伊利集团成本控制

Ⅰ 今天伊利股份为什么停牌

可以买进。目前伊利股份的建仓成本和2季度基金建仓的成本差不多。加之快到回行权的时间答了，为了压低行权成本，伊利的价格已经非常的低了。目前到11月中旬之前，你买入都可以，成本控制在28-31元之间就可以了，不要每次都想抄在地板上。行权后伊利的股价年底有望突破40元。

Ⅱ 伊利集团每年管理费用都往上升说明什么

我觉得管理费用的上升需要结合着企业的经营情况来分析，比如说是由于企业的管理效能或者是业务提升而带来的管理费用提升，那应该是可以接受的，只是需要关注一下管理费用上升的比例是否与销售收入上升比例相匹配，另外如果是企业又增设了新的管理机构，或者有分支机构等也会产生管理费用上升的因素，所以还是需要结合企业的实际经营情况来分析。

Ⅲ 伊利企业如何降低采购成本

要降低成本，首先，你应该找出哪些是更好的有利于公司成功的关键采购目标。先于大处着眼，再落到细节。在决定有利于公司成功的几个关键目标之前，可以考虑以下一些因素：供货商品质，交货及时率，下单到交货的周期，成交价格，批量折扣，能满足需求的服务，以及其它反应供货商表现的方面等。然后，决定几个对企业成功来说很重要的关键目标。
这些信息应该用来制定供货商评估的标准。标准来源于公司对市场的价值定位，也就是公司的战略基础。确定你的公司需要做什么来满足客户的需求，将引导你决定实际需要去做什么。这将引导你思考应该要求你的供货商，以便更好地满足客户的需求。制定你的供货商评估标准又将涉及到采购人员评估标准的制定。请注意这一切都是相互联系的。
现在，我们来看一个典型的方法，就是根据岗位说明书来评估采购人才。如果战略改变了，岗位说明书会随之而变吗？可能不会。采购人才的评估应该以某个标准为基础，这个标准应来自于公司的战略、价值定位、客户满意度、营运的重点目标，以及供货商对于这些目标的支持程度如何。
把采购成本的控制融合到绩效目标、衡量指针、目标值和行动计划中去。在采购流程的控制方面，组织应该通过一个清楚的激励体系来链接所有行动，并对业绩的提高和业绩目标的实现进行奖励，而这些业绩目标都是来自于公司的关键目标。
七大原则
1.首先必须建立完善的供应商评审体制：对具体的供应商资格、评审程序、评审方法等都要作出明确的规定。
2.完善采购员的培训制度。
3.价格的评审应由相应程序规定由相关负责人联名签署生效。
4.规范样品的确认制度，分散采购部的权力。
5.不定期的监督，使采购员形成压力。
6.建立奖励制度，对下调价格后应对采购员进行奖励。
7.加强开发能力，寻求廉价代替品。
还需懂得投机和延迟
如何降低采购成本
1、学会核价：不管采购任何一种物料，在采购前要熟悉它的价格组成，了解你的供应商所生产成品的原料源头价格，为自已的准确核价打下基础。以此为基础有目的的谈判，做到知已知彼，百战百胜。
2、信息来源要广：现今的社会是一个电子化的设备，作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息，地域差别等。
3、选择适合自已公司发展的供应商：中国有句子古话“男怕入错行，女怕嫁错郎”开发供应商亦如此，一个好的供应商能跟随着你共同发展，为你的发展出谋划策，节约成本，管理起供应商很省心；不好的供应商则为你的供应商管理带来很多的麻烦。（判断一个好的供应商我觉得主要从其质量价格服务技术力量应变能力等多方考虑）。
4、采购人员的谈判技巧亦控制采购成本的一个重要环节（一个好的谈判高手至少会给你的采购带来5%的利润空间），这亦要建立在采购员的德上。
5、批量采购的重要性，任何人都懂得道理，批量愈大，所摊销的费用愈低。采购计划人员需把好此关。
6、建立企业的采购信誉。条款必须按合同执行，如付款你可以拖一次、两次，但你决不能有第三次。失去诚信，别说控制成本，可能货都不会有人给你供。
7、建立月度供应商评分制度（从质量、价格、服务三方面入手），实行供应商配额制度，会收到你意想不到的效果。
