❶ 每年的農產品如何定價的
目前全球大宗商品的進出口貿易,多數以世界上主要期貨市場價格作為現貨定價基礎,即:現貨價格=期貨價格+基差價格。基差是某一特定時間和地點內的現貨價格與期貨價格之差,主要受運輸成本的影響,一般來講,靠近銷區的基差多為正值,而靠近生產地的基差往往為負值。當然,市場供求關系變化和人們的價格預期也會導致基差變動。當市場供大於求時,基差價格往往會收窄;反之,當市場供不應求時,基差就會走強。在美國,由於農產品期貨買賣的報價是按某個月份的期貨合約基差作出的,從而使基差變化具有明顯的季節性,一般在美國和南美農作物收割季節,基差處於最低水平,此後的一兩月後逐步走高。從歷史的視角來看,國際大宗農產品交易方式和定價機制經歷了從即期現貨交易-遠期現貨交易-交易所期貨交易—場外期貨(多種形式衍生品)交易的發展歷程。最早起源於美國的穀物交易。19世紀初,為解決穀物的及時買賣,避免價格波動的風險,在西部農場主和東部加工商之間開始以遠期合同形式進行商品交易。隨著穀物交易的不斷集中和遠期交易方式的發展,1848年,由82位穀物交易商發起組建了芝加哥期貨交易所(CBOT),1865年該交易所用標準的期貨合約取代了遠期合同,並實行了保證金制度,場內交易開始發展。20世紀70年代,場外衍生品市場交易也隨之出現,並出現了期權、互換等多種合約形式。經過長期的演變,國際大宗農產品交易形成了以期貨交易為主、多種交易方式並存的國際貿易體系和國際市場體系。由於期貨市場價格能夠最大限度地反映全世界對大宗農產品價格的預期,反映真實的市場供求關系,因此,隨著以期貨交易為主的農產品國際貿易和市場體系的確立,期貨市場逐漸成為國際農產品基準價格的中心。
美國期貨市場價格是全球大宗農產品價格的風向標
由於美國是世界上最大的農產品出口國,加上它的農產品期貨交易歷史悠久,美國的期貨市場價格不僅是美國農產品價格制定的基礎,也為全世界農產品市場提供了價格參考標准。如CBOT的玉米、大豆、小麥等品種的期貨價格不僅是美國現貨價格的重要參考依據,同時也以其市場影響力主導著全球穀物、大豆等主要農產品價格的形成;紐約期貨交易所的棉花期貨價格,不僅是美國棉花行業定價的基礎,也是全球棉花貿易的價格重要指導。
這里以大豆為例,說明CBOT大宗農產品期貨價格的形成過程。在CBOT,大豆期貨交易是一個涉及流通、貿易、加工企業和農民等多個交易主體的有機體系,其價格形成過程為:美國農業部對外發布每年美國大豆主產區的生產情況預測和實際統計數據,CBOT的期貨交易商主要根據美國農業部的有關大豆的生產信息進行買賣期貨操作,形成大豆的期貨市場價格;農場主根據期貨價格表現出的供求趨勢來確定第二年的生產安排,以此來減少生產上的盲目性,降低風險。貿易商通過農產品期貨價格來確定現貨貿易合同中的價格,以避免價格波動風險。
很顯然,美國本土的大豆生產情況是CBOT大豆期貨價格波動的主導因素,這種以美國本土大豆生產情況作為世界大豆現貨市場定價基礎的期貨定價機制十分有利於保護美國大豆生產者和經營者利益。近年來,盡管南美國家的大豆產量上升迅速,但以美國為首的跨國公司通過集中控制這些國家的大豆流通渠道壟斷國際大豆貿易,因此,世界大豆生產格局的變化並未改變美國期貨市場主導世界農產品市場交易價格的定價機制。
三大因素影響國際農產品定價機制
既然國際大宗農產品定價機制的核心是CBOT農產品期貨價格,因此,影響CBOT農產品期貨價格的因素也成為影響國際大宗農產品定價機制的重要因素,主要有以下幾個方面:
