進口凍冷整隻飛鴨價格

1. 西安那有批發凍鴨子的市場

去西安白家口(西二環與大興路十字西北角,方欣炭市街對面)那裡有很多賣凍貨的,西安的冷庫也在那裡,所以價格相對便宜,品種也多
公交9路31路108路211路217路261路二環環線501路等均可到達,灃惠路站下車

2. 做烤鴨用的凍鴨批發價是多少錢一個

現在批發價在6元左右，市場價8元左右，不同地區會有些不同

3. 飛鴨現在市場價多少錢一斤

飛鴨現在市場價可能是三四十元一斤嗎？

4. 目前各大小超市都在買叫飛鴨的冷凍鴨是咱們國產的嗎吃著安全嗎

我個人認為，不管是國產的也是進口的吧，只要是冷凍的食品的話，特別是冷凍的食物的話一律不要買，因為他都是要在冷酷裡面保存的這樣，有可能會交叉感染，有可能會從環境傳染到人類這種新冠病毒，我覺得還是不吃為好，只要是冷凍的還是不是是新鮮的嗎？

5. 凍鴨6元一隻，我開了考鴨店每天批發400隻可以嗎，若可以長期訂貨

小吃街、菜市場、廣場……我們常常會聞到一股濃郁的烤鴨香，看到烤鴨店招牌寫著「正宗」、「秘制」等字樣。一隻2斤多的烤鴨只賣18元，不少市民被烤鴨的香味和便宜的價格所吸引，紛紛掏腰包解饞的同時，也不禁心存疑慮烤鴨價格為何如此便宜?昨日，記者走訪沙市城區多個小吃街、菜市場、超市探究發現，活鴨單價要比烤鴨單價貴上一倍不止。
實地現狀
木炭烤鴨每隻僅售13元?
昨日上午，記者來到沙市區大賽巷發現，周邊一些小吃街內幾乎有一到兩家烤鴨店，烤鴨店鋪一般都只有單間門面，甚至有些烤鴨店鋪只有一個街邊移動攤位。
在大賽巷內一家烤鴨店，記者看到店內擺有兩個烤箱，裡面放有已經烤熟的鴨子，烤鴨店老闆正熟練地將烤鴨取出存放。該烤鴨店打著「正宗北京，片皮烤鴨」的招牌，在一旁的招牌上還寫明了經營的品種和一些促銷活動，原本18元的片皮烤鴨只賣14.98元，原20元的果木炭烤鴨只賣13元一隻。「烤鴨都是新鮮的，現烤現賣。」當記者以顧客身份問及店內烤鴨是否使用的是活鴨時，店鋪老闆避而不答反而一直在推銷烤鴨物美價廉。記者留意到不時有人看到烤鴨店前的廣告牌後，進店選購烤鴨，近半小時就賣出約10隻。「這烤鴨店生意好的時候還排起隊呢。」在一旁的做生意的楊師傅告訴記者，現在天氣比較熱，許多市民嫌買菜做菜麻煩，乾脆買些烤鴨類的鹵菜，切片擺盤就能算一盤葷菜了。
隨後，記者又來到綠化村市場，發現這里單只烤鴨的售價也在18元左右，只是相對於小吃街的生意要稍微冷清一些。當記者問到用烤鴨是否使用活鴨時，一工作人員稱，自己只負責售賣，對烤鴨的製作過程並不是很清楚。
業內探訪
冷凍整鴨僅售3元/斤!
「烤鴨售價18元/只，價格不貴又能滿足口腹之慾，會時常買上一隻過過嘴癮。」正在市場買菜的吳先生告訴記者，自己平時也挺喜歡吃烤鴨，但能吃到正宗的烤鴨估計很難。當談及烤鴨的質量時，吳先生稱，烤鴨肯定不會使用活鴨，只要做得衛生吃不壞肚子，也就沒必要計較，再則自己吃得少，也沒看到別人吃烤鴨吃壞肚子的。
烤鴨店出售的烤鴨如此便宜，究竟是否採用的活鴨呢?記者在綠化村菜市場活禽區發現，出售活鴨的攤位不多，活鴨一般與鴿子、肉雞放在一起售賣，價格每市斤17元。「現選現殺，保證新鮮。」一攤位老闆稱，每天都會有很多市民來這里買鴨子，不過大都是買回去做火鍋或是炒菜，再就是被一些餐館定期購買，很少有燒烤店或小吃店來批發。「烤鴨店的鴨子要麼是冰凍鴨，要麼是速生鴨，可以去超市或者冷凍批發市場看看。」
隨後，記者走訪北京路、塔橋路數家超市對比發現，超市內售賣的冷凍鴨有兩種，一種冷凍鮮白條鴨售價為7.2元/斤，另外一種半片鴨僅售5.98元/斤。按照每隻烤鴨3斤計算，菜市場新鮮活鴨每隻大約50元，而超市出售的兩種冷凍鴨每隻分別為21元、18元。
「冷凍批發市場整鴨約3元/斤，燒烤店或小吃店大多會批發回來冰凍。」一小吃店周老闆坦言，在保證食品衛生的情況下，大多會想方設法壓低成本，批發冷凍食品無疑是好的選擇，但也不排除一些商家有自己的渠道。
醫生提醒
10歲以下小孩應少吃燒烤食品
使用冷凍鴨烤制售賣，食用這種烤鴨對人體會帶來危害嗎?就此，記者咨詢了第三人民醫院消化內科主任醫師劉烈全。「只要食材衛生干凈，無論是新鮮還是冰凍，烹飪後食用對人體都無多大危害。」劉烈全稱，高質量的烤鴨一般採用優質木材、正規工藝加以小火烘烤，用煙氣直接熏烤。而現在街邊一些烤鴨大多採用電爐烘烤，雖然不會嚴重影響烤鴨的衛生，但也談不上健康干凈。
烤鴨作為一種燒烤不宜多吃，多次會增加人體的消化負擔，嚴重的話會導致肝、胃等內臟不適，此外，經常食用煙魚、煙肉、燒肉、燒鵝、燒雞，甚至熏過的香腸火腿都對健康不利。經常吃這類食物，就有致癌的危險。值得一提的是，10歲以下的小孩消化系統比成人要弱，建議少吃或不吃燒烤、煙熏、腌制食品，如萬一食用出現不良反應，也不要擅自吃葯，應及時到醫院就診，以免影響診治佳時間。
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6. 為什麼市場里的活鴨和超市裡的冷凍鴨肉差價這么大

