糖期貨2001

① 2000年後我國期貨市場的發展概況

WTO後中國期貨市場：現狀、問題和對策
隨著中國加入世貿組織和改革開放的深入，國內投資者，無論是商品生產者還是需求者，無論是證券市場的參與者還是外匯市場的參與者，都迫切地需要規避價格風險的手段，這給中國的期貨市場提供了巨大的發展機遇，而入世後資本市場的開放將使中國期貨市場直接面對國內外游資的沖擊，市場發展同時也面臨巨大挑戰。中國期貨市場的發展現狀如何，存在哪些問題，怎樣改進？這些問題將直接影響到市場是否能承受住入世的沖擊，是否能把握住這次千載難逢的機遇取得跨越式發展。

一．期貨市場發展現狀

2001年對中國人來說是喜慶的一年：北京申奧成功、男足首進世界盃、中國正式加入WTO，等等；2001年對中國期貨市場來說也是喜慶的一年：經過六年的規范整頓之後，市場出現了恢復性增長，交易額和交易量比2000年增長近一倍，期貨市場在沉靜多年後逐步重新受到社會和投資者的關注。盡管從交易量來看市場似乎已經走出了低谷，在政府重拳規范治理後能取得這樣的成績確實不易，但要說市場信心已完全恢復還為時尚早，從圖1可以看到由於期貨市場各類風險事件頻發，市場起伏跌宕，要想達到或超過1995年的歷史高位，市場還得先在質上給投資者更大的信心。

資料來源：2001年及以前的統計數據來自《中國證券期貨年鑒》，1995－2001，2002年數據來自鄭州商品交易所研發部。

期貨市場和其它資本市場一樣，其基本功能發揮情況和與國際市場的聯系程度將決定它是否能在國際化過程中經受住考驗。下面分別考察上海銅、大連大豆和鄭州小麥三個市場在不同階段的表現情況1。

1． 期貨和現貨價格關系

商品期貨市場基本功能的發揮取決於期貨和現貨價格關系，下列圖表說明了各個市場的情況。

圖2和表一說明上海銅期貨市場的走勢和現貨市場非常緊密，這表明期銅市場起到了很好的價格發現和套期保值的功能。從各階段看，第二階段期貨、現貨價格相關性比其他兩階段差，第三階段的相關系數較前兩階段都高，說明上述兩個功能的發揮越來越好。

圖2 滬銅期貨、現貨價格走勢表 1 滬銅期現貨價格相關系數時間區間 總區間 第一階段 第二階段 第三階段
相關系數 0.9704 0.9598 0.9307 0.9822
資料來源：上海期貨交易所，其中期貨價格為三月合約日收盤價，現貨價1993年-1998年2月23日采自國家物資信息中心,之後采自安泰科《中國金屬通報》時間區間 1993.03.01－2001.12.28

從圖3看出，連豆市場期現貨價格相關性較好，但表2表明從1996年3月到2001年1月間雖然二者總的相關性不錯，為0.8288，但期間變化很大，1999年為0.7181，1999年後只有0.1092。而2000年9月到2001年8月二者的相關系數也不超過0.5。這說明大豆期貨市場基本功能發揮不是很好。

圖 3 連豆期貨現貨價格關系 表 2.連豆期貨現貨價格相關系數時間區間 總區間 第二階段 第三階段
相關系數 0.8388 0.7181 0.1092/<0.5①

資料來源：大商所市場部。大豆現貨價格為吉林玉米批發市場、黑龍江糧油批發市場的每周現貨價的算術平均價，期貨價格為每周各合約結算價加權平均價。

分析圖4和表3，發現1996年以前鄭麥市場功能發揮比其他市場好，相關系數為0.97，但1996年以後就遠不及其他兩個市場，尤其是1999年以後相關系數僅為0.19，市場完全沒有發揮其基本功能。

圖 4 鄭麥期貨現貨價格關系 表 3 鄭麥期現貨價格相關系數時間區間 總區間 第一階段 第二階段 第三階段
相關系數 0.838931 0.9720 0.8559 0.1892

資料來源：鄭商所研發部。時間為1994年1月到2001年12月，期貨價格為鄭商所小麥交割月價格的每旬平均值，現貨價格為鄭州糧食批發市場小麥車板交貨價。

從以上分析得出，國內三個交易所在價格發現這一基本功能上表現各異。滬銅無論是總的情況還是各個階段表現最好，期貨現貨價格相關性強，市場運行平穩，連豆和鄭麥總區間和前兩個階段表現還好，但第三階段很差。

2． 國內外市場關系

從圖5和表4可得，滬銅從上市以來一直和全球最大的金屬期貨交易所——倫敦金屬交易所（LME）保持著非常好的相關關系，滬銅價格不僅很好的反映了國內市場的供需情況，而且反映了國際市場的供需狀況，這說明滬銅市場和國際聯系緊密，是一個相對開放的，較成熟的市場。

圖 5 上海和LME三個月合約價格關系

表 4 上期所和LME期貨價格相關系數

時間區間 總區間 第一階段 第二階段 第三階段
相關系數 0.9542 0.9193 0.9128 0.9449

資料來源：上期所信息部，時間為1993.03.31－2002.02.28

由於缺少相關詳細數據，對連豆國內外關系的分析引用大商所研發部的資料，不能分階段對比。從圖6和表5中看出，連豆與全球最大的農產品期貨市場——芝加哥期貨交易所（CBOT）聯系比較緊密，相關系數達到0.85左右，這說明作為中國大豆期貨價格很好的反映了國際期貨價格，能同時反映國內外的供需狀況，是一個較成熟的市場。