8、建立采购人员的月度绩效评估制度。不但可以激励采购人员的工作积极性，同时也是防止采购员贿赂的一个有效手段。
9、有效的控制采购库存。避免停转产的风险及积压物资的风险，无形中控制自已企业的采购费用。
采购流程
1、依据企业的性质、规模建立完善的采购架构及公司的采购流程控制。
2、分工明确，确定岗位责任制。签订月度个人业绩目标考核表。
3、确定采购的审批权限，做到有效的监控。
这样做最好
1、完善采购基础管理
包括采购物资的分类、分等与数据库建立；合格供应商评价标准的确定与供应商等级的划分及数据库建立；各类物资标准库存量的制订、库存量的控制与库存周围率的提高（控制库存资金占用十分重要）；库存管理信息化与数据准确；滞呆料的防范与及时处理。
2、大宗采购要建立招标制度。
3、零散采购实行采购信息注册备查制度，有关采购品名、数量、商标、价格、厂家名称、采购地点、联系电话等信息要详细向公司稽查部门进行登记备查，公司可随时派人以第三方身份进行抽查。
4、采购流程分权运作，相互制约
由供应部门负责初选供应商，质量与技术等部门评价供应商的供货能力，对其资格进行认定，价格由财务部门负责监督与控制，付款由公司主要领导审批。
5、通过采购人员整合实现采购渠道整合，明确各采购人员所负责的采购物资，同一类物资须由同一人员、经同一渠道采购，除非是有计划的进行供应商的变量。
6、规范采购合同
采购合同明确规定供应商不得为销售其产品以不正当竞争的方式贿赂公司人员，否则按比例扣除其货款；合同还要明确有关采购返利的约定。
7、与供应商建立稳定的合作关系
稳定的供应商有较强的供货能力，价格透明，长期合作其对公司供应有一定的优先安排，能确保其供货的质量、数量、交货期、价格等。采购管理要十分重视提高整体供应链的竞争优势，要尽可能与优秀的供应商建立长期、稳定的合作关系，鼓励供应的产品与技术改进，支持供应商的发展，必须时可与其签订战略联盟合作协议等等。
要从管理开始
工厂管理这四个字可能您是听多了，不愿意听了。但我还是要浅谈两句。像您所说的那种无非是作的不到位，管理水平不高，企业文化没有聚具力造成的。
工厂管理：（如果单从采购着手是难以提高的）
1.建立一个可持续改善体系。年年有人审，月月有人审，天天有人审。
2.建立一个可目视化或透视化管理的平台。做到{看到，知道，做到]如果人人参与的话，会有一种“竞争”关系的存在，就会有提高。不要担心你的价格会让别的公司知道，在世界大市场的今天，拥有“采购”价格优势的企业，也只是一些特定的一些行业或企业。除了这些行业，大家采购的价格都差不多。
3.组织结构必需明确，谁管谁，管什么，什么目标，什么时候达成，结果要怎么样。
组织结构是死的规定，但它在生产活动中起着重要[职能]作用，它必需[活[起来，如果总经理总只认为“我只把直接下属管好了就没有问题了”那就要看你怎么才能管理好自已的直接下属，“管好”的标准是什么。要知道，下属展现给上司的一面只是可以谁您看到的一面。所以要单从{管}的方面下手，显然是不够的。举例说明吧！比如说：通过每月举行各方面例会，明确会议的目的等，通过明确各部门目标来进行。
4.总经理必需要认识到：错误是必然存在的，采购人员中饱私囊也是不可必免的它就像“感冒”一样，是不可能根除的]，问题是怎么通过管理使其降到最低。并且让其“少数化”，让一个人受贿100万与比10个人每人受贿10万要好的多。
5.企业文化的建设（内部、内在的企业文化）。
所谓“内在的企业文化”是指职员对公司内部工作氛围的一种认知。如果员工每天都在谈论：张三干这项目可以捞多少多少钱……等，那么采购价格是永远下不来的，品质也无法提高。也就是说要让“中饱私囊”的行为成为真正的潜规则。
6.公司赚钱的方式。
如果不是新产品、新技术产品。那么绝对是内部管理有部题。说太多也不好写。总言之：产业的利润就在于：消除工序与工序间的浪费、消除人与人协作间的浪费、消除空间与空间的浪费，消除错误的浪费、消除思维差的浪费。再言之：消除浪费。

