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商品代雞苗銷售價格上漲

發布時間:2021-04-25 09:50:57

① 為什麼一種商品的替代品價格上升,該商品的供給量會減少

當商品價格超過一定程度的時候,商品的銷售量會隨著比例下降,替代品的供給量會上升

② 從去年到今年,雞肉價格一直下跌,到底是什麼原因造成的

從消費端來看,近期缺乏拉動消費增長的有利因素,市場消費仍處於疲軟狀態。與此同時,隨著冬季來臨,經銷商對後市消費需求持觀望心態,對雞肉產品的采購比較謹慎,導致屠宰場產品走貨速度相對平穩。預計年末受元旦、春節的節日效應影響,消費會有一定增長,短期可能會拉動價格上漲。

針對雞肉未來走勢,業內人士認為,受去年雞肉行情較好驅動,養殖戶明顯增多導致肉雞存欄量較高,因此短期內雞肉價格較難反彈。

總的來說,受新冠肺炎疫情等因素影響,包括肉雞在內,今年整體的家禽市場行情一直不溫不火。再加上明年生豬產能的恢復,豬肉價格或將回歸正常價位,屆時又會給肉雞行業造成一定的沖擊

③ 雞苗價格瘋狂上漲的原因有哪些

最近一個月,雞苗價格卻連番上漲,已經連漲20天了,均價由1.12元/羽漲至2.7元/羽,好多孵化企業扭虧為盈,最高單羽雞苗盈利可達0.5元一羽。那麼雞苗價格瘋狂上漲的原因都在哪裡呢?
原因一:肉雞市場受季節性因素影響較大。隨著肉雞消費高峰期的到來,肉雞苗的市場行情開始水漲船高;
原因二:受前期行情低迷影響,部分中小型孵化企業被迫提前淘汰種雞或者停止上蛋,造成近期市場整體出苗量縮減明顯;養殖戶對後市信心增加,補欄積極性提高,雞苗孵化場的廠家走苗速度加快;
原因三:消費趨勢、消費需求變化。現在的四五六月份是淡季,而現在養雞九月份到了旺季上市就正是時候。

④ 按照現在雞苗價格走勢,養殖需要注意哪些問題,最關鍵的的是什麼

買東西要貨比三家,但是雞苗是活物,不像同一品牌同一型號的電器,千萬不能哪家便宜買哪家!因為雞苗廠家都不傻,價格便宜有很多種原因,養殖戶一定要小心購買雞苗路上的這些坑,陷進去後患無窮!

一、品種

不同的土雞品種雞苗價格不同。像一些優質的土雞品種,外觀獨特,肉和蛋的品質都有明顯優勢,銷售的時候賣價高、好銷售,養殖效益就會明顯優於普通品種,所以雞苗價格高也是情理之中。

⑤ 雞苗批發價格走勢如何,挑選優質雞苗的關鍵因素是什麼

現在屬於這豬肉,價格稍微下降,七苗苗的價格也有所下降的趨勢

⑥ 影響雞苗價格的因素有哪些

影響價格的因素是多方面的。具體分析如下:
影響價格的因素很多。各種因素對商品價格的影響是通過改變該商品的供求關系來實現的。
1、商品的價值量與價格成正比例關系。
價值規律就是商品的價值量由生產該商品的社會必要勞動時間決定,商品交換必須以價值量為基礎,實行等價交換。
價值規律作用主要表現在以下幾個方面:
(1)價值規律調節社會經濟資源即社會勞動在各生產部門之間的分配;
(2)價值規律對商品流通的調節主要是通過價格圍繞價值上下波動引起商品供求關系變化來實現的;
(3)價值規律促使改進生產技術,改善經營管理,提高勞動生產率和經濟效益。
價值與價格的關系:價值決定價格,價格是價值的貨幣表現。
2、價格受供求關系的影響。
商品的供求影響商品的價格:當供不應求時,商品價格上升,出現買方市場;當商品供過於求時,商品價格下跌,出現賣方市場。
雖然價格的變動受到供求的影響,但價格最終是由價值決定的:在其他條件不變的情況下,商品的價值量越大,價格越高;商品的價值量越小,價格越低。
3、價格還受其他因素的影響.
比如:交通遠近、政治影響、人們的消費心理等因素的影響。