圖 6 大商所和CBOT的S0109合約價格走勢對比

表5 大商所與CBOT各合約相關系數統計表

合約
S0109
S0111
S0201
S0203

相關性
0.913
0.917
0.805
0.794

資料來源：大商所研發部，他們研究的是幾個代表性合約2000年到2001年與CBOT對應合約的相關情況。

從圖7和表6可得，鄭商所期貨價格和國際期貨價格的相關性不是很好，尤其是第三階段，相關系數僅為0.053，而且鄭商所小麥價格一直比CBOT高，這一方面說明小麥期貨作為最大的在交易期貨品種，和國際的聯系不緊密，市場開放度不夠，不能反映國際市場的供需狀況；同時也說明我國小麥現貨市場和國際市場存在差距，由於小麥是最大的糧食品種之一，國家和地方存在一定的保護政策，使得各地的現貨市場以及國內外的現貨市場出現分割，造成信息流和物質流不能同步，從使市場間長期維持較大差價，資源不能被有效配置。

圖 7 鄭商所和CBOT近交割月合約價格走勢對比

表6 鄭商所和CBOT期貨價格相關系數

時間區間 總區間 第一階段 第二階段 第三階段
相關系數 0.4530 0.5806 0.6357 0.0534

資料來源：鄭商所研發部。時間區間為1993年6月到2001年12月，數據由劉少華老師提供。

通過以上分析，從和國際市場的相關性角度來看，滬銅市場比較成熟，而且在不斷進步，連豆市場稍差，鄭麥市場則幾乎和國際市場不相關。結合期現貨關系分析，可以認為在規范程度和市場功能發揮程度方面，滬銅最成熟，連豆次之，鄭麥最後。

二．中國期貨市場存在的問題

雖然兩次治理整頓使中國期貨市場從無序到初步規范化發展，雖然中國期貨市場在2001年出現了六年來的首次恢復性增長，但以上結果表明中國期貨市場離規范和成熟還很遠，市場存在以下問題：

1．市場法制不健全，市場信用不夠。中國期貨市場已經經過了12年的發展了，但「期貨法」始終不能推出，和證券市場相比，期貨市場的立法和執法都嚴重滯後了。

2． 現貨市場不發達，國內缺少大型的規范的現貨批發市場，和國際市場聯系也不夠，削弱了期貨市場基本功能發揮的效果。當代的經濟越來越全球化，這就要求市場的價格不僅要能反映國內市場的供求情況，而且還要能反映國際市場的供求狀況。成熟的現貨市場和遠期市場是期貨有序市場發展的必要條件[46]，只有成熟的現貨市場才能形成有代表性的現貨價格，只有成熟的遠期市場才能培養人們的套保意識，只有有了具有代表性的現貨價格和良好的套保意識，期貨市場才能很好的發揮其基本功能。

3． 期貨市場中品種結構不合理，缺少金融期貨等衍生品，限制了期貨市場的規模擴張。現在交易的12個品種中只有小麥和銅屬於大品種，但因交割標準的限制，實際符合標準的現貨量也不是很大，這使得現貨大戶或資本大戶有力量操縱市場價格。從國際的經驗來看，金融市場最終主角是金融衍生品，包括股指期貨、匯率期貨、利率期貨和相關的期權，而這些產品中國市場都沒有。

4． 融市場開放程度不夠。我國利率和匯率都沒有實現市場化，金融行業對境外資本又一直採取禁入態度，所以限制了國內外游資的流動性，造成市場缺血。

三． 對策

針對以上問題，為了應對WTO後市場地挑戰，筆者認為中國期貨市場應該從以下幾方面進行改進。

1． 加強市場法制建設，完善市場監管和自律體系。一方面要盡快出台《中國期貨法》和相關法規，完善法制建設，另一方面則要建立行業自律體系，加強行業職業道德建設。

2． 加強糧食和相關產業流通體制改革，建立發達的現貨市場。首先在對農產品的補貼上政府可以考慮借鑒發達國家差價補貼或是幫助農民在期貨市場上進行套期保值等經驗來替代定價收購。這樣一是能使我國農業政策和世界接軌，適應加入WTO以後逐步開放市場的挑戰；二是能使我國現貨市場的價格更全面的反映整個市場的供求狀況，有利於現貨市場的完善和形成權威的現貨價格信號，從而為期貨市場提供正確的信息。其次要加快糧食批發市場整合步伐，建設現代的大型糧食批發市場。

3． 培養理性的市場主體，保證期貨市場健康發展。我國現階段從事期貨經紀業務的公司大多剛達到證監會要求的資本底線，嚴重限制了公司各項業務的開展。要借鑒證券市場發展的經驗，在市場規則的指導下培育大型的期貨公司和專業投資集團，以保證期貨市場快速理性的發展。在發展現有投資機構的同時，考慮建立期貨投資基金，為期貨市場增資。中國資本市場的現狀不是缺少資金，而是缺少有效的投資方式，國際資本市場和國內股票市場發展的經驗表明，建立投資基金可以加快市場完善的步伐。

4． 開發和恢復上市更多的期貨品種，為投資者提供更多的投資渠道。我國現在新品種上市還是審批制，不能由市場說話，應該參照國際經驗，引入核准制，讓市場決定期貨品種的存亡。即使暫時保留審批制，經過多年的治理整頓，當年造成風險事件的主客觀環境都已得到改善，應該順應市場需要，盡快推出這些期貨品種，以適應加入WTO後各行業面臨的國內外競爭。

5． 加快資本市場的整合和開放步伐，為中國資本市場在國際中爭取一席之地。我國資本市場不僅和國外有割裂，就是國內的各個市場，也有非常嚴格的限制。股票市場、利率市場、期貨市場和保險市場等等幾乎互相隔絕，尤其是期貨市場和其他市場之間更是如此。一方面要放鬆對資金自各市場間流動的限制，包括在國內外市場間的流動的限制，最大限度的發揮資本的效率；另一方面要開發聯系各個市場的金融產品，現階段主要是推出金融期貨，如股票期貨、股指期貨和利率期貨等，為資金流動提供渠道。只有有了充分的市場流動性和多樣的投資工具後，才能吸引國際資本進入中國市場，只有有了規范運作的市場環境和適度的規模，中國資本市場才能在國際資本市場中發揮應有的作用。

