生豬價格研究

① 中國生豬市場價格波動研究的介紹

《中國生豬市場價格波動研究》是2011年北京師范大學出版社出版的圖書，作者是呂傑綦穎。

② 中國生豬市場價格波動研究的內容簡介

《中國生豬市場價格波動研究》講述了研究的背景與意義、國內外研究綜述和內評價、容國外關於生豬周期問題的綜述、國內文獻綜述、對已有文獻的評述、研究目標和內容、研究目標、研究內容、研究方法和分析框架、研究方法、《中國生豬市場價格波動研究》的分析框架、研究的創新點、研究內容、研究方法、幾點說明、關於《中國生豬市場價格波動研究》所用的數據、研究主體及區域的界定……

③ 生豬價格分析

生豬價格分析，要了解目前母豬存欄量，肥豬存量，了解這個階段處於生內豬消費的哪個時期，容同時也要了解目前養殖的大的環境。當地生豬價格和周邊的生豬市場的關系，綜合考慮一些相關的因素來對生豬價格進行綜合的分析。

④ 未來的生豬價格走勢到底是如何發展的呢

生豬養殖行業發展趨勢分析 養殖場盈利有望改善

今年3月至5月間，國內生豬市場行情整體持續低迷，銷售價格下跌幅度較大，整個行業出現虧損，相關企業怨聲載道。不過自6月份以來，隨著國內生豬價格攀升，相關企業業績也開始由虧轉盈。

生豬價格分析

據前瞻產業研究院發布的《生豬養殖行業市場前瞻與投資預測分析報告》最新統計數據顯示，16省份瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.69元，環比漲3.7%。環比上漲的原因主要是適重生豬出欄節奏遲緩，供應緊缺，價格震盪上漲，對豬肉產品形成成本支撐，加之部分地區屠宰量下滑，進一步帶動豬肉價格上漲。

上周，國內生豬外三元出欄均價報13.84元/公斤，周內累計上漲0.6元/公斤，環比漲幅4.53%。8月13日，全國生豬出欄均價已達14.12元/公斤，行業企業多數實現盈利。

近兩月豬價微升但仍處低位

客觀來看，我國豬肉價格從2017年2月份持續一年多的同比下降之後，6、7月份連續兩個月環比出現小幅回升。7月國民經濟保持總體平穩、穩中有進、穩中向好發展態勢，居民消費價格同比上漲2.1%。對於CPI重回2%以上，國家統計局新聞發言人劉愛華認為，豬肉價格上漲不會明顯推高CPI。從同比漲幅來看，1~7月份豬肉的價格同比仍然是下降的，下降了12.1%，顯示豬肉價格仍在低位。

生豬市場供需情況分析

從市場供需情況看，目前生豬存欄同樣處於低位，下階段因為市場供求的緣故，可能豬肉價格還會出現繼續小幅上漲，但由於價格總體偏低，它的變動對總體CPI的變化不會產生大的影響。

養豬業務業績由虧損轉為盈利

展望未來，8月14日豬價觸頂回穩，部分高價產品出現回落跡象。目前養殖戶出欄積極性增加，豬源供應比前期略有增加。市場需求欠佳，屠宰廠產品消化緩慢，尤其是白條及號肉，屠宰廠采購積極性不高，個別開始有減量操作，預計短期內生豬行情或以穩定為主。

今年上半年，受生豬供應量增加、需求不振影響，我國生豬價格持續下跌。尤其是3月份國內豬價出現了一波快速下跌走勢，多地豬價一度跌破每公斤10元。近日，豬肉價格開始持續回暖，多家上市公司銷售肉豬數量也出現環比上漲。

短期來看，各大型豬企復甦明確，下半年出欄量有望維持一定增速，生豬價格上漲或將承壓。中長期來看，環保監管趨嚴，下行周期生豬價格底部已經確定。7月開始，生豬價格已恢復至成本線上，下半年各大型養殖場有望以量補價，改善盈利，未來市場佔有率提高將使得公司估值得以提升。

