❶ 八仙碗內四人無字,外四人有字,求鑒定。
福祿壽禧
❷ 女人吃人參有什麼好處
人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;
具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效;
主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
人參的吃法:
燉服
將生曬參切片,每天用2~5克,將參片放入瓷碗內,加適量水,密封碗口,放置鍋內蒸架上,隔水蒸,水開後再用小火煮沸20~30分鍾。先服參汁,然後將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減,遵醫囑服用最好。對於虛脫之症,可用大劑量15~30克,用武火急煎,煮取濃汁,分數次灌服。
蒸服
蒸服方法:人參6~9克、適量水、冰糖放於瓷碗或參罐內,加蓋,隔水以文火燉透。先飲汁,後食渣
煮服
將一支白參掰碎置於沙鍋當中,加水煮至白參變紅、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參蜜湯,毎天早晨飲一大盅,既壯陽又治病。
含服
把人參切成薄片,若服用紅參,可先將紅參放在鍋內蒸軟後切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,細嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,為最簡單的服用方法。
將人參片直接含在嘴裡,緩慢咀嚼,將參片含化,上海人稱為生含。含化少量白參片可強壯滋補、防禦疾病,對於口腔咽喉病變猶有良效。
泡服
1.人參泡水
將人參片放入碗內或杯中,用開水沖後,悶蓋約5分鍾即可飲用,用同樣的方法重復沖服,直至沒有參味時連參片一同吃掉。
人參雖補,但是也有一些禁忌:
感冒發熱的時候不適合服用
2.氣喘、喉嚨乾燥不適合使用人參
3.濕熱所引起的浮腫忌人參
4.失眠多夢以及心情煩躁的患者不建議服用人參
5.忌服用後吃蘿卜和海鮮
希望對你能有幫助
❸ 吃人參有什麼好處啊
葯性論述
性味歸經:性平、味甘、微苦,微溫。歸脾、肺經。
功效:大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。
主治:勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復,一切氣血津液不足之症。
用法用量:內服:煎湯,3-10g,大劑量10-30g,宜另煎兌入;或研末,1-2g;或敷膏;或泡酒;或入丸、散。
用葯禁忌:實證、熱證而正氣不虛者忌服。反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢,應忌同用。
臨床應用:
1.元氣虛脫證。本品能大補元氣,復脈固脫,為拯危救脫要葯。適用於因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫,氣短神疲,脈微欲絕的重危證候。單用有效,如獨參湯(《景岳全書》)。若氣虛欲脫兼見汗出,四肢逆冷者,應與回陽救逆之附子同用,以補氣固脫與回陽救逆,如參附湯(《正體類要》)。若氣虛欲脫兼見汗出身暖,渴喜冷飲,舌紅乾燥者,本品兼能生津,常與麥冬、五味子配伍,以補氣養陰。
2.肺脾心腎氣虛證。本品為補肺要葯,可改善短氣喘促,懶言聲微等肺氣虛衰症狀。治肺氣咳喘、痰多者,常與五味子、蘇子、杏仁等葯同用,如補肺湯(《千金方》)
❹ 高中政治經濟生活教學設計怎麼寫
高中政治經濟生活中常見計算題例析教案
一、關於商品價值量的計算問題
例:如果以前1部手機=2個mp4符合等價交換原則,現在生產手機的社會必要勞動時間增加一倍,生產mp4的社會勞動生產率提高一倍,那麼,一部手機可以換 mp4。
A、4個 B、6個 C、8個 D、10個
解析:商品價值量由社會必要勞動時間決定,與社會勞動生產率成反比。所以,生產手機的社會必要勞動時間增加一倍,即手機的價值量增加一倍,那麼,在生產mp4所用的社會必要勞動時間不變的情況下,等式應是:1部手機=4個MP4。而實際生產MP4的社會勞動生產率提高一倍,即MP4的價值量減少一半,那麼,此時的等式應是:1部手機=8個MP4。所以,本題的正確答案應為C。
領悟:分環節各個擊破。先算出生產手機的社會必要勞動時間增加時會換多少個以前的MP4,再算出生產MP4的社會勞動生產率提高時它的價值量怎麼變化,從而與以前進行換算。
練習題一:假定生產一個瓷碗的社會必要勞動時間是2小時,生產一匹布的社會必要勞動時間是10小時。現有甲、乙、丙三家生產該種布的企業,他們生產一匹布的時間分別是5小時、10小時、15小時。
在其他條件相同的情況下,甲、乙、丙三家企業在30小時里生產的布能分別換到 、 、 個瓷碗。 ( )
A、15 15 15 B、10 5 3.3 C、30 15 10 D、5 5 5
二、關於紙幣發行量的計算問題
例:如果某國在一年裡全社會用現金支付的待售商品總量為40億件,平均價格水平為150元/件,在這一年裡每1元貨幣平均流通6次。那麼,該國在這一年裡紙幣發行量應為 億元;如果該國政府當年由於多發行紙幣而使商品價格上漲了25%,那麼當年該國實際發行了 億元紙幣。
A、1000 1250 B、1200 1350 C、1000 1200 D、1400 1300
