吉野家融资

A. 开一个吉野家得投入多少

开个拉面馆都得投入几万元，这个档次的买卖，没有个10几20万是肯定启动不了的。

B. 吉野家的加盟费要多少，店面需要多大

http://www.yoshinoya-dc.com/ ，这是吉野家的官方网站，上面应该有加盟方式的. 该如何确定加盟费用? 如何确定合适的加盟费用，对总部来说是一个非常关键的问题，它直接影响到特许事业的顺利发展。因为投资者在费用方面通常相当敏感，费用定得太高，投资者不能获得预计的利润，自然不会对该项业务感兴趣，即使加盟进去，不久也会退出；若费用定得太低，总部收益受损，甚至无法弥补所提供服务的费用开支，将会得不偿失。无论如何，总部都应该尽早拿出一套合理的收费方案，确定加盟费用水平及收费方式，以便制定出合理的预算，弥补其管理费用，并取得足够的盈利。 加盟者向总部交纳的加盟费用一般包括以下几类： 1．加盟金。 也称为首期特许费，是加盟者在加盟时向总部一次性交纳的费用，它包括加盟者有权使用总部开发出来的商标、特殊技术等费用，体现了加盟者加人特许系统所得到的各种好处的价值。这笔费用各个总部都不相同，如日本“7—11”公司加盟金为300万日元，“Seicomart”公司250万日元；“吉野家”公司150万日元；“家庭市场”公司只有50万日元。 2．保证金。 作为今后交纳各项费用及债务的担保，同时也带有总部向加盟店所提供商品的预付金性质，数量各公司不等，如“Seicomart”公司、“家庭市场”公司为250万日元；“吉野家” 公司75万日元。合同中止时是否退还，情况也各不相同，依据双方的合约而定。 3．权利金。 是总部对加盟店进行经营指导而收取的费用，由加盟店按期交纳。权利金的计算方法依行业不同而不同，如便利店一般为毛利的30％—50％，快餐店一般为销售额的5％—10％，出租业按租金收入的6％—8％；小酒馆按店铺面积收取，还有定额包费等。 4．违约金。 如违背合同中规定的义务及禁止事项，按合同规定向受损害的一方交纳违约金作为赔偿。 5．其他费用。 如店铺设计及施工费、培训费、广告宣传费、设备租赁费、财务业务费、意外保险费等。 上述费用可以分为加盟店开业前交纳的前期加盟费用及开业后运作时交纳的后续加盟费用两大类。前期加盟费用包括了总部招募、评估、培训、寻找地址等全部费用，在有些情况下，它还包括了特许体系不断成熟和商誉提高而增加的特许权费用。如何确定前期加盟费用水平，有人认为应尽可能降低前期费用以便加盟者的开办费用能降至最低；另一些人认为应定得高些，因为前期费用是总部获得收益的重要来源，这样总部可以立即获得大量现金收入和利润，并解决了业务经营所面临的问题。其实，特许经营与其他业务一样，都需要经过一定时期发展才能开始盈利，这一时期大约为3－ 5年，总部必须筹备足够的资金以维持盈利前的经营，所以，想在短期内通过加盟金解决总部资金上的困难是不现实的。一般情况下，前期加盟费用占加盟者全部投资的5％—10％，例如，如果开办一家特许加盟店的投资是50万－60万元，则前期的特许加盟费在2．5万—6万元之间，当然，对于那些声望较高利润也较高的特许总部来说，这笔费用可能高于5％— 10％。 后续加盟费用是加盟者开业后每隔一定时期都必须支付的，有的按月支付，有的按年支付，它包括总部对加盟店的管理服务费用和广告费用等，一般按收人的百分比提成，也有的确定一个固定费用。