西贝获融资

『壹』 西贝董事长鼓励年轻人首选北上广，难道其他城市没发展

当一名年轻人大学毕业后，他应该去哪里开启自己的职场生涯？在以往进行选择时，或许大家并不会感到焦虑，大部分人都更加愿意前往北上广等大城市拼搏。

但过去并不代表现在，现如今企业在追逐下沉市场，人才也在努力的逃脱大城市激烈的竞争环境。

北上广已不再是年轻人的首选，但这是明智的选择，还是一种逃避行为？西贝董事长的话，其中又隐藏着哪些“玄机”？

年轻人，到底应该听从长辈的指引，还是内心的选择？

生存压力的加剧与创业机会的减少，还有教育、眼界、资源的差距，使年轻人意识到大城市并非是自己的“主赛道”。

除此之外，年轻人已经有能力去分辨前辈们教导背后带有的利益相关性，他们在之前已经吃了太多类似的亏。

不切实际、高高在上的建议，又如何能让年轻人信服。

『贰』 西贝是什么意思

西贝是一家餐饮企业。

西贝餐饮是1988年5月在内蒙古巴彦淖尔市临河区创立的一家餐饮企业，创始人是贾国龙。现拥有西贝西北菜（莜面村）、 腾格里塔拉、西贝海鲜汇、九十九顶毡房四个品牌，酒楼、餐厅近百家店面家和一所餐饮职业学校的餐饮连锁企业。

西贝餐饮于1999年6月来北京发展，后陆续向深圳、天津、石家庄、上海各地发展，开创性地将历史悠久、绿色健康的莜面美食，独具特色、返朴归真的西北民间菜肴，以及浓郁的蒙古民族、西北地域文化风情，传统与时尚完美结合的装饰风格，充满人情味的优质服务，奉献给广大消费者。

(2)西贝获融资扩展阅读：

西贝是内蒙古非物质文化遗产美食，其中莜面蒸饺、蘑菇汤和羊肉汤莜面鱼鱼、西红柿浇汁莜面、酸菜炒莜面、绿豆芽拌莜面是西贝的主打场频和和核心产品。

西贝的装修分割很独特，惹眼的桌布都是满满的西北特色，2012年推出黄老汉的《舌尖》黄馍馍进入大众视野，之后再2013年进入联合国，在2014年发动去西贝吃《舌尖2》的空心挂面，到了2015年代表非物质文化遗产走进了联合国教科文组织，实现了品牌价值。

『叁』 贾国龙曾宣称“西贝永不上市”你怎么看

贾国龙是西贝莜面馆这个连锁餐厅品牌的创始人。他从最底层做起，把一个几平方米的小吃店，一步步做到了现在拥有百万员工的大企业。按照一般生意人的创业思路，接下来他要做的就是将西贝上市，进一步扩大规模。然而，贾国龙却放出话来：“西贝永不上市”。难道他想止步不前了吗？

外界虽然有各种揣测，可是贾国龙不上市的理由就是这么简单，他自己一个人创业时十分艰难，当拥有了一批忠心的员工后更加懂得感恩。他希望带着大家一起富，共同将西贝做的更大更好，于是这句“西贝永不上市”，也成为了他给员工们吃的一颗定心丸。

『肆』 海底捞和西贝涨价一事，为何会引发这么大的舆论

在海底捞道歉并恢复原价后，西贝对涨价表示歉意。现在涨价是不对的。从今天起，所有外卖和大堂食品的价格将恢复到关店前的标准。说句公道话，为什么海底捞和西贝的涨价让人生气？怎么了？企业提价是一种市场行为。只有优点和缺点，没有对与错。市场决定一切。归根结底，这取决于消费者是否买单。这场流行病对餐饮业的打击最大。不仅两个多月没赚多少钱，原材料和人工成本也涨了不少。企业希望通过报复性涨价挽回部分损失，这是可以理解的。只要不太离谱，消费者能接受就可以买。如果他们不能接受，他们可以用脚投票。但问题是，海底捞和西北的价格已经高于各自行业的平均水平。他们最初依靠优质服务。对很多人来说，即使价格不涨，也很贵。这次涨价更是离谱。海底捞的婴儿食品从16元涨到了26元。涨价怎么可能超过6%？西贝的一碗面条也从27元涨到了32元。海底捞一碗饭7元，西贝一碗凉皮49元。那我们只能用脚投票，在其他商店吃饭。

