买的一杯星巴克咖啡，26%的钱都是星巴克用来付房租的。此外，门店运营费、原材料费也是大头，分别占到了15%和13%当然啦，刨去所有的成本，一杯星巴克咖啡大概有18%的利润呢。

正如《逻辑思维》的罗振宇，曾说过：过去的消费者花钱买东西，是为了满足衣食住行的基本需求；而现在，消费者追逐的是体验，以及体验给自己带来的人生意义。星巴克带来的是一种中产、小资的体验，是商务人士和办公室白领的身份象征。

⑶ "ipodnano"指数和"中杯拿铁咖啡指数"是如何设计的

"ipodnano"指数和"中杯拿铁咖啡指数"

"ipodnano"指数指的是买卖苹果手机或者苹果pad的一个衡量指数

中杯拿铁咖啡指数指的是星巴克中杯拿铁咖啡指数，简单的说这2个指数是美国某经济学家拿出来研讨美国经济数据的。

最早是《经济学人》中又发表了文章说巨无霸指数也可用星巴克中杯拿铁咖啡指数即Tall Latte Index替代，这也标志着美国咖啡的全球扩张

目前中国经济学家和普通百姓茶余饭后讨论的话题也是这2个指数。那么，美国人是如何得出人民币还需要升值的结论的呢？其中一个指标就是巨无霸指数或星巴克中杯拿铁指数。
巨无霸指数，即Big Mac Index，是Mark Czwierdzinski在1986年9月的《经济学人》杂志上第一次提出的。其计算方法就是将世界各地的麦当劳巨无霸价格，都换算成美元，用以对比各个国家的购买力水平差异。在假定购买力平价理论成立的前提下，巨无霸指数就能够各国货币的汇率相对于美元是否合理。巨无霸指数能够成立的一个重要原因，就是巨无霸在全球各个国家和地区均有销售，并且因为制作程序、用料相同，所以具有一定的横向可比性

⑷ 星巴克加盟只要一线城市吗

众所周知的星巴克，开店数量往往会成为衡量一个地区商业以及消费活跃程度的指标之一。

这一指标被称作为“星巴克算法”。

因为星巴克的门店数量可以间接反映商业中心和写字楼的数量，而商业中心和甲级写字楼的规模和数量是可以体现一座城市资本活力的。【星巴克加盟登记表】

接下来，我们来看一看全国各大城市星巴克开店数量全国排名。

上海500多家稳居第一，北京200多家成为第二名，杭州、深圳、广州和苏州都已经超过100家，表现也不错。

成都、南京都在朝着100家的目标迈进。天津仅仅有60家，居二线城市中等水平。

目前，星巴克已经在全球开店，截止2017年已经超过26000家门店。在未来，星巴克还将以每年500家的速度进行扩张。

相信在不久的将来，天津、重庆、西安等城市的星巴克数量会快速发展，城市也将更加有商业活力，成为名副其实的一线城市！

⑸ 星巴克分店指数的理论

最新的经济指标显示：星巴克咖啡店越多的国家和城市，在金融海啸中受的冲击越大。不管是巧合还是可以成为衡量经济的新指标，在这次席卷全球的经济危机中，星巴克的“小人鱼”出现越多的国家和城市，受金融危机危害的程度越高。
以美国为例，星巴克在过去几年伴随美国楼市荣景而大肆扩张，光在纽约曼哈顿就开了200家分店。星巴克的咖啡因成为了华尔街金童子们大玩金钱游戏的刺激动能，美国各大投资银行总部的一楼毫无例外都有星巴克的进驻。与此同时，全美各地城市郊区乃至城乡，也不难看到星巴克的身影。然而，星巴克的分店数在 2006年春天创下新高后，随之如美国楼市一样反转崩跌了。
和美国情况相似的还有这次在金融危机中受波及比较严重的几个国家，譬如英国，其星巴克分店达到689店，光是伦敦便有256家，法国首都巴黎也有35家分店；另外，在这次金融危机中有“亚洲冰岛”之称的韩国也有253家星巴克分店。
根据“星巴克分店指数”理论的推断，星巴克分店进驻比较少的国家在金融风暴中受到的影响比较小。事实也是如此，仅在埃及有三家星巴克的非洲，在这次的经济危机中受伤轻微；同样，中南美洲的影响也还好，巴西全国仅有14家。亚洲的南韩有二五三家、西班牙首都马德里有四十八家、中东阿联大公国的杜拜有四十八家、法国首都巴黎也有卅五家。 星巴克连一家都没有的意大利至今未传出银行纾困或倒闭，也许你会认为咖啡传统国意大利不屑于星巴克这样的快速咖啡店的出现。而同样没有星巴克的北欧国家瑞典、芬兰和挪威，目前看来似乎也可逃过一劫。