解析:紙幣發行有自身規律,要以流通中實際所需要的金屬貨幣量來確定。根據流通中實際所需貨幣量的計算公式:流通中實際所需貨幣量=商品價格總額/貨幣流通次數=(待售商品數量×商品價格水平)/貨幣流通次數,可知,這一年該國流通中所需要的貨幣量為:(40億×150元)/6=1000(億元)。而這一年實際由於該國政府多發行紙幣使商品價格上漲了25%,那麼,這一年該國實際發行的紙幣應為:1000+1000×25%=1250(億元)。所以,本題的正確答案為A。
領悟:紙幣本身不是商品,沒有價值,不能貯藏。所以,無論發行多少紙幣,它的總體購買力都只能與實際所需的金屬貨幣量一致。
練習題二:某國待售商品20億件,平均每件商品價格150元,若當年該國多發行了250億元紙幣,導致商品價格上漲25%,則當年該國流通中實際需要的貨幣量應是 億元,該年每1元貨幣平均流通 次,下列答案正確的是 ( )
A、1000 6 B、1200 3 C、1000 3 D、1200 6
三、關於股票價格的計算問題
例:王某購買了某股份有限公司上市發行的每股面額為10元的股票1000股,預期每年可得5%的股息,而當年的銀行存款利率為4%。如果沒有其他因素的影響,那麼,一年後王某所持股票的總價格為 ( )。
A、10000元 B、12000元 C、12500元 D、15000元
解析:股票價格的高低,一般取決於兩個基本因素:預期股息和銀行利息率。股票價格與預期股息成正比,與同期銀行存款利息率成反比。用分式表示,就是:股票價格=預期股息/銀行利息率。按照上述公式,該股票每股的價格為:10×5%/4%=12.5(元),那麼,王某購買的1000股股票總價格應為:12.5×1000=12500(元)。所以本題的正確答案為C。
領悟:既可先算出預期股息(股票面額×預期股息率),再除以同期存款利息率;也可先用預期股息率除以同期存款利息率,再去乘以股票總面額。
練習題三:某人持有每股面值100元的股票1000股,預期股息率為3%,當其他條件不變,同期銀行存款利率從2.5%降為2%時,他的股票會 。 ( )
A、升值35000元 B、升值30000元
C、貶值25000元 D、貶值20000元
四、關於企業經濟效益的計算問題
例:下列情況說明企業經濟效益提高的是:
①某企業佔用資金100萬元,獲利40萬元;今年擴大資金上升到150萬元,獲利為60萬元②某企業的投資規模縮小1/2,利潤總量減小1/3③某企業佔用的資金比以前減小20%,利潤總量沒有變化④某企業規模擴大了10倍,利潤也增加了10倍。
A、① ② B、① ④ C、② ③ D、② ④
解析:解答此題的關鍵在於把握企業經濟效益與企業利潤之間的關系。企業的經濟效益用公式表示就是:經濟效益=生產總值/生產成本。而企業利潤用公式表示則是:利潤=生產總值-生產成本。由此我們可以得出,經濟效益=生產總值/生產成本=(生產成本+利潤)/生產成本=1+利潤/生產成本。可見,企業經濟效益是否提高,不能只看利潤是否增長,而要看利潤與生產成本之間的比值。如果利潤增長的幅度超過生產成本的增長幅度,則說明企業經濟效益提高了;反之,則說明企業經濟效益降低了;如果二者的增長幅度一致,則說明企業的經濟效益不變。據此分析:①項中利潤與生產成本的增長幅度均為50%,所以經濟效益不變;②項中企業規模和利潤都減少了,但後者的幅度沒有前者大,這說明經濟效益提高了;③項中投入減少,但利潤總量沒有變化,這也是企業經濟效益提高的具體表現;④項中企業的經濟效益不變。所以,本題的正確答案為C。
領悟:有時應該把復雜數字抽象為簡明語言,有時應該把抽象難懂的語言具體成直觀的數字。比如選項④,將規模和利潤都乘以10,分式的值並沒有改變,從而說明其經濟效益沒變。
練習題四:某銀行某年共發放貸款5000萬元人民幣,平均年利率是13%,在這一年中,共吸收存款4000萬元,平均年利率9%,在這一年中銀行共支付職工工資、獎金等40萬元,其他開支130萬元。這一年銀行利潤是 萬元。 ( )
A、360 B、120 C、170 D、80
五、關於社會總產值、國民收入的計算問題
例:某國物質生產部門一年內生產過程中消耗的生產資料價值為5000億元,物質生產部門勞動者工資為1000億元,上繳國家的稅金為400億元,企業利潤為150億元,那麼該國在當年創造的社會總產值和國民收入分別是 。
A、 6550億元 1550億元 B、5000億元 1550億元
C、550億元 550億元 D、5550億元 1500億元
解析:社會總產值是社會總產品的貨幣表現。用公式表示為:社會總產值=C+V+M。公式中,C表示已消耗的生產資料價值,V表示支付給工人的工資等,M表示國民收入中支付給職工工資後的利潤余額。由此可知,題中C為5000億元,V為1000億元,M為(400+150)億元。因此,該國在當年創造的社會總產值=C+V+M=5000+1000+(400+150)=6550(億元)。而國民收入則是從社會總產品中扣除已消耗的生產資料後,餘下的那部分凈產品,用貨幣表現就是凈產值。用公式表示為:國民收入=(C+V+M)-C=V+M,它表示勞動者新創造的價值。因此,該國在當年創造的國民收入=V+M=1000+(400+150)=1550(億元)。所以,本題的正確答案為A。
領悟:關鍵是弄清國民收入的外延。社會總產值扣除已消耗的生產資料價值,餘下的凈產值都屬於國民收入,包括上繳的利稅。
練習題五:某國某年的社會總產值為3000億美元,當年生產過程中消耗的生產資料價值為1500億美元,發放工資500億美元,全國總人口為500萬人,則該國當年的人均國民收入為 ( )
A、20000美元 B、40000美元 C、30000美元 D、10000美元
六、關於增值稅的計算問題
例:一般增值稅稅率為17%。某廠購進一批蠶絲(假定這些蠶絲的生產者是第一個生產環節),支付貨款850元,增值稅款144.5元。10天後加工成綢緞以1500元賣給某商場。請問,該商場應為此支付_元增值稅款?
