9月國內生鮮乳價格

① 生鮮乳銷售是免稅的嗎

免稅農產品免的是增值稅，是可以13％抵扣進項稅，其中包含的運費可以抵扣，可以抵扣的進項稅=收購金額*13%，運費抵扣的進項稅=（運費+建設基金）*7%。
免稅農產品包括主要包括以下六種：
一、銷售自產初級農產品
《中華人民共和國增值稅暫行條例》第十五條規定，下列項目免徵增值稅：（一）農業生產者銷售的自產農產品。初級農產品的具體范圍由《農業產品征稅范圍注釋》確定。
二、農民專業合作社銷售本社成員生產的農業產品
自2008年7月1日起，根據《關於農民專業合作社有關稅收政策的通知》（財稅〔2008〕81號）的規定，對農民專業合作社銷售本社成員生產的農業產品，視同農業生產者銷售自產農業產品免徵增值稅。
三、制種企業在特定生產經營模式下，生產銷售種子
2010年12月1日起，根據《關於制種行業增值稅有關問題的公告》（國家稅務總局公告2010年第17號）的規定，制種企業在下列生產經營模式下生產銷售種子，屬於農業生產者銷售自產農業產品，應根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》有關規定免徵增值稅。
1.制種企業利用自有土地或承租土地，僱傭農戶或僱工進行種子繁育，再經烘乾、脫粒、風篩等深加工後銷售種子。
2.制種企業提供親本種子委託農戶繁育並從農戶手中收回，再經烘乾、脫粒、風篩等深加工後銷售種子。
四、從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜
自2012年1月1日起，根據《關於免徵蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知》（財稅[2011]137號），免徵蔬菜流通環節增值稅，對從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免徵增值稅。蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物。經挑選、清洗、切分、晾曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜，屬於所述蔬菜的范圍。
五、部分鮮活肉蛋產品
自2012年10月1日起，根據《財政部國家稅務總局關於免徵部分鮮活肉蛋產品流通環節增值稅政策的通知》（財稅[2012]75號）的規定，對從事農產品批發、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產品免徵增值稅。
1.免徵增值稅的鮮活肉產品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉，內臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等組織。
2.免徵增值稅的鮮活蛋產品，是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，包括鮮蛋、冷藏蛋以及對其進行破殼分離的蛋液、蛋黃和蛋殼。
六、採取「公司+農戶」經營模式銷售畜禽
根據《關於納稅人採取「公司+農戶」經營模式銷售畜禽有關增值稅問題的公告》的規定，自2013年4月1日起，納稅人採取「公司＋農戶」經營模式從事畜禽飼養，即公司與農戶簽訂委託養殖合同，向農戶提供畜禽苗、飼料、獸葯及疫苗等(所有權屬於公司)，農戶飼養畜禽苗至成品後交付公司回收，公司將回收的成品畜禽用於銷售。
屬於農業生產者銷售自產農產品，應根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》的有關規定免徵增值稅。
不再上述范圍內的都不能免稅。

② 生鮮乳基本理化指標正常范圍是多少

中國荷斯坦奶牛正常原料奶的理化指標是：①20℃時牛奶的比重為1.028～1.034；②牛奶的冰點通常為-0.54℃；③牛奶的pH為6.5～6.7；④水分變化范圍為88.5%～89.5%；⑤總固形物平均為11.7%，變化范圍為10.5%～14.5%；⑥乳脂率平均為3.3%，變化范圍為2.5%～5.2%；⑦蛋白質平均為3.0%，變化范圍為2.6%～4.0%；⑧乳糖平均為4.6%，變化范圍為3.6%～5.5%。

③ 為什麼現在的酸奶價格普遍都會比牛奶要高很多

高檔酸奶貴在生鮮乳成本高，高檔酸奶的價格遠高於普通酸奶，主要受制於成本壓力。酸奶的原材料牛奶可以是生鮮乳，也可以是復原乳。在國內，大多數企業都採用復原乳。所謂復原乳做的酸奶，就是指用奶粉加水配成奶液，再接種乳酸菌製成的酸奶。

