1. 我是苹果（红富士）生产商，要通过期货市场（郑商所）销售，注册仓单时候，需要什么资质吗
最好是法人性质注册仓单，因为要开票；
仓单注册成功后，在苹果相应合约上看到合适价格对应做空即可；
具体的情况，题主可以电话郑商所咨询。
2. 苹果期货什么时候交割
具体要看你买的哪个月份的合约了，1805合约的话就是18年5月份交割，具体交易所会有公告。
3. 栖霞市农村信用社苹果仓单质押贷款业务管理办法和操作规程
找一个栖霞市农村信用社的客户经理要，或者到栖霞市农村信用社的内网上下载