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美國瘦肉豬期貨合約

發布時間:2021-07-21 23:09:25

⑴ 如何看懂芝加哥瘦肉豬期貨代碼

你好,芝加哥商業交易所的瘦肉豬期貨合約的交易代碼是「HE」,這個代碼只需要知道就行,沒有什麼特殊的含義。

⑵ Cme瘦肉豬是什麼

Cme是芝加哥商業交易所的簡稱,意思是芝加哥商業交易所瘦肉豬的期貨交易。

⑶ 生豬期貨什麼時間上市

生豬期貨為何遲遲不來,上市過程中又面臨哪些阻礙?
劫難一:標准化難
由於我國的生豬生產大而分散的局面,以及生豬生產地域性所帶來的交易半徑限制,造成了生豬品種、品質上的較大差異,生豬品種、重量、膘厚等指標實現標准化也並非易事。這些差異給合約設計中交割品級的設定帶來了難度,而在合約推出後的實際交割過程中,有多少生豬產品能夠達到交割標准,同樣是個未知數。
劫難二:交割困難
生豬期貨作為一種畜牧與鮮活農產品(000061,股吧)期貨,不同於傳統的耐儲藏期貨品種,在進行實物交割的過程中,往往存在著更多的操作障礙和風險。比如活體運輸過程中生豬的儲藏問題,以及較為棘手的生豬疫情傳播風險。
不妨向其他國家「取一取經」。在上世紀60年代,美國生豬期貨合約上市,當時的交割方式為實物交割,等到上世紀末,合約標的物又由生豬變成了瘦肉豬酮體,交割方式則變為了現金結算,期間有超過30年的時間以生豬作為標的物。除此之外,德國漢諾威交易所(RMX)和韓國交易所(KRX)也仍有瘦肉豬期貨在交易上市,且兩者自推出起便採用現金交割的方式,結算價格主要取決於現貨價格指數。

⑷ 進口美國的豬肉為什麼叫萊豬不叫美豬

可能是美國人喜歡吃,他們對這樣的食物一點也不抗拒,反而覺得這樣的就是非常好的美食,想吃還來不及,當然是會吃得很厲害的。

⑸ 商品瘦肉豬的飼養要點有哪些

(1)改善飼料結構,提高飼糧的營養水平 改善飼料結構,飼喂全價飼料,以滿足豬生長發育對能量、蛋白質和氨基酸、礦物質及維生素的需要。飼料要有良好的適口性,有必要的體積,粗纖維含量適中,質地要好。蛋白質水平以14%~16%為宜。同時還要注意補充鈣磷、食鹽及硒元素、維生素等,以提高飼料的營養水平。

(2)合理調節和控制營養水平,改進飼養方式 改變過去那種傳統的吊架子養豬方法,要科學飼養,以取得較高的胴體瘦肉率和較薄的膘度。一般可採用前、中期(20~60千克體重)用高營養水平日糧,讓豬自由採食,到後期(體重達60~90千克階段),限制喂量,可限制到自由採食量的80%。如果限飼期間豬出現飢餓現象時,可供給優質青綠飼料或乾草粉,但限飼階段,不限制飲水,飲水一定要供應充足。

(3)改變飼喂方法,飼喂次數要適宜 喂給瘦肉型豬的飼料應粉碎,不宜以原糧飼喂,喂時應採用濕拌料方法,基本標準是料水以1∶1~1.5為宜,拌後日糧的含水量達到60%~70%,要在飼喂前1~1.5小時進行混拌,夏天注意防餿,冬天防凍結。飼喂次數可隨豬日齡增加而適當減少,小豬每日可喂4次,大豬每日喂3次。

⑹ 美國人很少吃豬肉,可為什麼美國卻是養豬第一大國呢

眾所周知,美國的飲食文化裡面快餐巨多,而且食物裡面經常是以牛肉和雞肉為主。我們很少聽到美國人吃豬肉,最多也是吃培根肉,也就是我們所說的豬五花。但是培根在美國人的生活當中也不會拿來經常吃,一周一次都很少見。除此之外,就沒怎麼聽說過豬肉的美國菜。這足以表現出美國人確實對豬肉不怎麼感興趣。



然後等豬肉精在豬體內消耗完之後,就會變得品質好又不會不安全。一直以來中國都是美國豬肉的大市場,中國每年就要進口三十六萬噸的豬肉向美國。但是由於中國對豬肉精限制比較嚴格,所以美國在出口中國的時候也會更加註意。