⑦ 影響蛋雞雞苗價格行情有哪些影響因素

在市場決定價格的條件下 , 成本 、 生產供給及市場需求等因素的變化都會對市場價格的形成和波動發生實際作用 。從蛋雞生產的特點出發 , 具體分析影響雞蛋價格的因素及其影響規律 。
2. 1成本因素的分析
養殖戶蛋雞成本項目一般包括:① 飼料成本;②雞苗成本;③勞務工資 ;④ 疾病防治費;⑤燃料費、水電費 ;⑥固定資產設備 、 房屋折舊費等 ;⑦銷售費
等 。其中任何一項變化, 都會不同程度的影響雞蛋的成本變化。在生產成本構成中 , 大項是飼料支出, 占總支出的 60% ~ 70%, 第二項是種禽費 , 占 15% ~20%, 接下來是疾病防治費和銷售費用等 。
2. 1. 1飼料費用
養雞的飼料費用是決定雞蛋價格的主要成本因素 , 對養雞戶的影響最大 。其中, 玉米和豆粕是雞飼料中能量和蛋白質營養的主要構成原料, 分別佔全價料 ( 蛋雞料 )的 60% ~ 65%和 20% ~ 25%。玉米和豆粕飼料原料成本的變化將直接影響飼料成本的變化 , 進而影響雞蛋價格的波動 。而國家農業政策的改變 、 農業收成情況、 飼料行業狀況等因素的變化又將直接影響飼料價格的變動趨勢 。
2. 1. 2雞苗費用
雞苗費用對蛋價的影響具有潛在的長遠性 , 盡管我國有完善的種雞管理條例, 但在這些條例的實施過程中, 缺乏強有力的質量監督機制, 部分種雞場提供的雞雛質量受雞沙門氏菌 、 大腸桿菌 、 雞馬立克氏病毒等污染嚴重, 使雛雞母源抗體水平太低 。因此, 雛雞成本所體現的雛雞的品質高低關繫到未來雞群的生長速度、 產蛋量 、 抗病力 、 成活率等經濟指標的效益 , 是影響雞蛋價格的一個重要因素。
2. 1. 3疾病防治費
隨著養雞業生產的高速度發展, 飼養環境逐步惡化 , 誘發了一些非典型性傳染疾病的發生 , 造成產蛋雞死亡率上升、 產蛋率降低的狀況, 導致養雞的疾病防治費用明顯提高, 養雞戶感嘆雞病太多葯費支出大 。其中影響最大的是 2004年春發生的禽流感, 由於疫情的蔓延, 造成大量產蛋雞死亡或被屠宰 , 同時養雞戶因懼怕禽流感而不及時補欄, 使產蛋雞存欄量明顯下降, 造成蛋雞生產出現波動進而影響雞蛋價格的穩定 。
2. 1. 4其他費用成本
對農戶養雞而言 , 有許多項目不計入成本 , 如人工費用 、 禽舍折舊等, 因此產區農戶的總成本偏低,造成雞蛋價格較低。
2. 2供給因素的分析
2. 2. 1蛋雞飼養規模的分析
我國蛋雞業十幾年來之所以出現大起大落的狀況 , 很重要的一個原因就是農戶在蛋雞養殖規模上的盲目性,不少農民不管自己條件如何盲目擴大生產規模 , 使得飼養密度過大 ( 蛋雞的適宜密度為 8 ~11隻 /m2, 但有些養殖戶養殖密度過大高達 20隻 /m2)造成雞群擁擠 , 生長緩慢 , 死亡率高 , 同時由於受市場需求或銷售渠道的制約 , 致使產品積壓嚴重 , 市場銷售困難, 雞蛋價格大幅度下跌 , 造成養殖戶生產的虧損。
2. 2. 2蛋雞產蛋量的分析
由於雞蛋生產從購入雛雞到產生雞蛋至少需要半年時間 , 具有較長的周期性, 養殖戶對其生產的調節會滯後與市場供求關系的變化 , 從而引起蛋雞行情的周期性變動 。
產蛋生物學特點對產蛋量的影響 : 現在的蛋雞品種 20周齡以後便進入產蛋期。產蛋高峰一般能維持5個月的時間 , 到 16月齡後 , 產蛋率下降低於 70%時 , 養雞戶開始淘汰蛋雞 。雞蛋這種產品供應的生物學過程 , 直接影響到雞蛋供應與價格的變化。現代蛋用雞的產蛋高峰期很長, 一般可達 6個月 。高峰期的產蛋率與全年的產蛋量呈強正相關, 所以要想雞群產蛋量高 , 就必須提升高峰期的產蛋率和維持高峰期的時間。產蛋高峰 , 雞蛋供應量大, 蛋價降低, 產蛋低谷 , 雞蛋供應不足, 蛋價回升 。
