2014年3月蘇氨酸價格

A. 蘇氨酸的密碼子

mRNA是以DNA的一條鏈為模板轉錄形成的，根據DNA模板鏈的鹼基序列可知蘇氨酸的密碼子的前兩個鹼基是AC；tRNA上的反密碼子與相應的密碼子鹼基互補配對，根據tRNA反密碼子的最後一個鹼基可知蘇氨酸的密碼子的最後一個鹼基是U．綜合以上分析可知蘇氨酸的密碼子是ACU．
故選：C．

B. L-蘇氨酸的分子結構數據

1、摩爾折射率：27.13
2、摩爾體積（m3/mol）：91.1
3、等張比容（90.2K）：253.6
4、表面張力（dyne/cm）：60.0
5、極化率（10-24cm3）：10.75

C. 六種氨基酸的價格

一.氨基酸(Amino acids) 名稱 產地 規格 價格 L-丙氨酸 國產 25g 50.00 國產100g 170.00 AMRESCO 25g 120.00 AMRESCO 100g 380.00 Sigma 5g 40.00 Sigma 25g 170.00 L-精氨酸 Sigma 25g 90.00 Sigma 100g 320.00 Sigma 250g 765.00Japan 25g 50.00 Japan 100g 160.00 Japan（原裝） 25kg 7500.00 國產25g 40.00 L-精氨酸鹽酸鹽 國產 25g 40.00 Sigma 25g 90.00 Sigma 100g 320.00 AMRESCO 25g 60.00 AMRESCO 100g 220.00 L-谷氨酸 Amresco 100g 40.00 Amresco 500g 160.00 Sigma 100g 60.00 Sigma 500g 260.00 甘氨酸 Sigma 100g 60.00 Sigma 500g 200.00 Sigma 1kg 380.00 Novon原裝 500g 100.00 Novon原裝 1kg 180.00 Amresco 100g 50.00 Amresco 500g 120.00 L-組氨酸 Sigma 10g 120.00 Sigma 25g 240.00 國產25g 80.00 國產100g 240.00 L-羥脯氨酸 Sigma 1g 120.00 Sigma 5g 480.00 Sigma 10g 900.00 L-異亮氨酸 Sigma 5g 120.00 Sigma 10g 200.00 Amresco 10g 100.00 Amresco 25g 240.00 國產10g 100.00 L-亮氨酸 Sigma 10g 90.00 Sigma 25g 180.00 Amresco 25g 130.00 Amresco 100g 420.00 國產25g 75.00 亮抑酶肽 Sigma 2mg 300.00 Sigma 1mg 170.00 Sigma 5mg 680.00 Amresco 2mg 130.00 Amresco 10mg 520.00 L-賴氨酸 國產 25g 70.00 國產100g 210.00 國產500g 850.00 L-賴氨酸鹽酸鹽 Sigma 25g 85.00 Sigma 100g 240.00 國產100g 80.00 國產500g 280.00 L-甲硫氨酸（L-蛋氨酸） Sigma 5g 50.00 Sigma 25g 200.00 國產25g 100.00 國產100g 280.00 L-苯丙氨酸 Sigma 5g 60.00 Sigma 25g 200.00 國產10g 85.00 國產25g 175.00 L-脯氨酸 Amresco 5g 35.00 Amresco 25g 120.00 國產25g 100.00 國產100g 320.00 多聚左旋賴氨酸（3-7萬） Sigma 25mg 260.00 Sigma 50mg 500.00 Sigma 100mg 900.00 多聚左旋賴氨酸（15-30萬） Sigma 25mg 280.00 Sigma 50mg 500.00 Sigma 100mg 900.00 L-絲氨酸 Sigma 5g 75.00 Sigma 25g 290.00 國產10g 90.00 國產25g 180.00 L-蘇氨酸 Sigma 5g 110.00 Sigma 25g 220.00 Sigma 100g 750.00 國產10g 60.00 國產25g 100.00 L-色氨酸 國產 10g 90.00 國產25g 180.00 國產100g 480.00 國產500g 2350.00 國產1kg 3400.00 L-酪氨酸 Sigma 10g 55.00 Sigma 25g 110.00 國產25g 50.00 國產100g 170.00 L-纈氨酸 國產 10g 80.00 國產25g 160.00 國產100g 450.00

D. 蘇氨酸的質量標准

質量標准-中國葯典 2010 Test Items項目 Specification質量指標 Assay 含量 ≥98.5% Characteristic性狀 白色結晶或結晶性粉末無臭，味微甜 Specific rotation[a]D比旋度 -26.0°~ -29.0° Identification 鑒別 AS PER CP2010 PH酸度 5.0～6.5 Transmittance溶液透光率 ≥98.0% Chloride氯化物 ≤0.02% Sulfate硫酸鹽 ≤0.02% Ammonium銨鹽 ≤0.02% Other amino acids其他氨基酸 ≤0.5% Loss on drying乾燥失重 ≤0.2% Resie on ignition熾灼殘渣 ≤0.1% Iron鐵鹽 ≤0.001% Heavy metals(as Pb)重金屬 ≤10ppm Arsenic砷鹽 ≤0.0001% Bacterial endotoxins細菌內毒素 ≤12EU/g Storage：Preserve in well-closed containers密封保存