⑤ 大家能否研究一下春節期間的生豬價格走向

市場概述：

2007年上半年全國生豬市場價格呈現穩步上升趨勢，與上年同期相比價格有明顯的提升。在經歷了年上半年大幅下跌的走勢之後，`國內生豬及豬肉產品價格自2006年下半年開始持續走高，多個地區價格創10年來的歷史新高。此次生豬價格的上漲為廣大養殖戶帶來了很大的利潤空間，也引起了政府、市民等社會各界人士的關心與關注。目前，生豬價格沒有明顯的降溫趨勢，預計將較長時間走高。

2007年上半年國內生豬價格一直是呈平穩上升的趨勢的，到目前國內生豬的平均價格已達到近13元/公斤，漲幅近50%。

行情分析：

今年以來，國內生豬市場延續了去年價格大漲的走勢。據農業部公布的對全國450個畜產品及飼料價格信息點的最新調查統計，2007年上半年，全國主要畜產品價格出現大幅上漲。這使得養豬效益大增，豬糧比價已連續10個月高於5.5∶1的盈虧平衡點。

在整體糧食價格上漲的背景下，豬產品價格波動遠大於糧食價格的波動。截止到2007年5月中旬，國內豬肉價格呈現全國性上漲，上漲幅度遠遠超出人們的預料。

豬肉是中國人的主要肉類食品。目前，我國豬肉年產量約為5200萬噸，佔全球豬肉產量的一半左右。因此，豬肉價格的變化對我國居民的生活飲食質量和結構均會造成直接的影響。

國內生豬價格持續走高的具體原因如下：

一、生豬存欄量下降、貨源緊缺，是導致生豬價格升高的最主要因素；

二、玉米和魚粉是養殖業主要飼料原料，它們價格的上漲是生豬價格上漲的一個重要支撐；

三、仔豬貨源緊缺，價格上升，養殖戶補欄積極性不高成為支撐生豬價格上漲的又一重要因素；

四、南方的水災、北方的旱情及炎熱的高溫等多種惡劣的氣候因素也對生豬價格產生一定程度的影響；

五、豬高熱病的時有發生也對我國生豬價格產生了一定的影響。

2007年下半年行情預測

受供需關系和成本因素的限制，國內生豬價格短期內不會出現明顯的回落。由於社會各界的關注和政府的調控，供給增加需求減少，預計一段時間以後生豬價格上漲的壓力將輕，漲勢將趨緩。

具體原因分析如下：

一、隨著生豬價格的上漲，養殖戶經濟效益逐步增加，補欄的積極性會有所提高，供應量也將隨之增多，這也將在短期內抑制生豬價格的上漲。隨著補欄豬的陸續出欄，豬肉供不應求的局面將在一定程度上得到緩解。預計到今年9、10月份，會有大量生豬集中出欄，屆時生豬價格將會有一定的調整，徹底擺脫生豬供不應求這種局面。

二、價格居高不下將抑制人們對生豬產品的消費需求。

三、盛夏將至，氣溫升高，人們的飲食結構將會發生明顯的變化，對肉類食品的需求也將明顯降低，這將緩解國內豬肉供應緊張的狀況。

目前全國生豬處於一個高價位，並且價格還有上漲的趨勢，預計國內生豬價格的上漲仍將持續一段時期，2007年下半年國內生豬價格不會出現大幅下降。

另外上面也有說過了啊,春節期間豬肉價格肯定不低啊..