② 中國期貨市場十大悲情人物盤點

1、傳奇人物：逍遙劉強
中國期貨界傳奇人物，因在2015股災中在高位滿倉，做多期指和配資買股票，最終導致破產，於2015年7月22日在北京華貿中心酒店頂樓平台跳樓自殺。
劉強生前為瑞林嘉馳對沖基金的基金經理，《期貨大作手風雲錄》作者，北京逍遙投資工作室創始人，有著近20年的期貨股票投資經驗，曾供職於股票私募、報社記者、期貨私募，其自創的多點共振操盤系統曾創下在一年中資金賬戶增長20倍的輝煌記錄，在期貨圈有著很高的知名度和良好的口碑。
不過在其自殺事件後，一位劉強的師兄和朋友透露，劉強自殺不是因為虧損破產，而是因為其患有抑鬱症，逝者已矣，真相我們不得而知，但是劉強的抑鬱症是否又能和他的交易撇清關系呢？
2、折翼的「證券之王」：管金生
作為債券市場交易的主導者，1995年「327國債」事件發生的那一周，萬國超賣債券期貨的情況非常嚴重，因為公司預計財政部將下調「保值貼補」——提供「保值貼補」是為了提升國債發行的吸引力——這會導致市場大幅下挫。但萬國後來又獲悉，財政部將提供另一份保值貼補，提高的比例比下調的幅度更大。這一信息令公司驚恐萬分。管金生別無他法，只好在2月23日這天休市前的8分鍾里，做出避免公司倒閉的最瘋狂舉動：大舉拋售。這一舉動，造成了債券期貨市場崩盤，以致中國證監會下令將這8分鍾內完成的交易全部取消，這結束了他作為中國證券業偉大試探者的生涯。
3、億萬富翁：袁寶璟
1996年秋天，袁寶璟向汪興提出，自己在四川成都炒期貨時損失九千餘萬元，懷疑是劉漢與證券交易所修改規則所致。汪興便提出安排人去打劉漢，得到袁寶璟的認可。後袁寶璟出資16萬元讓袁寶琦交給汪興；1997年2月1日晚9時許，受袁寶璟等人指使的李海洋（己判刑）在四川省廣漢市發現劉漢，李海洋向劉漢近距離連開兩槍，但未擊中劉；1997年以來，因汪興多次向袁寶璟借錢未果，便開始以打電話、寫信以要舉報袁寶璟的違法犯罪事實相威脅；袁寶璟向袁寶琦提到了汪興的恐嚇威脅，袁寶琦提出：「不行找人給他辦了，花兩個錢唄。」袁寶璟表示說：「行」，並提供30萬元資金。袁寶琦找到袁寶福，讓他把汪興做掉。後袁寶福向袁寶森提出此事，袁寶森主動提出去做；2001年11月15日，袁寶森刺汪興數刀後逃離。汪興被扎傷後，不斷威脅、恐嚇袁寶璟，袁寶璟對袁寶琦說「不行就辦了他」。之後，袁寶琦向袁寶福說「把尾巴活幹完」，並交給他人民幣18萬元；2003年10月4日23時許，袁寶福與袁寶森攜獵槍來到汪家附近，袁寶森對汪連開二槍，汪當場死亡。
4、財通基金：劉增鋮
2014年10月22日，劉增鋮錯判了聚氯乙烯(PVC)期貨品種將要大跌，對其進行了全面做空，不成想10月23日PVC卻走出了明顯的反彈行情，觸及到產品的止損位，最終清盤。
據知情人士對媒體透露，劉增鋮本打算做空PVC，但PVC出現了較大的期現價差，主力多頭開始逼倉，幾番博弈下來，不見多頭泄氣，無錢可撐，無奈之下只有砍倉，導致當天PVC跌停板打開並最終翻多。在一些期貨從業人士看來，出現這種結果也並不讓人意外，劉增鋮雖負責運營一家公司，但更多的是用公司模式去運作資金，完全是一個人在戰斗，操盤自己說了算，風險控制也是自己。
操盤手不計後果的、孤注一擲的押注PVC空頭，最終導致爆倉，這一行為明顯違背了以程序化套利、組合策略為主，力爭實現計劃資產的穩健增值的原則。
5、中國版利弗摩爾：侯慶華
初中文化，1969年出生於江蘇武進，祖籍浙江金華，剛出生即被遺棄，三天後輾轉於山東臨沂尚無子女的養父母家中，養父母已經相繼去世。16歲初中學業的他，當年以30元起步踏上外出打工路，先後歷時12年，在東北建築行業打拚，血雨腥風中完成原始資本積累，至26歲於人生第一個顛峰時期全身退出建築管理行業，並轉戰實業投資；28歲投身期貨行業，至31歲經歷暴倉，累計虧損本金1000萬；31歲開始期貨交易步入正常穩定的操作軌道，前期虧損補回，並完成了一定的本金積累，至35歲的期貨事業基本進入穩健發展階段。2005年成為億萬富翁，奠定期貨江湖地位。之後經歷離婚，而後又爆倉，最終自殺，是中國的利弗摩爾。
6、頂級慈善家：裘德道
浙江省杭州市蕭山區人，杭州道遠集團董事長。依靠5000元錢起家，自1998年末進入化纖行業以來，短短幾年時間，裘德道就積累了數十億的資產，並在2005年和2007年兩次買下私人飛機。2006年，裘德道宣布捐資1億元成立道遠慈善基金，2008年又以個人名義給汶川災區捐款1000萬元，成為打破國內多項紀錄的頂級慈善家。後來進入期貨行業，在橡膠期貨上賺得數億，後在PTA期貨上巨虧20億，由於患肝癌，又加上期貨巨虧給其身心造成巨大打擊，在2010年聖誕節前夕因肝移植手術失敗去世，終年54歲。
7、白糖分析師：陳樹強
1982年出生，生前為中證期貨軟商品期貨研究員，在上海工作。陳樹強於2011年加入中證期貨，此前在長城偉業期貨任白糖期貨、股指期貨研究員。陳樹強參與工作時間不久，卻獲得了不少獎項：2010年首批鄭州商品交易所高級分析師（全國總共不到20人）、2009年證券時報第二屆優秀期貨公司暨最佳期貨分析師評選最佳白糖期貨分析師第二名 、2010年帶隊承擔鄭州商品交易所白糖功能課題任務，統稿全文，並接受多家媒體采訪。卻在年滿三十歲之際選擇了跳樓自殺，結束了自己的生命，家屬稱其患有憂鬱症，自殺前曾對於幾次行情的判斷屢屢失手。
8、億萬富翁：侯寶順
侯某本是一個加工廠的小老闆，在2000年以後，他開始鑽研炒期貨，到了2006年，侯某炒期貨賺了竟達1億多。在當時，這個數字對於絕大多數人來說絕對是一個天文數字，可惜暴富的侯某貪心不足，在期貨走下坡路的時候越虧越多，一下子回到了原點。一個人不怕一無所有，最怕曾經擁有，最終爆虧的他選擇了自殺，卻留下了兩個未成年的兒子。為了生活，在他人的幫助下，他的兩個兒子將欠了父親錢款的8個債務人告上法庭。之後，在法官的強制執行下，侯某的兩個兒子拿到了近30萬元執行款。
9、政協委員：謝貴華
廣東樂山市夾江縣政協委員、佳美植物油有限公司董事長，44歲的時候跳樓自殺，據一些熟悉謝貴華的知情者透露，謝的自殺與當年植物油期貨價格暴跌有關，因為當時的他已經把所有家當虧盡，謝貴華跳樓前還在聯系銀行，希望能再獲300萬元貸款，以殺入期貨市場「抄底」翻身。
10、糖業大佬：龐貴雄
46歲，廣東省湛江市坡頭區龍頭鎮人，當地知名的糖業老闆，廣東中谷糖業集團公司董事長兼總裁，湛江市優秀民營企業家。在2005年-2006年榨季里，中谷集團在湛江以及廣西屬下6間糖廠共生產白砂糖20萬噸，酒精約2萬噸。中谷糖業是湛江製糖行業龍頭企業之一，是廣東民企100強企業。據熟悉龐貴雄的人士介紹，龐曾經操作"期糖"，虧損金額巨大，可能是這個原因讓他走上了不歸路，於2008年跳樓自殺。 據稱當時中谷公司債務估算總額高達10億。
類似於這樣帶血的故事還有很多很多……對於絕大多數人來說，期貨交易是一條艱辛而坎坷的路，希望每位投資者在期貨市場都能夠自律、自知、自醒。

