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波尔多葡萄酒交易所

发布时间:2021-06-04 15:01:28

❶ 波尔多葡萄酒有哪几种类型

一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁,经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料,酒度≥8.5%(V/V);特殊产区(气候土壤品种传统)酒度≥7.0%。按色泽分为白葡萄酒(近无色、禾秆黄、金黄色等)、桃红葡萄酒(玫瑰红色)和红葡萄酒(宝石红或石榴红色)。按含糖量分为干葡萄酒(含糖≤4.0克/升)、半干葡萄酒(含糖4.1~12.0克/升)、半甜葡萄酒(含糖12.1~50.0克/升)和甜葡萄酒(含糖≥50.1克/升)。按二氧化碳超压力(20℃)分为平静葡萄酒(二氧化碳超压力<0.05兆帕)、葡萄汽酒(发酵产二氧化碳超压力0.1~0.25兆帕)、加气葡萄汽酒(外加二氧化碳0.1~0.25兆帕)、起泡葡萄酒(发酵产二氧化碳超压力≥0.35兆帕)和加气起泡葡萄酒(全部或部分外加二氧化碳超压力≥0.35兆帕)。

另外,以新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒为原料,在生产过程中或后经过某些特殊处理、依法酿制的葡萄酒被定义为特殊葡萄酒。该类葡萄酒既具有葡萄品种本身特征,又具有所用生产工艺技术的特点,如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。

❷ 波尔多红酒在哪里可以买得到

我经常在 中国红酒商城 去买法国波尔多的红酒,因为放心,价格也相对实惠。

❸ 哪里可以买到波尔多酒庄葡萄酒是原装进口的吗求大家推荐下

波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄( château)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格。其中法国翡马葡萄酒就产自这里,是法国知名葡萄酒品牌,欧盟有机认证,生产商直供中国,品质有保障。

❹ 哪一年的波尔多葡萄酒最贵

许多法国葡萄园都在遭遇供过于求的局面,这正破坏着它们传统的生存方式。但在波尔多,人们对2005年极品葡萄酒的旺盛需求可能会打破价格纪录,并使得许多狂热的购酒人争先恐后地订购成箱的葡萄酒。

该地区的葡萄酒生产商刚刚进入期酒(en primeur)销售活动的收官阶段。期酒,也就是葡萄酒期货,即装瓶交付之前的葡萄酒交易

由于2005年的葡萄酒被视为具有空前绝后的高品质,其价格几乎肯定会达到令人垂涎的高位。本周,在“一级酒庄”(first growth)中,奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)首先确定了自己的波尔多葡萄酒期酒价格。

英国经销商Lay & Wheeler的阿曼达?斯金纳(Amanda Skinner)表示,奥比昂酒庄的葡萄酒以每瓶240欧元(合164英镑)的价格卖给了葡萄酒商(négociants),而后者将把这些葡萄酒转售给全球各地的经销商。对奥比昂而言,这可真是创纪录的价格。但斯金纳表示:“就他们的葡萄酒质量而言,我认为这种价格很合理。”

消费者支付的价格将会更加高昂。另一家经销商Berry Bros & Rudd的西蒙?斯特普尔斯(Simon Staples)表示,要购买拉图尔酒庄(Chateau Latour)和罗斯柴尔德拉菲堡(Chateau Lafite-Rothschild)等酒庄酿制的12瓶一箱的葡萄酒,消费者可能需要支付约4000英镑,大约是酒价历史纪录的两倍。

斯特普尔斯表示,他的公司已经收到6500箱拉图尔酒庄葡萄酒的订单。但他只接受了500箱左右的订单,因为没有足够的葡萄酒可以供应。

斯金纳也承认,来自客户的需求“规模空前”。“我以前认为,2000箱将是我有生之年见到的最高订单量。但目前这种情况让2000这个数字相形失色。”

在期酒销售活动之前的品酒会上, 2005年份的波尔多葡萄酒备受赞誉。白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)董事长皮埃尔?勒顿(Pierre Lurton)表示,这种葡萄酒“绝对超乎想象”。白马酒庄是重量级酒庄之一,目前仍未宣布其葡萄酒的价格。

白马酒庄由伯纳德?阿尔诺(Bernard Arnault)和比利时投资者艾伯特?弗雷尔(Albert Frère)拥有。阿尔诺是奢侈品制造商酩轩路易威登(Mo?t Hennessy-Louis Vuitton)的首席执行官。拉图尔酒庄由弗朗索瓦?皮诺(Fran?ois Pinault)所有,他还控制着古姿集团(Gucci Group)的母公司巴黎春天(PPR)。

