涪陵榨菜2018年股东大会实录

㈠ 成名后的涪陵榨菜是否真的在经历多事之秋

成名后的涪陵榨菜确实是在经历多事之秋，最近的“台湾名嘴”在节目中说大陆人吃不起榨菜的事件,让很多人开始关注到了涪陵榨菜zh这个在日常生活中十分常见但又不起眼的东西，也渐渐地有人关注到涪陵榨菜并不安稳地处境。

二是消费场景发生变化，互联网的发展把传统渠道消费部分分流至网上消费，部分家里做饭的人转到外卖，公司原来针对家庭消费的营销方式已不能全部覆盖新的渠道。

与此同时，交通便利性的影响，让传统长时间乘坐火车、汽车等交通工具的消费市场下降。涪陵榨菜表示，以上因素导致公司一线成熟市场动销放缓。

由此可见，涪陵榨菜尽管最近出名了，但依然正在经历多事之秋。

㈡ 涪陵榨菜能成功上市经过哪些过程

榨菜收割后，除去菜叶、菜根，剥除老皮，大的榨菜去皮时可在根部向上倒切数刀。

每100公斤鲜菜用盐3公斤。

腌制方法：
用一只能容300公斤的菜缸，先在缸底撒盐0．125公斤，再倒人25公斤菜，轻轻踏至菜“冒汗”(出汁)为止。然后再加盐加菜。

用上述方法依次进行，直至腌满缸，再在上面撒盐1公斤，用大石块压下，不使菜块浮动。每批鲜菜倒人缸内的厚度，以15厘米为限，加盐时应坚持下层少上层多。

腌制的时间不要超过2天，如气候不正常，腌一天即应翻缸或上囤，以免腌制的时间过长造成菜块发热、变黄，影响质量。

在翻缸或上囤时，必须把菜块在原缸盐水中淘洗干净后取出，防止日晒、雨淋使菜块褪色。上囤的，囤基要垫-上竹帘，囤圈围直，囤中菜块也要层层踏实，囤面铺上麻袋等物，上压重石，出囤率以掌握在52％—56％为宜。

经过第一次腌制后，便可进行复腌，方法与第一次相同，只是每100公斤榨菜用盐约5公斤，每批厚度为12厘米左右，缸内不要腌得太满，上盖竹帘再压石。

第二次腌的时间较长，如发现缸面上出现白花，应随时除去。成熟度达90％时，即可出缸进行加工。出缸时在原盐水中淘洗干净，即可将废皮剪去，剔除老筋，剪成半圆形，修得光滑软熟即可。

修好后菜块分别在三缸盐水中浸润、初洗、复洗，然后滤干即可上榨，平均榨率为鲜菜360～380公斤出干菜100公斤。

榨后拌料。拌料一般以50公斤为一批进行，倒在木盆或台板—亡，先用一半配好的料(每100公斤菜块料的配方见文下附表，其中辣椒粉最后单独使用)进行初拌，然后再将另一半料进行复拌，务使菜块拌料均匀、色泽一致，拌后即可装坛。坛必须洗擦干净，装坛时，可先在地面挖好比坛稍大的洞穴，将坛放进穴内1／3，以便操作方便和防坛破裂。每坛分五层装满，按一定数量装菜，层层用木棒压紧、排满，使菜块密合，尽量排除坛内空气。每坛装满后，离坛口3厘米左右放食盐0．25公斤，塞好菜叶，坛口用泥浆密封，10天后打开检查坛内榨菜，除去白花的菜块，尽量压紧榨菜，吸干卤水，用拌盐辣椒粉0．25公斤作铺面盐，然后用箬叶铺好，塞紧菜叶，用泥浆或用水泥封好坛口即可贮存。

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㈢ 涪陵榨菜被列为被执行人，他们最近几年为何没有了往日的热度

其实我们都知道有一些产业是能够发展得比较好的，而且也能够通过一些机会让自己花钱的更好，而且能够抓住一些资源，让自己获得更好的发展途径。并且有时候那些成员是能够让自己长期的发展的，而且也能够通过发展让自己有越来越多的机会让自己获得越来越多的资源，并且能够让自己获得越来越多的销量，并且能够让消费者越来越喜欢。很多人都是能够通过这样的行为让自己获得更多人的喜欢的，并且能够通过这样的行为让自己的产业获得更多人的支持。涪陵榨菜被列为被执行人，他们最近几年为何没有了往日的热度？我认为主要有三个原因:

第一个原因是他们自身经营不当。其实如果一个企业不能够有一个比较好的发展，首先要去探究的就是他们自身的经营能力，因为他们自身经营不当，所以才会让他们有一个不太好的发展，并且他们也不能够让自己有个比较好的机会去发展自身，而且也不能够让自己有个比较的资源去发展自身。

总而言之，他们之所以这样，就是因为他们没有多少人关注了。

㈣ 台湾某专家通过涪陵榨菜股票下跌推出大陆民众经济紧张，这二者之间有逻辑关系吗

可以说这纯属是无稽之谈，毫无逻辑可言。就像你在答题一样，卷子上明明要求你答的是数学内容，可你偏偏要去答英语，你不考0分谁考0分？可以毫不夸张的说涪陵榨菜股票下跌跟大陆的经济没有半毛钱关系，要知道涪陵在大陆只是一个小小的企业，大陆这么多企业呢，所以很大程度上这是台湾的一些反华分子使的阴谋。

因为这种言论本身就站不住脚，我甚至会觉得当我们大陆的经济总量达到世界第一的时候，会把很多台湾人当场给吓哭。然后后悔自己的所作所为，为什么不早一点回归祖国的怀抱。

㈤ 重庆市涪陵榨菜成“老赖”，那些被强制列为被执行人的公司如今都怎么样了

1·冻结其名下财产及股权，在期限内主动还清拖欠钱款，没啥太大问题。

这类公司占大多数，也没谁会与法律作对，想进入失信被执行人名单。

2019年二度被列为被执行人的王思聪就属于这种，欠款1.51亿要在规定期间内还清，即2019年10月15日到2022年10月14日，法院就冻结了他名下的公司股权，但就执行者北京第二中级人民法院表示，他并没有被限制高消费行为，也没有列入失信被执行人名单。

㈥ 涪陵榨菜在多个城市超市“c位出道”是不是受了台湾节目的影响

肯定是受到了台湾节目的影响的，毕竟这个事儿闹得还是蛮大的，而且这个榨菜的事情也是引起了大陆人民的不满，甚至是一些台湾人民也觉得这个比喻非常的不妥。

7日，台湾“名嘴”——财经专家黄世聪在台湾著名谈话节目《关键时刻》上的一番“榨菜高论”，引来大陆网友的惊呼和群嘲，“台湾节目称大陆吃不起榨菜”更是一度登微博热搜榜第一。

所以我觉得现在榨菜这么火就是因为受到了台湾节目的影响，因为要是没有台湾专业人士的“宣传”，那么榨菜估计也不会这么火。

㈦ 重庆涪陵榨菜被列为被执行人，官方对此有何说明

其实我们都知道有一些产业是能够发展得比较好的，而且也能够通过一些机会让自己花钱的更好，而且能够抓住一些资源，让自己获得更好的发展途径。并且有时候那些成员是能够让自己长期的发展的，而且也能够通过发展让自己有越来越多的机会让自己获得越来越多的资源，并且能够让自己获得越来越多的销量，并且能够让消费者越来越喜欢。很多人都是能够通过这样的行为让自己获得更多人的喜欢的，并且能够通过这样的行为让自己的产业获得更多人的支持。涪陵榨菜被列为被执行人，他们最近几年为何没有了往日的热度

他们自身经营不当。其实如果一个企业不能够有一个比较好的发展，首先要去探究的就是他们自身的经营能力，因为他们自身经营不当，所以才会让他们有一个不太好的发展，并且他们也不能够让自己有个比较好的机会去发展自身，而且也不能够让自己有个比较的资源去发展自身。

㈧ 涪陵榨菜给台湾名嘴寄一箱榨菜后，涪陵榨菜的营业额能不能得到提升

我觉得这次涪陵榨菜营业额应该会有所提升，在适当的时候恰当的炒作方式肯定会让自己的产品红起来。当台湾名嘴说，大陆人吃不起榨菜的时候，涪陵榨菜第一时间给台湾名嘴寄了一箱榨菜。

这个做法算是做到人们心里去了，因为很多人都感觉对台湾名嘴的行为愤愤不平，这个举动无疑让台湾名嘴感觉到受到屈辱，又让我们扬眉吐气。

只能说涪陵榨菜的公司很善于抓住机会，因为其实拿我来说吧，之前我是不知道涪陵榨菜的，虽然他应该是很有名气，但是我觉得因为这波操作我对涪陵榨菜的好感网上生了很多，我相信很多人也跟我是一样的看法。

所以我觉得涪陵榨菜的营业额肯定会有所上升的，因为这波炒作方式确实是很好，当然人家也可能是真的想出一口气。