奶品公司收的奶，最好的是做酸奶，然後才是純牛奶、奶粉、乳酪等。這是因為酸奶需要活性乳，沒有足夠的純奶含量是做不出算牛奶的。這個是對的，所以相比較而言，還是酸奶放心些。。。

④ 伊利為什麼漲價了

因為文章現在是影帝了 身價高了 雖未妻以夫為貴 所以伊利就漲價了 開個玩笑

漲價原因是原材料價格上漲。
蒙牛方面稱，調漲是因為「各項成本都上漲。」來自農業部的數據顯示，生鮮乳價格確實在上漲，據農業部的統計顯示，生鮮乳價格6月底價格較上年9月初上漲7.6%。
國內乳業資深專家王丁棉提供的一份統計數據顯示，國內生鮮乳收購價在節節攀升。據其資料顯示，國內28個省市2月份生鮮奶收購價平均4.08元每公斤，3月份4.06元每公斤;6月份3.94元每公斤，7月份4.22元每公斤;最近是4.25元每公斤左右。「王丁棉推算，按照一公斤生鮮奶可以做4盒250毫升的液態奶計算，在7月份，國內奶企一盒牛奶的原材料成本平均上漲了8分錢。

⑤ 2016年生鮮乳價格會不會上漲

北京超市 大型賣場就有光明牛奶

⑥ 為什麼一些生鮮乳品網上賣的沒有超市便宜

這個就是因為生鮮乳品類的商品保質期短，價格調整比較快，超市的實時跟蹤比較方便，價格調整很迅速，這一點是網上所不能比擬的。有時生鮮類商品早上一個價，到了晚上就可能打折處理，這只能是在超市裡才能實現，而網路是無法達到這個要求的。所以生鮮類商品網上的優勢沒有超市便宜。

如果在超市購買的話，我們買多少都可以，不像在網上限制比較多，這也造成了一種浪費，生鮮的價格其實相應的也增高了。說白了這就是因為新鮮度，靈活度不夠，網路在這一點上是沒辦法和超市相比的。

⑦ 2015年國內生鮮乳還會下降嗎

不會的不會的不會的不會的不會的不會的

⑧ 今年牛奶為什麼這么貴

今年4月以來，國內乳企連續3次提價，奶價迅速飆升。袋裝奶從1元漲到1.4元，用了足足3年時間；而從1.4元漲到1.8元，僅僅用了3個月。奶價邁進「2元時代」已為時不遠。

自2008年三聚氰胺事件後，我國奶牛養殖規模化程度逐年提升，但並沒有從根本上改變高投入低產出的弊端。一杯奶自「誕生」起，價格就要比世界平均水平高三成。

據統計，我國生鮮乳價格已經由2007年的2.25元/公斤快速上漲至今年的4.5元/公斤，翻了一倍，高出世界平均水平三分之一左右，奶價之高排世界第四位。

原料奶價格為何高？一個重要原因就是養殖成本太高。苜蓿是提升生鮮乳產量的主要因素之一，我國苜蓿質量低於進口苜蓿，據統計，2011年中國苜蓿草總產量約30萬噸，而進口總量就達到27.6萬噸。今年1至8月份，我國已進口苜蓿43.58萬噸，同比增幅近60%。

此外，奶牛養殖集約化水平和效率低下，也抬高了一杯奶的成本。廣東省奶業協會副會長王丁棉介紹，目前我國奶牛存欄1000頭的牧場，大多數配置員工30至50人，人均養殖20到30頭牛，而國外人均養殖水平都超過100頭。

據部分專家估算，如果能解決飼草、用地、人工三個問題，我國原料奶價格至少能下降10%。

受訪乳企普遍反映，過多、過頻的檢測是中間環節成本快速上漲的主要原因。

比如，為了通過國家新一輪QS認證，企業不得不購買國外動輒幾百萬元的檢測設備。部分企業表示，檢測成本占總成本的比例已經由過去的1%左右提升至近10%。2012年單噸牛奶檢測費用已是2008年時的4到5倍，而我國乳企的檢測費已是乳業發達國家的10倍左右。