E. 蘇氨酸的市場情況

蘇氨酸的生產方法主要有發酵法，蛋白質水解法和化學合成法三種，目前微生物發酵法已經成為生產蘇氨酸的主流方法。長期以來，國際市場對蘇氨酸的需求持續穩定增長，是需求增長最快的氨基酸品種之一，特別是在化學及生化、食品添加劑、飼料添加劑等方面的用量增長快速，大有取代色氨酸而成為除賴氨酸、蛋氨酸以外的發展最迅速的第三大氨基酸。
國外蘇氨酸產業發展較早，美國、法國、德國、日本等國家對蘇氨酸的合成、分離、應用等方面進行了一系列的研究，特別是日本在發酵法生產蘇氨酸方面有一定的優勢，味之素公司是世界上最大的蘇氨酸生產企業，該公司生產的蘇氨酸占據全球市場60%以上的份額，味之素歐洲公司蘇氨酸生產能力為3.5萬噸，味之素Heetleand公司生產能力1萬噸，該公司為擴大市場佔有率，計劃將其蘇氨酸產能提高到5萬噸。
德國德固賽公司也是蘇氨酸生產大戶，並且是世界唯一能夠同時生產三大氨基酸產品（蛋、賴、蘇）的企業，目前其在斯洛伐克的工廠蘇氨酸產能在1萬噸，並計劃在未來幾年內將蘇氨酸產能提升至2～3萬噸。
日本協和發酵工業公司和美國ADM公司分別擁有1萬噸和5000噸的蘇氨酸生產規模，此外韓國希傑公司，Cheil三星印尼公司等也生產蘇氨酸。到2005年為止，國外的四大氨基酸發酵企業Ajinomoto、Degussa 、ADM 、Kyowa Hakko ,這四家企業年產蘇氨酸總計已接近6萬噸。
我國蘇氨酸產業發展較晚，在上世紀90年代以前國內基本沒有生產，在90年代以後才開始生產。經過十年的發展，到20世紀末產量也未能突破200噸，產品的主要市場也是醫葯行業，主要用於種氨基酸輸液（氨基酸輸液常用於手術前後的身體恢復，營養不良及慢性消耗性疾病等的輔助治療，是臨床用量很大的品種。特別是我國的人口結構趨於老齡化，並且醫療保健意識不斷提高，使得氨基酸輸液產量達一億五千萬瓶，增長率超過15%）。
伴隨著國際市場蘇氨酸的廣泛應用，國內的一些知名飼料企業也開始大量在飼料中應用蘇氨酸，以期提高飼料的品質，進一步滿足飼料業的需要。

F. L-蘇氨酸的用途

1.主要用作營養增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用於生化研究。
2.作飼料營養強化劑，蘇氨酸是一種必需的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加於以小麥，大麥等穀物為主的飼料中。
3.營養添加劑，亦用於配製氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。
4.用於消化潰瘍的輔助治療。也可治貧血及心絞痛、主動脈炎、心功能不全等心血管系統疾患。
5.蘇氨酸（L-蘇氨酸）是由W．C．Rose 1935年從纖維蛋白水解產物中分離和鑒定出來的，現已證明是最後被發現的必需氨基酸，它是畜禽的第二或第三限制性氨基酸，它在動物體內具有極其重要的生理作用。如促進生長、提高免疫機能等；平衡日糧氨基酸，使氨基酸比例更接近於理想蛋白質，從而降低畜禽對飼料中蛋白含量的要求。缺乏蘇氨酸，可導致動物採食量降低、生長受阻、飼料利用率下降、免疫機能抑制等症狀。近幾年來，賴氨酸、蛋氨酸合成品在飼料中得到了廣泛應用，蘇氨酸逐漸成為影響動物生產性能的限制性因素，對蘇氨酸的進一步研究，有助於有效地指導畜禽生產。
蘇氨酸（L-蘇氨酸）是動物本身不能合成，但又十分需要的氨基酸，能用來精確平衡飼料的氨基酸組成，滿足動物生長維持需要，提高增重和瘦肉率，降低料肉比；可改善氨基酸消化率低的飼料原料的營養價值，提高低能量飼料生產性能；可降低飼料粗蛋白水平，提高飼料氮利用率，降低飼料成本；可用於豬、雞、鴨和高級水產的飼養和養殖。L—蘇氨酸是採用生物工程原理，用玉米澱粉等原料經過液體深層發酵、精製而生產出來的飼料添加劑。可調整飼料中氨基酸平衡，促進生長、改善肉質、改善氨基酸消化率低的飼料原料的營養價值、生產低蛋白的飼料，有助於節約蛋白質資源、降低飼料原料成本、降低畜禽糞便和尿液中的含氮量，畜禽舍中氨氣濃度及釋放速度。廣泛用於添加仔豬飼料、種豬飼料、肉雞飼料、對蝦飼料和鰻魚飼料。
6.蘇氨酸（L-蘇氨酸）在體內的分解代謝中，是唯一不經過脫氨基作用和轉氨基作用，而是直接通過蘇氨酸脫水酶、蘇氨酸脫氫酶和蘇氨酸醛縮酶催化轉變為其它物質的氨基酸，例如蘇氨酸可轉變成丁醯輔酶A、琥珀醯輔酶A、絲氨酸、甘氨酸等。另外蘇氨酸過量能提高賴氨酸-α-酮葡萄糖酸還原酶的活性，在日糧中添加適量蘇氨酸可消除因賴氨酸過量造成的體增重下降，肝臟、肌肉組織中蛋白質/脫氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)/DNA比值降低。添加蘇氨酸也可減輕色氨酸或蛋氨酸過量引起的生長抑制。據報道，雞對蘇氨酸的吸收大部分在十二指腸，嗉囔和腺胃吸收後的蘇氨酸迅速轉變成肝臟蛋白質，沉積在體內。

