❶ 美國人造肉第一股將在中國哪裡建廠
9月8日,美國人造肉第一股Beyond Meat,Inc.(別樣肉客)在官網發布聲明,宣布將通過全資子公司別樣(嘉興)食品有限公司在浙江嘉興建設兩家工廠,以在中國採用「Beyond Meat」品牌生產植物牛肉、植物豬肉和植物雞肉等植物肉產品。
一位不願具名的券商分析師向《每日經濟新聞》記者指出,Beyond Meat選擇在嘉興建廠的主要原因之一可能是嘉興緊鄰上海,而上海是全國連鎖餐飲集團的中國總部聚集地,例如麥當勞、肯德基、星巴克等,可以很好地形成配套。
而當外國人造肉品牌在中國市場形成本土配送後,會對起步不久的國內人造肉行業帶來的影響,食品產業分析師朱丹蓬指出,Beyond Meat中國建廠將從一定程度上對國內市場的發展起到提速作用。
(1)中國生產人造肉的上市公司嗎擴展閱讀
新廠預計2021年初全面投產
據了解,Beyond Meat有美國「人造肉第一股」之稱,在中國市場Beyond Meat產品此前已經在盒馬鮮生、星巴克、肯德基、必勝客和麥德龍銷售。例如Beyond Meat聯手盒馬鮮生銷售植物漢堡肉餅,並率先在上海試點。2020年4月,Beyond Meat植物肉系列產品已經開始在星巴克中國大部分門店上市。
在嘉興工廠正式落地後,Beyond Meat將成為第一家將主要生產設施落戶在中國的專注植物肉產品生產的跨國公司。
「中國目前是世界上最大的動物肉產品市場之一,也有潛力成為最大的植物肉產品市場。」Ethan Brown認為。
根據Beyond Meat中國官網信息披露,目前公司在中國建設工廠一事正在推進中,預計將在數月內啟動生產,並於2021年初全面投產。
❷ Beyond Meat這種人造肉在中國真的會有市場嗎
近年來伴隨生活水平改善和提高,人們對健康、環保意識的提升,以及全球素食風的興起,有越來越多的人開始接受「人造肉」這種新型的健康食品,國內以素食為特色的主題餐廳也如雨後春筍般涌現。國內已經有一些素食廠家小有名氣,比如蘇州鴻昶素食、寧波素蓮食品、深圳齊善素食,其產品通過電商平台可以購買。
周四在美國上市的人造肉創業公司Beyond Meat創下首日163%的彪悍漲幅,引發市場對人造肉這一概念的高度關注。
在消費者尋求更多植物性肉類替代品的背景下,Beyond Meat等公司所處的人造肉行業迎來廣闊的想像空間。從全美來看,加工肉類產品市場規模達到了300億美元,但增速僅為2%;人造肉市場當前規模僅有14億美元,但增速卻超過了22%。
華爾街見聞會員專享文章《上市暴漲163%!人造肉會是下一個工業大麻?》分析指出,從趨勢上看,人造肉時代已經大體邁過1%的臨界點,沖向10%的產業平衡點,並且逐步沖擊傳統的養殖業。
盡管目前人造肉行業成本仍然遠高於傳統養殖業,但該文章指出,接下來的環境對於人造肉,或者說人造肉投資人非常的正面。通過IPO募資之後,進一步加強研發,來削減成本端(相比之下,傳統養殖業的成本幾乎固定);另一方面,人們預期中國非洲豬瘟給全球帶來的肉價上漲,有助於人造肉在市場上進一步參與競爭。
❸ 在人造肉的市場上,國內第一個吃螃蟹的企業是誰他現在發展得怎麼樣
在人造肉市場上,金字火腿應該就是第一家了。金字火腿,他們一直聲稱自己這次推出的植物肉產品所有成分來自於植物,主要的原料是從大豆,豌豆,小麥中提取的植物蛋白,人造肉現在是一種流行趨勢,記者人造肉的東方盡量實現,也有很多的企業逆勢而上,實現股市的逆襲。人造肉的最近兩年內的快速發展,不僅與歐美地區的素食主義以及節能環保相關,也與亞洲經濟快速發展引發的肉類資源消耗相關,但其他的背景是素食與環保兩大文化在歐美地區成為一種逐步合流的符號。