A、110.5 B、1610.5 C、255 D、175.5
解析:增值稅的計稅方法是:企業商品銷售額×稅率- 上一環節已納稅金。故該商場為此應納增值稅款為:1500元×17%-144.5=110.5元。所以本題的正確答案為A。
領悟:增值稅要避免對一個經營額重復征稅,所以會扣除前面環節已繳納的增值稅款。
練習題六:若某制衣公司以2000元從該商場購得「例六」中的那批綢緞,請問該公司應為此支付多少增值稅款? ( )
A、229.5元 B、85元 C、195.5元 D、340元
七、關於個人所得稅的計算問題
例:如果某工程師的月工資為5800元,則他需繳納的個人所得稅為 。
級數
全月應納稅所得額(X)
匯率(%)
1
X≤500元
5
2
500元<X≤2000元
10
3
2000元<X≤5000元
15
A、210元 B、505元 C、480元 D、750元
解析:個人所得稅是指國家對個人所得額徵收的一種稅。它對個人工資、薪金的繳納是月收入扣除1600元後的余額。因此,本題的具體計算為:首先確定該工程師的應稅額:5800-1600=4200元;其次明確各段稅率500×5%+1500×10%+2200×15%=505(元)。所以,本題的正確答案為B。
領悟:關鍵是弄清分段後每一段的應稅收入額。例如1600元至2100元總收入段的應稅額為500元,而不是2100元。不足部分,以實際數值計算,如總收入只有1900元,則應稅額僅為1900元-1600元=300元。
練習題七:隨著國家宏觀經濟形勢的不斷發展,農民工收入也逐年上升。在成都某大型建築工地當焊工的民工老許2006年11月繳納個人所得稅218.5元,請算出他該月的個人收入是多少元? ( )
A、2290 B、3890 C、4370 D、1818.5
八、關於存款利息的計算問題
例:某居民將3萬元人民幣存入銀行,存期一年,年利率為2.70%,到期扣除利息稅(稅率為20%)後,該居民可得到的利息為 。
A、306元 B、810元 C、360元 D、648元
解析:根據公式:稅後利息=本金×利率×(1-20%)=3000×2.70%×(1-20%)=648(元)。所以,本題的正確答案為D。
領悟:一定要明白,利息稅是指利息收入的20%,而不是本金的20%。
練習題八:2005年11月24日,財政部發布公告,決定發行2005年記帳式(十三期)國債。本期國債期限7年,年利率為3.01%,利息按年支付,2012年11月25日償還本金並支付完所有利息。如果某人購買此7年期國債10000元整,利息每年支付一次,那麼2012年11月25日到期,7年間本金與利息合計總額應為 ( )
A、13010元 B、12107元 C、17000元 D、10301元
九、關於外匯匯率的計算問題
例:2005年7月21日,中國人民銀行發布公告:經國務院批准,我國開始實行以市場供求為基礎、參考一籃子貨幣進行調節、有管理的浮動匯率制度。當日人民幣對美元就升值2%,即1美元=8.11元人民幣。據此可以計算出升值前100元人民幣大約兌換 元美元。
A、 10 B、 8 C、 12 D、 14
解析:匯率又稱匯價,是兩種貨幣之間的兌換比率。我國通常採用100單位外幣作為標准,折算為一定數量的人民幣。升值前1美元能換的人民幣為:8.11元×﹙1+2%﹚=8.2722元。則100元人民幣能換的美元為:100÷8.2722≌12.1美元。本題的正確答案為C。
領悟:務必分清是本幣匯率(一定單位的本國貨幣=多少外國貨幣),還是外幣匯率(一定單位的外國貨幣=多少本國貨幣)。二者本質一樣,但計算中的數值卻不同,容易因為粗心而弄錯。
練習題九:小張曾在網上看中了標價為5歐元的一件小飾品,那時的匯率為1歐元=10元人民幣。一個月後,歐元升值了5%。此時,用人民幣購買這件飾品,小張要比一個月前 ( )
A、多支付人民幣0.5元 B、少支付人民幣0.5元
C、少支付人民幣2.5元 D、多支付人民幣2.5元
❺ 聽說人參沒有什麼營養是不是真的
據記載,我國食用人參歷史已達4000年之久,但由於人參生態環境的破壞和人類的過度採挖,真正的野山參目前已很難尋覓,取而代之的是大面積人工種植的園參,人參加工產品已成為人參市場的主導產品。
人參加工產品是以優質的鮮人參為原料,洗刷後經過不同的加工工藝而製成的各具特色的產品,它不僅保持了鮮人參所具有豐富的營養價值,而且食用方便、耐貯存,是饋贈好友,孝敬老人的首選產品。
一、分類常識。人參加工產品按加工工藝可分為:紅參、模壓紅參、生曬參、全須生曬參、保鮮參和活性參等。
紅參是以優質鮮人參為原料,經刷洗、蒸制、烘乾而製成。模壓紅參是以優質紅參為原料,經過整形、軟化,利用特製模具壓制而成。紅參和模壓紅參在加工時因高溫蒸熟,使參根中的水解酶、澱粉酶、麥芽糖酶等均因受熱而變性,這樣既防止人參皂甙水解反應又阻止了參根中澱粉酶水解糖化,有利於營養成分的保持。
生曬參是以鮮人參為原料刷洗下須後於40~50℃烘乾而得。全須生曬參是以鮮人參為原料,刷洗後曬干或於40~50℃烘乾而成。生曬參和全須生曬參加工時因失去水分,在乾燥情況下抑制了水解酶的活性,防止人參皂甙發生水解,保證營養成分不受損失;人參失去水分,在乾燥狀態,不易感染黴菌等微生物,防止發生霉變。
二、產品選購常識。人參加工產品種類繁多,各具特色,質量差異大,但消費者只要把握以下幾點就可以買到放心滿意的產品:
(一)勿選抽溝嚴重、堅而不實人參產品。無論紅參還是生曬參出現這種現象有二種可能:一是人參參齡短;二是加工過程中管理不當,造成脫漿,出現抽溝、萎縮現象。這樣的產品不僅營養價值大打折扣,而且在潮濕的環境中易吸潮變軟、發霉變質。