确定固定费用尽管能保持总部的收入水平不致下降，但若考虑到通货膨胀因素和将来的发展，这种方式还是有很大弊端，且加盟者都不愿接受，因为他们对将来的经营业绩没有把握，担心所获利润会小于加盟费用。而采用按收入的百分比提成，双方都更容易接受，加盟者很精确地知道他该付多少钱，如何去计算这个数额，且是在有收益的基础上支付，没有后顾之忧，另外总部的收益直接与加盟店的业绩挂钩，因而会不遗余力地给予全力支援；而总部也可以从加盟者的业务发展中获利，并避免了通货膨胀因素的影响。 分析后续加盟费用是否合理，主要的参考依据是加盟店的盈利能力，一家加盟店在一年内能赚取多少利润是最重要的影响因素。由于不同行业有不同风险，不同的总部也有不同的加盟风险，在此我们只能用一个最常见的风险程度来分析。在香港，目前加盟一家特许商店的投资总额大约为55 万～60万港元之间，在中国内地，开设一家加盟店的投资总额普遍在50万元左右，当然，这里面只包括了前期加盟费，还未包括后续加盟费。如何判断加盟费用是合理呢?如果以目前中国经济形势来看，零售业的投资回报率在30％左右是比较合理的，这样我们就可以计算出每年合理的投资回报金额，再计算所得利润。计算公式如下： 投资总额x 30％＝每年投资回报金额＝每年预期利润+加盟费 即：加盟费＝投资总额x30％—每年预期利润 根据上面公式，我们可以在不同的投资总额上，在预测不同利润水平上计算出合理的加盟费，同样，我们也可以在确定加盟费的基础上计算投资者期望得到的利润水平。 上面在分析加盟费是否合理时，只是考虑了加盟者所能获得的利润因素。事实上，加盟费用的高低受很多因素的影响，除了盈利因素外，还有以下几个方面： 1．加盟总部的发展阶段。 当总部的特许经营业务还处在刚刚起步的摸索阶段，其特许经营概念还没有经受市场充分、彻底的检验，经营风险较大时，为了吸引更多的投资者，扩大影响，总部往往不惜以低价兜售特许权。而当总部业务一旦成熟，并拥有较高声誉和相当数量的加盟者，此时往往会严格挑选加盟者，加盟费用也随之上升。最近几年香港地区一些颇受欢迎的特许经营事业，其加盟费暴涨，正是因为他们已经进人成熟阶段。 2．加盟总部提供的援助。 加盟总部对加盟店提供援助的多少，是决定加盟费用高低的一个重要因素，因为提供的援助越多，其管理费用支出也越多，用于弥补管理费用而收取的加盟费也相应增加。如日本“7—11”便利店，总部除了提供常见的援助外，与其他总部不同的是，他还提供加盟店所需要的一切设备，加盟者不必负担这方面的投资，此外，还提·供定期盘点服务、簿记会计服务、融资服务等，其加盟费一般比其他总部要高些，为毛利额的45％。 3．加盟总部的管理水平。 尽管加盟费用的高低与总部的管理水平有很大关系，但外人要一眼就能准确评估公司的管理水平是很难的。各行各业的特征以及各家各派的学说，再加上各种各样的表现，使外人只注重形式而看不清本质。总部在开展特许业务时，不仅要使自己的管理品质真正上档次，而且要注意对管理品质的外包装，精益求精，甚至小到一个用以推广的小册子小名片，也要印制精良，绝不能粗制滥造，损害公司形象。 4．加盟总部开展的推广活动。 加盟总部开展的各项宣传推广活动，其费用往往由加盟者承担，并计人加盟费中，因而加盟费与总部开展的推广活动频率成正比，但它不一定与推广效果成正比。总部不能想做多少广告就收多少宣传费，一定要有计划地推广，并注重推广效果。