Ⅳ 伊利集团销售费用与管理费用为什么在不断上升有什么风险

这个要看您接手的是哪一块了，是商超，还是其他。以前在伊利当过营养咨询顾问，待遇还是不错的。

Ⅳ 伊利是什么企业性质

伊利属于国有企业。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团或伊利）创始于1993年，是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业 。是中国唯一一 家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业；

也是中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。2017年8月30日，伊利集团成为北京2022年冬奥会和2022年冬残奥会官方唯一乳制品合作伙伴。 伊利成为中国唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的健康食品企业。

(5)伊利集团成本控制扩展阅读：

伊利的职能：

（1）信用中介职能。

最能反映其经营活动特征的职能。这一职能的实质，是通过负债业务，把社会上的各种闲散货币集中到银行里来，再通过资产业务，把它投向经济各部门；商业银行是作为货币资本的贷出者与借入者的中介人或代表，来实现资本的融通、

并从吸收资金的成本与发放贷款利息收入、投资收益的差额中，获取利益收入，形成银行利润。商业银行成为买卖“资本商品”的“大商人”。通过信用中介的职能实现资本盈余和短缺之间的融通，并不改变货币资本的所有权，改变的只是货币资本的使用权。

（2）支付中介职能。

执行着货币经营业的职能。通过存款在帐户上的转移，代理客户支付，在存款的基础上，为客户兑付现款等，成为工商企业、团体和个人的货币保管者、出纳者和支付代理人。为中心，形成经济过程中无始无终的支付链条和债权债务关系。

参考资料来源：网络-内蒙古伊利实业集团股份有限公司

Ⅵ 伊利这个公司的发展前景谁能分析下

我国目前的行业发展空间巨大，我国奶制品人均消费量不足世界水平1/5。目前，我国人均乳制品消费量约20公斤，不足世界水平1 /50。以2009年我国人均液体乳消费量12.6升对比日本35升/韩国44升，也存在较大提升空间。而上游资源与终端消费资源的分散造成整个乳业的产业链两头分散中间集中的局面，这必然要求企业能够掌控上游奶源与下游渠道，以加强自身控制上游成本和下游渠道的能力。未来能够在行业中稳固地位、获得发展的企业必然是掌握奶源和渠道的企业。伊利即使其中最亮眼的一个。
在城镇人均收入突破1000美元之后乳业从2002年开始第一轮快速增长期(从2002年2.7升起步，年CAGR24.62% )，而今年农村人均收入也正式突破2002年城镇人均收入水平，乳业一次腾飞可期。
伊利二大黄金基地分布在我国黄金奶源地带。我国黄金奶源带分布在北纬40度至47度，集中全国70%的奶牛和超过60%的原料奶，适合养奶牛，产量大、质量高。伊利拥有二大黄金基地:锡林郭勒大草原(13世纪皇家牧场);呼伦贝尔大草原(紫花首蓓的营养堪比鸡蛋);新疆人山大草原(日照时间
长达16小时)。
多种方式有效掌控奶源，强化食品安全。伊利很旱就将奶牛养殖从传统的散养方式转变成为规模化、专业化的饲养方式，推出了奶源转型升级的4种模式:企业自建牧场、合作牧场、大型牧场园区以及奶联社。进而，有效的控制住奶源质量，在食品安全方而从根源上走在行业前列。
2010年公司进行了大规模的生产基地投资，原奶价格上涨虽然影响毛利率，但考虑到公司未来自有奶源地扩大将有利于公司维持成本的稳定，也有利于公司提高毛利率水平。公司基本面对股价有较好支撑。