(二)勿選參根破肚開裂,參根形體碎小,無光澤的人參。參根破肚開裂導致漿液外溢,營養成分流失;外生內熟、有生心,在潮濕的環境中易吸潮變軟,不利於保存。對紅參來說,營養價值取決於參根形狀的大小和色澤的好壞。因此,在購買時一定要選擇參根較大、參形完整、有光澤的產品。
(三)要注意產品的包裝方式、標簽標識應齊全。採用密封包裝或真空包裝的產品,由於其與外界隔絕好,可避免發生蟲蛀、發霉變質等情況。一般來說正規企業的產品其標簽標識都比較完整,可以放心購買。
(四)要選擇規模較大企業的產品。由於有一定規模的企業對材料的質量控制嚴,生產工藝、生產設備先進,企業管理水平較高,產品質量有所保證。
三、正確食用。我國食用人參的歷史悠久,對它的神奇功效也是推崇倍至,據史書記載:人參對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。它的食用方法很有講究:
(一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
(三)磨粉。將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克。
(四)沖茶。將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。
(五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
另外,無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。總之,只要我們掌握了上述食用方法和注意事項,小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年
❻ 各個城市是怎樣過春節的急!!
浙江省
烏程縣元旦以長竿束草於上,點火燃燒,並敲鑼打鼓,稱為「慶田蠶」。又點天燈於竿上,直至三月三日止。寧波元旦祭祖後要吃豆粥。晚上要關門前,再於一次「關門炮」。紹興新年以「茶碗茶」待客,裡面還要加上橄欖和金桔,同時用茶葉蛋待客,稱為「捧元寶」。
福建省
廈門人元旦出門前,都得當空拜禱玉皇大帝,稱為「祭神」。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴,及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音「春」與「剩」諧音,春飯是取其「年年有餘」的好口彩彩。漳州初四稱為「接尪」,除了進廟燒香外,還要預備一個糖果糕餅盒,叫做「薦盒」、供上在廳上迎神下降。
廣東省
海豐一帶,小輩向長輩賀年時,長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩。潮州春節節食有菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯。初四夜裡,家家要點一盞燈,准備一缸水,叫做「等神水」。東莞正月初一祭神,要供上糖上煮芋頭,叫做「富貴有緣」。
江蘇省
江寧縣元旦貴家於房門口貼畫雄雞。吳縣多於元旦至通元寺禮拜觀音大士。蘇州習俗:元旦一早開門要於三爆竹,叫做「高升三級」。清晨出門,要遵循黃歷上所指定的方向,叫做「喜神方」。並到城隍、土地等廟去燒香,必歷經十廟乃止,稱為「燒十廟香」。自元旦至元宵,火爐中燒巨煤墼,稱為「歡喜團」。准安人傳說,吃湯團可以接財神,所以從大年初一清晨就開始下湯團,直到元宵,天天都有湯團吃。武進縣婦女元旦剪松柏枝,繞以紅絲,戴在發髻上,據說可以長壽。
四川省
成都人元旦不吃飯,因為「飯」與「犯」,同音,為了避諱,則吃湯圓或掛面以祈求合家團圓,福壽綿長。劉閣等地於正月初七「人日」還要「過小年」,除了敬神、祭祖外,也吃團年飯。成都人則於人日游西郊的杜甫草堂。長壽縣元旦於門外燃九支臘燭,稱為「九品燭」,以敬天地。
陝西省
富平縣各宗族皆為祖先畫像,元日聚集子孫禮拜,祭後更醵金飲宴,稱為「節坐」。初二各戚友間則以麵食、豬肉相贈,稱為「拜節」。高陵縣元旦,一等到天亮即懸掛黃紙於竹竿上以祀天,稱為「接天神」。又以木炭懸於門首,據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,元旦結綵懸於門,名為「寶蓋錢」。臨潼縣以初五為「送窮節」,家家剪紙人後,拿到門扔掉。當日每人必定飽食,稱為「填五窮」。
山東省
寧陽縣元旦吃餛飩,稱為「填倉「,黃縣、蓬萊一帶,元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭,把家中各個角落照一遍,意思是以光明驅逐黑暗,然後將年前以麵粉做成的各種窗花放在窗檯上。小孩子起床後,要攀著門拴打三個鞦韆,據說可以長得快。有些地區煮餃子時要用芝麻秸燒火,意味新的一年像芝麻開花一樣,節節高升,飯後在鍋內要放上饅頭,意味有「余頭「。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年,稱為「札根「。據說到了外祖家,就可以把根札下,不會有離婚和早年喪偶之事。舊時還有初五「送窮「的習俗。當天祭拜年,要放鞭炮以示「趕五窮「。曲阜則在初五辦「文曲星會「,初五晚上,學生要到老師家,向孔子神像拈香祭拜。再由老師出題做一篇文章,完成後由老師它焚掉,叫做「文曲星會「。
老北京
臘月家家事兒多
自進入臘月以後,就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯,以圖掙些銀子過年。祭灶之後,新春聯漸次粘掛,千家萬戶,煥然一新。有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍邊,不是宗室者不得擅用。
臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中,放置於地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就回漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區,支搭席棚,售賣畫片。婦女兒童爭相購買,以為樂。
臘月初一,大街上賣粥果者排成市場。更有賣核桃、柿餅、棗、栗、干菱角米者,肩挑筐貯,叫而賣之。其次則肥野雞、關東魚、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、饊架果罩、大佛花、斗光千張、樓子庄元寶。初十以後則賣衛畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之後則賣糖瓜、糖餅、江米竹節糕、關東糖。糟草抄豆,是廿三日送灶時供給神馬用的。又有賣窯器者,銅銀換瓷碗,京城之香爐燭台;悶葫蘆,小兒籍以存錢;支鍋瓦,灶口用為助爨。至廿五日以後則賣芝麻秸、松柏枝、南蒼術以供「煨歲」之用。臘月諸物價錢都比平日貴些,所以才有「臘月水土貴三分」的諺語。老年人到了這時,總要勸後輩謹慎花錢,於是又有「二十七八,平取品抓」之諺。
❼ 淮濱縣馬集鄉的土特產 作文
土特產品 信陽毛尖[8] 信陽毛尖信陽毛尖,亦稱「豫毛峰」。產於河南大別山區的信陽市信陽縣(現為浉河區),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產於河南信陽,故取名「信陽毛尖」。 信陽毛尖品質高上,外形細秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍布。內質湯色嫩綠、鮮亮,香氣鮮嫩高爽,葉底嫩綠明亮、細嫩、勻齊。特級品展開呈一芽一葉初展。
信陽毛尖是河南省著名特產之一,素來以「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格而飲譽中外。繼1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎,1959年評為全國十大名茶之後,1985年又獲升國家金質獎,1991年在首屆杭州國際茶文化節上被授予「中國茶文化名茶」稱號,成為河南省茶葉生產上的瑰寶。
信陽毛尖屬於鍋炒殺青的特種烘青綠茶。茶葉形狀為條型,干茶色澤翠綠或綠潤;湯色屬淺綠型,湯色、葉底均呈嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,並不同程度地表現出毫香、鮮嫩香、熟板栗香;茶葉滋味濃醇鮮爽、高長而耐泡。葉底芽葉完整,勻稱。依品質優次,分為特級、一至五級、級外。
1992年以來,信陽憑借全國十大名茶之一的信陽毛尖茶的品牌優勢,以茶為媒,廣交朋友,舉辦中國信陽茶文化節。茶文化節期間舉辦了許多大型活動,有農貿產品交流會、書畫展、茶葉展評會。而茶文化節開幕式的晚會也成為信陽人每年之中規模最大的文藝盛會。
信陽板栗信陽板栗信陽[9]位於我國南北地理分界線上,優越的自然條件適宜於多種農作物和動植物生長繁育,農副土特產品種類多,產量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久,據說信陽縣長台關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。區內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點,產於羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特,不易生蟲,便於儲運,頗受消費者的青睞。信陽板栗的年產量達數百萬噸。從1959年起開始銷往港、澳、日本、美國、新加坡等地。 信陽石涼粉石涼粉,這種價廉物美的食物深受信陽人的喜愛,老少皆宜。石涼粉的原料很簡單,至少在信陽市處處可見,叫做石花籽。這種石花籽個頭非常小,與芝麻大小差不多,而且價錢也不貴。做法也簡單,先備一盆清水,用紗布包一兜石花籽,放在清水中輕輕地揉搓,揉的差不多了,盆中的清水也有了些白色的沉澱,然後放置一段時間,等盆中的水與粉的混合物融合的差不多了,就可以點了。這「點」也是比較關鍵的,石涼粉之所以得名,就是需要這一「點」。
「點」可以用兩種東西,其一是用茄子,另一種就是石膏了。茄子「點」出來的石涼粉顏色稍帶些微紫色,當然,如果用的是青色的茄子,那麼在顏色上就沒有什麼影響了。石膏「點」出來的石涼粉則是完全無色的。在「點」的時候也得注意,不能嫩也不能老。太嫩了,石涼粉就不成形,無法凝結,而太老了,又有些硬了,影響口感。只有「點」得恰到好處才行,才會順滑適中。盆中的粉狀物一經點過,就成了無色透明的凝固物,這時候就已經成形了,可以吃了,但若是用冰塊冰上一會兒,味道可就更好了。要說這石涼粉,無色無味兒,有什麼好吃呢?其實它的味道就獨特在無色無味上。淺底瓷碗中盛上那麼一碗透明見底的石涼粉,舀一勺白糖,再灑幾滴薄荷水。淺淡的石涼粉中,白糖的綿甜,薄荷的清涼,全都出來了。此外,除了薄荷汁以外,店主一般還准備有橘子汁,菠蘿汁,檸檬汁等不同口味的飲料,根據不同人的口味而選擇喜愛的調料加入。而且通常會灑一些比較碎的山楂片,吃起來感覺很像果凍,在炎熱的夏季吃一碗,心情就象石涼粉一樣透明涼爽!
