Ⅰ 冷凍金槍魚多少錢一斤一箱多少錢
金槍魚的價格相對於一般魚類來說是比較貴的,根據部位的不同價格也會有所不同,每公斤在400至1200元不等,即金槍魚每斤價格在200至600元左右。
Ⅱ 金槍魚合人民幣多少錢一斤
在金槍魚中,消費量最大的冷凍大眼金槍魚(Thunnus obesus)的批發價與去年同期相比下跌了2成。向日本供應生魚片食材的台灣漁船自今年起再次開始在印度洋捕撈大眼金槍魚,進入日本市場的數量正在增加。另一方面,金槍魚質量參差不齊,餐飲店和超市的洽購並不熱烈。有分析認為,當前供大於求的局面仍將持續。 大眼金槍魚在金槍魚中屬於中檔產品。冷凍金槍魚主要由日本、台灣和印度尼西亞等地漁船在全球各地捕撈金槍魚後提供。去年進入東京都中央批發市場的冷凍大眼金槍魚數量超過2萬3千噸,占金槍魚總量的近6成。而作為高檔食材的黑金槍魚和南金槍魚的批發價平均基本在2000~3000日元左右,而大眼金槍魚則在1000日元左右。 據日本漁業情報service center匯總的數據顯示,東京都中央批發市場的大眼金槍魚批發價在去年12月創下每千克1181日元的最高價之後有所下滑,到今年5月進一步跌破了2010年8月以來的最低價1000日元。7月的速報值為825日元,跌破了2008年3月以來的900日元。檔次較低的黃肌金槍魚價格也同樣出現了下滑,今年7月的批發價為每千克700日元左右,較去年下跌3成。 大眼金槍魚價格下滑的最大原因在於供過於求。進入東京市場的大眼金槍魚自3月起連續5個月超過了2100噸,相比去年同一時期增加了1~2成。一家批發公司稱,「增加部分的8成左右是台灣漁船在索馬裏海域等印度洋捕撈的」。近年來,在海盜出沒頻繁的印度洋,各國一直在減少捕撈作業,但今年台灣漁船僱傭了武裝士兵,重新展開了捕撈。該批發公司進一步表示,「在長期休漁之後,魚非常多,漁獲量很大」。
Ⅲ 求開創國際600097 投資價值報告一篇
金槍魚產量大增,捕撈船與產業鏈將加強
積極因素:
金槍魚產量同比增長189.65%。上半年公司金槍魚圍網船隊9艘船, 總產量32995噸,比去年同期增加21604噸,同比增長189.65%,9艘船中有6艘產量達到或超過3600噸,超過此前預期目標。
磷蝦和魚柳銷售收入和毛利率皆有增長。公司磷蝦收入1431萬元,同比增長268%,魚柳收入2936萬元,同比增長24%;磷蝦毛利率提高29個百分點,但因業務還處於前期探捕階段故總體毛利率為-7%,魚柳毛利率9%,較去年提高9個百分點。
消極因素:
竹莢魚產量同比減少38.9%,毛利率減少20個百分點。上半年智利漁場未出現階段性漁發現象,公司4艘拖網船隊捕撈竹莢魚15822噸,同比減少38.9%,有效作業時間減少15%,下網次數減少25.5%。因產量收 入減少導致公司上半年竹莢魚毛利率29%,與去年相比減少20個百分點。
業務展望:
竹莢魚捕撈量有望增加。竹莢魚捕撈旺季是3-10月,上半年智利漁場漁發現象出現少,下半年預計情況將有所改善。
金槍魚圍網船再增加,捕撈與加工並進。公司2隻金槍魚圍網船金匯8號預計9月份左右交付使用,金匯9號或將於年內交付,至此公司金槍魚圍網船將達到11隻,佔全國20隻船的55%,未來「入漁許可證」等手續辦理完畢後公司金槍魚捕撈能力將再獲增強。金槍魚加工利潤率高於捕撈,我們預計公司未來將完善產業鏈,通過合資等方式進入金槍魚加工行業。
盈利預測與投資建議
公司作為國內遠洋捕撈龍頭,在目前不再頒發新許可證的情況下,未來其先發優勢將更加明顯,已有許可證資源將得到最大利用。公司竹莢魚捕撈量占智利外海域的 25%,定價方面具有一定話語權,近年來價格波動不大, 3-10 月是捕撈旺季預計竹莢魚產量將有所增長。公司今年新增兩艘金槍圍網船預計將於年內交付使用,今明兩年金槍魚捕撈能力獲得提升,公司還將通過合作收購等方式建廠加工銷售金槍魚罐頭,進一步完善產業鏈,提高產品附加值。我們預計 2011-2012年 EPS 分別為 0.59 元和0.79 元,對應 PE為 24 倍和 18 倍,鑒於公司所處行業進入壁壘高,公司作為行業技術和規模領先者,我們認為未來其船隻擴張和產業鏈完善是值得期待的,給予 17.元目標價,距當前價位還有15%左右空間,維持「推薦」評級。
