星巴克指標

⑴ 星巴克分店指數的指數知識

指數營銷誕生於1986 年。那年9 月，英國《經濟學人》雜志首次發布「巨無霸指數」(Big Mac Index)，試圖以麥當勞行銷全球120個國家的漢堡包——巨無霸為標的，考察用當地貨幣購買這同一產品需要多少錢，從而衡量這些國家的匯率是否處在「合理」水平。
不想，雖非什麼公認的經濟學理論，卻因為其構思奇特與通俗易懂，一經推出就反響強烈，得到不少經濟分析人士的認可，引得各國媒體競相報道，為麥當勞贏得了巨大的品牌知名度。真可謂是無心插柳柳成蔭。英語國家裡甚至由此衍生出Burgernomics(漢堡包經濟) 一詞。
1997 年，《經濟學人》再接再厲，又推出了一份「可口可樂地圖」，通過每個國家的人均可樂飲用量來比較國與國間的財富。可樂飲用量越多，國家就越富有。這在當時也引起了一陣話題討論，范圍廣至亞非拉美各個國家。
在推出「巨無霸指數」的17 年後，為了便於與「巨無霸指數」進行比較，判斷不同產品的匯率走勢是否相同，《經濟學人》於2004 年1 月推出了「中杯拿鐵咖啡指數」(Tall Latte index)。但是，由於有星巴克的國家都有麥當勞，而有麥當勞的不見得有星巴克，涵蓋國家不夠廣闊，「中杯拿鐵指數」的影響力遠不及巨無霸指數。
時代變換，高科技產業蓬勃興起，指數體系的標的自然也應有所不同。於是，2006年，美國《商業周刊》適時地推出蘋果「iPod Nano」指數，由澳洲聯邦銀行結合蘋果最新款iPod Nano MP3的市場售價來比較26 個國家的貨幣購買力，以反映出全球消費文化的變遷。
從麥當勞的巨無霸到星巴克的拿鐵咖啡，再到蘋果iPod，風頭正旺的全球品牌們都努力把自己的產品打造成測量世界的尺子，以引起更廣泛的話題。這被稱做指數營銷。即便在國內，必勝客也於2007 年10 月推出了「必勝客指數」，以店面經營情況為中國各城市消費力及城市活力排行，甚至成了那些排名靠前的城市政府網站的頭版頭標，作為其城市建設成就的一大證明。

⑵ 星巴克一杯咖啡的利潤有多少

在中國星巴克，門店租金是最燒錢的。我們買的一杯星巴克咖啡，26%的錢都是星巴克用來付房租的。此外，門店運營費、原材料費也是大頭，分別佔到了15%和13%當然啦，刨去所有的成本，一杯星巴克咖啡大概有18%的利潤呢。

正如《邏輯思維》的羅振宇，曾說過：過去的消費者花錢買東西，是為了滿足衣食住行的基本需求；而現在，消費者追逐的是體驗，以及體驗給自己帶來的人生意義。星巴克帶來的是一種中產、小資的體驗，是商務人士和辦公室白領的身份象徵。

⑶ "ipodnano"指數和"中杯拿鐵咖啡指數"是如何設計的

"ipodnano"指數和"中杯拿鐵咖啡指數"

"ipodnano"指數指的是買賣蘋果手機或者蘋果pad的一個衡量指數

中杯拿鐵咖啡指數指的是星巴克中杯拿鐵咖啡指數，簡單的說這2個指數是美國某經濟學家拿出來研討美國經濟數據的。

最早是《經濟學人》中又發表了文章說巨無霸指數也可用星巴克中杯拿鐵咖啡指數即Tall Latte Index替代，這也標志著美國咖啡的全球擴張

目前中國經濟學家和普通百姓茶餘飯後討論的話題也是這2個指數。那麼，美國人是如何得出人民幣還需要升值的結論的呢？其中一個指標就是巨無霸指數或星巴克中杯拿鐵指數。
巨無霸指數，即Big Mac Index，是Mark Czwierdzinski在1986年9月的《經濟學人》雜志上第一次提出的。其計算方法就是將世界各地的麥當勞巨無霸價格，都換算成美元，用以對比各個國家的購買力水平差異。在假定購買力平價理論成立的前提下，巨無霸指數就能夠各國貨幣的匯率相對於美元是否合理。巨無霸指數能夠成立的一個重要原因，就是巨無霸在全球各個國家和地區均有銷售，並且因為製作程序、用料相同，所以具有一定的橫向可比性