在信陽,石涼粉的生命力是很強的,至少可以從每年的二月持續到十一月。尤其是在夏天,一勺清涼的石涼粉吃下去,只覺得渾身的涼爽,暑熱立馬就可以消去大半兒。倒可以說,石涼粉才真是信陽最本土的小吃。 固始皮絲固始縣製作豬皮絲的歷史已有100多年,早在清咸豐年間就成為貢品,屬宮廷御膳佳餚,名揚京城、天津、濟南等地。固始皮絲鬆散,富有彈性,放下起堆,翻炒不會粘邊攪條,其味松嫩爽香,含有蛋白質和多種維生素,可做皮「松花皮絲」、「肉鬆皮絲」、「涼拌皮絲」、「皮絲圓子」等名菜,皮絲不僅享譽國內,在美國唐人街數家餐館也享有盛名,視為珍品。皮絲的製作方法是:用大肥豬之皮,刮盡皮上肥肉,趁鮮製作,先將其切成紙一樣的薄片,然後切成細絲,在通風處陰干,不能曝曬。 中華獼猴桃獼猴桃,學名為中華獼猴桃,又叫做洋桃。信陽全境內的廣大山區皆有出產,除引進優良品種墾地種植外,大部分為野生。猴桃含有多種維生素和鈣、鎂、鉀、碘、鉻、鋅等礦物質,味逆酸甜,鮮美可口,被譽為水果之王。獼猴桃還有保護心肌、降低血脂、止暴渴、解煩熱、調中氣等功效,獼猴桃汁還有阻斷致癌物質在胃內形成的作用。全區年產量約百萬公斤,遠銷港澳及英國、法國、德國、日本等國。獼猴挑又可製成果汁、果醬、果酒、果脯等多種產品,商城生產的獼猴桃酒被列為全國同類產品第二名,信陽縣董家河果品一廠生產的獼猴桃果汁,被國家農業部評為全國第一。 光州貢面光州貢面為潢川傳統工藝食品,始於唐代,因其「奪魁九州、風銷華夏」而成為進貢朝廷的宮廷面。光州貢面以精粉和芝麻香油為主料,下適量食鹽、明礬等佐料,面揉合均勻後上架拉制,製成後的貢面條細如絲,光澤如銀,清馨襲人。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細,但皆為空心,呈細管狀,工藝之精巧令人贊嘆不已。若以雞湯煮麵,輔以其他佐料,滑潤爽口,鮮美無比。 糍粑糍粑為信陽傳統名吃,主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。糍粑的製作過程是:以上等優質江米為原料,淘凈蒸熟後,放進石臼內反復捶搗成泥狀,趁熱有擀仗擀薄,切成方塊或長條狀。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春節期間,親朋好友來訪,最好的見面禮便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若將糍粑包上各種餡料,油炸烤煎,風味更加獨特鮮美。包餡的糍粑不宜久存,切成塊狀的糍粑久放乾裂,可用清水泡之,勤換其水,可保存3個月以上。 信陽板鴨信陽板鴨是將鴨育肥增膘後,按照一定的生產工藝和質量衛生標准製作而成。成品板鴨外型平整如桃狀,脫毛凈,無「天窗」,色澤白潤,肉質細嫩,尾油豐滿,鹽味適中,營養豐富,只重600-800克。遠銷港澳、日本和東南亞各地。香港九龍志強貿易公司經理黎錦基說,香港人對板鴨的評價是:「造型美觀,肉細骨軟,鹹淡適中,食味香濃」。1981年以來,羅山縣廟仙鄉,光山縣上官崗鄉,商城縣豐集鄉、鄢崗鄉、潢川縣雙柳鄉,淮濱縣馬集鄉,信陽市雙井鄉相繼辦起板鴨廠。1983年生產10萬只,出口3 萬只。1984年生產26.9萬只,出口12.3萬只。板鴨經濟收益高,1983年光山上崗鄉板鴨廠加工板鴨22500隻,盈利萬元;出口17400隻,價值10萬元。1984年,信陽地區僅此一項即創外匯16萬元。 銀杏銀杏為世界珍稀樹種,素有「植物活化石」之稱。其干挺拔秀麗,.葉子則象一把打開的摺扇,春天滿樹碧綠,秋季一片金黃,果實如同小杏,殼色潔白如銀,所以又叫「白果」。銀杏全身都是寶,其木材質地細致,紋理美觀,抗濕耐腐,與楠、樟、揪等名貴樹木齊名。果實糯甜,味美清香,含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醉、白果酸,為高級營養補品,其葯用價值也很高,有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經、利尿等功效。全區各縣均有銀杏分布,以新縣為最多,全縣境內百年以上的大樹就有4000多株,年產果實15萬公斤左右,為全國之最。新縣銀杏佔全省外貿出口量的80%,暢銷東南亞各國。
信陽南灣魚
南灣湖的水質清澈透明,掬手可飲,為國家一級標准。湖內所產南灣魚肉鮮味美,營養高,尤其南灣花白鰱,是備受歡迎的保健珍品,目前已在國家工商局獲商標注冊,是河南省內外知名品牌。 [編輯本段]淮濱貓爪草葯材學名 Radix Ranunculi ternati
功效 化痰散結,解毒消腫。主治 瘰癧痰核,疔瘡,蟲蛇咬傷,偏頭痛,瘧疾,牙痛。肺結核,淋巴結結核,淋巴結炎,咽喉炎。由於貓爪草的生長習性,處在淮河流域,淮濱是全國著名的家種貓爪草種植基地之一,現淮濱縣有大面積人工種植品種。
國家級風景名勝區
01、雞公山風景名勝區 (1982年 全國第1批)
02、河南雞公山自然保護區 (1988年5月)