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⑥ 中國生豬市場價格波動研究的目錄

第1章 導言
1.1 研究的背景與意義
1.2 國內外研究綜述和評價
1.2.1 國外關於生豬周期問題的綜述
1.2.2 國內文獻綜述
1.2.3 對已有文獻的評述
1.3 研究目標和內容
1.3.1 研究目標
1.3.2 研究內容
1.4 研究方法和分析框架
1.4.1 研究方法
1.4.2 本書的分析框架
1.5 研究的創新點
1.5.1 研究內容
1.5.2 研究方法
1.6 幾點說明
1.6.1 關於本書所用的數據
1.6.2 研究主體及區域的界定
第2章 價格波動形成的理論與模型
2.1 經濟波動與經濟周期
2.1.1 經濟波動
2.1.2 經濟周期
2.1.3 經濟波動產生的根源
2.1.4 我國生豬市場波動產生的根源
2.2 價格波動理論
2.2.1 價值規律與價格機制
2.2.2 均衡價格理論
2.2.3 彈性理論
2.3 研究波動的模型
2.3.1 內部傳導模型
2.3.2 外部沖擊模型
2.3.3 蛛網模型
2.4 波動的度量
2.4.1 速度法
2.4.2 趨勢分解法
2.4.3 兩種方法的比較
第3章 生豬生產與價格波動的總體特徵分析
3.1 生產波動分析
3.1.1 歷史數據描述
3.1.2 數據調整
3.1.3 生豬生產波動性的測度
3.2 價格波動分析
3.2.1 生豬價格的周期性波動規律
3.2.2 價格波動的測度
3.3 價格波動與生產波動的對比分析
3.4 生豬生產波動的再分析
3.4.1 生豬價格周期引發生產周期
3.4.2 利潤周期是生豬生產周期存在的內因
3.5小結
第4章 生豬生產與價格波動的區域特徵分析
4.1 中國生豬價格與生產的區域概況
4.1.1 不同地區的生豬價格概況
4.1.2 不同地區的生豬生產概況
4.2 中國生豬產量波動的區域特徵
4.2.1 五大區域生豬產量的波動特徵
4.2.2 區域內部各省份的產量波動特徵
4.3 我國生豬價格波動的區域特徵分析
4.3.1 全國與五大區域的價格波動分析
4.3.2 各省的生豬價格波動分析
4.4 產量波動與價格波動的對比分析
4.5 小結
第5章 生豬價格波動的成因與機理分析
5.1 內部傳導機制下的波動成因分析
5.1.1 生豬的生長周期
5.1.2 生產者的供給行為
5.1.3 生產成本
5.1.4 產業鏈利益分配機制
5.1.5 我國生豬的生產結構
5.2 外部沖擊機制下的波動成因分析
5.2.1 疫情等突發事件的影響
5.2.2 宏觀調控手段的影響
5.2.3 替代品價格
5.2.4 收入
5.2.5 經濟周期
5.3 小結
第6章 生豬價格波動影響因素的實證分析
6.1 供求層面影響生豬價格的因素
6.1.1 影響供給的因素
6.1.2 影響需求的因素
6.1.3 同時影響需求和供給的因素
6.2 實證模型的建立與分析
6.3 2007年生豬價格大幅上漲實例解析
6.3.1 2007年生豬價格大幅上漲的原因分析
6.3.2 生豬價格大幅上漲背後隱藏的問題
6.3.3 生豬價格大幅上漲帶來的影響
6.4 小結
第7章 研究結論與對策建議
7.1 基本結論
7.2 緩解我國生豬價格波動的對策
7.2.1 加強對生豬市場價格周期性波動規律的研究
7.2.2 加強宏觀政策的引導
7.2.3 加強政府宏觀調控機制建設
7.2.4 加快完善生豬疫病防控體系建設
7.2.5 完善國家生豬生產宏觀監測與預警系統
7.2.6 加快推進「生豬期貨」市場的發展
7.2.7 加速生豬生產模式的轉變
7.2.8 加強流通環節與流通渠道建設
7.2.9 支持和引導各地方創建農村養豬合作組織
7.2.10 建立崗位責任追究機制
7.3 研究展望
參考文獻

⑦ 中國生豬市場價格波動研究的基本信息

作者：呂傑 著 綦穎 編 叢 書 名：出 版 社：北京師范大版學出版集團，北京師范大學出版社ISBN：9787303117765出版時間權：2011-01-01版次：1頁數：裝幀：平裝開本：16開所屬分類：圖書 > 經濟 > 行業經濟