肉种鸭70周生产指标

Ⅰ 种鸭的产蛋高峰期是哪几周

在全鸭开产大约百分之八十后进入产蛋高峰。新开产在天气凉爽有三至四个月高峰或者更久。在炎夏或持续降雨长的情况下则不能，而且会影响全年产蛋。

Ⅱ 肉鸭的生长阶段是如何划分的

根据肉鸭的生长发育和生长曲线特点，将北京鸭系列的大型肉鸭品种和肉蛋兼用型鸭品种从出壳到上市的全部生长期，均划分为3个阶段。北京鸭系列的大型肉鸭品种的育雏期、生长期和肥育期分别是0～2周龄、3～5周龄、6～7周龄。肉蛋兼用型鸭品种的育雏期、生长期和肥育期分别是0～3周龄、4～8周龄、9周龄～上市日龄。
育雏期肉鸭的生理特点是活泼好动、代谢旺盛、相对生长速度快。例如，7日龄北京鸭的体重是出壳体重的5倍以上，14日龄北京鸭体重约是7日龄体重的3倍；雏鸭对环境温度变化敏感、抵抗寒冷的能力差、要求环境温度较高；抗病能力较低，易感染多种疾病。生长期肉鸭的绝对生长速度快，以生长骨架、腿肌、胸肌为主体。例如，北京鸭在3～5周龄阶段每日体增重能达到100克。Z型北京鸭在生长期，每日平均增重能达到100克以上。肥育期肉鸭除皮下脂肪生长速度快外，胸肌生长速度仍然较快。因为胸肌在肉鸭的生长发育中属于晚熟性状。因此，应根据不同生理阶段肉鸭的生长发育特点、消化生理特点、对环境的适应能力等制定饲养方案。

Ⅲ 肉用种鸭生长发育阶段的标准体重是多少

种鸭在育成阶段的饲养目的是防止体内脂肪沉积过量、体重过大，但也不能太轻，应符合每个品种（或品系）标准体重的要求，如果在育成阶段采用了限制饲养的措施，那么在产蛋阶段则要采用自由采食的方法喂料，种鸭在产蛋期内自由采食的体重只会略有增加。樱桃谷肉鸭、天府肉鸭和北京Z型父母代种鸭标准体重参见表4-1。

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表4-1 肉用父母代种鸭标准体重 单位：千克

上述标准体重在±2%范围内均属适合

Ⅳ 鉴定鸭品种优良的指标有哪些

（1）蛋用型种鸭的选种标准 蛋用型鸭在选种时首先要考虑开产日龄、开产体重、产蛋量、产蛋率、产蛋期料蛋比、产蛋期存活率、产蛋总重和平均蛋重、生活力、蛋的品质等性状。

（2）蛋用型种雏鸭的选种标准 初生雏鸭应体躯硕大、绒毛柔软、头大颈粗、眼大有神、反应灵敏、鸣声洪亮、食欲旺盛、胸深背阔、腹圆脐平、尾钝翅贴、脚粗而高、健康结实、活泼好动。选择的重点项目是初生体重大和毛色一致。

（3）肉用型鸭的选种标准 肉用型鸭在选种时首先要考虑早期（3～7周龄）体重、成年体重、仔鸭料肉比、羽毛生长速度、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、脂肪率、开产日龄、产蛋量、种蛋受精率和孵化率、7周龄仔鸭成活率、种鸭产蛋期存活率等指标。肉用种鸭必须具备生长发育快、育肥性能好、脂肪分布均匀、肉质优良、繁殖力和适应性强等特点，体型外貌需具有肉用型鸭的品种特征。

Ⅳ 衡量种鸭繁殖性能的指标有哪些

（1）受精率 种蛋孵化时，经过第一次照蛋确定的受精蛋数占入孵蛋数的百分比。

受精率=受精蛋数/入孵蛋数×100%

（2）孵化率 可分为受精蛋的孵化率和入孵蛋的孵化率两种。指出雏数占受精蛋数或入孵蛋数的百分比。

受精蛋孵化率=出雏数/受精蛋数×100%

入孵蛋孵化率=出雏数/入孵蛋数×100%

（3）育雏率 指在育雏末，成活雏禽数占入舍雏禽数的百分比。

育雏率=育雏期末雏禽数/入舍雏禽数×100%

Ⅵ 肉用种鸭在育成期的饲养管理有哪些要求

（1）转群

育成期一般采用半舍饲的管理方式，鸭舍外设运动场，面积比鸭舍大1/3。育雏期网上平养转为地面垫料平养，转群前1周应准备好育成鸭舍，并在转群前备好饲料及饮水。由于其采食速度、喂料量及目标体重均有所不同，公、母鸭要分开饲养。在公鸭群中应配备少量的母鸭，以促进公鸭生殖系统的发育。