C. 顶新集团和日本是什么关系

1996年2月5日顶益（开曼）在香港股票上市。
1999年顶益开曼与日本三洋食品公司策略联盟
2002顶益（开曼岛）控股有限公司中文名称变更为康师傅控股有限公司
2004年01月康师傅控股公司与朝日啤酒及伊藤忠商社筹组康师傅饮品控股有限公司

D. 现在快餐还好做吗 哪个快餐品牌规模最大

据勺子课堂统计，快餐类在全中国目前的营业中门店数为2698062家（约269.8万家），2020年新开店数828545家（约82.8万家），关店门店数1239059家（约123.9万家）。
规模排名：“杨铭宇黄焖鸡米饭”以现有门店3293家位居第一；第二名是“张秀梅张姐烤肉拌饭”1581家；第三名是直营品牌“老乡鸡”933家。乡村基集团以“乡村基”品牌545家和“大米先生”524家总计1069家，也算是真正的第三名。
台资味743家，“香他她”728家，“吉野家”677家，“赛百味”670家，“真功夫”639家，“老娘舅”365家......
用户评价排名：袁家村关中印象体验地以89.56分排在第一名，袁家村是一个特殊的存在，对食材来源及安全有着狂热一般的精神。
快餐是最大的超级品类，无论是在日本还是美国，最多上市、市值最高的几乎都是快餐品牌，乡村基集团、老乡鸡、老娘舅在2020年均获大额融资……中国快餐跨区域扩张大战及中国快餐第一股争夺战已经拉开序幕！

E. 吉野家2020财年净亏损高达75亿日元，该企业将如何自救

吉野家2020年财政净亏损高达75亿日元，作为日本的百年老店，吉野家创下这样的业绩无疑是出现了巨大的问题。那么吉野家之所以会有这么大的亏损，很大原因是因为吉野家过度扩张以及2020年新冠疫情的风险。2020年新冠疫情的产生使得餐饮行业受到了巨大的损失，同时吉野家的过度扩张也使得这家日本百年老店的扩张速度过快，导致销售量以及人流量没有跟上。因此，扩张的成本过高，而收益达不到对应的要求，使得亏损十分之严重。吉野家目前需要自救的方式就是尽可能的缩减成本，并且通过营销手段提高自身的名气，从而在收入上增加而尽可能的减少成本上的支出。

目前吉野家需要做的就是减少对应的成本支出，并且尽可能的提高营销手段，从而获得更高的收入，以保证正常的经营。

F. 内蒙通辽可以加盟吉野家吗

http://www.yoshinoya-dc.com/，这是吉野家的官方网站，上面应该有加盟方式的.
该如何确定加盟费用?
如何确定合适的加盟费用，对总部来说是一个非常关键的问题，它直接影响到特许事业的顺利发展。因为投资者在费用方面通常相当敏感，费用定得太高，投资者不能获得预计的利润，自然不会对该项业务感兴趣，即使加盟进去，不久也会退出；若费用定得太低，总部收益受损，甚至无法弥补所提供服务的费用开支，将会得不偿失。无论如何，总部都应该尽早拿出一套合理的收费方案，确定加盟费用水平及收费方式，以便制定出合理的预算，弥补其管理费用，并取得足够的盈利。

加盟者向总部交纳的加盟费用一般包括以下几类：

1．加盟金。
也称为首期特许费，是加盟者在加盟时向总部一次性交纳的费用，它包括加盟者有权使用总部开发出来的商标、特殊技术等费用，体现了加盟者加人特许系统所得到的各种好处的价值。这笔费用各个总部都不相同，如日本“7—11”公司加盟金为300万日元，“Seicomart”公司250万日元；“吉野家”公司150万日元；“家庭市场”公司只有50万日元。

2．保证金。
作为今后交纳各项费用及债务的担保，同时也带有总部向加盟店所提供商品的预付金性质，数量各公司不等，如 “Seicomart”公司、“家庭市场”公司为250万日元；“吉野家” 公司75万日元。合同中止时是否退还，情况也各不相同，依据双方的合约而定。

3．权利金。
是总部对加盟店进行经营指导而收取的费用，由加盟店按期交纳。权利金的计算方法依行业不同而不同，如便利店一般为毛利的30％—50％，快餐店一般为销售额的5％—10％，出租业按租金收入的6％—8％；小酒馆按店铺面积收取，还有定额包费等。