⑺ 生豬期貨有哪些功能

生豬期貨是中國第一個活體交割的期貨品種。再加上非瘟風險的存在,如何交割,交割標准怎麼定,都還需要多費思量。畢竟和其他期貨品種有所不同,對於生豬期貨而言,除了投機交易這個需求,期貨本來的兩大功能可能更受養豬業的關註:

1、生豬期貨的價格發現功能

使養殖業者能迴避市場價格劇烈波動的風險。簡單來說,期貨買賣的是一個未來的合約,生豬期貨的價格體現的就是各方對未來某一時刻的豬價的預期。相比於養殖戶現在自己一個人悶頭苦想,通過不同期限的期貨合約來觀察市場整體的價格預期顯然要靠譜很多。

2、套期保值功能

生豬加工和銷售企業可通過套期保值規避風險,生豬期貨使得從種豬培育、繁育豬仔、飼養、加工到銷售的各個環節能夠根據市場需求的變動進行調整。目前大型飼料企業在玉米豆粕期貨上面的套期保值可以說是玩得非常成熟了,這也已經是部分飼料企業降低飼料成本的一大利器。未來,有能力的屠宰企業和養殖企業必然也將投入到這一行列中。

(7)美國瘦肉豬期貨合約擴展閱讀:

生豬期貨簡介:

生豬期貨是個新東西,至少對於中國養豬業來說,它確實是歷史頭一次。但它實際上也並非一蹴而就。養豬業對於大宗商品的期貨也並不陌生,玉米和豆粕期貨對於飼料行業一直影響巨大。此次負責生豬期貨的大商所也正是一直承擔玉米和豆粕期貨的交易。

而在世界范圍內,生豬期貨也有著悠久的歷史,早在1966年,生豬期貨在芝加哥商業交易所(CME)開始交易。現在,瘦肉豬合約在芝加哥商業交易所買賣最活躍的農產品合約中名列第二。

在中國,早在2008年底,中共中央和國務院發布的《關於2009年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見》,就提到採取期貨交易等措施,穩定發展生豬產業。

2018年2月,證監會正式批復大商所的生豬期貨立項申請,這預示著生豬期貨上市再進一步。隨後大商所開始了針對生豬期貨具體如何開展的行業調研。值得注意的是,盡管證監會如今已經批准生豬期貨交易。但相關的具體細則尚未公布。

⑻ 哪些國家實施生豬期貨

就中國美國豬肉用量大點,其他國家都沒什麼生豬市場,生豬期貨在國外估計只有美國了。美國牲口期貨有20年以上歷史,主要在芝加哥CME掛牌。期貨品種主要有:瘦肉豬(leanhog)、冷凍豬腩(porkbelly)

⑼ CME是什麼的簡稱

芝加哥商業交易所簡稱:CME,英文全稱:Chicago Mercantile Exchange

⑽ 在美國,瘦肉精是合法的嗎

1、是合法的。
2、「瘦肉精」是一個統稱,任何能夠抑制動物脂肪生成,促進瘦肉生長的東西都可以稱為「瘦肉精」。已知的多數「瘦肉精」的確對人體有害,所以在世界上幾乎所有國家都被禁止使用,比如曾在上海造成過中毒事件的克倫特羅(clenbuterol)。但在美國,一種名為雷托巴胺(actopamine)的瘦肉精是合法的飼料添加劑。
3、美國葯食局(FDA)認為每天可接受的攝入量是每千克體重1.25微克。據此,他們規定牛肉和豬肉中允許的雷托巴胺殘留量分別是30和50ppb(ppb是十億分之一)。在這個殘留量下,一個體重50千克的人每天吃上兩斤半豬肉或者四斤牛肉都還是很安全的(事實上很少有人會長期堅持這個進食量)。
4、加拿大和世界衛生組織(WHO)的標准稍高一些,豬肉中的允許殘留是40ppb,而聯合國糧農組織則是10ppb。日本和紐西蘭比較有趣,本國的生產不許使用,但是進口豬肉允許10ppb的殘留。總的來說,還是只有少數國家允許使用雷托巴胺,包括中國在內的絕大多數國家是禁用的。
5、這就是為什麼美國」瘦肉精「是合法的。在嚴格監管的前提下,一樣東西只要存在某種好處,而且遵守用量的安全線,是完全可以安全使用的———嚴格監管才是問題的核心。

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