市場上的東西講究的是新鮮，活鴨就是活物，冷凍的鴨肉不知道放冰箱冷藏多久了，也不知道鴨肉是不是正規渠道取貨的，買的人吃的是新鮮和健康，不願意為了貪小便宜吃大虧，這就是兩者的區別！

7. 市場上很多烤鴨20元一隻，為啥會這么便宜

原材料便宜，店面，人工老本低。

這里所用的鴨子並不是市場上直接出售的鴨子，許多去過的都曉得市場上賣的鴨，分為兩類。是何處兩類呢？一類是人們俗稱的「菜鴨」，一斤售價10餘元，每隻凈重三四斤，整隻鴨子的售價大搞在50元左右。第二類是人們俗稱的「番鴨」，每斤售價在二三十元區間，一隻三四斤重的鴨子零售價可能近百元，而烤鴨所用的鴨子則是冷凍白條鴨，費用及其便宜，普通整箱銷售，單只售價在十元左右。

綜上看來，這樣的一隻烤鴨的總老本是不會超過十五元的，以是買二十元左右是不奇怪的，這樣的利潤其實不高，不過量有點大。

8. 鴨子冷藏要幾度最好

這個的話，一般冰箱只要能達到冷凍都是可以的，沒有這么嚴格的要求

9. 自家散養鴨3000隻,可以殺了冷凍嗎

鴨子到了成熟期，如果活鴨賣不出去，那隻好殺了冷凍了。

10. 四系酥不膩四斤的鴨坯多少錢一隻

這個鴨子的價格差別非常大，有的地方賣18塊錢一隻，有的地方賣40塊錢一隻，主要的區別就是他們所使用的鴨子不一樣，如果是使用新鮮的活鴨至少需要41隻，如果是使用從美國進口的冰凍死鴨子就很便宜，十幾塊錢就可以買一隻。