4．违约金。
如违背合同中规定的义务及禁止事项，按合同规定向受损害的一方交纳违约金作为赔偿。

5．其他费用。
如店铺设计及施工费、培训费、广告宣传费、设备租赁费、财务业务费、意外保险费等。

上述费用可以分为加盟店开业前交纳的前期加盟费用及开业后运作时交纳的后续加盟费用两大类。前期加盟费用包括了总部招募、评估、培训、寻找地址等全部费用，在有些情况下，它还包括了特许体系不断成熟和商誉提高而增加的特许权费用。如何确定前期加盟费用水平，有人认为应尽可能降低前期费用以便加盟者的开办费用能降至最低；另一些人认为应定得高些，因为前期费用是总部获得收益的重要来源，这样总部可以立即获得大量现金收入和利润，并解决了业务经营所面临的问题。其实，特许经营与其他业务一样，都需要经过一定时期发展才能开始盈利，这一时期大约为3－ 5年，总部必须筹备足够的资金以维持盈利前的经营，所以，想在短期内通过加盟金解决总部资金上的困难是不现实的。一般情况下，前期加盟费用占加盟者全部投资的5％—10％，例如，如果开办一家特许加盟店的投资是50万－60万元，则前期的特许加盟费在2．5万—6万元之间，当然，对于那些声望较高利润也较高的特许总部来说，这笔费用可能高于5％— 10％。

后续加盟费用是加盟者开业后每隔一定时期都必须支付的，有的按月支付，有的按年支付，它包括总部对加盟店的管理服务费用和广告费用等，一般按收人的百分比提成，也有的确定一个固定费用。确定固定费用尽管能保持总部的收入水平不致下降，但若考虑到通货膨胀因素和将来的发展，这种方式还是有很大弊端，且加盟者都不愿接受，因为他们对将来的经营业绩没有把握，担心所获利润会小于加盟费用。而采用按收入的百分比提成，双方都更容易接受，加盟者很精确地知道他该付多少钱，如何去计算这个数额，且是在有收益的基础上支付，没有后顾之忧，另外总部的收益直接与加盟店的业绩挂钩，因而会不遗余力地给予全力支援；而总部也可以从加盟者的业务发展中获利，并避免了通货膨胀因素的影响。

分析后续加盟费用是否合理，主要的参考依据是加盟店的盈利能力，一家加盟店在一年内能赚取多少利润是最重要的影响因素。由于不同行业有不同风险，不同的总部也有不同的加盟风险，在此我们只能用一个最常见的风险程度来分析。在香港，目前加盟一家特许商店的投资总额大约为55 万～60万港元之间，在中国内地，开设一家加盟店的投资总额普遍在50万元左右，当然，这里面只包括了前期加盟费，还未包括后续加盟费。如何判断加盟费用是合理呢?如果以目前中国经济形势来看，零售业的投资回报率在30％左右是比较合理的，这样我们就可以计算出每年合理的投资回报金额，再计算所得利润。计算公式如下：

投资总额x 30％＝每年投资回报金额＝每年预期利润+加盟费
即：加盟费＝投资总额x30％—每年预期利润

根据上面公式，我们可以在不同的投资总额上，在预测不同利润水平上计算出合理的加盟费，同样，我们也可以在确定加盟费的基础上计算投资者期望得到的利润水平。

上面在分析加盟费是否合理时，只是考虑了加盟者所能获得的利润因素。事实上，加盟费用的高低受很多因素的影响，除了盈利因素外，还有以下几个方面：

1．加盟总部的发展阶段。
当总部的特许经营业务还处在刚刚起步的摸索阶段，其特许经营概念还没有经受市场充分、彻底的检验，经营风险较大时，为了吸引更多的投资者，扩大影响，总部往往不惜以低价兜售特许权。而当总部业务一旦成熟，并拥有较高声誉和相当数量的加盟者，此时往往会严格挑选加盟者，加盟费用也随之上升。最近几年香港地区一些颇受欢迎的特许经营事业，其加盟费暴涨，正是因为他们已经进人成熟阶段。

2．加盟总部提供的援助。
加盟总部对加盟店提供援助的多少，是决定加盟费用高低的一个重要因素，因为提供的援助越多，其管理费用支出也越多，用于弥补管理费用而收取的加盟费也相应增加。如日本“7—11”便利店，总部除了提供常见的援助外，与其他总部不同的是，他还提供加盟店所需要的一切设备，加盟者不必负担这方面的投资，此外，还提·供定期盘点服务、簿记会计服务、融资服务等，其加盟费一般比其他总部要高些，为毛利额的45％。