產蛋季節對產蛋量的影響 :春季氣候逐漸變暖,是雞群產蛋最適合季節, 進入產蛋的旺季 , 雞蛋供應量增加 , 雞蛋價格下降 ;夏季氣溫較高, 氣候炎熱,影響產蛋母雞的採食量, 致使母雞的產蛋率下降, 進入產蛋的淡季, 產蛋量和上市量都會有所下降 , 供應量減少 , 雞蛋價格上升。
飼養技術對產蛋量的影響 : 目前我國一般飼養條件下, 每隻蛋雞年產蛋量 15 ~ 16 k g , 料蛋比 2. 8∶1,死淘率 20% ~ 30%, 而發達國家的每隻蛋雞年產蛋量 19 k g , 料蛋比 2. 2∶1, 死淘率 6%。從生產的角度看 , 通過科學飼養, 提高蛋雞單產水平, 就可滿足市場需要 , 應避免再盲目擴大數量 , 造成蛋雞生產的大波動。
2. 2. 3其他影響供給因素分析
如政府的政策、 我國農產品對外貿易情況 、 雞蛋的輸 出 情 況 等。 隨 著 中 國 加 入 世 界 貿 易 組 織( WT O ) , 國外農產品的進口對我國的雞蛋市場產生較大的沖擊 。與國外相比 , 我國蛋雞業勞動力成本優勢表現明顯 , 並且入世後 , 國外廉價大豆 、 玉米進入國內市場, 飼料價格將會下降 。這些都會促進我國雞蛋出口的增長, 也會使國內長期低迷的雞蛋價格出現較大的反彈。
以上分析表明:養雞的飼養規模和雞蛋產量的變動是影響雞蛋價格的重要因素 , 隨著畜產品養殖規模的逐步增大 , 雞蛋產品的供給量不斷增加 , 在生產技術不變的情況下 , 根據邊際收益遞減規律 , 畜產品價格會呈現下降的趨勢 。
2. 3需求因素的分析
2. 3. 1雞蛋及其可替代產品價格行情的影響
雞蛋本身價格:雞蛋的消費者價格是影響雞蛋人均主食消費數量最主要的因素 。一般來講 , 人均主食消費的數量將隨著消費者價格的上升而下降, 反之則上升。也就是說 , 雞蛋的人均消費量與消費者價格之間應存在負相關的關系。同時 , 雞蛋的需求價格彈性( 需求量變化幅度 / 價格的變化幅度)應為負值 。
可替代產品價格:盡管雞蛋是人們的生活必需品 , 但也有一定的需求彈性。如肉雞 、 豬牛羊肉、 牛奶 、 水產品等雞蛋的替代品的價格變動會影響雞蛋的需求, 一般來講 , 在雞蛋價格不變的情況下, 競爭品價格的下跌 , 會使消費者增加競爭品消費 , 從而減少雞蛋消費;反之 , 居高不下的豬肉和其他肉類價格在一定程度上增加了人們對雞蛋的消費 。雞蛋的人均消費量與競爭品價格之間存在正相關的關系 。
2. 3. 2消費者的收入水平的影響
在雞蛋消費水平較低的階段, 它的消費和收入的關系是正相關的, 即增加收入會導致雞蛋消費的增加 ; 反之, 消費會減少。
在雞蛋消費水平達到一定高度以後, 隨著人均收入的增加, 對它的消費量反而出現下降, 此時雞蛋消費量和收入之間的關系是負相關的。
2. 3. 3消費者消費習慣及投向的影響
如季節因素的影響、 消費旺季的影響 : 夏季人們飲食偏清淡 , 對雞蛋需求增多 , 雞蛋價格升高;反之 , 冬季則消費量相對減少, 蛋價降低。每年的傳統
節日, 使蛋品市場需求進入一個需求高峰期, 雞蛋價格也會升高 。這種階段性需求的特點 , 使一年中不同季節雞蛋銷售價格常常不同, 同時值得注意的是, 隨著人們生活水平的提高, 對雞蛋的消費觀念也在發生變化。例如 , 目前我國不少城市居民喜歡吃無公害綠色雞蛋 , 則對雞蛋的產品質量和品種的需求有增加的趨勢, 是雞蛋潛在的一種需求的表現 。
以上分析表明:雞蛋的社會需求方向和消費量的變化, 直接關繫到市場供求的平衡, 是影響雞蛋價格變動的主要因素 。