③ 從2001年到2010年，中國發生的兩次通貨膨脹及其原因

中國通貨膨脹抄從2001年以來一直存在襲。
我國通貨膨脹的原因主要有：
（1）電、水、天然氣、原材料價格和工資的上漲增加了企業的成本，造成成本推動型通貨膨脹。
（2）投資和出口驅動型的增長模式，加劇了國內能源、燃料等資源的緊缺，推動了物價上漲。
（3）為應對國際金融危機，我國實施了經濟刺激政策，貨幣發行量過多，導致流動性過 剩，物價上漲。
（4）市場經濟體制不完善，社會游資對部分農產品進行炒作，在流動性過大的情況下，引起農產品價格輪番上漲，加劇通貨膨脹。
（5）由於美國的量化寬松政策，造成國際大宗商品價格大幅上漲，並傳到我國，導致輸入型通貨膨脹。
（6）部分國家遭遇乾旱和洪災造成糧食減產，國際農產品價格上漲對我國國內價格上升產生影響。
（7）國外資本預期人民幣升值，從而導致大量的外資流入中國，人民幣被動式投放過多，導致物價上漲。

④ 靠期貨發家的真實故事

可以講述期貨奇才、機構投資部經理吉明先生的傳奇故事：

1998年，在中國的江蘇省，有一個億萬富翁在期貨市場上，連受重挫，遭到3000萬的虧損，瀕臨滅頂之災。

然而，5個月後，這位富翁在一個高參的指點下，卻奇跡般地得以「復活」。不光把虧損的3000萬元扳了回來，還倒賺了5000萬元！

短短5個月，搏取8000萬，這神話是怎麼創造的？那位使億萬富翁復活的「高參」又是誰呢？

為尋根探秘，記者多次慕名來到江蘇中期期貨有限公司，對被人們稱為「神鷹」的期貨奇才、機構投資部經理吉明先生進行了專訪。

許多投資者之所以失敗，很重要的原因之一就是只看到掙錢的機會，而不對市場進行選擇。

1997年，為了向國際化基金管理、專業理財方面靠攏，公司讓吉明到南京總部負責基金試點。

當時，期貨交易的品種比較多，有不少品種如天津紅小豆、海南咖啡等行情波動巨大，機構操縱現象多。盡管機會很多，但他還是把這類品種排除在視野之外。因為這些品種可分析性差，超出了個人的判斷之外，掙錢是偶然的，而賠錢卻是必然的。

按照安全第一的首要原則，他選擇了大連大豆、上海銅和海南橡膠作為主要觀察對象，這些活躍的大品種本身就提供了足夠的投資機會。這正是吉明在進行基金投資中不斷取得勝利的重要因素。而許多投資者之所以失敗很重要的原因之一，就是平時只看到掙錢的機會，而不對市場進行選擇，往往對風險失去控制，分析立足的根基不穩。

吉明在選擇好了品種後，接著就對所關心的品種做戰略性的評估。即當前的走勢處於發展的什麼階段：是積蓄能量？還是處於趨勢能量釋放的尾聲？還是在構築頂底等等什麼的。他認為這是相當重要的工作。因為它決定著下一步的操作計劃和策略。只有做到前瞻性預測，才能做到有的放矢。評估行情的中心任務是：超前地捕捉一波具有戰略投資意義的行情，而不是局部意義的短線行情。