Ⅶ 伊利股份的牧场SOP管理怎样运作

伊利在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理，即将现代牧场养殖、管理的所有流程和环节以统一规范、统一标准、统一格式清晰地梳理和描述出来。该SOP包括理论和实践，涵盖牧场12个管理方面，内容全面、专业精细。通过将SOP导入牧场，有利于科学地指导牧场的专业养殖和日常管理，从而提升牧场管理水平，提高牧场单产，降低生产成本，从源头控制原奶质量。

Ⅷ 伊利集团核心竞争力是什么

骏马出草原 国有相对控股企业伊利集团发展纪实几天前，内蒙古伊利集团发布公告，前三季度实现主营业务收入90.60亿元，同比增长32.27%，上缴税收6.8亿元。收入、利润、税收等主要经营指标全部超过去年水平。照此增速，伊利今年成为全国首家年销售额突破百亿元的乳品企业几成定局。从年产值70万元到100亿元，伊利走了22年。22年前它像一匹骏马，从大草原一跃而出，从一个作坊式乳品小厂发展成为国有中型企业，又从中型企业改组为一个业绩优良的上市公司，现在已经发展成为国有相对控股大型企业集团。伊利的三级跃，是中国乳业的一大步。在伊利的引领下，以乳品加工企业为重心而锻造的上、中、下游数千亿元的产业链已经形成。同时，一批民族品牌的乳品企业正在做大做强，他们共同缔造着行业奇迹，掀开了中国民族品牌挑战世界乳业的崭新时代。引进和创新，占领竞争的制高点记者的采访是从伊利的牧场开始的。踏进伊利的牧场有两个想不到。一想不到看奶牛还要消毒、换鞋、穿白大褂。在内蒙古土默特左旗伊利牧场园区，记者领略到了“第一车间”对卫生条件要求的“苛刻”。据介绍，这样做是阻断疫病传入的一种有效方式。二想不到奶牛活得如此“享受”。在内蒙古和林格尔县伊利第七牧场，记者看到奶牛从出生就拥有自己的档案；每头小牛都有自己的“ 儿童房”(牛犊岛)；产奶时，它们在配备着具有仿生系统的挤奶器的挤奶大厅，听着舒缓的轻音乐，贡献着醇香的牛奶。技术人员告诉记者，伊利对原奶的要求是世界级的。伊利先后为奶源基地建设累计投入8亿多元，并按最严格的管理措施来保证奶牛的健康，这样才能既使奶牛的产奶量提高，也保证了原奶的品质。随后，记者走进了位于呼和浩特市金川开发区的伊利液态奶生产基地。原奶挤出后，直接进密封罐，再由冷藏车送到这儿，整个过程没有一滴牛奶暴露在空气中。在这条日处理鲜奶1500吨的生产线上，18条高度自动化生产线上只有极少数工人在忙碌着。只见牛奶像小溪般地“流进”包装袋，机械手自动码摞，再由无人驾驶车送入2万吨容量的现代化库房，等待7天的试验期。质量控制、监督部门的电脑每隔15秒钟就自动抽检一次，保证所有进入市场的产品都可以追溯到任何一个生产环节。在设备和技术上，伊利每上一条生产线，所引进的装备一定是世界上最先进的。从养奶牛、挤奶到生产液态奶、奶粉等，伊利几乎拥有世界上最先进的设备。伊利人很清醒，在这个对 食品安全质量要求极高的行业，装备和技术是企业核心竞争力的重要组成部分。在强手如林的乳业市场上，和国外对手短兵相接，要想短时间内在技术、制度、管理等方面超越他们，引进、消化、吸收无疑是最适合的策略。他们提出，“用全球的资源，做全国的市场”。2000年，伊利率先开始大规模引进瑞典利乐公司的超高温灭菌技术和设备，使牛奶的保质期延长20倍，此举突破了传统制造工艺的保质期短因而销售半径小的问题，液态奶开始真正走入百姓生活，也使伊利从地区品牌开始走向全国。随后，伊利不断加大投入，近6年来，伊利集团先后投资8亿多元，全面启动乳业技术改造工程。伊利不是单纯的“拿来主义者”，其庞大的技术部门还要对每一台引进设备改造、升级，促使生产效率再提高。