03、河南董寨鳥類自然保護區 (2001年6月) 羅山縣
04、連康山國家級自然保護區 (2005) 新縣
05、商城縣金剛台 (2005年8月底第四批)
新縣金蘭山國家森林公園
商城縣黃柏山國家森林公園 2006年12月國家林業局批准建立 2001年被批准為省級森林公園
信陽北湖—國家水利風景區 (2010年4月)
雞公山報曉峰
國家級自然保護區 國務院批准
03、連康山國家級自然保護區 (2005) 新縣
04、淮河源國家級自然保護區 (2006) 桐柏太白頂、高樂山、信陽天目山3處省級聯合組建
國家森林公園
南灣國家森林公園 1996年經原林業部批准建立
新縣金蘭山國家森林公園
商城縣黃柏山國家森林公園 2006年12月國家林業局批准建立 2001年被批准為省級森林公園
國家地質公園 國土資源部
❽ 養生之道(有關茶藝和登山的小常識)
茶藝,萌芽於唐,發皇於宋,改革於明,極盛於清,可謂有相當的歷史淵源,自成一系統。
中國的民族性,自然謙和,不重形式。所以不管是唐代的茶經,宋代的大觀論茶,或明代的茶疏,文中所談僅是通論,一般人民將飲茶融成生活一部份,沒有什麼儀式,沒有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高興怎麼喝,就怎麼喝。飲茶所講究的是情趣,如「披詠疲倦」、「夜深共語」、「小橋畫舫」、「小院焚香」,都是品茗的最佳環境和時機,「寒夜客來茶當酒」的境界,不但表露出賓主之間的和諧歡愉,而且蘊蓄著一種高雅的情致。
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質朴的氣質,增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
有中國人落腳的地方,就帶去飲茶的習慣;中國人最先發現茶葉,是飲茶的古老民族。當你來到寶島台灣,可能在一條老街中的寺廟內,看見叄叄兩兩的老者,悠閑地圍坐在一個拳頭大小而古可喜的茶壺旁,人手一杯,邊談邊飲,那就是中國傳統的老人茶。你也可能在台北大都會繁忙的街道上,看見掛有茶字招牌的茶藝館,迎面一陣天然的茶香撲鼻而來,如果你有興致駐足品 一番,還會有專人為你示範如何泡一壺簡單易學的功夫茶。
茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分,中國有句俗語:「開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。這種飲茶習慣在中國人身上根深蒂固,已有上千年歷史。在唐朝中葉,一位早年出家後來又還俗的和尚——陸羽,總結前人與當時的經驗,完成了全世界第一本有關茶葉的著作——「茶經」後,飲茶風氣很快吹遍中國大江南北,上自帝王公卿,下至販夫走卒,莫不嗜茶;甚至於中國附近的各民族,如高麗、日本、東南亞各國,都學習了這個風尚。而在十七世紀初,荷蘭東印度公司更首次將中國的茶輸入歐洲,到了十七世紀中葉,在英國貴族社會中,「飲茶」已成為一種時尚風范。在中國,「茶」因為人文、地理的不同,而有兩種發音方式,在北方發音為 CHA,在南方發音為 TEE;因此由中國北方輸入茶的國家,如土耳其的發音是HAY,俄國是 CHAI,日本是 CHA; 而由中國南方經海線輸入茶的國家,其發音則不相同,如西班牙的發音是 TE,德國的是 TEE,而英國則是 TEA。
剛經過陽光曝曬的茶葉 茶葉是摘取茶樹嫩葉製造而成的,因為製造的方法不同,而有不同的種類和名稱。製法最重要的關鍵在於「發酵」,發酵的結果,茶葉會從原來的碧綠色逐漸變紅,發酵愈多,顏色愈紅;而香氣也會因發酵的多寡,從葉香變為花香、熟果香或麥芽糖香。不發酵茶稱為綠茶,泡出來的茶湯是碧綠或綠中帶黃色,具有新鮮蔬菜的香氣,例如龍井、碧螺春等;全發酵茶稱為紅茶,泡出來的茶湯是朱紅色的,具有麥芽糖的香氣;而半發酵的茶,也就是烏龍茶。烏龍茶是中國的特點。
色茶,其最具代表性的產地是中國台灣省。烏龍茶又可分為輕發酵、中發酵及重發酵叄類,輕發酵如包種茶(清茶),以高香、清雅,湯色金黃為其特色;中發酵如鐵觀音、水仙、凍頂等,湯色為褐色,飲來老成持重,較偏重「喉韻」;而重發酵如白毫烏龍,湯色呈橘紅色,具熟果香。
要想泡好一壺功夫茶,須注意水質、水溫、茶量與茶具等要素;「水質」必須選用清新的軟水(含礦物質較少者),切忌用硬水;「水溫」隨不同茶葉的沖泡而有所不同,對大部分的茶種而言,以接近攝氏 100 度沖泡為宜; 但綠茶類及輕發酵茶類則不宜過高,通常不宜超過 90 度;「茶量」的擺置亦因不同的茶種而異,從茶壺容量的四分之一到四分之叄均有可能。泡後約一分鍾倒出飲用,但因茶而異,再次沖泡時間則須相對延長;至於「茶具」,以紫砂陶壺最佳,茶壺大小配以適宜的茶杯,杯內以白色較佳,以便於判辨湯色。