3．加盟总部的管理水平。
尽管加盟费用的高低与总部的管理水平有很大关系，但外人要一眼就能准确评估公司的管理水平是很难的。各行各业的特征以及各家各派的学说，再加上各种各样的表现，使外人只注重形式而看不清本质。总部在开展特许业务时，不仅要使自己的管理品质真正上档次，而且要注意对管理品质的外包装，精益求精，甚至小到一个用以推广的小册子小名片，也要印制精良，绝不能粗制滥造，损害公司形象。

4．加盟总部开展的推广活动。
加盟总部开展的各项宣传推广活动，其费用往往由加盟者承担，并计人加盟费中，因而加盟费与总部开展的推广活动频率成正比，但它不一定与推广效果成正比。总部不能想做多少广告就收多少宣传费，一定要有计划地推广，并注重推广效果。

G. 本科毕业，想创业，但不知道做什么好，有没有教我寻找商机的书推荐最好是名人的事例，这样看着不累。

1、马云。说说大家都熟识的马云吧。当初创建淘宝的时候，走遍了北京也没有获得风投的青睐，人人都以为他是骗子。现在，马云成了创业十年的领风人物。
2、史玉柱。史玉柱可谓七起七落。。。。在没有巨人网络的时候他做过脑白金，2000元在深圳起家，赚了很多钱，不过为了修那个什么大厦，最后搞到负债累累，后来做银行投资，赚了100个亿吧。再后来就是巨人了。
3、案例总结：职场成功人士二次创业更易成功
赵申今年58岁，是吉野家原总经理，55岁开始创业，成立合和谷餐饮有限公司，如今已有10家店面。
陈一鳃从事传播行业20多年，一直在一个美国跨国公司做中国区董事长及行政总裁，2005年10月创立威汉传播集团，现在已有4亿元的营业额，主要从事广告、营销、咨询服务等。
古永锵曾在2001年出任搜狐公司首席运营官，2005年11月创建合一网络技术有限公司，并成功推出优酷网品牌。
李志恒1996年创立实力媒体，9年内把实力媒体业绩从不到5亿元提高到60亿元，2005年从实力媒体退休后创立了李斯投资集团。
……
日前举行的首届中国创业新年峰会上，看着到场的嘉宾竟然都是职场成功人士再次创业而成功的典范，一位业内人士向记者感叹，带着理性和智慧选择再次创业，这些人的成功几率要远远高于首次创业的年轻人。
那么，是什么原因促使这些已经可以颐养天年的成功人士选择了再次创业？有的人表示是因为有梦想的驱动，有的人是为了摆脱受牵制的地位，而有的人是为了保持创业的激情，虽然原因各异，但却取得了相同的结果，那就是二次创业的成功。
有梦想的驱动
“我退休之后不甘于寂寞，就继续寻找商机，结果在国际上找到了一个也能够搞会员店和俱乐部的百货店，它是处在高档百货店和奥特莱斯（奥特莱斯是英文”OUTLETS“的中文音译，意思是”名牌折扣、工厂直销“，它最早诞生于美国，迄今已有一百多年的历史——编者注）中间的这样一个店，我就开始在中国试点运作名品俱乐部。”运作恒基燕莎名品俱乐部之前，恒基燕莎总经理万文英已经在商业领域工作了40多年，她是北京燕莎商城的“开城”元老，曾经成功运作了燕莎友谊商城、燕莎奥特莱斯和金源新燕莎Mall等商场。
早在中国步入市场经济的初期，万文英就敏锐地察觉到，先富起来的一部分人必然会对高档百货商品有所需求，于是在1991年，她就参与了燕莎商城的筹备工作。2000年，万文英在美国发现了“奥特莱斯”，“我发现有些富豪不讲究时髦，但是讲究名牌和穿着体面，既然存在潜在的消费群体，我相信只要能够把它研究透就可以做。”万文英这样解释自己当时的想法。于是在两年之后，我国第一家名品加实惠的打折店奥特莱斯出现在北京东四环边上。
要跳出别人的限制
赵申原来是一个职业经理人，吉野家是日本的品牌。他表示自己在担任吉野家总经理期间，是完全想按照中国人的概念来经营快餐的，结果却吸引了日本、美国等地的吉野家代表来北京参观，很多人说这是非常中国化的吉野家。但是，毕竟是日本人的店铺，2003年9月，赵申经历了与“东家”理念的冲突，“一个月给我8封电子邮件，让我按照日本的模式去办，但我却不能放弃自己创造的模式，我就不伺候了。”赵申说。离开吉野家后的赵申感觉摆脱了限制，他创立了合和谷快餐连锁，开始完全用自己的模式打造梦想中的“国人快餐”。
“其实在人生的追求里，钱不见得是最重要的事，人生价值才是最重要的。”现任汉唐国际文化传播集团董事长的李志恒这样认为。
李志恒有10年担任企业CEO的经历，虽然公司业务很好，但他总觉得自己在公司事务上没有决断权。“我觉得一个人事业发展到最后要当董事长，判断什么是对的事情，然后去做对的事情，而CEO和总经理只是完成董事长决定了的事情。很多时候进入董事会的人、为企业做决定的人，都是一些企业元老，他们思想很顽固，目光狭窄，我感觉，很多企业缺少的是优秀的董事和优秀的董事会。我做了10年以后，觉得必须要进入到担任董事长的阶段了。”李志恒2006年创立的李斯投资集团，在不到一年内收购和创立了30多家与传播媒体有关的公司。
始终保持创业心态
古永锵认为自己始终都保持着一种创业的心态，所以才有了今天的成就。他告诉记者，从1994年毕业来到北京，他一直是和创业公司在一起，包括加入搜狐的时候，那时搜狐也是一个创业公司。他说自己希望看到一家公司慢慢长大，自己也能够从创业过程的本身获得满足感。
筹备新公司的时候，古永锵花费了很多时间来考虑创业理念。2006年，古永锵创办了优酷网，但这个时候他和同事们并没有具体考虑到做视频分享。“我们当时叫合一网络，拆分三块，三网合一，一人一块，创新、合作、分享，我们认为这是互联网必须拥有的理念。”由于2006年被称为微视频元年，古永锵和创业团队想到了分享视频的创新行为。虽然视频分享类网站的发展还一直伴随着“内容雷同”的质疑，但古永锵认为，原创才是微视频网站的核心竞争力，“只有原创，才是对用户需求和体验的尊重，才能在内容上增值和保值，才能更多地突出微视频网站的影响力、品位及商业未来”。
现任携富投资集团CEO的罗学鼎坦言，自己选择再次创业是为了帮助更多想创业的年轻人，他说：“我们投资公司在投资给年轻的创业者时，还要充当他们的创业伙伴或者创业教练。最近几年，我发现在投资互联网的过程中，能够和我们所投公司的队伍一起并肩作战也是一个很好玩的事。他们比我年轻很多，他们比我更能熬夜，我就陪他们走一段。当然，我们也参与公司某一部分的运营，协助他们发展，帮助他们做好投资和融资。”