至於對於鎖定的交易品種，交易機會的捕捉，吉明傾向於等到商品的基本面趨向與價格所表現的技術面達到統一時。這樣做，才符合每戰必勝的操作宗旨。他認為貫穿《孫子兵法》全文的精髓在於全勝的思想，期貨交易也是如此。

吉明說，基本面的內在要求，決定著做交易的方向。而進出場策略、時機，則更多地應用技術面的表現。根據他總結的總體方針：「宏觀順勢，微觀逆勢」，戰略方向一旦確定，就在看似最危險的地方進場交易，而實際上這恰恰是最安全的地方。因為安全與危險是相對的和可轉化的。

⑤ 白糖生長周期，什麼時候榨糖。榨糖對期貨的影響

食糖是季產年銷復的大制宗商品，在銷售上就有其固有的、內在的規律。在我國，每年的10月至次年的4月為甘蔗集中壓榨時間，由於白糖集中上市，造成短期內白糖供給十分充足；隨著時間的推移和持續不斷的消費，白糖庫存量也越來越少。而價格也往往隨之變化，具有季節性特徵。

甘蔗在生長期具有喜高溫、光照強、需水量大、吸肥多等特點，因此，對構成氣候資源的熱、光、水等條件有著特殊的依賴性。乾旱、洪澇、大風、冰雹、低溫霜凍等天氣對生長期中甘蔗具有災害性的影響，而且這種影響一旦形成便是長期的。如1999年底在我國甘蔗主產區發生的霜凍，不僅導致1999/2000製糖期白糖減產200多萬噸，還因霜凍使宿根蔗的發芽率降低， 2000/2001製糖期的食糖再次減產，致使供求關系發生變化，糖價從1900元/噸躍居4000元/噸左右。

除關注我國的氣候和天氣外，也應關注食糖主要出口國的氣候和天氣變化。比如巴西氣候受海洋氣候影響，全球氣候異常對巴西的影響較大，而甘蔗產量與氣候變化息息相關，如2000年巴西旱災，其食糖產量亦大幅減少200萬噸左右。