⑷ 星巴克加盟只要一線城市嗎

眾所周知的星巴克，開店數量往往會成為衡量一個地區商業以及消費活躍程度的指標之一。

這一指標被稱作為「星巴克演算法」。

因為星巴克的門店數量可以間接反映商業中心和寫字樓的數量，而商業中心和甲級寫字樓的規模和數量是可以體現一座城市資本活力的。【星巴克加盟登記表】

接下來，我們來看一看全國各大城市星巴克開店數量全國排名。

上海500多家穩居第一，北京200多家成為第二名，杭州、深圳、廣州和蘇州都已經超過100家，表現也不錯。

成都、南京都在朝著100家的目標邁進。天津僅僅有60家，居二線城市中等水平。

目前，星巴克已經在全球開店，截止2017年已經超過26000家門店。在未來，星巴克還將以每年500家的速度進行擴張。

相信在不久的將來，天津、重慶、西安等城市的星巴克數量會快速發展，城市也將更加有商業活力，成為名副其實的一線城市！

⑸ 星巴克分店指數的理論

最新的經濟指標顯示：星巴克咖啡店越多的國家和城市，在金融海嘯中受的沖擊越大。不管是巧合還是可以成為衡量經濟的新指標，在這次席捲全球的經濟危機中，星巴克的「小人魚」出現越多的國家和城市，受金融危機危害的程度越高。
以美國為例，星巴克在過去幾年伴隨美國樓市榮景而大肆擴張，光在紐約曼哈頓就開了200家分店。星巴克的咖啡因成為了華爾街金童子們大玩金錢游戲的刺激動能，美國各大投資銀行總部的一樓毫無例外都有星巴克的進駐。與此同時，全美各地城市郊區乃至城鄉，也不難看到星巴克的身影。然而，星巴克的分店數在 2006年春天創下新高後，隨之如美國樓市一樣反轉崩跌了。
和美國情況相似的還有這次在金融危機中受波及比較嚴重的幾個國家，譬如英國，其星巴克分店達到689店，光是倫敦便有256家，法國首都巴黎也有35家分店；另外，在這次金融危機中有「亞洲冰島」之稱的韓國也有253家星巴克分店。
根據「星巴克分店指數」理論的推斷，星巴克分店進駐比較少的國家在金融風暴中受到的影響比較小。事實也是如此，僅在埃及有三家星巴克的非洲，在這次的經濟危機中受傷輕微；同樣，中南美洲的影響也還好，巴西全國僅有14家。亞洲的南韓有二五三家、西班牙首都馬德里有四十八家、中東阿聯大公國的杜拜有四十八家、法國首都巴黎也有卅五家。 星巴克連一家都沒有的義大利至今未傳出銀行紓困或倒閉，也許你會認為咖啡傳統國義大利不屑於星巴克這樣的快速咖啡店的出現。而同樣沒有星巴克的北歐國家瑞典、芬蘭和挪威，目前看來似乎也可逃過一劫。

⑹ 星巴克的咖啡可以無糖的嗎

星巴克的咖啡可以無糖。星巴克不加糖奶的咖啡有以下幾種：冰美式，冰咖啡(夏天供應)，焦糖瑪奇朵，美式咖啡，新鮮調制咖啡，濃縮咖啡。

星巴克濃郁的黑咖啡香絲絲入扣地滲入全球各色人等的生活中，星巴克的成功故事並非始於每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當咖啡豆還在成長的時候就已經開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產地到顆粒的形狀等，每一個環節都有嚴格的標准；其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡，以確保品質，以杯評法挑選咖啡豆，然後決定精準的烘焙程度，令每一種咖啡的獨有滋味都得以完全釋放。

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在美國，星巴克咖啡和哈根達斯冰淇淋一樣，都是平民品牌，一杯咖啡只賣1-2美元，但國內星巴克一杯12盎司的咖啡竟高達30元。除了咖啡賣得貴，在星巴克宣布進入國內早餐市場時，一份早餐高達50元，相對同行大品牌麥當勞、肯德基，在m記買一杯咖啡配漢堡也不過是6元起，KFC的「超值早餐」也只是低至6元。星巴克在中國，走著高端路線，賣著高價錢。