第一,供需關系是國際大宗農產品定價的基礎。商品價格變化是由市場供求關系決定的,這是最基本的經濟學原理。在供求關系影響下,商品價格會自動圍繞價值上下波動。在其他條件不變的情況下,一種商品供給增加,該種商品的價格將會下跌,反之則上漲;一種商品的需求增加,其價格就會上漲,反之則下跌。正是由於這種供給和需求力量在動態中保持了一種相對均衡,才形成了商品的市場價格。雖然影響價格變動的因素在形式上可能多種多樣,但歸根結底都是供求關系發生了變化。
第二,美元匯率的走勢是影響國際農產品定價的另一個重要因素。全球大宗農產品通常以美元計價,美元匯率的變動直接影響著大宗農產品現貨價格和期貨價格的走勢。當美元貶值時,CBOT農產品期貨價格會上漲;當美元升值時,CBOT大宗農產品期貨價格會出現下跌。
第三,農產品市場的國際組織在很大程度上左右著國際定價權。在完全競爭、信息對稱和交易成本為零的前提下,大宗農產品的市場價格完全由該商品的供求關系決定。但在現實生活中,大宗農產品國際市場並不是一個完全競爭市場,市場組織程度是影響國際農產品定價的一個重要因素。從當前情況看,少數發達國家的跨國公司主導了國際農產品市場的定價權。目前,世界糧食交易量的80%已被擁有百年歷史的四大跨國糧商「ABCD」所控制,即美國ADM、美國邦吉(Bunge)、美國嘉吉(Cargill)和法國路易·達孚(LouisDreyfus),這四大跨國糧商常常被稱為國際糧食市場的「幕後之手」。這些國際巨頭憑借資本與經驗的優勢,已完成對上游原料、期貨,中游生產加工、品牌和下游市場渠道與供應的絕對控制權,是國際大宗農產品定價的重要參與者與決定者。
此外,還有一些非主要因素也在影響著國際農產品交易價格的走勢。這些非主要因素主要包括基金持倉、天氣因素、農業補貼和美國農業部(USDA)發布的報告等。從本質上講,這些非主要因素對大宗農產品定價的影響最終仍然是通過供求發生作用。當主要因素決定了大宗農產品價格的階段性走勢後,其他因素就會成為價格走勢的催化劑,會加速大宗農產品國際價格的上揚或下跌;個別時候這些非主要因素也會轉變為主要因素,起到關鍵性作用。
以美國農業補貼為例看其對國際大宗農產品定價機制的影響。美國政府對國內的農業生產提供數目龐大的經濟援助和補貼。OECD公布的報告顯示,2002年美國的農業補貼額達到395.6億美元,占發達國家總補貼額的16.84%,占其農業收入的18%。美國的農業補貼對國際大宗農產品定價機制產生著重要影響。首先,美國政府對不同農作物補貼額度的變化會直接影響到該農作物的播種面積和產量,進而影響到CBOT農產品期貨價格。如2002年5月,美國政府通過了《農產品補貼法案》(簡稱新農業法案),其核心內容是增加對農業的補貼,但把2002-2007年間大豆貸款價格由2002年之前的526美元/蒲式耳下調至500元/蒲式耳。對大豆補貼的降低在一定程度上降低了農民種植大豆的積極性,2003年美國大豆播種面積減少7%,導致世界大豆供求失衡,由於供給不足致使2003年下半年CBOT大豆價格迅猛上漲。另一方面,巨額的農業補貼扭曲了國際大宗農產品定價機制。補貼是取得價格競爭優勢的手段,美國巨額的農業補貼大大扭曲了國際農產品的定價基礎。
❷ 農產品生產價格指數
農產品生產價格指數是反映一定時期內,農產品生產者出售農產品價格水平變動趨勢及幅度的相對數。該指數可以客觀反映全國農產品生產價格水平和結構變動情況,滿足農業與國民經濟核算需要。其中某代表品生產價格指數是通過對全部有出售該產品行為的調查單位的個體指數進行幾何平均求得的,大、中、小類價格指數是通過對其所屬的類(或代表品)的價格指數進行加權平均求得的。季度累計價格指數的計算方法與分季指數的計算方法相同
❸ 統計年鑒中的各市農產品產量包括各縣區的產量嗎
自己看看不就知道了?