3穩定市場供需關系的措施

綜上所述, 雞蛋價格是由雞蛋的需求與生產的供給這兩種力量決定的 , 供需關系是影響雞蛋價格波動的主要因素 , 其他的影響因素從根本上講仍是供需關系作用的結果。供需保持相對平衡促進雞蛋價格的穩定 , 而穩定價格的前提是解決好供需關系 。具體途徑和措施探討如下 。
3. 1供小於求狀況的調節
3. 1. 1合理調整進雛的時間與數量
進雛的時間與數量受雞蛋價格的影響 , 從進雛之日開始 , 約 150 ~ 200 d 以後 , 此批雛雞反過來影響市場雞蛋價格。因此 , 選擇育雛的時間依據是既有利於雞生長又能使產蛋高峰在蛋價最高的季節。購買雛雞時應首先考慮雛雞的質量, 雛雞質量的優劣會直接影響到產蛋期的成績 。由於雞蛋價格的月變化較明顯 , 每年 9月到第 2年的 1 ~ 2月雞蛋價格較好, 為了使雞在這時產蛋, 盡量選擇在 2~ 3月份購進雛雞,最晚不能超過 5月, 則 8~ 9月開產 ,10 ~ 11月進入產蛋高峰, 進而調節雞蛋供應 , 做到供需兩旺 , 使養殖戶生產利潤提高。
3. 1. 2切實加強防疫體系建設
對於養殖業疾病的防控, 分散小生產者自身的預防是無法實現的 。養雞疫病防控必須建立國家和政府的長效機制 。同時地方應加強養雞協會等專業組織的協調功能, 指導養殖戶的生產和管理 , 降低養殖戶的經濟損失和市場的供需缺口, 穩定市場, 提高養殖戶生產的積極性。
3. 2供大於求狀況的調節
3. 2. 1改變蛋雞業生產方向 , 大力發展雞蛋加工業
首先, 必須依靠政府和行業的宏觀調控, 從規模數量向雞蛋產品安全質量的途徑轉變 。應通過支持雞蛋保鮮技術的推廣, 重視蛋產品的深加工能力 , 使雞蛋產品成分廣泛用於醫療 、 保健、 美容、 食品等各個領域, 提升雞蛋的附加值 , 從而促進蛋雞業的可持續發展。
其次, 必須制定和完善有關法律 , 規范雞蛋產品生產、 加工和銷售的產業化標准和安全指標, 大力支持無公害蛋雞養殖基地的建設 , 提升產品質量 , 消除養殖業重大疫情 ( 如禽流感 )給消費者心理帶來的產品安全性能上的恐懼, 滿足人們對雞蛋品質的潛在需求, 緩解蛋價長期低迷給生產者帶來的經濟損失 。
3. 2. 2科學預測市場, 指導養殖戶合理生產
由於蛋雞利潤的盲目驅動 , 蛋價的上漲會導致很多養殖戶盲目擴張生產, 導致雞蛋市場的供大於求局面的發生, 因此 , 必須指導養殖戶科學預測市場, 包括 :①預測飼料市場的行情變化;②預測相關產品的行情變化;③ 預測產品需求量的變化 ;④預測本地區及國內養雞場的變化情況