海底捞和西贝的道歉是什么？众所周知，海底捞和西贝拥有强大的营销和危机公关能力。这次会不会很难搞到，变相制造热点？如果这是一个营销活动，我们应该先大规模提价，然后为降价道歉。要想先提价，就要先抑价。如果不是营销，那么道歉就是一种完美的危机公关行为，它不仅赢得了公众的青睐，而且告诉全国人民，我们已经恢复了原价。别担心，来吃吧！既然海底捞和西贝都出来道歉，说明他们关心顾客，心里有顾客。今年餐饮业难做，大企业要在困难时期承担起社会责任，共同攻坚克难。

『伍』 西贝菜品定价引争议，餐饮业的利润有多高

餐饮业的利润能高到50%-70%以上，餐饮利润可分为两种，一个是毛利润，卖价减食材成本等于毛利润；另一个是净利润等于卖价减食材成本减固定开支；固定开支包含人工，店租，水电，折旧等等。净利润算法不复杂，不过每个个体情况是不一样。

一、烧烤利润

烧烤利润能达到70%及以上。当然烧烤所有品种也不是都有这么高利润，也有低于70%单品。我这里算是一个平均数值。例如：一根烤田螺串，经营业者到市场去批发，每根在0.6到0.8元，正常卖价在3到3.5元。另一个高利润产品就是生蚝，批发价在一到两块之间，就算行情涨了，最多也不超过3块，我说的是大生蚝，品质还不错，小或者差点就更不用这个钱了。这类冷冻海鲜我卖过！活鲜略微贵点，也就是3-4元。说到了那么多成本价，加上蒜泥辣椒，炭烤一下，卖价10-12块，这当中利润也很高。再说一个案例：一个餐厅600多平方，员工大概30左右人。对面有个烧烤店50到60平方，平时桌子都摆到店外让客人用餐的夫妻店，最多请个帮工。这个小烧烤店一年挣了120万！当时听到那个老板嘴里蹦出这个数字，我一下懵了，说多了都是泪。我自己开那么大店，那么多人忙活，创造价值还不如人家夫妻店，自愧不如！

餐饮行业整体利润率还是很高的，至于最终能落多少钱到口袋就看你个人造化了，也与天时地利人和有关。努力不一定会有结果，但不努力一定没好处！疫情下整体不景气只是暂时，有句话说好，只要能喘气，啥都不是事，加油！

『陆』 《西贝大院》和《笨花》谁抄袭的谁

按以往的原则，由于与《乔家大院》相近的书名，我绝对不会去看一本叫做《西贝大院》的小说，原因仅仅是我不赞赏“相似效应”。但书的作者是陈忠实——第四届茅盾文学奖的得主、《白鹿原》的作者，我开始认为这相似的书名仅仅是巧合。拿回去看看也可，总好过一个人胡思乱想。
小说的开篇就让我感到了一种久违的亲近，熟悉的方言、相近的风俗，让我有种回乡之感。莫非小说是以保定为背景？但陈忠实一个陕西人怎么可能把我家乡的方言用得那么地道？膈应、水筲、使得慌等，其中有些说法连我都快不会用了。还有“西贝”，这是个我从来没听说过的复姓，会是在保定吗？
把疑虑放一边，先看小说为快。
小说写得很好，以赵县（小说中称兆州）和保定为故事背景，从清末民初到抗战胜利，几乎包含了兆州（赵县）五十年甚至更长的历史和传统，通过笨花村向家、西贝家两个家族三代人的喜怒哀乐，描写了乡民的日常生活和不同时代与社会中人们的不同命运。
问题也很多：书名为《西贝大院》，可小说却主要围绕着向家来写，西贝家不过是陪衬，料想陈忠实不会如此设计；小说中关于保定的风土人情、民间生活刻画得细致动人，我再一次怀疑远在陕西的陈忠实怎么能做到，况且也没听说他有在保定生活的经历。
上网查查，说不定陈忠实前辈真的曾作客保定也未可知哦！
不查不知道，一查吓一跳！
原来这部《西贝大院》不过是玩了个偷梁换柱的把戏，把铁凝06年的一部新书《笨花》换了书名，还堂而皇之地把陈忠实搬了出来！我晕！
怪不得呢，铁凝祖籍兆州，在保定生活了很多年，写自己的家乡当然没问题。这就没什么疑问了。让我懊恼的是一直很喜欢铁凝的我居然不知道她出了新书，而且获得了“《当代》长篇小说年度（2006）最佳奖（专家奖）”。不过还是很高兴我读过了，尽管是歪打正着。