正如路易威登和古姿为其时装和手袋在中国和印度发现新市场一样,对于新兴市场中讲究身份的新富们而言,那些波尔多葡萄酒的大品牌同样也具备吸引力。

❺ 波尔多葡萄酒

如果波尔多不受海湾流的影响(这是一股使大西洋变热的潮流,直到挪威)的话,由于它的纬度,会象纽约一样寒冷。但是它正好相反。夏季的炎热特别是良好的晚秋使得葡萄成熟状况良好。附近大洋的咸空气被欧洲最大的松树林遮挡,但却使得炎热的气候变得温和。纪龙河巨大的河口湾进入陆地100公里,使得温和气候的效果更为卓著。这也清楚地表现在葡萄酒中:充满阳光的味道,但既不繁茂又不沉重,这就是平衡。
年轻时,最好的波尔多葡萄酒是深宝石红色,带有黑加仑,李子,香料,雪松和黑醋栗的香气。十年后酒的口感更干,紧缩感更强,单宁会掩盖住果香。最后红酒变成石榴红色,发展出格外复杂的香气和口感,单宁圆润。优质波尔多需要20年的时间才能达到最高峰;少数顶级波尔多可以在100年后饮用

❻ 波尔多期酒如何购买

对葡萄酒投资收藏者来说,葡萄酒的获得渠道很重要。一般情况下,知名酒庄的葡萄酒是不对个人销售的。购买收藏的葡萄酒主要有三个渠道:拍卖会、葡萄酒商或藏家之间的私人交易。相比之下,在拍卖会购买葡萄酒更加靠谱:品质较有保证,价格较公开透明。 在市场上购买收藏级别的葡萄酒,一定要找信誉度高、口碑好的葡萄酒商。这几年,做葡萄酒生意的公司像雨后春笋一样冒出来,几乎每家公司都说能提供世界顶级酒庄的正牌酒。如果把这些公司的销量加起来,没准儿比人家的产量还大。收藏爱好者还要留意葡萄酒的稀有程度、来源是否清晰以及保存状态如何。在成交价方面,可以参考国际成交价格、国际拍卖成交数据等。 现酒与期酒? 现酒是葡萄酒投资中最直接的方式,即从市场中买入现酒进行窖藏,在恰当的时机再将酒品向其他投资人售出。由于中国葡萄酒金融产品并未得到有效发展,对普通投资者和藏家来说期酒的渠道又受限,市场上更热衷于现酒投资。这也与中国人的思维习惯有关,喜欢能看得见、摸得着的实物。 期酒,简单地讲,是指葡萄酒的早期购买。换句话说,就是葡萄酒在装瓶之前便开始销售。通常情况下,这时的葡萄酒还被储存在橡木桶中。顾客在最终得到葡萄酒之前的一两年先行付款。一旦等到葡萄酒可以被运送的时候,顾客可以选择立即缴税或者将葡萄酒储存在保税仓库中,直到再次被销售。 这种早期销售模式源于少数的一些一级酒庄和久富盛名的高级酒庄(Premier Cru Classés)。理论上,任何地区可以通过这种方式销售葡萄酒,但通常这种交易方式只限于世界上少数的葡萄酒或者葡萄酒酿造商。 期酒诞生的历史很有趣。在第二次世界大战期间,法国波尔多(Bordeaux)城堡因为缺钱,才开始做这种生意。战后,城堡被毁,且法郎持续贬值,直到上世纪60年代才好转。当时,波尔多有一批好酒(如1959和1961年的酒),所以就想用它们来换钱,重建酒业。可是,波尔多葡萄酒出产之后,至少需要储存两年时间才能达到好的口感,这样一来,虽有好酒也没办法卖。酒商们急中生智,想出了一个让酒商和顾客双赢的办法。他们提前卖出一些酒的份额,就有热钱流入腰包。顾客们立刻让评酒大师们出马,让他们提前预测出这些酒的价钱,在酒装瓶以前就胸有成竹。 如今,酒商富得流油,期酒和上市不久的酒之间的差价远不如当年。然而,买期酒仍很有吸引力,因为低价和预先挑选,都能让你捷足先登。国际性的投资期酒,让投资者们每年都有热闹可看。 这种购买葡萄酒的方式有几种不同的回报,包括保证购买到那些很难得到的葡萄酒。例如,可以得到特优年份的葡萄酒,像是2005年份的波尔多。另外,期酒交易还意味着可以保证以少有方式储存的葡萄酒,例如大瓶装、特大瓶装等等。 最重要的是,期酒是客户投资回报的主要来源。但它是在葡萄酒酿造好的很早之前就需要现金投入了。

❼ AWSEC波尔多葡萄酒官方认证课程如何

我自己是很喜欢葡萄酒这个行业的,当时也报了AWSEC的波尔多葡萄酒官方认证课程,他们的课程授课内容非常专业,让我进一步深入了解美酒背后的点点滴滴。学员们可通过课程欣赏多姿多彩的波尔多葡萄酒,分享欢乐时光,体验波尔多酒的非凡魅力。参加波尔多葡萄酒学校课程的学员,完成课程,无需考试后,将获得波尔多葡萄酒学校颁发的官方证书。

❽ 波尔多葡萄酒

波尔多是一类酒的统称,主要是看是哪个厂(庄园)出的,价格不仅要看品牌,产地,还要看年份。你把信息写的再详细一点。尤其是Château de 后面的那个词。

❾ 正版的波尔多葡萄酒是什么价格就以五大名庄的说。是不是买五大名庄的正牌酒最好到波尔多去,国内有买的吗

国内有卖的 价格大楷在2000~8000左右

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