乳企普遍反映，近年來「進店費」亂象已經愈演愈烈。這主要是因為近年來全國各地許多超市、大賣場憑借自己掌握銷售終端的優勢地位，向供貨商們收取各種高額附加費用。這些費用包括節慶費、店慶費、修繕費、廣告費、進貨返利、新店開業贊助費、配送費、合同續簽費等十幾種費用，甚至超市工作人員的胸牌費、服裝費也要供貨商買單。

從奶成品出了廠，通過流通環節再到消費者手裡，加價幅度更大。批發價130元，進了超市就賣218元，提價幅度67%，這是某款國產奶粉在黑龍江省哈爾濱市的實際銷售情況。

一款奶粉的供貨商趙先生跟記者算了一筆賬，如果要進入當地的家樂福超市，首先需要向每家店繳納條碼費1750元，每年6個節日的節慶費約2萬元，貨架陳列費每年2000元/組，堆頭費、展銷費每年3000元。第二年除了要繼續繳納此前的費用外，還要交每店5000元的合同續簽費。算下來，這款奶粉每年想要擺上家樂福在哈爾濱7家門店的貨架，先得繳納附加費用近20萬元，佔到利潤的10%。

⑨ 對生鮮乳收購站的日常運營有何規定

《生鮮乳生產收購管理辦法》對生鮮乳收購站日常運營有以下規定：

第二，生鮮乳收購站應當按照乳品質量安全國家標准對收購的生鮮乳進行感官、酸度、密度、含鹼等常規檢測。

第三，生鮮乳收購站應當建立生鮮乳收購、銷售和檢測記錄，並保存2年。

第四，生鮮乳收購站收購的生鮮乳應當符合乳品質量安全國家標准。

第五，貯存生鮮乳的容器，應當符合散裝乳冷藏罐國家標准。

⑩ 結合材料一，分析說明生鮮乳價格持續下降的因素有哪些

2014年規模牧場生鮮乳價格和成本變化：規模牧場生鮮乳價格下降達到11%，仍有下降趨勢。中原奶業帶，西部奶業帶和大城市周邊區域最為明顯，奶價下降幅度在12%-14%。

一、生鮮乳價格下降的原因

（1）國內行業對2014年奶業形勢誤判。（2）國際市場的競爭：進口的奶粉數量大，進口奶粉價格持續下降。（3）受俄羅斯食品禁令的影響，目前全球有上千噸的乳製品不得不另找出路。奶粉1-10月進口84.51萬噸，同比增長37.2%。11月全球乳製品拍賣，全脂奶粉價格競得均價推算，中國港口到岸價最低跌破20000元/噸。（4）市場奶類製品價格上漲，居民消費力下降。根據國家統計局數據，上半年國內乳製品產量同比下降1.8%，其中液態乳產量同比下降1.42%，奶粉產量同比下降10.87%。

二、生鮮乳價格下降的其他原因

（1）生鮮乳供應充足，供過於求：養殖積極性和投入增加，疫情控制好，氣候偏於涼爽適合產奶。（2）乳品公司庫存較多：據業內人士估計現市場庫存奶粉量約30萬噸；（3）乳企數量減少。（4）政策影響：中央八項規定，團體采購及高端禮品奶銷售下降。

近期大型乳企噴粉調研情況：主要乳企收購生鮮乳噴粉量在10%左右。

規模牧場生鮮乳價格和成本變化：據國家奶牛產業技術體系統計分析，近幾年規模牧場生鮮乳成本並未明顯下降。

三、鮮奶拒收和奶價變動調研情況

據調研，山東、河北、黑龍江地區尤為明顯，內蒙、新疆和南方地區拒奶現場尚不嚴重。

山東個別牧場出現了拒收，拒收量在10%左右。某大型乳企決定從今年8月1日起將青島、煙台等地收奶價格降至目前的3.4元/kg；部分400公斤以下的小規模散養戶生鮮乳收購價格僅為2.4-2.8元/公斤。河北地區同樣出現鮮奶拒收和限量現象，個別小區月拒奶次數超過60%。天津調查50多家牛場基本都有拒收現象，比例在3%-5%。黑龍江地區乳企對個別不足一噸奶量的小奶站開始停站拒收，總體收奶與去年同期量相比減少5%-10%。