（2）饲养方式

种鸭育成期要实行限饲，使体重合乎要求，性成熟时间适中，增加产蛋总量，降低产蛋期死亡率，提高受精率和孵化率，发挥最佳生产性能。种鸭限饲方法很多，常用的是限制日喂量，根据体重生长曲线确定每天的饲料量；还有隔日限饲，即2天的料量1天一次性投喂。

（3）饲喂量与饲喂方法

第四周末，随机抽样10%，空腹称重，计算平均体重，与标准体重或推荐体重相比，来确定下周的喂料量。把每周的称重结果绘成曲线与标准曲线相比，通过调整饲喂量，使实际曲线接近标准生长曲线，一般每周加料量在2～4克为宜，每周保持稳定的体重增长幅度。若低于标准体重，则以每日10克/只或5克/只的标准增加，若还达不到标准体重，则再增加；若高于标准体重，则每日每只减少5克，直到短时间内达到标准体重。喂料量和每天鸭群只数一定要准确，将称量准确的饲料早上一次性快速投入料槽。加好料后再放鸭，尽可能使鸭群同时吃到料，防止有的鸭吃的过多而体重增长太快，有的鸭吃的过少体重增长太慢，达不到预期的标准。饲料营养要全面，一般不供给颗粒谷物，所喂的料在4～6小时吃完为好，限饲要与光照控制相结合。鸭有戏水并清洗残留食物和洁身的习性，要在运动场内设置0.5米深的洗浴池；鸭的敏感性较强，如通风不良、称重、免疫接种及转群等不良影响易造成应激，特别是在免疫接种时，应在饮水或饲料中添加维生素、电解质和多维素等抗应激物质。

（4）光照

育成期光照原则是光照时间宜短不宜长，光照强度宜弱不宜强，以防过早性成熟，实际生产中应多采用自然光照。

（5）密度

地面平养时，每只鸭子至少应有0.45平方米的活动空间，鸭舍分隔成栏，每栏以200～250只为宜，群体过大，会使鸭个体体重差异大，不利于饲养管理。

Ⅶ 衡量肉鸭生产性能的指标有哪些

衡量肉鸭的生产性能指标主要有生长速度、活体重、饲料转化效率（料肉比）、屠体重、半净膛重、全净膛重、屠宰率、胸肌率、腿肌率、成活率等。

（1）生长速度 以增重情况来衡量，每周空腹称测（以千克为单位）。

（2）活体重 指肉鸭在屠宰前禁食12小时后的体重。

（3）饲料转化效率 包括料肉比和肉料比两方面的概念。料肉比是单位体增重G（千克）的耗料量F（千克），即F/G。肉料比是单位饲料消耗量F（千克）所增加的体重G（千克），即G/F。

