人造肉板塊基金

『壹』 美國「人造肉」為什麼會受到投資者青睞

當地時間本周三（8月23日），美國人造肉初創公司 Meats宣布，其已經獲得1700萬美元的A輪融資。至此，Memphis Meats共計獲得2200萬美元融資。

該輪融資由美國著名風投德豐傑基金（DFJ）領投，參投方不僅包括向來對「人造肉」感興趣的比爾·蓋茨，還有供應全美22%肉類食品的美國食品公司嘉吉（Cargill）。

「我相信，30年後，我們不再需要宰殺任何動物來獲取肉類。這些人造肉不僅會更加清潔，而且味道相差無幾，甚至更加健康。」英國維珍集團董事長Richard Branson也是此次投資方之一，他表示。

就Memphis Meats在去年2月推出的人造牛肉而言，其造價約為每千克40000美元。盡管之後研製出的人造雞肉和鴨肉成本有所下降，約為每千克20000美元，但相比普通的同等肉類，依然是天價。至於這些人造肉的味道究竟如何，評價褒貶不一。有被稱為「口感像洋芋片」的，也有說和普通肉類幾乎一樣的。

至少，對於投資者來說，人造肉新鮮且值得一試。早在2014年，李嘉誠旗下的維港投資就為另一家美國人造肉公司Modern Meadow完成1000萬美元的A輪融資。就在本月初，Memphis Meats的競爭對手Impossible Foods剛剛完成7500萬美元的E輪融資，由新加坡淡馬錫領投，比爾·蓋茨參與其中。

『貳』 Beyond Meat股價大漲，麥當勞的人造肉漢堡能夠撐起人造肉版塊多久

我認為現在的人們大部分都是追求素食主義者，只要麥當勞的人造人漢堡能抓住大眾的口味，再根據麥當勞在人們心中的影響，它是能夠撐起人造肉板塊。

並且人造肉漢堡還被《麻省理工科技評論》評選為2019年全球十大突破性技術之一，由此可見，人造肉市場發展前景還是很不錯的。

至於口感，有些人認為其不如真肉口感好，但有些人又覺得和真肉沒區別，總而言之眾口難調，每個人的口味不同，喜好自然不同，所以還是要自己去嘗試。

『叄』 人造肉概念股都有哪些

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『肆』 為何比爾·蓋茨會支持人造肉

今年是《麻省理工科技評論》創刊120周年，在「2019十大突破性技術」評選中，該雜志邀請了比爾·蓋茨作為榜單的評選人。

在談到改變世界的突破性技術時，很多人以為比爾·蓋茨會說電腦或互聯網，但他的答案卻非常出人意料。

比爾·蓋茨說，他首先想到的是農耕時代的犁。而在眼下，他認為是人造肉。

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人類從本質上講是雜食動物，在過去的很多年裡，人類的人均年吃肉量出現了大幅增長，從1961年的40斤漲到了現在的90多斤。而近年來，中國人的人均年吃肉量達124斤，是50年前的13倍。

據人口學家預計，到2050年，全球人口將從現在的75億增長到100億。要養活地球上更多的人口，意味著我們需要養殖更多的豬、羊、牛等牲畜，但它們會對地球的土地、水、空氣等自然資源造成巨大壓力。

根據數據統計，牲畜排放的氣體是全球溫室氣體的主要來源，佔到了總量的14.5%，超過了所有交通工具的排放量總和。未來隨著電動汽車的增加，預計交通工具的排放量會有所下降，但牲畜的排放量卻可能在30年後增加76%。

除此以外，畜牧業還佔用了全球45%的土地，尤其是牛、羊等，需要非常大的區域。以9畝大小的土地為例，本來每年可生產1.6萬公斤糧食，但如果用於畜牧業，每年只能生產170公斤肉類。

更要命的是，牲畜飼料的生產會消耗掉大量的農作物，全球約40%~50%的穀物被用於養殖牲畜。

所以在這樣的宏觀背景下，人造肉成為了一種全新的選擇項。

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目前市場上的人造肉主要分為兩種，一種是素肉，一種是培育肉。

素肉是以大豆蛋白為原料，通過加工製成的素肉餅。它們看起來、聞起來和吃起來都跟真實的肉完全一樣。

Beyond Meat目前生產的主要就是素肉餅，它所含有的熱量跟真的牛肉餅相差無幾，蛋白質的含量也差不多，不過價格卻要比真肉貴一些。一塊Beyond Meat的人造肉標價是3美元，幾乎是碎牛肉肉餅價格的兩倍。而人造肉的成本，已經比四年前下降很多了。

Beyond Meat的股票之所以受到熱捧，一方面是大家看好人造肉的產業前景，另外一方面是大家認為隨著科技進步的發展，人造肉的製造成本會繼續下降。

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因為Beyond Meat的股價表現太過驚艷，A股市場也隨之掀起了一股追逐人造肉的熱潮。

前些天，在A股整體行情表現不佳的情況下，人造肉板塊卻逆市上漲，板塊內多隻個股連封漲停板。

『伍』 人造肉成為各國研究的熱點，這是為何

人造肉成為各國研究的熱點，這是為何，其實主要是現在流行的素食主義風導致的，人造肉不僅營養價值和真正的肉一樣，而且還沒有肉的危害，因此很多國家都在研究人造肉，現在人造肉的成本可不低。

現在素肉的推廣仍然還很漫長，對傳統肉類的替代性作用非常有限，如果以後真的遇上了食物短缺，或許它們能派上用場，因此各國也是在加緊研究。

『陸』 大盤接下來會怎麼走

下午還上不去，那肯定要下來，目前來說在一個區間2000就到2950點之間進行區間震盪，一旦突破，那下一目標就是3150