H. 用“富志恒”三个字组成企业创业精神

先说你是什么企业

I. 呼和浩特市吉野家是怎么加盟的

吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，始创于1899年，在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名，日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名，传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，于是牛肉饭成为当地的特产美味，“吉野家”之所以这样取名，也是为了说明自己的牛肉饭正宗。
经过百多年积极发展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区；时至今天，吉野家已在全球拥有超过1100间分店，为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭，包括煎鸡饭，牛肉饭，东坡饭，咖喱鸡肉饭等，牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜，牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上炒好的洋葱，加以酱汁，放在饭上，用料和做工简便。煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄，皮酥肉嫩，然后切开肉但不切皮，和煮好的西兰花，菜花，胡萝卜一起码在有米饭的碗里，浇上棕色的酱汁，鸡肉金黄酥脆，酱汁甜咸可口，蔬菜娇艳欲滴，佐料不多但美味独特，整个碗里五颜六色，令人食欲大振。盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放，下面是米饭，上面有鸡肉或牛肉，最上面浇汁，吉野家在日本是非常便宜的大众化食品，其快捷方便而美味健康，受到很多日本人的青睐，其到中国后，售价和在日本时基本一致，中国物价只有日本的十分之一，但吉野家对于中国消费者依旧不非常贵，吃一次吉野家要花费人均15－30元，所以对于很多人来说，吉野家只比麦当劳的消费高一点。编辑本段经营理念
积极谋求与社会的共生，通过饮食商务为创造丰富的人类社会做出贡献。
5个经营思想
1．面向市场的思想
不能孤立于社会。而应永远着眼于市场的变化，永远保持为了社会的公司的思想。
2．顾客至上的思想
使我们全员成为敏感地能感觉到其顾客如何想及如何愿意的具有高度感受性的社员集团。
3．否定现状，打破现状的思想
否定已往的经验及维持现状的思想，创造具有挑战与革新精神的风气。
4．尊重人的思想
发挥员工的个性，信任员工，实行团结一致，关心别人的经营。
5．对待工作要有强烈责任感的思想
正因为工作是严格的所以才是快乐的。尽职尽责的意志与勇气让自己成长，工作也充满乐趣。该如何确定加盟费用?
如何确定合适的加盟费用，对总部来说是一个非常关键的问题，它直接影响到特许事业的顺利发展。因为投资者在费用方面通常相当敏感，费用定得太高，投资者不能获得预计的利润，自然不会对该项业务感兴趣，即使加盟进去，不久也会退出；若费用定得太低，总部收益受损，甚至无法弥补所提供服务的费用开支，将会得不偿失。无论如何，总部都应该尽早拿出一套合理的收费方案，确定加盟费用水平及收费方式，以便制定出合理的预算，弥补其管理费用，并取得足够的盈利。