⑹ 星巴克的咖啡可以无糖的吗

星巴克的咖啡可以无糖。星巴克不加糖奶的咖啡有以下几种：冰美式，冰咖啡(夏天供应)，焦糖玛奇朵，美式咖啡，新鲜调制咖啡，浓缩咖啡。

星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是当咖啡豆还在成长的时候就已经开始了：十分挑剔地选择咖啡豆，从品种到产地到颗粒的形状等，每一个环节都有严格的标准；其咖啡品评专家每年要品评10万杯以上的咖啡，以确保品质，以杯评法挑选咖啡豆，然后决定精准的烘焙程度，令每一种咖啡的独有滋味都得以完全释放。

(6)星巴克指标扩展阅读

在美国，星巴克咖啡和哈根达斯冰淇淋一样，都是平民品牌，一杯咖啡只卖1-2美元，但国内星巴克一杯12盎司的咖啡竟高达30元。除了咖啡卖得贵，在星巴克宣布进入国内早餐市场时，一份早餐高达50元，相对同行大品牌麦当劳、肯德基，在m记买一杯咖啡配汉堡也不过是6元起，KFC的“超值早餐”也只是低至6元。星巴克在中国，走着高端路线，卖着高价钱。

2012年1月31日起，星巴克调整其在中国内地门店手工调制咖啡饮料产品价格，每杯涨价幅度为1~2元不等随着这些连锁巨头在华门店大举增加，分析称其对利润指标更为重视。“我们将在1月31日上调部分产品价格。”昨日，星巴克在华联系人在接受本报查询时说，调价品种主要是手工调制咖啡饮料(如拿铁、摩卡、卡布奇诺、代咖啡)，也即俗称的咖啡类产品，范围涉及广州在内的内地全部门店。

⑺ 应聘星巴克店长需要注意什么

工作职责和使命：
本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”，以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是，
店经理的时间主要用于监督和指导工作，对员工编制进行决策（例如：招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等），以确保顾客的满意度和产品质量，管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则，遵守星巴克的行为准则。

⑻ 星巴克抹茶拿铁（脱脂奶）的热量是多少

星巴克抹茶拿铁（脱脂奶）的热量(以100克可食部分计)大约是是63大卡（263千焦）。100g所含热量需要散步53.1分钟消耗完。每100克抹茶拿铁含碳水化合物12.33克、脂肪1.76克、蛋白质3.08克、纤维素0克。

抹茶拿铁是以优质抹茶、蒸奶以及细腻奶泡加以经典风味酱融合于一杯的饮品。抹茶拿铁不是咖啡，而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶（或者冰的）和奶泡混合而成，没有咖啡的成分。咖啡本身是健康饮品，几乎不含热量。但是花式咖啡中往往添加了糖、牛奶和巧克力等配料，这就增加了咖啡饮料中的热量。

(8)星巴克指标扩展阅读：

以一杯抹茶拿铁(大杯，约473毫升)为例，它含350卡路里，相当于一份麦当劳薯条；而薄荷白巧克力摩卡咖啡，热量高达520卡路里，相当于3.7罐可乐。

卡路里摄入过多，会引起肥胖、高血脂等疾病。联合国粮农组织建议，女性一天摄入的热量应低于2000卡路里，男性这一指标为2500卡路里。而一杯高卡路里含量的咖啡，就能使女性获得一天所需热量的四分之一。

⑼ 星巴克业绩为何下滑

星巴克遭互联网咖啡强烈阻击， 在华业绩全面下滑。

中国目前是星巴克在全球的第二大市场，其第一大市场正是其美国本土，但这个第一大市场的现状并不理想。

星巴克近期公布了针对美国市场的关店计划。明年，在门店密度较高的大城市，星巴克计划关闭150家由公司直接运营的门店。此前，星巴克平均每年关店的数量仅是这个数字的三分之一。

星巴克方面表示，计划关闭的门店大多位于大型城市，“随着员工工资水平的上涨、市场趋于饱和以及其他因素，这些门店的盈利性大不如前。”

数据显示，星巴克在美国本土共有14000家门店，过去3年，星巴克在美国总共开出超过2000家门店。但又分析人士认为，这在一定程度上导致了星巴克在美国的供应过剩。据CNN报道，被关闭的店铺主要位于星巴克开店的密集区域以及租金或工资较高的区域。

星巴克目前在中国拥有约3300家门店，与其同期进入中国的的外资连锁企业，如沃尔玛、家乐福、麦当劳、百胜等，在近几年受到房租、用工成本大幅上升等因素的影响，或多或少都开始被迫进行关店和迁址，而这些因素也毫无疑问将对星巴克造成影响。

但在一些业界人士看来，上述问题对星巴克中国造成困扰的时间还比较远。香颂资本执行董事沈萌对于目前星巴克中国遭遇的业绩问题持乐观态度，他向网易号外指出，从中国市场的体量和星巴克所蕴含的咖啡文化与品牌而言，星巴克在中国远未达到饱和。只是短期受到资本驱动的新品牌的集中挑战。

“星巴克已经创立近50年了，而中国的一些互联网咖啡只是刚刚兴起，这些泡沫咖啡如果无法短期进入资本市场就会像共享单车来得快去得快”。沈萌认为，当资本驱动的新品牌咖啡泡沫逐渐消退，星巴克在中国市场仍然会取得成功。

来源：百家号