他们自行改造的自动回收系统，2000年以来每年节省了上千万元的成本。伊利的创新始终围绕着品质展开，不仅拿来“硬”的，还要“软”的———不断引入全球范围内的更高标准。伊利是业内第一家通过HACCP这一国际通行标准认证的企业，同时又把更为严格的医药行业GMP认证引入了食品业。十多年来，伊利坚持按销售额的3%提取技术进步基金，并建立了一支知识全面、水平先进的技术研发队伍，其专职研发人员已占职工总人数的5.5%。到去年底，伊利相继开发出600多种产品，获得各种专利近500项。今年，伊利又发起成立了内蒙古乳业研究院，把内蒙古的有关畜牧业、乳业的科研院所整合起来，致力于开发、输出具有自主知识产权的新技术、新工艺。精确管理，让细节“跳”出来伊利的肩上挑着百万农牧民和亿万消费者的利益，面前是竞争日益激烈的乳业市场。伊利集团董事长、总裁潘刚说：“伊利在哪个环节都输不起，不能出现丁点疏漏，否则就是一场灾难。”天下大事，必成于细微。伊利全面实施精确管理，以此提升企业的运行效率。精确管理的核心是细节管理，要考虑问题的每一层次，每一细微之处。精确管理要求把供应链中的每一个环节都作为关注的重点，将奶农、牧场、奶站、供应商、加工厂、经销商、服务商等都纳入质量控制系统。在已建立的全方位质量管理、质量控制体系下，完善质量预警体系；在集团内部实行管理到位、责任到人，各企业、各单位都必须严格按照“为消费者提供100%安全、100%健康优质产品”的质量目标，开展质量管理工作。去年12月，伊利爆发了自成立以来的最大高管危机。人们曾一度为伊利的前景担忧，但后来发现，伊利“依然故我”，而且创造了更出色的经营业绩。今年前三季度，伊利的销售收入已经超越2004年全年水平。伊利作为一家上市公司，股东们看重的就是经营业绩。今年6月，伊利举行股东大会，在高管危机后的一段艰难时期带领伊利前行的总裁潘刚，毫无悬念地以全票当选为董事长。大危机之后的主营业务平稳、快速增长，不仅使人们认可了伊利新的高管班子，更表明今天的伊利在管理上已经走向成熟。背负“责任”的民族品牌小胜靠智，大胜靠德。支撑伊利向前发展的还有伊利人的拳拳爱国情和沉甸甸的社会责任感。伊利有一个不赚钱的公司，这就是饲料公司。他们专门研究、配制、生产符合各地情况的奶牛饲料，以成本价卖给奶源基地的农牧民，促进奶源质量和数量的提高。和伊利的事业一起成长的有多少人？可能谁也说不清。内蒙古察哈尔右翼前旗农民李仁义开心地说：“我家25头奶牛，伊利月月给我开工资(每月通过银行发放购奶款)。我现在和城里人没啥两样。工资银行开，口粮进城买。”李仁义的情况是内蒙古千百万奶农新生活的一个缩影。数据最有说服力。伊利坚持“共同富裕”的原则，多年来累计为养奶牛户发放奶款100多亿元，以滚动的方式向农户发放购牛款近20亿元。如今在内蒙古草原，东起呼伦贝尔，西至八百里河套，以及京津唐地区、东北滨洲线等地，在伊利的带动下，奶牛饲养业在迅猛崛起。奶源基地的建设带动了几百万农民脱贫致富，乳品企业的发展也为社会创造了几十万个就业岗位。作为国有相对控股企业，作为领跑乳业发展的著名品牌，伊利也是全国食品企业纳税的表率。去年国家税务总局发布全国纳税500强报告，伊利成为唯一入选的乳品企业。呼和浩特市国税局总会计师辛耀军告诉记者：从1993年至今，伊利集团给国家累计上交税收超过27亿元，从来没有拖欠。呼和浩特全市税收总额乳业占到1/3，而伊利集团的交税额又占到了这1/3的80%左右，连续多年成为呼市的纳税 状元企业。伊利这匹草原骏马奔跑得越来越稳健了，志向也越来越大。潘刚表示，今天取得的所有成就，只是伊利新的起点。伊利要做百年老店，要做世界的伊利。目标是：进入世界乳业20强，在世界上打响“中国伊利”的民族品牌