『柒』 西贝一年可以挣上百亿，为何它不上市

西贝实行风险合作伙伴制度，每个商店分支机构占40%的股份，总部占60%。贾郭龙和他的妻子是总部的绝对多数股东，他们已经公开承诺在西贝带头向下分配利润，每年派发超过50%的股息。

“西贝已经辗转反侧30年了，辗转反侧，辗转反侧，一路创新，一路超越。”贾郭龙说，西贝人民的苦难从来没有涉及到眼前的形势，而是一直在打破边界，为西贝在世界上每一个城市和街道的广阔视野做准备。

『捌』 西贝莜面村强制收茶位费引发思考，消费者应该如何维权

西贝莜面村强制收茶位费引发思考，消费者应该如何维权？消费者想要维护自己权利，就需要了解我国相关法律，以及知道找什么部门能够解决问题，这样才能够维护自己合法权利，有些人不是很了解消费者权利维护方法，下面给大家具体分析一下，朋友们参考：

三、消费者可以利用法律，把商家告上法庭维护自己权利：

有时候争议比较大，有些部门没有办法解决，此时我们可以利用法律手段，将商家告上法庭，这样也能够维护我们的权利。

『玖』 诗人西贝的“风虽大，都绕过我灵魂”应该怎么解析

解析：

前半句风虽大包含着让风来带走痛苦的希望，因为作者本身不能排遣，这时候就需要一个外力来帮他解脱，帮他豁达。

后半句都绕过我灵魂，将灵魂具体化，象征着作者的痛苦和难以排遣的愁绪。风已经很大了，但还是绕过了，说明忧愁之巨，连风都无法撼动。

原文及出处：

《路人》

作者西贝

不知为何，明明想和你说话；

却骗你说，风雨正好，

该去写点诗句。

不必嘲讽我，你笑出声来，

我也 必当天籁。

不必怀有敌意，你所有心计，

我都当是你对我的心意。

我的宿命分两段，

未遇见你时和遇见你以后。

你治好我的忧郁，而后赐我悲伤。

忧郁和悲伤之间的片刻欢喜，

透支了我生命全部的热情储蓄。

想饮一些酒，让灵魂失重，

好被风吹走。

可一想到终将是你的路人，

便觉得，沦为整个世界的路人。

风虽大，都绕过我的灵魂。

(9)西贝获融资扩展阅读

《路人》所表达的情感：

西贝想要的是“风虽大，都经过我的灵魂。”要是经过我的灵魂了，就会怎样？那就是灵魂会被风吹走，灵魂不在了，那就只剩下皮囊了。

悲伤是沉重的，所以想饮一些酒，好让自己能轻松一点。可是一想到，于你而言，我与你身边的路人无异，终究只算一个过客，这种悲伤便挥之不去。爱而不得，是刻进心里的痛，我饮再多的酒也无法轻易忘记你，这身边吹过的风啊，再怎么大，也带不走这种遗憾。