（4）屠体重 是肉鸭放血去羽毛后的重量（湿拔法须沥干）。

（5）半净膛重 屠体去气管、食道、嗉囊、肠、脾、胰和生殖器官，留心、肝（去胆）、肺、肾、腺胃、肌胃（除去内容物及角质膜）和腹脂的重量。

（6）全净膛重 是指半净膛胴体去除心、肝、腺胃、肌胃、腹脂，保留头、脚的重量。

（7）肉鸭常用的屠宰率指标的计算方法如下：

屠宰率=屠体重/活重×100%

半净膛率＝半净膛重/活重×100%

全净膛率＝全净膛重/活重×100%

胸肌率＝胸肌重/全净膛重×100%

腿肌率=大小腿肌重/全净膛重×100%

Ⅷ 衡量肉鸭生产性能高低的指标有哪些

衡量肉鸭的生产性能指标主要有活体重、饲料转化效率（料肉比或肉料比）、屠体重、半净膛重、全净膛重、屠宰率、胸肌率、腿肌率、成活率等。
（1）活体重 指肉鸭在屠宰前禁食12小时后的体重。
（2）饲料转化效率 包括料肉比和肉料比两方面的概念。料肉比是单位体增重G（千克）的耗料量F（千克），即：F/G。肉料比是单位饲料消耗量F（千克）所增加的体重G（千克），即：G/F。
（3）屠体重 指肉鸭放血去羽毛后的重量（湿拔法须沥干）。
（4）半净膛重 屠体去气管、食道、嗉囊、肠、脾、胰和生殖器官，留心、肝（去胆）、肺、肾、腺胃、肌胃（除去内容物及角质膜）和腹脂的重量。
（5）全净膛重 指半净膛胴体去除心、肝、腺胃、肌胃、腹脂，保留头、脚的重量。
（6）肉鸭常用的屠宰率指标 计算方法如下：
屠宰率（%）=屠体重/活重×100%半净膛率（%）＝半净膛重/活重×100%全净膛率（%）＝全净膛重/活重×100%胸肌率（%）＝胸肌重/全净膛重×100%腿肌率（%）=大小腿肌重/全净膛重×100%

Ⅸ 影响蛋鸭和肉种鸭种蛋受精率的因素有哪些如何提高种蛋的受精率

种蛋的受精率高低反映了种鸭场的饲养管理水平，是种鸭场能否取得经济效益的重要衡量指标。影响种蛋受精率的因素很多，主要有遗传、饲料营养、管理和环境因素。
（1）遗传因素 遗传因素对蛋鸭和肉种鸭种蛋的受精率性状起决定作用。当蛋鸭品种的各项生产性能指标达到稳定水平后，其遗传性稳定。在正常饲养管理条件下，种蛋的受精率性状将稳定在一定的水平。尽管不同个体的配种能力存在差异，但是，品种或品系的种蛋受精率指标往往比较稳定。一般来说，近交程度高的纯系受精率较杂交的群体为低。初产期种蛋的受精率较低，随后迅速提高。从产蛋高峰期到产蛋中后期，种蛋的受精率维持在较高水平。产蛋后期的种蛋受精率明显下降。第一年的种蛋受精率高，第二年明显下降。
（2）饲料营养 饲料营养及饲料卫生指标对种蛋的受精率影响极大。日粮营养成分不全面、不平衡等显著影响种蛋的受精率。高能低蛋白日粮、饲料缺乏维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B12、泛酸、生物素、吡哆醇和锰等营养物质，降低种蛋的受精率。饲料氟、铅超标，影响种蛋的受精率。饲料发霉显著降低种蛋的受精率。
饲养方式不同，种蛋的受精率高低有差别，放牧饲养优于舍饲饲养。饲养密度过大、垫料潮湿、光照管理混乱、种鸭过肥等显著降低种蛋的受精率。大群配种比小间配种的受精率高。公母比例不当，公鸭过少，降低受精率。母鸭感染大肠杆菌病、输卵管发炎等降低种蛋的受精率。
提高种蛋的受精率首先应确保种鸭正常生长发育，正常产蛋。应为种鸭提供营养丰富的优质饲料和洁净饮水，保证采食、饮水安全。蛋种鸭的饲养密度保持在5～6只/米2，肉种鸭的饲养密度保持在2只/米2左右，有利于提高种蛋的受精率。鸭舍垫料应干燥，光照时间应维持稳定。群体中蛋种鸭的公母比例以1∶15、肉种鸭的公母比例以1∶5为宜。留种公鸭应进行严格的选择，选择体质健壮、体形符合品种特征的公鸭留种。在产蛋前，应对公鸭的性反射强弱进行选择，选择性欲旺盛的公鸭留种。

Ⅹ 如何选择合格肉鸭种蛋

第一，种蛋应来源于有国家颁发的种畜禽生产许可证的种鸭场。免疫指标达到合格，种鸭未感染过传染性疫病。

不能做种蛋

第三，种蛋表面应保持洁净。种蛋表面往往被鸭粪污染，使细菌大量繁殖，降低孵化率和健雏率。应擦掉粪便或水洗干净后，进行消毒处理。

第四，种蛋保存时间越短越新鲜。孵化时胚胎活力强，出雏整齐，出雏率高。雏鸭健康活泼，成活率高。一般说来，种蛋保存期应在1周以内。