G. L-蘇氨酸的物性數據

1. 性狀：白色晶體或結晶性粉末，含1/2結晶水。無臭，味微甜。
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.307
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定
4.熔點（oC）：256(dec.)(lit.)
5. 沸點（oC,常壓）：不確定
6. 沸點（oC, 5.2 kPa）：不確定
7. 折射率：-28 ° (C=6, H2O)
8. 閃點（oC）：不確定
9. 比旋光度（o）：-28.4 o (c=6, H2O)
10.自燃點或引燃溫度（oC）：不確定
11.蒸氣壓（kPa,25 oC）：不確定
12.飽和蒸氣壓（kPa,60 oC）：不確定
13.燃燒熱（KJ/mol）：不確定
14.臨界溫度（oC）：不確定
15.臨界壓力（KPa）：不確定
16.油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定
17.爆炸上限（%,V/V）：不確定
18.爆炸下限（%,V/V）：不確定
19.溶解性：易溶於水（200g/L，25℃），不溶於甲醇、乙醇、乙醚和氯仿。

H. 蘇氨酸 ac

蘇氨酸變成了賴氨酸,通過密碼子表可以看出,是由ACA變成了AAA或ACG變成了AAG,
也就是由鹼基C變成了鹼基A,這是在mRNA上的改變,
那麼mRNA上的鹼基C對應的DNA上的鹼基對就是C-G.

I. 蘇氨酸 密碼子

mRNA是以DNA的一條鏈為模板轉錄形成的，根據DNA模板鏈的鹼基序列可知蘇氨酸的密碼子的第一個鹼基是A；tRNA上的反密碼子與相應的密碼子鹼基互補配對，根據tRNA反密碼子的最後一個鹼基可知蘇氨酸的密碼子的最後一個鹼基是U．綜合以上分析可知蘇氨酸的密碼子是ACU．
故選：C．

J. 什麼是蘇氨酸

L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用於醫葯、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長快速，它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。在配合飼料中加入L-蘇氨酸，具有如下的特點：①可以調整飼料的氨基酸平衡，促進禽畜生長；②可改善肉質；③可改善氨基酸消化率低的飼料的營養價值；④可降低飼料原料成本；因此在歐盟國家（主要是德國、比利時、丹麥等）和美洲國家，已廣泛地應用於飼料行業。
中文名
蘇氨酸
外文名
L-Threonine
別名
L-蘇氨酸
學名
β-羥基-α-氨基丁酸
簡寫
Thr
結構
名 稱：L-蘇氨酸（L-Threonine）(β-羥基-α-氨基丁酸)

簡寫：Thr
單字母符號：T[1]
法定編號：CAS 72-19-5
結 構 式： CH3CH(OH)CH(NH2)COOH
分 子 式： C4H9NO3分子量：119.12

蘇氨酸分子結構圖
外 觀： 黃白結晶狀粉末
乾燥失重： 1.0%(max)
灼燒殘渣： 0.5%(max)
純度： 98.5%(min)
比旋光度： -26.0° -29.0°
重金屬(Pb)： 10PPM Max
砷 (AS)： 2PPM Max
pH 值：5.0-6.5
在生物化學中是一種生糖兼生酮氨基酸
性狀
L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用於醫葯、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。蘇氨酸為白色斜方晶系或結晶性粉末。無臭，味微甜。253℃熔化並分解。高溫下溶於水，25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點5.6。不溶於乙醇、乙醚和氯仿[3]。
安全術語