風險提示
天氣和海洋環境變化多端,由此造成的竹莢魚和金槍魚產量下降及價格波動不可預知。匯率出現較大變化。
Ⅳ 最貴金槍魚多少錢一斤
截止2020年1月份,金槍魚的價格相每公斤在400-1200元不等,即金槍魚每斤價格在200-600元左右,此外,不同的捕撈期不同港口地區金槍魚價格都有不同。
金槍魚它的養殖是比較復雜的,而且目前的人工養殖技術也並不完善,所以在養殖前一定要做好充分的准備,不然很難養活;
金槍魚主要通過網箱來進行養殖,首先要選擇質地較好的網箱,其次選擇好合適的水域,然後將網箱進行消毒進行投放,在選好的水域建立赤潮警報。
(4)開創國際金槍魚價格擴展閱讀:
保鮮
在國際市場上金槍魚價格由高到低的順序是鮮活、冰鮮、凍品、干品和罐頭。新鮮金槍魚中,肌紅蛋白血紅素分子中的Fe以亞鐵形式存在,肌肉呈鮮紅色,而氧化以後則以高鐵氧合肌紅蛋白形式存在,肌肉呈現暗褐色,肌紅蛋白的氧化速度受到溫度、pH、氧分壓、鹽類和PUFA等因素的影響。金槍魚的貯藏期限一般以高鐵氧合肌紅蛋白的生成率達50%為界限,因而保鮮極為重要。
這是一種常見而又簡單易行的保鮮法,除了用碎冰外,還可在製冰時加入3~ 7%的NaCl,適量山梨醇和復合食品磷酸鹽,將魚洗凈切成3cm~5cm厚的魚片,放入塑料薄膜袋內,然後按層魚層冰的形式放入塑料框內在2°C~4°C冷庫中存放,對小型金槍魚也可不切片,直接覆蓋碎冰。這種方法可使金槍魚保鮮期達到4天。
Ⅳ 金槍魚多錢一斤
魚船價 4-6元/500g
物流價 8-9元/500g
終端市場價 14-20元/500g
Ⅵ 金槍魚多少錢一斤
截止2020年1月份,金槍魚的價格相每公斤在400-1200元不等,即金槍魚每斤價格在200-600元左右,此外,不同的捕撈期不同港口地區金槍魚價格都有不同。
金槍魚它的養殖是比較復雜的,而且目前的人工養殖技術也並不完善,所以在養殖前一定要做好充分的准備,不然很難養活;
金槍魚主要通過網箱來進行養殖,首先要選擇質地較好的網箱,其次選擇好合適的水域,然後將網箱進行消毒進行投放,在選好的水域建立赤潮警報。
金槍魚的魚種比較珍貴,同時因為養殖技術的問題,我們更應該小心謹慎,在選擇魚種的時候要仔細觀察金槍魚的體型、魚鱗、魚鰓、魚翅、魚眼、魚尾、魚腹等地是否符合標准,可以往裡投放食物看他們的吃食情況。
金槍魚的日常管理主要有對養殖區域的水質管理、網箱的衛生管理、病蟲害的管理以及自然災害的預防等;
金槍魚對水質的要求很高,所以進場要對養殖區域周圍的水質進行檢查,發現污染源及時的凈化水質,同時金槍魚它對生活的環境也有很高的要求,
Ⅶ 藍鰭金槍魚多少錢
截止2020年2月2日,好的藍鰭金槍魚的肉一斤價格要150元。
金槍魚它的養殖是比較復雜的,而且目前的人工養殖技術也並不完善,所以在養殖前一定要做好充分的准備,不然很難養活;
金槍魚主要通過網箱來進行養殖,首先要選擇質地較好的網箱,其次選擇好合適的水域,然後將網箱進行消毒進行投放,在選好的水域建立赤潮警報。
(7)開創國際金槍魚價格擴展閱讀:
藍鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之一。
由於生長緩慢和過度捕撈,如今全球藍鰭金槍魚的數量已經大大減少。歐盟漁業專家警告說,如果不限制捕撈,藍鰭金槍魚可能會滅絕。
主要分布在北半球溫帶海域,棲息的水溫較低,主要漁場在北太平洋的日本近海,北大西洋的冰島外海、墨西哥灣和地中海。日本、墨西哥及地中海已有養殖。