❹ 要寫畢業論文了,求大神們推薦些關於農產品價格趨數據及趨勢分析的網站
http://www.askci.com/
http://www.chinairn.com/
親,先給你這兩個網站吧。你在數據的選項下,搜索「農產品」、「農產品價格」、「農產品價格趨勢」等關鍵詞,就有相應的數據出來,需要你自己整理一下。
你也可以在網路里直接搜索「農產品價格」、「農產品價格趨勢」等關鍵詞,會出來一些新的數據,可以用。希望能夠幫助到你。
❺ 農產品價格指數是如何計算出來的
全國農產品批發價格指數群編制是從糧食批發價格指數、食油批發價格指數、蔬菜批發價格指數、水果批發價格指數、畜產品批發價格指數、水產品批發價格指數等小類指數編制入手,其編制具體過程是:首先是確定樣本省份,根據各省批發市場狀況,結合各省報價的品種數量、報價質量、地域代表性等因素,選擇樣本省份;二是根據樣本省份,分別確定各個省份的樣本種類;三是數據校驗和規范化處理,保證數據質量和數據的一致性;四是計算省級小類批發價格指數,採用簡單平均方式對各樣本種類進行處理;最後以加權平均方式,對各省級小類批發價格指數進行綜合,生成全國農產品小類批發價格指數;五是在小類批發價格指數結果的基礎上,按照權重進一步綜合為菜籃子產品批發價格指數和糧油批發價格指數等大類指數;六是在大類指數的基礎上,最後再加權綜合成全國農產品批發價格總指數。
❻ 到哪裡可以查到農業數據的詳細資料,如種植面積,產量,銷量,出口,價格等,省級的,市縣級的謝謝。
國研網,搜數網可以查全國和地方的(到省級),但是是收費的。
國外的可以查美國農業部(USDA)。
其他的還有統計局網站的,商務部的農產品進出口數據,農業部的都是免費的,但是比較散。
❼ 農產品的產品數據
據新華社全國農副產品和價格行情系統監測,與前一日相比,2013年1月8日,肉類、雞蛋、麵粉價格上漲;食用油價格以漲為主;水果、水產品價格微幅波動;大米、奶類價格基本穩定。
中國首次成為其整個財年排名第一的出口市場。美國農業部預測,當前財年對中國和加拿大的農產品出口額將各為190億美元。過去一年,中國大量購買美國棉花引起關注。中國在10月中旬時曾購買90萬噸美國棉花,據信在3月購買了125萬噸棉花的未具名買家也是中國。中國是僅次美國的世界第二大棉花出產國,美國是世界第一棉花出口國。整體看,美國2011財年農產品出口創紀錄,出口額達1,374億美元,預計始於10月1日的2012財年出口額將為1,370億美元。主要出口市場為中國、加拿大、墨西哥、日本、歐盟和韓國。
監測的21種蔬菜中,13種價格上漲,5種價格下降,3種價格持平;普通鮮雞蛋價格上漲0.2%;豬後臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.3%;牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲0.3%、0.2%,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格漲幅均不足0.1%;標一粉、特一粉價格分別上漲0.5%、0.4%。