⑥ 白糖什麼時候最貴什麼時候最便宜

1、 世界 中國
1)、白糖的供給
世界食糖產量1.21-1.40億噸，產量超過1000萬噸的國家和地區包括巴西、印度、歐盟、中國等，其中巴西產量超過2000萬噸。巴西、歐盟、泰國是世界食糖主要出口國家，其產量和供應量對國家市場的影響較大。特別是巴西，作為世界食糖市場最具影響力和競爭力的產糖國，其每年的糖產量、貨幣匯率及其政府的糖業政策直接影響到國際食糖市場價格的變化走向。
中國是世界上重要的產糖國之一，07/08榨季食糖產量達到了1483.63萬噸。
2)、白糖的需求
世界食糖消費量約1.24億噸，消費量較大的的國家和地區包括印度、歐盟、中國、巴西等。從近幾年消費情況來看，印度食糖年消費量維持在1900萬噸左右，歐盟消費量維持於1500萬噸左右，中國消費量增長至1100萬噸左右，巴西年消費量950萬噸左右。
3)、白糖進出口
食糖進出口對市場的影響很大。食糖進口會增加國內供給數量，食糖出口會導致需求總量增加。對食糖市場而言，要重點關注世界主要出口國和主要進口國有關情況。世界食糖貿易量每年約為3700萬噸，以原糖為主。主要出口國為巴西、歐盟、泰國、澳大利亞、古巴等。主要進口國為俄羅斯、美國、印尼、歐盟、日本等。主要進口國的消費量和進口量相對比較穩定，而主要出口國的生產量和出口量變化較大，出口國出口量的變化對世界食糖市場的影響比進口國進口量的變化對世界食糖市場的影響大。
2、 白糖現貨情況
我國是重要的食糖生產國和消費國，糖料種植在我國農業經濟中佔有重要地位，其產量和產值僅次於糧食、油料、棉花，居第四位。
2003年以前，我國食糖產量在600-800萬噸之間，消費量基本維持在800萬噸左右，食糖生產不能滿足國內需求，大多數年份依靠食糖進口來彌補。2003年來我國食糖產量在1000萬噸左右，消費量超過1000萬噸，產銷基本平衡（如圖一所示）。我國食糖產銷量僅次於巴西、印度，居世界第三位（如果把歐盟作為一個整體統計，我國食糖產量居世界第四位）。我國食糖的市場化程度很高，國家宏觀調控主要依靠國家儲備，市場在價格形成過程中起主導作用。
我國是世界上用甘蔗製糖最早的國家之一，已有2000多年的歷史。用甜菜製糖是近幾十年才開始的。
3、白糖期貨情況
白糖期貨是在2005年5月份獲得國務院批準的期貨品種， 「開展白糖期貨」的申請報告是由河南省政府提交的。鄭州商品交易所（下稱「鄭商所」）負責設計白糖期貨品種。經過半年准備籌劃，於2006年1月份上市正式進行交易。
在食糖國際貿易中，普遍採取雙邊協議形式穩定貿易關系，形成了食糖商品化程度高但自由貿易量小局面，因此，當供求關系突然失衡時，會造成糖價在短期內暴漲暴跌，嚴重沖擊食糖生產和貿易。在全球15種農副產品中，食糖是價格波動最大商品。這種
特點天然地催生出糖期貨品種。在當前國際期貨市場上，食糖是成熟也是較活躍交易品種之一，從世界上第一份糖期貨合約誕生至今已有90年歷史。世界上很多國家開展食糖期貨、期權交易，最主要的原糖期貨市場是紐約期貨交易所(NYBOT)、白糖期貨市場是倫敦國際金融期貨期權交易所(LIFFE)，其成交量不僅名列本國食糖期貨市場第一，而且高居世界食糖期貨市場榜首。更為重要的是其形成的期貨價格，已被世界糖業界稱作「國際糖價」，成為國際貿易定價和結算依據。此外，巴西、日本、法國和印度等都有糖期貨品種，其期貨價格越來越受到重視，並成為各國政府制定有關食糖政策主要參考依據，也成為食糖企業套期保值理想場所。
1991年我國食糖市場放開以來，食糖行業快速發展，但缺少期貨市場預期指導，運行很不平穩。糖價大起大落使蔗農、糖廠、糖商和以食糖為原料的加工企業均承擔著巨大市場風險，價格上漲時企業難以盈利，價格下跌時企業虧損。同時作為農產品品種，白糖生產受天氣影響非常明顯，2004年廣西乾旱，導致製糖業龍頭企業南寧糖業甘蔗產量大幅度減少，使得2004/2005榨季產糖量減少至35.53萬噸，降幅高達31.28％。如果利用期貨市場來進行套期保值，可在相當程度上規避上述風險。
我國食糖產量分布
我國18個省區產糖，沿邊境地區分布，南方是甘蔗糖，北方為甜菜糖。甘蔗糖佔全國白糖產量的80％以上，近三年達到90％以上。我國白砂糖產地主要集中在：廣西、雲南、廣東、海南、黑龍江、新疆、內蒙古等省和自治區，其中，全國產糖量的95％集中於廣西、雲南、廣東、海南、新疆五個優勢省區。
我國食糖消費
我國食糖消費總體情況：按照中國人的飲食習慣，食糖僅僅是調味品，很難達到西方國家食糖消費的水平。我國是世界第四大食糖消費國，多年來我國年消費食糖約800萬噸左右，約佔世界食糖消費量的6.2％。2003年和2004年我國食糖消費量有較大的增長，分別達到1030萬噸和1140萬噸(如圖十六所示)，人均年消費食糖量（包括各種加工食品用糖）約8.4公斤，是世界人均食糖消費最少的國家之一，遠遠低於全世界人均年消費食糖23.65公斤的水平，也低於同期台灣人均23.9公斤、香港人均31.0公斤的水平，為世界人均年消費食糖量的三分之一，屬於世界食糖消費 "低下水平"的行列。西方一些發達國家一般人均年消費食糖35-40公斤，高的達到50-70公斤。