加盟者向总部交纳的加盟费用一般包括以下几类：

1．加盟金。
也称为首期特许费，是加盟者在加盟时向总部一次性交纳的费用，它包括加盟者有权使用总部开发出来的商标、特殊技术等费用，体现了加盟者加人特许系统所得到的各种好处的价值。这笔费用各个总部都不相同，如日本“7—11”公司加盟金为300万日元，“Seicomart”公司250万日元；“吉野家”公司150万日元；“家庭市场”公司只有50万日元。

2．保证金。
作为今后交纳各项费用及债务的担保，同时也带有总部向加盟店所提供商品的预付金性质，数量各公司不等，如 “Seicomart”公司、“家庭市场”公司为250万日元；“吉野家” 公司75万日元。合同中止时是否退还，情况也各不相同，依据双方的合约而定。

3．权利金。
是总部对加盟店进行经营指导而收取的费用，由加盟店按期交纳。权利金的计算方法依行业不同而不同，如便利店一般为毛利的30％—50％，快餐店一般为销售额的5％—10％，出租业按租金收入的6％—8％；小酒馆按店铺面积收取，还有定额包费等。

4．违约金。
如违背合同中规定的义务及禁止事项，按合同规定向受损害的一方交纳违约金作为赔偿。

5．其他费用。
如店铺设计及施工费、培训费、广告宣传费、设备租赁费、财务业务费、意外保险费等。

上述费用可以分为加盟店开业前交纳的前期加盟费用及开业后运作时交纳的后续加盟费用两大类。前期加盟费用包括了总部招募、评估、培训、寻找地址等全部费用，在有些情况下，它还包括了特许体系不断成熟和商誉提高而增加的特许权费用。如何确定前期加盟费用水平，有人认为应尽可能降低前期费用以便加盟者的开办费用能降至最低；另一些人认为应定得高些，因为前期费用是总部获得收益的重要来源，这样总部可以立即获得大量现金收入和利润，并解决了业务经营所面临的问题。其实，特许经营与其他业务一样，都需要经过一定时期发展才能开始盈利，这一时期大约为3－ 5年，总部必须筹备足够的资金以维持盈利前的经营，所以，想在短期内通过加盟金解决总部资金上的困难是不现实的。一般情况下，前期加盟费用占加盟者全部投资的5％—10％，例如，如果开办一家特许加盟店的投资是50万－60万元，则前期的特许加盟费在2．5万—6万元之间，当然，对于那些声望较高利润也较高的特许总部来说，这笔费用可能高于5％— 10％。