「喝茶」,在台灣已是一種普遍的休閑活動。 愛飲茶的人,也一定喜好把玩茶壺,現今台灣一般家庭中,多流行以小壺泡茶法(功夫茶),這是從十六世紀末明朝神宗時代所流傳下來的一種習慣,已有四百年的歷史。用小茶壺泡茶,茶味特別。甘醇芳香,明清時代以江蘇宜興的紫砂陶壺最有名,凡出於名家的作品,四方爭購,價比黃金,而現在台灣的陶藝家們,不僅製作精美的紫砂陶壺,並且另外發展出許多改良式的創意壺,為各方所喜愛,而「藏壺」或「養壺」在台灣已成為一種高雅的風氣。
茶是中國人的「國飲」,因為茶中含有多種維他命、茶素、精油、氟素等成份,有明目、清腦、利尿等功能,因此中國人相信一個常飲茶的人,必能延年益壽,而現代進步的科學,也已證明茶有醫學上的效用,對人體有益處,因此茶已被世界各國公認為是天然的健康飲料。
在台灣,茶是經濟作物,也是輸出國外賺取外匯的農產品;各地的茶行、茶 為使茶藝普及,推動甚力,而許多內部陳設古典高雅的茶藝館也紛紛以嶄新的姿態出現。各茶區也定期性舉行評茶比賽活動,吸引茶農、茶商、品茗人士前往,一經入選,茶價倍增,使得茶藝活動,呈現出一股朝氣,因而飲茶的風尚,在台灣已成為一種高層次的精神生活,而這種崇尚自然,無拘無束的茶藝精神,就如同中國傳統的人情味一般——醇厚溫馨。
【茶藝的形成原因介紹】
中國是茶的故鄉,歷史悠久。據《華陽國志•巴志》:「園有方翡,香茗」記載,我國人工栽培利用茶樹已有三千多年歷史。在這悠入久的歷史發展進程中,茶已成為我國各族人民日常生活的一部分。人們常說:「早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。」可見茶在日常生活中的地位。茶在日常生活中的普遍應用,人們首先把其當成飲料,用茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。另外茶的又一重要功能是精神方面的。人們在飲茶過程中講求的享受,對水、茶、器具、環境都有較高的要求;同時以茶培養、修煉自己的精神道德,在各種茶事活動中去協調人際關系,求得自己思想的自信、自省、也溝通彼此的情感,以茶雅志,以茶會友。茶本身存在著一種從形式到內容,從物質到精神,從人與物的直接關繫到成為人際關系的媒介,逐漸形成傳統東方文化一朵奇葩——中國茶文化。茶的特殊自然功能使茶文化在中國傳統優秀文化中佔有其重要的一席之地。
在中國古代,文人用茶以激發文思;道家用以修心養性;佛家用以解睡助禪等,物質與精神相結合,人們在精神層次上感受到了一種美的熏陶。在品茶過程中,人們與自然山水結為一體,接受大地的雨露;調和人間的紛解;求得明心見性回歸自然的特殊情趣。所以品茶對環境的要求十分嚴格:或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宮廷文事茶宴;或是市中茶坊,路旁茶肆等。不同的環境會產生不同的意境和效果,渲染襯托不同的主題思想,庄嚴華貴的宮廷完好;修身養性的禪師茶;淡雅風採的文土茶,都有不同的品茗環境。對於再現生活品茶藝表演,不同類型的茶藝要求有不同風格的背景。主題和表現形式的致,通過背景襯托,增強感染力,再現生活品茶藝術魅力。在茶文化的挖掘研究中,何種形式的環境適合茶藝表演尚有必要探討。背景中景物的形狀,色彩的基調,書法、繪畫和音樂的形式及內容,都是茶藝背景風格形成的影響因子。
【茶藝和茶藝背景的基本含義】
1.茶藝
是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一。
就形式而言,茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。品茶、先要擇,講究壺與杯的古樸雅緻,或是豪華庄貴。另外,品茶還要講究人品,環境的協調,文人雅士講求清幽靜雅,達官貴族追求豪華高貴等。一般傳統的品茶,環境要求多是清風、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。總之,茶藝是形式和精神的完美結合,其中包含著美學觀點和人的精神寄託。傳統的茶藝,是用辯證統一的自然觀和人的自身體驗,從靈與肉的交互感受中來辨別有關問題,所以在技藝當中,即包含著我國古代樸素的辯證唯物主義思想,又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄託。
茶藝主要包括以下內容:
第一,茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。
❾ 燒牛肉可以放大蔥嗎
燒牛肉的做法:
1、准備牛肉300克,白辣椒100克,鹽2克,油20克,胡椒粉2克,生抽5克,蚝油5克,姜絲少許,蒜蓉少許,蔥花少許,水澱粉適量,指天椒2個;
2、把牛肉按常規加鹽、胡椒粉、生油、蚝油和水澱粉腌制十五分鍾,白辣椒切碎;
3、鍋里放油,把姜絲蒜蓉蔥花爆香,放入白辣椒炒香後瀝出;
4、鍋里留底油,燒至起煙,倒入牛肉滑開,倒白辣椒一起翻炒2分鍾即可。
❿ 新移民如何應對新時代
新移民如何應對新時代
5.12首屆新移民新財富論壇回顧
2018年5月12日,「首屆新移民新財富論壇」在美國波士頓哈佛大學法學院隆重舉行。逾120名近五年內移民美國的新移民齊聚哈佛,參加論壇。