畢竟從前有人嘗試過人造月餅的時候,眾人稱人造肉的口感,真的口感還是有一定差別的,想要完全接到人人也需要一定的時間。而且從另一個層次上找尋到肉的價格比較貴,花高昂的價格是多少?能否實現普及還需要很多的時間成本
❹ 人造肉沒大賣,為何金字火腿的股市卻大漲,還收到了監管函
只能說這是一個連鎖反應,同時也是一個帶動的反應,因為人造肉餅的價格由此帶動了金字火腿的發展,所以說這其實也是市場上的一個連鎖反應。
人造肉餅可以說現在慢慢的開始進入到我們的生活中去,越來越多的養生需求者和一些健身愛好者都開始喜歡去吃人造肉。但是它銷售比較淡是因為它的價格昂貴,許多人還是望而卻步的,所以人造肉餅沒有得到大賣的趨勢,但是即使這樣也推動了金字火腿的發展。
其實這也從側面反映出一個問題,就是現在的人對一些新型的產品還是很認可的,因為人造肉餅是首次開始出售上市的,所以很多人都會想著人造肉餅可能會是新型的一個發展趨勢。大家很多人都開始去定投這項產品,所以說也算是一個投資渠道也遭到了很多人的支持。
❺ 中國研發的首款人造肉,為什麼價格比真肉還貴
「人造肉」由來ImpossibleFoods公司提供,不使源用肉,用大豆蛋白、馬鈴薯蛋白、椰子油和葵花籽油等製作,味道與真牛肉幾乎一樣。
一份「人造肉皇堡」的價格為5.59美元,相比真的牛肉漢堡,只高出1美元,但能減少15%的脂肪和90%膽固醇。
中國「人造肉」跟美國比起來怎麼樣?北京工商大學食品與健康學院副教授李健稱,現在美國人做的「人造肉」,在口感上、風味上、質地上,都比中國同類產品要好。
❻ 國內首款人造肉食品即將上市,會有什麼反響
近來,「人造肉」已經成了網友們熱議的話題,隨著「人造肉」的上市,各種以之為原料的食品也開始多了起來,日前,北京工商大學食品與健康學院李健實驗室團隊和植物肉品牌Starfield合作,共同研發出了中國第一代「人造肉」產品——仿老上海鮮肉月餅的植物「人造肉」!這種「人造肉」月餅預計於9月面市。消息一出,反向各異,專家表示人造肉月餅的接受程度可能較低!
究竟「人造肉」是什麼肉?中國人會買賬嗎?國產人造肉啥特點? 從5個層面全方位高度模擬動物肉
美國時間8月8日,原本僅在57家門店試水的漢堡王「人造肉」漢堡廣受好評,漢堡王將這款「不可能的皇堡」推廣到全美7000多家門店。
8月13日,美國最大豬肉生產商史密斯菲爾德食品公司宣布,將推出一系列以大豆為基礎的素肉產品,包括大豆漢堡、肉丸、香腸和肉餡等「Pure Farmland」系列產品,並即將開始銷售。
不僅取得了良好的反饋,人造肉在美股市場也是表現不俗。今年5月2日,美國「人造肉」上市公司Beyond Meat登陸美國納斯達克股票市場,比爾·蓋茨、推特聯合創始人比茲·斯通,以及演員萊昂納多·迪卡普里奧等多位明星投資人對其青睞有加,其股價在當天收盤時上漲163%,創下金融危機以來納斯達克市場最牛IPO表現。
在中國,受國產人造肉即將上市的消息影響,人造肉概念股也出現持續漲勢。本周以來,東寶生物、雙塔食品均出現漲停行情,哈高科、四環生物等跟漲。而自5月以來,雙塔食品股價已累計上漲100%。
❼ 美國人造肉第一股將在中國建廠了
是的,9月8日,21世紀經濟報道記者從Beyond Meat官網獲悉,該公司最新的一份聲明提到,Beyond Meat將在浙江建工廠,工廠將位於緊鄰上海的嘉興經濟技術開發區,工廠將在中國生產Beyond Meat品牌的產品包括牛肉、豬肉和雞肉在內的植物肉製品,預計「在幾個月內開始試產,2021年初開始全面生產」。
截止到9月8日,美國「人造肉第一股」Beyond Meat將成為第一家將其主要生產設施落戶中國的人造肉產品跨國公司。