Ⅸ 伊利集团hr是企业的关键岗位吗

HR岗位职责大体上有九个方面：
1、组织管理
主要实现对公司组织结构及其变更的管理；对职位信息及职位间工作关系的管理，根据职位的空缺进行人员配备；按照组织结构进行人力规划、并对人事成本进行计算和管理，支持生成机构编制表、组织结构图等。
2、人事信息管理
主要实现对员工从试用、转正直至解聘或退休整个过程中各类信息的管理，人员信息的变动管理，提供多种形式、多种角度的查询、统计分析手段。
3、招聘管理
实现从计划招聘岗位、发布招聘信息、采集应聘者简历，按岗位任职资格遴选人员，管理面试结果到通知试用的全过程管理。
4、劳动合同
提供对员工劳动合同的签订、变更、解除、续订、劳动争议、经济补偿的管理。可根据需要设定试用期、合同到期的自动提示。
5、培训管理
根据岗位设置及绩效考核结果，确定必要的培训需求；为员工职业生涯发展制定培训计划；对培训的目标、课程内容、授课教师、时间、地点、设备、预算等进行管理，对培训人员、培训结果、培训费用进行管理。
6、考勤管理
主要提供对员工出勤情况的管理，帮助企业完善作业制度。主要包括各种假期的设置、班别的设置、相关考勤项目的设置，以及调班、加班、公出、请假的管理、迟到早退的统计、出勤情况的统计等。提供与各类考勤机系统的接口，并为薪资管理系统提供相关数据。
7、绩效管理
通过绩效考核可以评价人员配置和培训的效果、对员工进行奖惩激励、为人事决策提供依据。根据不同职位在知识、技能、能力、业绩等方面的要求，系统提供多种考核方法、标准，允许自由设置考核项目，对员工的特征、行为、工作结果等进行定性和定量的考评；
8、福利管理
福利管理系统提供员工的各项福利基金的提取和管理功能。主要包括定义基金类型、设置基金提取的条件，进行基金的日常管理，并提供相应的统计分析，基金的日常管理包括基金定期提取、基金的补缴、转入转出等。此外，提供向相关管理机关报送相关报表的功能。
9、工资管理
工资管理系统适用于各类企业、行政、事业及科研单位，直接集成考勤、绩效考核等数据，主要提供工资核算、工资发放、经费计提、统计分析等功能。支持工资的多次或分次发放；支持代扣税或代缴税；工资发放支持银行代发，提供代发数据的输出功能，同时也支持现金发放，提供分钱清单功能。经费计提的内容和计提的比率可以进行设置。