1. 怎樣開一家呷浦呷浦 能加盟嗎直營是什麼意思
1、呷哺不做加盟。
2、呷哺的直營店都是根據公司的需要開設的。
呷哺呷哺餐飲管理有限公司目前以平均每9天一家新店的速度迅速擴張,我司開發部面向北京、天津、上海等城市的黃金商圈徵求店面信息,所採用的店址將以直營模式進行營運,暫不接受加盟等其他形式。
直營店是指:由總公司直接經營的連鎖店,即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態。總部採取縱深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售點,零售點也必須完全接受總部指揮
呷哺呷哺始創於1998年,至2011年,除去在上海新設立的近30家門店,呷哺呷哺在全國僅有170家門店。13年擴展170家,平均每個月開店1.08家,速度並不很快。
一年時間內,呷哺呷哺在上海設近30家店面,平均每個月設立門店數量超過2家,是以往13年中每個月開店數量的兩倍。
楊淑玲表示,呷哺呷哺將加速在上海發展力度,力爭通過3-5年的努力,在上海開設店面近100家。從而,形成北京和上海市場並駕齊驅的格局。呷哺呷哺全國餐廳數量將超過240家。
呷哺呷哺創辦之初,一方面是看中了餐飲市場廣闊的發展空間,另一方面也深刻地認識到,吧台式火鍋運營模式易標准化、可快速復制,同時能夠更好地掌控食品安全及食品質量風險。
作為擁有16年歷史的國內領先小火鍋品牌,呷哺呷哺始終堅持直營,也一直將食品安全作為經營的重中之重。
1、「呷哺呷哺小火鍋是無需廚師的,門店不設烹飪用的廚房,大大減少了人為因素,在模式上比其他餐飲更具優越性,更容易對食品安全進行控制;
2、呷哺呷哺較早時便實現了食材供應的集中采購,牛羊肉由總部從國內外一流的供應商處直接采購,蔬菜等食材也實現『農餐對接』,綠色管理,同時實行嚴格的質量檢查;第三,呷哺呷哺非常核心的湯底、小料均由中央廚房統一生產,並在生產過程中實行全程質量監督和管理。」
有業內專家分析,依靠直營模式和嚴格的各項標准,呷哺呷哺的品質安全得以核心保障。
2. 火鍋業上市公司有哪些
目前上市的有海底撈和呷哺呷哺,都是港交所上市
3. 呷浦呷浦股票後市走勢
賦得古原草送別(白居易)
4. 知名上市火鍋品牌呷哺呷哺為何開店速度如此之快
呷哺呷哺的14年奮斗歷程,已於近日向港交所主板市場遞交了IPO申請。若成功上市,公司將成「快速休閑火鍋第一股」。90年代初,呷哺呷哺創始人賀光啟就已經是台灣有名的珠寶實業家,在改革開放的春風中,賀光啟又嗅到了大陸的商機,於是他毅然於1998年進行了轉型,投入到快餐業的懷抱中。開始轉型的情況並沒有賀光啟想像得那麼順利。北京食客對分餐形式的不接受以及對食材口味的不適應,讓小火鍋的經營一開始舉步維艱,最壞的時候,店裡一天只能賣出三鍋。
呷哺呷哺在食品開發中有以下三個特點:1、標准化操作規程;2、提高產品附加值;3、產品創新。傳統意義上的中餐沒有統一的配置標准,所以會有一個廚師一個口味的說法。而呷哺呷哺率先實行了產品出品的量化管理,從每份出品的重量到規格,具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放,全部有明確規定。根據食材特點,一年中分不同季節安排食品專家到全國各地進行實地勘察采購,堅決杜絕假劣材料,以確保顧客食用安全、新鮮和健康。
5. 中國餐飲業上市公司有哪些
全聚德、湘鄂情、西安飲食、豫園商城、寶商集團等。
1、全聚德
全聚德,中華老字型大小,創建於1864年(清朝同治三年),歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,「全聚德「被國家工商總局認定為「馳名商標」,是中國第一例服務類中國馳名商標。
2、湘鄂情
湘鄂情(洪山店)是一家餐館,位於武漢武昌區體育館路特1號洪山體育館內(近中北路)。餐館類型鄂菜適宜商務宴請、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐餐館簡介湘鄂情是一家主要以粵菜、湘菜為主的餐廳。在全國連鎖店眾多,名氣很大。
3、西安飲食
西安飲食服務(集團)股份有限公司前身可追溯至創建於1956年的西安市飲食公司,是國有商業企業。經西安市政府批准,在原西安市飲食公司的基礎上於1992年12月8日組建西安飲食集團公司,擁有核心緊密層企業18個。