后续加盟费用是加盟者开业后每隔一定时期都必须支付的，有的按月支付，有的按年支付，它包括总部对加盟店的管理服务费用和广告费用等，一般按收人的百分比提成，也有的确定一个固定费用。确定固定费用尽管能保持总部的收入水平不致下降，但若考虑到通货膨胀因素和将来的发展，这种方式还是有很大弊端，且加盟者都不愿接受，因为他们对将来的经营业绩没有把握，担心所获利润会小于加盟费用。而采用按收入的百分比提成，双方都更容易接受，加盟者很精确地知道他该付多少钱，如何去计算这个数额，且是在有收益的基础上支付，没有后顾之忧，另外总部的收益直接与加盟店的业绩挂钩，因而会不遗余力地给予全力支援；而总部也可以从加盟者的业务发展中获利，并避免了通货膨胀因素的影响。

分析后续加盟费用是否合理，主要的参考依据是加盟店的盈利能力，一家加盟店在一年内能赚取多少利润是最重要的影响因素。由于不同行业有不同风险，不同的总部也有不同的加盟风险，在此我们只能用一个最常见的风险程度来分析。在香港，目前加盟一家特许商店的投资总额大约为55 万～60万港元之间，在中国内地，开设一家加盟店的投资总额普遍在50万元左右，当然，这里面只包括了前期加盟费，还未包括后续加盟费。如何判断加盟费用是合理呢?如果以目前中国经济形势来看，零售业的投资回报率在30％左右是比较合理的，这样我们就可以计算出每年合理的投资回报金额，再计算所得利润。计算公式如下：

投资总额x 30％＝每年投资回报金额＝每年预期利润+加盟费
即：加盟费＝投资总额x30％—每年预期利润

根据上面公式，我们可以在不同的投资总额上，在预测不同利润水平上计算出合理的加盟费，同样，我们也可以在确定加盟费的基础上计算投资者期望得到的利润水平。

上面在分析加盟费是否合理时，只是考虑了加盟者所能获得的利润因素。事实上，加盟费用的高低受很多因素的影响，除了盈利因素外，还有以下几个方面：

1．加盟总部的发展阶段。
当总部的特许经营业务还处在刚刚起步的摸索阶段，其特许经营概念还没有经受市场充分、彻底的检验，经营风险较大时，为了吸引更多的投资者，扩大影响，总部往往不惜以低价兜售特许权。而当总部业务一旦成熟，并拥有较高声誉和相当数量的加盟者，此时往往会严格挑选加盟者，加盟费用也随之上升。最近几年香港地区一些颇受欢迎的特许经营事业，其加盟费暴涨，正是因为他们已经进人成熟阶段。

2．加盟总部提供的援助。
加盟总部对加盟店提供援助的多少，是决定加盟费用高低的一个重要因素，因为提供的援助越多，其管理费用支出也越多，用于弥补管理费用而收取的加盟费也相应增加。如日本“7—11”便利店，总部除了提供常见的援助外，与其他总部不同的是，他还提供加盟店所需要的一切设备，加盟者不必负担这方面的投资，此外，还提·供定期盘点服务、簿记会计服务、融资服务等，其加盟费一般比其他总部要高些，为毛利额的45％。

3．加盟总部的管理水平。
尽管加盟费用的高低与总部的管理水平有很大关系，但外人要一眼就能准确评估公司的管理水平是很难的。各行各业的特征以及各家各派的学说，再加上各种各样的表现，使外人只注重形式而看不清本质。总部在开展特许业务时，不仅要使自己的管理品质真正上档次，而且要注意对管理品质的外包装，精益求精，甚至小到一个用以推广的小册子小名片，也要印制精良，绝不能粗制滥造，损害公司形象。

4．加盟总部开展的推广活动。
加盟总部开展的各项宣传推广活动，其费用往往由加盟者承担，并计人加盟费中，因而加盟费与总部开展的推广活动频率成正比，但它不一定与推广效果成正比。总部不能想做多少广告就收多少宣传费，一定要有计划地推广，并注重推广效果。

J. 快餐品牌有哪些哪家值得加盟

快餐品牌有：真功夫、食面族、大娘水饺、尚客优品、云南过桥米线、外婆心。值得加盟的有：食面族、大娘水饺、尚客优品。

1、真功夫

云南过桥米线专注于新概念系列米食为主要产品结构，发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。公司总部整合了供应链的上下游环节，同时也是集产供销于一体的快餐原料生产和代理企业，使得品牌专有原料的供应得以有力的保障。