官網聲明顯示,Beyond Meat的一位負責人提到,Beyond Meat正在為中國的長期成長鋪路,他們有信心通過一家位於靠近上海的中國內地的全資子公司,建立有較好生產能力的工廠。
(7)中國生產人造肉的上市公司嗎擴展閱讀:
被看好的中國市場
從2019年開始,植物肉成為資本市場的熱門概念。2019年9月,美國的另一家人造肉巨頭企業Impossible Foods的創始人Patrick O.Brown在雲南接受21世紀經濟報道記者采訪時稱,中國人的肉類消費佔到了全球的四分之一,近年肉類消費一半的增量來自中國。
所以Impossible Foods 將目光瞄準了中國內地市場。 近年來Impossible Foods與中國內地企業以及政府都有溝通和接觸。現時,Impossible Foods 已開始逐步了解中國內地市場,2020年將更專注研究進入這個市場的可行性,未來也許將在內地建立專供中國市場的生產體系。
顯然,中國市場備受美國兩大人造肉巨頭看好,其中Beyond Meat率先進入中國內地市場,在中國市場進星巴克、快餐店和建工程,動作頻頻。
2019年在雲南的采訪活動中,Patrick O。 Brown也提到,希望能在2020年進入中國內地市場,但是必須要得到監管者的批准,希望中國合作夥伴能幫助他們(做盡職調查)力求獲得監管者的批准以進入內地市場。
❽ 中國首款「人造肉」將於九月份上市,「人造肉」和普通肉究竟有何區別
其實在中國的人造肉上市之前,美國已經率先上市了人造肉,所以這也不算最新鮮的發明了。人造肉和普通肉最大的區別大概就是它的組成成分了吧。
我們都知道普通的肉就是取自動物身上的肉類,不同的動物,不同的部分所取的肉都不相同,比如雞腿肉,雞胸肉的口感和營養成分就不一樣。
另外,這種人造肉的問世,對於那些素食主義者來說可就是福音了,尤其是我們國家,很多出家的和尚或者帶發修行的人都是素食主義者,人造肉可以給他們帶來更多的飲食選擇。
❾ 美人造肉第一股將在中國建廠,人造肉的價格如何
自打去年開始,豬肉的價格就居高不下,其他各類肉製品的價格也在逐漸上漲。而肉類作為我國居民平常蛋白質的主要來源之一,在我國居民的飲食結構中扮演著重要的地位。而在最近有著美國人造肉第一股之稱的beyond meat公司將會在中國建廠生產人造肉。這個作為當今發展最在最前沿的人造肉公司看上了中國這一塊龐大的市場領域。
通過動物來提供等量的蛋白質,需要耗費更多的能量。而如果通過人造肉這一過程的話,將會減少許多不必要的能量損失,會有助於地球環境的改善。因為在養殖牲畜的過程中會運動以及排泄,會對環境造成一定的壓力。人造肉市場還在處於一個初步階段,它還沒有受到大量用戶的喜愛。從起步到成熟,人造肉還有新一段路要走。
❿ 人造肉和真的豬肉有什麼區別
食用並沒有太大的區別。人造肉和豬肉人造肉分成兩種,第一種就是和「素肉」一樣,由大豆等植物蛋白加工而成。另一種,就是利用動物幹細胞製造出的人造肉,研究人員以氨基酸、糖、油脂等物質喂養幹細胞,讓肉慢慢長大。據說靠這種方式生產的肉,口感和真的肉沒有差別。人造豬肉是荷蘭科學家研究培育出來的一種「人造浸水豬肉」,生產這種肉的初衷是希望避免動物被宰殺的命運,完全出於人道主義設想的。這種肉的生產方式是通過從活豬體內提取細胞,然後再放入其他動物製品的肉湯內,在肉湯內生成肌肉組織。然而,這種肉至今還沒有人品嘗過,但是科學家堅信未來一定會量產。
人造肉的上市並不會緩解豬肉荒,相信很多人和我一樣沒有食用人造肉的想法,因為始終覺得人造肉不安全。個人覺得在人造肉沒上市之前大家對人造肉比較感興趣,但是人造肉在上市後也會像用大豆蛋白做出來的人造肉一樣石沉大海。