1997年4月9日,經中國證監會證監發字(1997)112號文和證監發字(1997)113號文批准,公開發行人民幣普通股(A 股)4000萬股,並於1997年4月30日在深交所上市。
4、豫園商城
上海豫園商城地處上海中心商業區,是一家集黃金珠寶、餐飲、醫葯、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為一體,多元化發展的國內一流的綜合性商業集團和上市公司。
旗下擁有眾多以中國馳名商標、中華老字型大小、上海市著名商標和百年老店等為核心的產業品牌資源。
5、寶商集團
寶雞商場(集團)股份有限公司(以下簡稱寶商集團)是寶雞市市屬企業首家上市公司,也是陝西省建立現代企業制度和連鎖經營的試點單位,寶商集團是以百貨零售、連鎖超市為主體。
涉及酒店餐飲、中西葯生產、路橋收費、房地產開發、煤礦、參股金融、保險等多個領域的大型企業集團。
6. 中國現有的上市餐飲企業都有哪些
截止2020年4月,共有17家餐飲企業上市,分別是海底撈、大家樂集團、呷哺呷哺、稻香控股、唐宮中國、富臨集團控股、利亞零售、味干中國、克莉絲汀、鼎億集團投資、翠華控股、鮮馳達控股、敘福樓集團、九毛九、西安飲食、全聚德和ST雲網。
7. 上市餐飲公司排名
1、西安飲食:1997年4月在深交所上市
西安飲食股份有限公司原名西安飲食服務股份有限公司,於1992年12月8日組建,法定代表人胡昌民,其前身系創建於1956年的國有商業企業。2007年8月變更為西安飲食股份有限公司,為西北地區最大的餐飲業企業。1993年11月11日整體改組採用定向募集方式設立股份有限公司,並於1997年4月30日在深交所上市。
2、福記食品服務:2004年12月在香港聯交所上市
福記食品服務控股有限公司是全中國最大餐飲企業集團之一,主席潘俊峰。公司旗下擁有澳特萊集團、多鮮樂集團、味鮮達集團、先馳達集團,以及福記強大的中餐快餐網路,服務於中國現代工業配餐、學生營養餐、旅遊和交通配餐,並擁有整套具有中國特色的SOP、GMP、HACCP質量管理體系,食品管理模式和食品質量檢測體系。該公司於2004年12月在香港聯交所主板掛牌上市,2008年10月16日,福記食品服務向香港高等法院申請清盤;清盤之後,先後尋找買家,新任大股東安徽海螺創投;2010年7月,開始大規模出售資產。
3、味千中國:2007年3月在香港聯交所上市
味千(中國)控股有限公司成立於1996年,創始人潘慰。味千中國現已發展成為一個擁有員工10000餘人的跨地區的餐飲集團。公司於2007年3月在香港聯交所上市,成為首個在香港上市以內地為主營業務基地的連鎖餐飲企業。截至2014年底,味千中國已經將其休閑連鎖餐廳網路遍布中國120個主要城市的商業地段,設有669家分店,2014年營業額達33.2億港元。此外,味千中國在全國各地還設有三家食品加工配送中心和四大生產基地。
4、全聚德:2007年11月在深交所上市
全聚德創建於1864年,1993年中國北京全聚德集團成立;1994年,由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司;2003年,與北京華天飲食集團共同組建聚德華天控股有限公司;2004年,與首旅集團、新燕莎集團實現戰略重組,仿膳飯庄、豐澤園飯店、四川飯店進入全聚德集團,組建中國全聚德股份有限公司;2007年,「全聚德」在深交所掛牌上市。該集團公司擁有100餘家成員企業,以全聚德烤鴨為核心菜品,被譽為「中華第一吃」。
5、中科雲網:2009年11月在A股上市
中科雲網的前身是北京湘鄂情餐飲管理有限公司,法定代表人王禹皓,主要經營粵、湘、鄂及各地特色菜。公司成立於2007年10月23日,於2009年11月11日在A股上市,是我國第一家在國內A股上市的民營餐飲企業。2014年7月1日,公司正式更名為中科雲網科技集團股份有限公司,並開始與中國科學院計算技術研究所全面深度合作。該公司稱,名稱變更為中科雲網之後的發展方向和定位是基於大數據生態環境,通過互聯網數據進行垂直整合提供雲服務平台,圍繞移動互聯網,家庭智慧雲終端等產品模式進行應用推廣。
8. 呷哺呷哺上市對員工有什麼好處
有錢可以買點股票,可能也會獎勵股票,上市後名氣更大,顧客會更多!
9. 呷哺呷哺是國內唯一的上市公司嗎
國內目前上市公司接近4000多家,例如你平時看到的工農中建交等銀行都是上市公司。