我國食糖消費與人民生活水平有密切的關系，我國食糖主要消費區分布在華東、京津、華中、華南和東北地區，其中華東和京津地區的消費量最大。隨著我國人民生活水平的迅速提高，我國的食糖消費市場還有著極大的拓展空間。由於糖的需求對價格的忍耐力較大，食糖價格常常對大量上升的消費量影響並不大。
食糖消費水平低的主要原因之一是糖精超量超范圍的濫用。據統計，我國糖精每年銷量達到1萬噸左右，按400-500倍的甜度當量計算，相當於400-500萬噸食糖。因此，今後十年如能有效禁止糖精的使用，則我國食糖生產尚有較大的發展空間。另外，由於2005年較高的食糖價格一定程度上抑制了食糖消費，同時刺激了澱粉糖的快速發展，擠佔了一部分食糖消費空間。2005年全國澱粉糖產量達到430萬噸，比上年增長22.8％。
影響白糖價格變動因素
影響其波動的因素包括糖料種植面積、氣候、季節性因素、庫存、進出口量、政府政策等。
（一）白糖現貨市場供求關系
1、供求因素一般來說，對於供給而言，商品供給的增加會引起價格的下降，供給的減少會引起價格的上揚；對於需求而言，商品需求的增加將導致價格的上漲，需求的減少導致價格的下跌。白糖的供求也遵循同樣的規律。
就我國來講，國家收儲以及工業臨時收儲加上糖商的周轉庫存在全國范圍內形成一個能影響市場糖價的庫存。在糖價過高（過低）時，國家通過拋售（收儲）國儲糖來調節市場糖價。預估當年及下一年的庫存和國家對食糖的收儲與拋售對於正確估測食糖價格具有重要意義。
（二）氣候與天氣
食糖作為農副產品，無論現貨價格還是期貨價格都會受到氣候與天氣因素的
影響。甘蔗在生長期具有喜高溫、光照強、需水量大、吸肥多等特點，因此，對構成氣候資源的熱、光、水等條件有著特殊的依賴性。乾旱、洪澇、大風、冰雹、低溫霜凍等天氣對生長期中甘蔗具有災害性的影響，而且這種影響一旦形成便是長期的。如1999年底在我國甘蔗主產區發生的霜凍，不僅導致1999/2000製糖期白糖減產200多萬噸，還因霜凍使宿根蔗的發芽率降低， 2000/2001製糖期的食糖再次減產，致使供求關系發生變化，糖價從1900元/噸躍居4000元/噸左右。
（三）季節性
食糖是季產年銷的大宗商品，在銷售上就有其固有的、內在的規律。在我國，每年的10月至次年的4月為甘蔗集中壓榨時間，由於白糖集中上市，造成短期
內白糖供給十分充足；隨著時間的推移和持續不斷的消費，白糖庫存量也越來越少。而價格也往往隨之變化，具有季節性特徵。
（四）政策因素
國際食糖組織的有關政策、歐盟國家對食糖生產者的補貼，美國政府的生產支持政策等，對全世界食糖供給量均有重要影響。各國食糖進出口政策和關稅政策也是不容忽視的因素。如美國實行食糖的配額制度管理，按照配額從指定國家進口食糖，進口價格一般高於國際市場價格。美國不出口原糖，但卻大量出口由原糖精煉而成的食用糖漿。因此，產糖國若向美國出口，必須首先獲得美國的進口配額。巴西、古巴、獨聯體用控制種植面積的方法，有計劃地控制產糖量。印度、菲律賓、泰國政府則依據國內市場情況控制出口數量，隨時調整有關政策。由於政府的干預，使得國內和國際糖價既有一定的聯動性，又經常背離。
我國已經全面放開了食糖市場，但食糖一直是國家宏觀管理的重要商品之一。國家採取以下措施進行宏觀調控：一是產區政府實行甘蔗收購價與食糖銷售價掛鉤；二是建立中央和地方兩級食糖儲備；三是出台食糖指導價和自律價；四是食糖進口由國家發改委統籌安排。目前與糖業管理有關的主要政府部門及組織有：國家發改委、商務部、農業部及中國糖業協會。
（五）其他因素
食糖的替代品、節假日、國際、國內政治經濟形勢、經濟周期、一些突發事件如禽流感、非典等對市場的價格會產生一定的影響；利率變化、匯率變化、通貨膨脹率、消費習慣、運輸成本與難易等因素的變化也會對白糖價格產生一定的影響；市場投機力量的變化及心理因素也常常會影響白糖價格的走勢。
2、 白糖期貨的波動頻率
白糖品種如果從收盤價上看的話，不屬於大波動品種，而其之所以被眾人稱之為妖糖就在於其劇烈的日內波動頻率，日線上可能只有個1％不到的漲跌。但是日內卻經常能夠走出一個漲跌停板的幅度。
3、 交易時注意的事項
趨勢交易者遵循價值投資的理念.套保套利.投機性買賣盤盡量保持以短線交易的心態，在趨勢未曾明朗的時，盡量少留過夜持倉。並且要注意國家保護三農，政策上的變化，例如收儲，甘蔗指導收購價等的變化。
白糖期貨市場就目前的走勢而言，不能看作是反彈了，應該謹慎的看作是新 一輪牛市的上漲，此輪上漲是由現貨帶動的，也就是說未來的消費會超過大多少人的預期，消費強勁。價格由供需雙方博弈而產生的，0709現在增倉放量上漲，可見現貨極其緊張，可用於交割的白糖倉單是很有限的。