2012年1月31日起，星巴克調整其在中國內地門店手工調制咖啡飲料產品價格，每杯漲價幅度為1~2元不等隨著這些連鎖巨頭在華門店大舉增加，分析稱其對利潤指標更為重視。「我們將在1月31日上調部分產品價格。」昨日，星巴克在華聯系人在接受本報查詢時說，調價品種主要是手工調制咖啡飲料(如拿鐵、摩卡、卡布奇諾、代咖啡)，也即俗稱的咖啡類產品，范圍涉及廣州在內的內地全部門店。

⑺ 應聘星巴克店長需要注意什麼

工作職責和使命：
本職位通過領導門店團隊為星巴克的顧客和夥伴營造和維持「星巴克體驗」，以取得星巴克的成功。店經理需要定期和經常地為門店的總體營運管理制定決策。尤為重要的是，
店經理的時間主要用於監督和指導工作，對員工編制進行決策（例如：招聘、培訓、評估、懲戒、解僱、人員編制和計劃安排等），以確保顧客的滿意度和產品質量，管理門店的財務業績以及負責店內的安全和保安管理。該職位需要以身作則，遵守星巴克的行為准則。

⑻ 星巴克抹茶拿鐵（脫脂奶）的熱量是多少

星巴克抹茶拿鐵（脫脂奶）的熱量(以100克可食部分計)大約是是63大卡（263千焦）。100g所含熱量需要散步53.1分鍾消耗完。每100克抹茶拿鐵含碳水化合物12.33克、脂肪1.76克、蛋白質3.08克、纖維素0克。

抹茶拿鐵是以優質抹茶、蒸奶以及細膩奶泡加以經典風味醬融合於一杯的飲品。抹茶拿鐵不是咖啡，而是抹茶粉加上糖水再加上熱牛奶（或者冰的）和奶泡混合而成，沒有咖啡的成分。咖啡本身是健康飲品，幾乎不含熱量。但是花式咖啡中往往添加了糖、牛奶和巧克力等配料，這就增加了咖啡飲料中的熱量。

(8)星巴克指標擴展閱讀：

以一杯抹茶拿鐵(大杯，約473毫升)為例，它含350卡路里，相當於一份麥當勞薯條；而薄荷白巧克力摩卡咖啡，熱量高達520卡路里，相當於3.7罐可樂。

卡路里攝入過多，會引起肥胖、高血脂等疾病。聯合國糧農組織建議，女性一天攝入的熱量應低於2000卡路里，男性這一指標為2500卡路里。而一杯高卡路里含量的咖啡，就能使女性獲得一天所需熱量的四分之一。

⑼ 星巴克業績為何下滑

星巴克遭互聯網咖啡強烈阻擊， 在華業績全面下滑。

中國目前是星巴克在全球的第二大市場，其第一大市場正是其美國本土，但這個第一大市場的現狀並不理想。

星巴克近期公布了針對美國市場的關店計劃。明年，在門店密度較高的大城市，星巴克計劃關閉150家由公司直接運營的門店。此前，星巴克平均每年關店的數量僅是這個數字的三分之一。

星巴克方面表示，計劃關閉的門店大多位於大型城市，「隨著員工工資水平的上漲、市場趨於飽和以及其他因素，這些門店的盈利性大不如前。」

數據顯示，星巴克在美國本土共有14000家門店，過去3年，星巴克在美國總共開出超過2000家門店。但又分析人士認為，這在一定程度上導致了星巴克在美國的供應過剩。據CNN報道，被關閉的店鋪主要位於星巴克開店的密集區域以及租金或工資較高的區域。

星巴克目前在中國擁有約3300家門店，與其同期進入中國的的外資連鎖企業，如沃爾瑪、家樂福、麥當勞、百勝等，在近幾年受到房租、用工成本大幅上升等因素的影響，或多或少都開始被迫進行關店和遷址，而這些因素也毫無疑問將對星巴克造成影響。

但在一些業界人士看來，上述問題對星巴克中國造成困擾的時間還比較遠。香頌資本執行董事沈萌對於目前星巴克中國遭遇的業績問題持樂觀態度，他向網易號外指出，從中國市場的體量和星巴克所蘊含的咖啡文化與品牌而言，星巴克在中國遠未達到飽和。只是短期受到資本驅動的新品牌的集中挑戰。

「星巴克已經創立近50年了，而中國的一些互聯網咖啡只是剛剛興起，這些泡沫咖啡如果無法短期進入資本市場就會像共享單車來得快去得快」。沈萌認為，當資本驅動的新品牌咖啡泡沫逐漸消退，星巴克在中國市場仍然會取得成功。

來源：百家號