在促進農業發展、增加農民收入、保障農民利益等方面發揮了巨大的作用,不僅是我國現代農業經營體系的基本組織形式,也是入社農戶的市場工具,使其能從市場上得到最大的利益。全國農民合作社達到95.07萬家,成員7221萬戶,占農戶總數的27.8%。全國各級示範社已突破10萬家,開展內部信用合作的合作社已有近2萬家,聯合社5600多家、聯合會2554家。同時,還有1.49萬家合作社在2.7萬個社區設立了2.3萬個直銷店,7500萬人受益。農民合作社正由數量增長向數量增長與質量提升並重的方向轉變,由注重生產聯合向產加銷一體化經營方向轉變,由單一要素合作向勞動、技術、資金、土地等多要素合作方向轉變。但是,我國農民合作社存在的問題依然較多,需要引起高度重視,否則將制約現代農業經營體系的發展。
中國是一個農業大國,農業關繫到國計民生,是國民經濟的支柱產業。1995年,中國農業生產總值突破萬億元大關;進入21世紀以來,農業生產總值年均增長10%以上,2011年達到47712億元。伴隨農業生產總值的穩步增長,中國農業生產經營水平穩步上升,農民生活水平穩步提高。
在農業產業化實現較快發展的同時,中國農產品加工業規模呈快速擴張之勢,加工企業數量不斷增加,且經營效益良好。2004年,我國規模以上農產品加工企業約為9318 家;至2011 年,這一數量增至20187 家,增幅達到166.45%。
據統計,2011 年,我國規模以上農產品加實現工業總產值44132.38億元;規模以上農產品加工業實現銷售收入43896.10億元,同比增長33.23%;規模以上農產品加工業利潤總額2372.96 億元,同比增長40.80%。
❽ 傳統農產品價格情況分析(以幾種常見的主要農產品為例)
農產品價格分析需要根據產量、需求量、政策、氣候、災害等各種因素進行綜合分析。例如:玉米和大豆兩種產品,從需方來說,我們生活中除了食用油以外,魚、禽、肉等動物食品,在飼養過程中無不需要這些產品作為飼料。(豆粕主要用於飼料),全國每年食用油的用量基本可以掌握,但是飼料的用量則是由變化的,這些變化往往就會影響到產品價格,比如說,肉食動物在飼養過程中,分別有幼崽、催長、催肥等階段。各階段使用的飼料量不同,因此市場需求量也不同,從而價格也就會變化。一旦發生疫情價格也會大幅變化。從供貨方來說,播種面積的增減和進口計劃數量是直接影響到價格變化的重要因素,因此,國內種植區的氣候、自然災害等因素就是分析價格變化重要信息,如果牽涉到進口產品,那麼出口國的政策,氣候,自然災害等信息就要密切地關注。總之,產品價格是市場供求雙方綜合信息變化所決定的,而不是靠單純的數據來決定。
❾ 哪些網站可以查詢農產品價格數據
農產品價格簡訊通知,網路下這個看看對你有沒有用
❿ 農產品產量是怎樣統計的
它反映一定時期內各類農產品的總成果,是衡量農業生產規模和水平的最重要的指標,並可反映農業滿足生活和生產需求的總供給能力。該指標直接關繫到城鄉居民生活和國民經濟一些行業的發展。主要農產品包括糧食、棉花、油料、畜產品、水產品等。在統計方法上,以農業普查為基礎,採用抽樣調查、重點調查和全面調查相結合的辦法取得。目前,小麥、玉米、稻穀、棉花、畜產品產量採用抽樣調查取得。採集方法上,國家統計局從全國31個省(市、區)中抽選部分調查縣,縣抽村,村抽地塊,對樣本地塊在收獲季節進行實割實測得到單位面積產量,然後乘以種植面積得到總產量。豬、牛、羊、禽等主要畜產品產量也採取抽樣調查取得。油料、煙葉、水果、蔬菜等農產品產量採用全面統計方法進行。近年來,國家統計局也開始探索使用遙感技術統計農產品產量。林產品、漁業產品由林業部門和農業部門採取全面統計方法取得。