⑧ 為什麼一種商品價格上升會導致它的替代品的價格上升,怎麼用公式解釋

這涉及到三個價格指標,和兩組比較體系。簡要說來,三個價格指標分別是總物價水平PY,食品物價水平PF,工業出廠品價格水平PI。顯然,PF和PI都是PY的子集。
第一,「**商品的價格越來越貴了」,這似乎是一個時間序列上的縱向比較,今年的價格比去年的價格貴,簡單的數學式:PY(/Py(t-1)>1(這里用總物價水平PY來做)。宏觀經濟三大目標,推動GDP持續增長,維持失業率在一定水平之下,控制通貨膨脹率(如果是開放經濟體視角下的宏觀經濟,需要加入第四個目標,維持進出口的收支平衡)。三個目標不可能同時實現(看基本教材就行了,有詳細的數理模型證明過程),只能維持兩個。常見且相對危害較小的政策是推動物價小幅上漲,即逐漸增加市場上流通的貨幣與商品之間的比值。所以,Py(t)/Py(tー1)>1往往成立,物價一直在漲,所以PF一直在漲,所以茶葉蛋的價格一直在漲。
第二,盡管Py(t)/P(tー1)>1,但不同商品漲價的幅度不同,而且工業出廠品價格的上漲幅度往往低於食品價格的上漲幅度,這是橫向比較。


其原因就要歸結到技術進步上來了:對生產資料的投資,不同時間的投資,其產出效率並不相同,越靠近當前時間的投資,其中蘊含的技術水平越高,產出效率越高,從而產出越高。
本文來自知乎作者:張真實 供參考。