⑦ 國內可以交易的期貨有哪些種

國內期貨交易所商品代碼表
交易所名稱 商品 財訊代碼 月份 備注
大連 大豆 S** 01 03 05 07 09 11 含有數字的商品代碼表示偶數年合約，如2000年、2002年等合約；含有英文字母的商品代碼表示奇數年合約，如2001年、2003年等合約。
豆粕 M** 01 03 05 07 09 11
黃大豆 A** 01 03 05 07 09 11
0F 0H 0K 0N 0U 0X
上海 銅 CU** 01 02 03 04 05 06
07 08 09 10 11 12
鋁 AL** 01 02 03 04 05 06
07 08 09 10 11 12
橡膠 NR** 01 02 03 04 05 06
07 08 09 10 11 12
燃油 3*FU 01 02 03 04 05 06
07 08 09 10 11 12
鄭州 硬冬麥 AA** 01 03 05 07 09 11
0F 0H 0K 0N 0U 0X
強筋麥 WS** 01 03 05 07 09 11
0F 0H 0K 0N 0U 0X
棉花CF 2*CF 01 02 03 04 05 06
07 08 09 0A 0B 0C
棉花CS 2*CS 01 02 03 04 05 06
07 08 09 0A 0B 0C

國際期貨交易所商品代碼表
國 際 市 場
芝加哥期貨交易所（CBOT） 現貨外國市場（FOREX）
燕麥 OTC_ 玉米 CRC_ #歐元 EC $歐元 EU
小麥 WHC_ 黃豆 SBC_ 歐元日圓 EUJY 歐元英鎊 EUBP
豆粉 SMC_ 豆油 SOC_ 歐元瑞郎 EUCF $日圓 JY
十債 TTC_ 五債 TFC_ #日圓 YN 日圓英鎊 JYBP
二債 TWC_ 利率 TIC_ 日圓瑞郎 JYCF 日圓歐元 JYEU
市債 MUC_ 債券Ch TBC_ 日圓瑞郎 YNCF 日圓英鎊 YNBP
債券Us TBR_ 道瓊Av DJN_ $英鎊 BP #英鎊 UK
道瓊Us DJR_ 英鎊瑞郎 BPCF 英鎊歐元 BPEU
芝加哥商業交易所（CME） 英鎊日圓 UKJY 英鎊瑞郎 UKCF
日經Ch NIC_ 科技Ch $瑞郎 #瑞郎 SF 瑞郎日圓 CFJY
科技Us NQR_ 科技en NQE_ 瑞郎英鎊 CFBP 瑞郎歐元 CFEU
國券Ch TRC_ 歐元Ch EDC_ 瑞郎英鎊 SFBP 瑞郎日圓 SFJY
折款Ch EMC_ 活牛 LCC_ 黃金台幣 AUNT #台幣 NT
育牛 FCC_ 豬腩 PBC_ 日圓台幣 YNNT 英鎊台幣 UKNT
活豬 HGC_ 木材 LBC_ 瑞郎台幣 SFNT #法幣 FF
S&P500 SPC_ S&P_Us SPR_ #加幣 CD #比利 BF
Spes SPE_ 法郎Ch FRC_ #西幣 SP #丹麥 DK
歐元Ch ECC_ 歐元Us ECR_ #荷蘭 DF #瑞典 SK
日圓Ch YNC_ 日圓Us YNR_ #挪威 NK #奧幣 AS
英鎊Ch UKC_ 英鎊Us UKR_ #里拉 IL #港幣 HK
瑞郎Ch SFC_ 瑞郎Us SFR_ #澳幣 AD #紐幣 NZ
加幣Ch CDC_ 澳幣Ch AOC_ #星幣 SD #馬幣 MR
紐約商品交易所（COMEX） #泰銖 TB #印尼 ID
倫敦石油交易所（IPE）
精銅 CHC_ 白銀 SLN_ 布油 OIL_ 制油 PTL_
黃金 GLN_ 柴油 GUL_
紐約咖啡、糖、可可交易所（CSCE） 倫敦期貨交易所（LCE）
咖啡 CFN_ 可可 CCN_ 可可 CCL_ 咖啡 CFL_
糖11 SGN_ 糖14 SFN_ 白糖 SWL_
美國外匯信用交易所（FINEX） 倫敦期貨外匯交易所（LIFFE）
美指 DXN_ 倫敦 INL_ 德債 GBL_
香港期貨交易所（HKFE） 義債 IBL_ 英債 GTL_
恆生 HSK_ 英鎊 STL_ 歐元 EDL_
現貨指數市場（INDEX） 東京工業交易所（TOCOM）
加權股價 TWSI 台股指數 TAXI 橡膠 RBT_ 黃金 GLT_
加權指數 FITI 電子指數 FETI 白金 PLT_ 鈀金 PAT_
金融指數 FFTI 日經指數 NIXI 白銀 SLT_ 高鋁 ALT_
東證指數 PITI 恆生指數 HSKI 東京股市交易所（TSE）
倫敦指數 FTLI 巴黎證商 MCAI 東證 PIT_
法蘭克福 DAXI s&p指數 S5CI 紐約股市交易所（NYSE）
美元指數 DINI CRB_指數 CRNI
那斯達克 NSDI 波羅地海 BFLI 綜合Ny CIN_
科技指數 NQCI 羅素2000 RTNI 新加坡國際金融交易所（SIMEX）
主要市場 MMCI #道瓊 INDI
道瓊工業 DJII 道瓊公共 UTLI 日經Sp NIX_ 日經At NIT_
道瓊運輸 TRAI 道瓊綜合 COMI 台指Sp TAX_ 台指At TAC_
道瓊平均 DJNI 日圓S3 EYX_ 歐元S3 EDX_
倫敦金屬交易所（LME） 原油Si COX_
倫敦銅 LCP_ 倫敦鎳 LNK_ 台灣期貨交易所（TAIMEX）
倫敦鋅 LZN_ 倫敦鉛 LLD_ 加權Tw FIT_ 電子Tw
倫敦鋁 LAL_ 倫敦錫 LTN_ 金融Tw FFT_
混合鋁 LAA_ #倫敦銅 CPRC 東京穀物交易所（TGE）
#倫敦鎳 NKRC #倫敦鋅 ZHRC 咖啡Ac ACT_ 咖啡Rc RCT_
#倫敦鉛 LDRC #倫敦鋁 ALRC 粗糖 SUT_ 東京粗糖 SUTI
#倫敦錫 TNRC #混合鋁 AARC 美豆 SBT_ 進口美豆 SBTI
倫敦鋅 LZN_ 倫敦鉛 LLD_ 生絲 SKT_ 橫濱生絲 SKTI
倫敦鋁 LAL_ 倫敦錫 LTN_ 干繭 CNT_ 前橋干繭 CNTI
現貨金屬市場（MTLS） 紅豆 RDT_ 東京紅豆 RDTI
#黃金 AU #白銀 AG 玉米 COT_ 東京玉米 COTI
#白金 PT #鈀金 PA 美豆Jp SBJ_ 玉米Jp COJ_
#港金 GT 粗糖Jp SUJ_
紐約棉花交易所（NYCE） 紐約期貨交易所（NYFE）
棉花 CTN_ 橙汁 OJN_ CRB CRN_
紐約商業交易所（NYMEX）
白金 PLN_ 鈀金 PAN_
原油 CON_ 汽油 GUN_
燃油 HON_ 瓦斯 NGN_
丙烷 PGN_

⑧ 中國期貨市場的發展史是怎樣的

1990年10月12日 中國鄭州糧食批發市場開業，中國期貨市場誕生。

1992年9月 第一家期貨經紀公司——廣東萬通期貨經紀公司成立；同年底，中國國際期貨經紀公司開業。

1993年5月28日 鄭州商品交易所推出標准化期貨合約，實現由現貨到期貨過渡。

1993年11月4日 國務院發出《關於制止期貨市場盲目發展的通知》?中國期貨市場規范整頓開始。

1994年4月6日 國務院關停一些大期貨品種——鋼材、食糖、煤炭的期貨交易；同年9月29日暫停粳米、菜籽油期貨交易。

1994年5月16日 國務院辦公廳批轉國務院證券委《關於堅決制止期貨市場盲目發展若干意見的請示》?開始對期貨交易所全面審核、嚴格控制國有企事業單位參與期貨交易、嚴格查處各種非法期貨經紀活動。

1994年10月 天津、長春聯合期貨交易所、上海商品交易所等14家試點交易所成立。

1998年8月 國務院發布《關於進一步整頓和規范期貨市場的通知》?將原14家期貨交易所合並為大連、鄭州、上海三家。

1998年11月24日 中國證監會批准重新修訂後的大豆、小麥、綠豆、銅、鋁、天然橡膠等六個合約。

2001年3月5日 九屆全國人大四次會議將「穩步發展期貨市場」寫入「十五」計劃綱要。

2002年6月1日 中國證監會主席周小川宣布新的《期貨交易所管理辦法》和《期貨經紀公司管理辦法》自2002年7月1日開始實施。

2004年1月31日，國務院出台了《國務院關於推進資本市場改革開放和穩定發展的若干意見》。

2004年，燃料油、玉米、棉花相繼上市交易。

⑨ 白糖期貨和股票有關系嗎

本質區別的話股票只能等漲，而且是全款投資，而期貨可以做漲，也可以做版空，買商品下跌，權雙向獲利，而且是杠桿效應，比如10塊錢的東西可以交易100塊錢的商品，收益也是十倍收益，但風險比股票大，相對而言！我個人覺得做期貨好，投資小，見效快，只要把握得當絕對能賺錢！而白糖期貨也股票上糖有一定關聯，但期貨做的是商品，根據市場需求而言，而股票是公司圈錢的，完全可以操作漲還是跌！一句話：中國的股市是中國的，中國的期貨是世界的！