⑨ 我是吉林的養雞的,我想問今年的商品蛋會有上張的趨勢么

專家稱:2009年6月後蛋價可能下滑至每公斤4.0-5.0元
一.2007-2010年蛋雞業四大發展趨勢
1.祖代雞數穩定化及商品代雞地區自足化
2.進口雞種及本地雞種穩定發生改變。
3.國際雞種公司的變化;國內雞種公司的崛起。
4.雞蛋按蛋殼色類別:褐殼蛋75%,粉殼蛋22%,白殼蛋3%。生產版圖已發生改 變, 各省逐漸自足化。商品代雞場規模化:農村式:1500-5000隻/戶逐漸萎縮,10萬只以上的大雞場逐漸增加。另外由於交通的更加便捷,使得各地雞蛋價格差距不大。
二. 流感防治成為焦點
1.H5型和H9型禽流感及新城疫成為養雞業最大的威脅。
2.疫苗供應及防治問題更加重視。
3.寒流效應,流感流行時間(每年的11月到次年4月)華北及東北雞只損失10%-50%。
4.交通物流使疫病四處散播,河南、陝西、山西、山東、四川、江蘇將無法避免。
5.雞舍環境標准化為下一波努力目標。
三. 蛋品公司蓬勃發展,進行地區化競爭
1.都市人都要求新鮮、衛生、無公害的放心蛋,使得蛋品事業有機會得以發展。
2.都市人每人每年按消費10.4公斤蛋來算,全國市場極大。
3.蛋品公司必定結合中大雞場生產放心蛋並設置蛋品工廠,使用選洗蛋機,打碼器,包裝機生產清潔蛋行銷市場。
四. 各地異軍突起,各種品牌雞蛋的宣傳五花八門。
1.政府政策更加務實,推動疫苗及環保
為確保2008年奧運會成功,政府鼓勵市場蛋品質量的提高。
2.政府對流感疫苗的有效性嚴格把關。
3.各地方政府對養雞事業所遭遇之問題,如土地,檢疫費,稅收等開始關注。
五. 2008-2009年蛋雞市場預測
1. 檢討影響市場八大因素
(1). 蛋價升降 一來可以直接影響商品代飼養戶利潤及意願、商品代雞苗價格及父母代場之利潤。二是目前每公斤蛋生產成本目前在4.6-4.8元,蛋價目前是6.2-6.8元,商品代飼養戶利潤高,意願也高。三是商品代雞苗目前市價每隻2.8-3.2元,父母代雞場利潤高。四是後市變化受其,他7個因素交叉影響,只要雞蛋生產數量與市場需求沒有過量問題,價格應平穩上漲。
(2). 進口祖代雞數目 2005年到2007年,每年進口22-25萬套相當穩定,若進口數超過25萬套,則對一年半後商品雞數目發生影響。目前祖代雞場22家,預測未來兩年內增加3家。今年祖代進口數量約23-25萬套,加上本地自繁祖代數5萬套,因此整個市場2008年父母代1600-1800萬套,使得2009年6月以後商品蛋雞必定生產過剩,蛋價發生下滑至每公斤4.0-5.0元,可能性大增。
(3). 飼料價格影響 飼料價格升降主要受玉米、豆粕價格影響,如果飼料價增減幅度在10%之內,每公斤飼料成本是1.60-1.76元,這樣每公斤蛋價將隨之上漲或下降0.4元。一般原則蛋價幅度可超過飼料價增幅度。
(4). 疾病問題 流感+新城疫使得雞數減少15%-40%,因而蛋數將減產10%-25%,而且這兩種病已變成全年現象,因此影響蛋數減產將十分嚴重。當疾病流行厲害時有些地區商品代飼養戶因喪失信心而停養,自有10%-20%的空舍現象。
(5). 天災加寒流 每年7-9月台風若襲擊南方地區(如上海、福建、浙江、廣東)使得雞蛋需要增加20%-30%,會引起蛋價的突升。而寒流每年11月到12月使華北東北地區產蛋量減少5%-10%,並引起疾病流行,影響蛋價急劇波動。
(6). 相關產品的影響 豬肉、雞肉、魚肉若大幅上漲時會使蛋價堅穩或上升,若大幅下跌,則會使蛋價亦下跌。另外,雞蛋供應量若沒有過量則價格可自身穩定,不至受相關產品的影響。
(7). 蛋品因素 品牌蛋提供清潔、放心蛋直接影響消費者的信心更增加對蛋品的喜愛,而且品牌使得雞蛋是最便宜的高質量蛋白質,更將深入人心,另外,蛋品的推廣可減輕流感的負面影響。
(8). 政治、經濟影響 目前中國政治安定,經濟繁榮,因此無購買力問題。都市化及鄉村都市化必改變銷貨方式,因此蛋品的發展必大行其道。而且2008年奧運必將帶來正面的經濟效應,可持續2-3年。
2 預測結論
(1). 2008-2009年,預測蛋數供應與市場需求不至於發生過量行情,因此價格可持續上揚,蛋價每公斤5.4-7.6元,2009年6月後蛋價可能下滑至4.0-5.0元/公斤。
(2). 商品代養殖戶每公斤蛋凈利0.8元以上,所以養雞意願高、規模化速度加快。
(3). 蛋品企業發展速度驚人。

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